молоко и молочные продукты: вредно или полезно?

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

Сообщение от spd347

а магазинные вызывают негативную реакцию, причем сразу и сильно?

даже я знаю (уж на что двоечник): почитайте из какого именно "молока" сделаны эти ваши магазинные, потом почитайте чо-нить классического на тему пастеризации продуктов, вообще, а так же что есть такое "нормализованное молоко" в условиях российской постановки вопроса. так же можете включить воображение на тему ЧТО конкретно надо сделать с высушенным порошком, некогда бывшим (по заверениям производителей) коровьим молоком, чтоб оно было красиво, вкусно-солёно-пряно-перчёно-трам-пам..., да ещё и хранилось до 3000 года.


Бамбука Пандовая, ну с вами и вообще вопрос, каким ураганом вас в зож занесло. я, правда, искренне и от всей души завидую самой чёрной завистью здоровью вашему лично и всех ваших родственников до 7-го колена))), но то-то и беда, что некоторым уже (ну вот, пардон, мне) все эти хорошие компании с удовольствиями - уже всё, ку-ку - дольше организм таких радостей не выдерживает. поэтому, как бы это не было грустно, тоскливо, одиноко и депрессивно, но либо удастся найти других радостей и других компаний, либо, увы, досвидос. а соц.фактор, действительно влияет - и ох-как влияет. даже на меня, казалось бы, совершенно антисоциального типа...

Сообщение от Бамбука Пандовая

вообще шикарный сыр - адыгейский с орешками или с зеленью, да с салатиком и свежей зеленью!!!

у меня систер такой постоянно трескает тоже))

Сообщение от Iurii

Вам бы такую физ нагрузкау на высоте около 5000м

а что у них там за физнагрузка такая, что я, к примеру, не испытывал?)) притом, они-то на свежем горном воздухе, родниковой водичке и свежих барашках, а я в московской копоти, чае на воде, хлоркой воняющей, и... сыре, вон, адыгейском...))

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

хе... попёрся тут на рынок купить морковки с капустой; посмотрел-посмотрел на всю эту ботву и цены (к "молодой" капусте я ещё в прошлом году принюхивался - недозревшие т.зелёные листья сверху и жёлтая, отдающая химикалиями сердцевина. а от свежайшей морковки вот на прошлой неделе только 2 раза у меня живот болел!), ну и купил в итоге огромедный ананасище и полтора литра козьего молока у бабушки с безупречными внешними данными. буду тоже посмотреть, получится ли из того молока простокваша, и шо мне с неё будет.)

[Iurii]

стареющий юноша в поисках,
у нас уже молодая каауста нормальная продаётся и по нормальной цене - около доллара за килограмм... я от радости вчера купил чуть больше 2-х кг... и съел :)

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

Iurii,
от радости, или от жадности?)

короче, давненько не брал я в руки шашек, но тут все эти разговорчики, а я человек душевный - на меня нахлынули воспоминания - вот за пару недель успел опробировать на собственной тушке следующие виды простокваши (первый, ну и, надеюсь, последний раз за сезон): из молока коровьего "парного, не откинутого" от бывших колхозников, а ныне..., из молока козьего от аутентичнейшей бабушки, из молока скоропортящегося в целофановых пакетцах редкого производителя, с пометкой "молоко цельное коровье пастеризованное. жирность 3,5-4%". ну что сказать - вкусно, конечно, очень - не оттащишь за уши! особенно порадовала простокваша из козьего - ух и забористая! и особенно когда жарко - идёт просто прекрасно, поскольку являет собой нечто среднее между питьём и твёрдой пищей. НО! НА БРЮХО НЕ ЛОЖИТСЯ ни та ни другая ни третья! всё-то потом внутри тебя норовит булькать, плескаться, и явным образом прокисать дальше - хоть ешь её с салатом зелёным, хоть с апельсинами, хоть с бананами, а хоть просто так. так что НУ ЕГО ВСЕГО НАФИГ! пусть, правда, лучше младенцы козеино-приспособленные это всё трескают - хоть будет им потом чем заняться - козявки поковырять.))

[Евочка]

Сообщение от anyk99

Дико вреден! Только вреден. Ничего, кроме вреда и гайморитов не несёт!

Может и вреден. Мои родители едят его всю жизнь, оба здоровы, папе 82 а маме 76, остеопорозом не страдают, пашут на даче и никаких соплей нету. А мой муж терпеть не может молочку, ест только сыр, всю жизнь истекает соплями. Мне ка, ученые-моченые нифига не знают. Только думают, что знают. То вот был гон на холестерин, а он оказывается нужен, теперь вот казеин...А мож и он нужен? Йоги пьют молоко, и гнутся как циркачи до глубокой старости.

[Алена]

стареющий юноша в поисках,

Я от Ваших постов получаю та-акое удовольствие...

Как вы про простоквашу-то написали...Со смеху каталась.

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

Алена, завидую! кто б меня так порадовал, чтоб мне позабыть вовсе удовольствие от поглощения простокваши. я б тогда тоже катался... как сыр......)

[Валерия+]

Сообщение от Бамбука Пандовая

Народ!!! Хватить фанатеть! Давайте жить в удовольствие!

Дианна, 15 спасибо Вам за этот пост.
(Народ, не надо меня бить! Я всё равно за ЗОЖ! Но фанатизма как то недолюбливаю......)

[стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)]

да, всё это, и правда, порядком утомляет порой. давайте тогда уж создадим дневник любителей "не фанатеть" и будем там описывать светлые моменты своей жизни! типа "я, третьего дня, радовался жизни, как мог - попёрся на концерт, что там и говорить seх pistols, скушал по дороге бутылочку сухарика французского, потряс там костьми на необычайном душевном подъёме... потом, как водится, пошли догоняться - ну там припил ещё коньяковского с пивчанским, но не так чтоб уж очень - как ехал домой на велике на рассвете, вполне помню. и всё это в компании прекрасных друзей и на исключительно позитивной волне - как и было рекомендовано. ну на след день, правда пришлось влить в себя ведёрко кофе с чаем, подольше полежать, обойтись уж, понятно, без йоги и прочих там физкультур глупых, поесть тоже всякой шняги - говорить неохота какой - с бодунишко оно на всякие там фрукты-овощи как-то и глаза не глядят. жаль вот до творога руки не дошли..." ну и в таком духе, чтоб. а то фанатики эти от зожа...))

[Лиsa]

Сообщение от стареющий юноша в поисках

да, всё это, и правда, порядком утомляет порой. давайте тогда уж создадим дневник любителей "не фанатеть" и будем там описывать светлые моменты своей жизни! типа "я, третьего дня, радовался жизни, как мог - попёрся на концерт, что там и говорить seх pistols, скушал по дороге бутылочку сухарика французского, потряс там костьми на необычайном душевном подъёме... потом, как водится, пошли догоняться - ну там припил ещё коньяковского с пивчанским, но не так чтоб уж очень - как ехал домой на велике на рассвете, вполне помню. и всё это в компании прекрасных друзей и на исключительно позитивной волне - как и было рекомендовано. ну на след день, правда пришлось влить в себя ведёрко кофе с чаем, подольше полежать, обойтись уж, понятно, без йоги и прочих там физкультур глупых, поесть тоже всякой шняги - говорить неохота какой - с бодунишко оно на всякие там фрукты-овощи как-то и глаза не глядят. жаль вот до творога руки не дошли..." ну и в таком духе, чтоб. а то фанатики эти от зожа...))

Юноша, вы за мной подглядывали. Мне так этого не хватает...