Дневник Тамары - сыроедение 10 лет

[Tamara]

Если честно, то переход на сыроедение мне не показался очень сложным. Возможно, все дело в мотивации. Когда к диабету добавились эндометриоз и миома, мне важнее было найти средство приостановить добавление диагнозов. И когда пошло улучшение, я была просто счастлива. А если нет особой мотивации, человеку трудно отказаться от того "вкусного", что он привык есть.
Вот взять мою маму. Долгое время мои родители вообще надо мной просто посмеивались. Потом как-то года полтора назад у мамы на медосмотре намеряли сахар повышенный и давление. Она, конечно, расстроилась. Ну и, глядя на меня, ввела больше сырых овощей в питание, стала побольше двигаться, и сахар и давление у нее пришли в норму. Но поскольку у нее серьезных заболеваний нет, она снова начала расслабляться, ест колбасу копченную, сыр, молочное из магазина... Я уже и не знаю, как на это реагировать.

Ну и возможно, помогло еще то, что перед переходом я поголодала 30, а потом еще 20 дней. Так что произошла "перезагрузка" организма, как сейчас говорят. Ну первый год я ела сметану деревенскую, когда не наедалась.

Сообщение от Нэлли

А сейчас как реагирует ваш организм на вынужденное или запланированное употребление варёной пищи?

В основном, даже заранее можно сказать, как организм отреагирует. Если что-то молочное - жди чего-то типа насморка. Если что-то из муки (хлеб) - головная боль на следующий день. Мясо больше 200г - запор на 3 дня, однозначно. Вроде бы, ничего другого и не бывает.