Аюрведический дневник Starry05

[Starry05]

Сообщение от _as_

Starry05, одного не понимаю, у вас на фотке сыр - белый. Он же с этим кол-вом куркумы желтым получается! Да плюс, мы делали без кореньев, а если с кореньями, там вкрапления кореньев должны быть... Шо за чудо?

На фотке, каюсь, панир не мой)
Вот в качестве исправления мой фирменный кругленький Панир -


Салат с паниром, помидорами и пророщенным машем

Пророщенный маш.. тут я его немного передержала, ростки должны быть меньше.


Салат с паниром, миндалем, пророщенным машем и зеленью.


ЯИЧНИЦА из панира с помидорами
Моё любимое блюдо.
Панир обжаривается на масле Гхи, чёрная горчица горошинами+чёрная соль. Помидоры.

Иногда добавляю перец красный, но можно любые овощи.