Всеядное сыроедение - хочу попробовать

[Maksenek]

Сообщение от infinity

Калории в этом году подсчитывать не буду - слишком сложно.

Странно...))) Ну не беда, сделаем аутсорсинг! Лишь бы было

Сообщение от infinity

что и сколько, в килограммах

[Инфинити]

Сообщение от Maksenek

Странно...)))

Не только сложно из-за большого количества продуктов.
Но и смысла нет из-за того, что в этом году калорийно ограничивать себя пока не хочу - сначала попробую перейти на новый рацион качественно, а количественным параметром займусь позже


А хотя вру. Без калорий, действительно, не интересно. Буду, буду считать))

[Инфинити]

Доктор Пегано, надежда псориатиков, считает, что соотношение корнеплодов с другими овощами должно быть 1:3. Приспосабливаюсь к вкусу тыквенного сока. Морковка вкуснее ((

С непривычки удручает ежедневная возня с соковыжималкой – я всегда ела "наскоряк": завернуть что-нибудь в фольгу, поставить в духовку – 15 минут – все готово без моего участия, и бонусом почти чистая посуда, не требующая применения ферри. Или крупу - в стеклянную банку на водяную баню - вкус лучше, чем на пароварке, мешать также не нужно, банку отмыть легче, чем пароварку.

О куриной печени: в сыром виде есть не буду, я погорячилась, - вид перемолотой куриной печенки ужасен (жидкое красное месиво).
Неперемолотая печенка не намного лучше.

Читаю форум и форумы сыроедной тематики. Мое мнение по поводу часто встречающихся высказываний, что "яйца – это птичья менструация, а мясо – это трупы": вся окультуренная растительность произрастает не только на химических удобрениях, но и на трупах представителей фауны (костная мука), птичьем помете, навозе КРС, а также человеческих фекалиях. Овощи-фрукты с частных подворий, которые особо ценятся за качество, выращены на 100 % на животных удобрениях.

Однако, все едят и никто при этом угрызениями совести не страдает и отвращения не испытывает.

Кто из веганов, прежде чем вкусить от помидорки, задает себе вопрос, какой процент натуральных удобрений был использован при его выращивании?- Осмелюсь предположить, что практически никто.

Кто может позволить себе уехать из города в сельскую местность и выращивать овощи, используя новые (или хорошо забытые) технологии выращивания овощей, например, ЭМ-технологии – "эффективных микроорганизмов", или "метод Митлайдера" – точно рассчитанный состав химудобрений? Снова ответ – практически никто.

Но в таком случае брезгливые упоминания про "куриную менструацию" и "трупоедение" являются либо словоблудием, либо банальной попыткой самоутверждения (прошу прощения за резкость, но, если посмотреть с другой стороны, называть "неверных" трупоедами как-то тоже не очень этично). Возможно, произнося подобные речи люди подбадривают себя и "укрепляют в вере". Уважаю веганов (это не просто питание, это подвиг, имхо), но подобная пищевая мизантропия, мягко говоря, ничего, кроме жалости с некоторой долей невольного высокомерия не вызывает, снова имхо.

На этом ставлю точку.

Вред продуктов питания животного происхождения для человеческого организма – это другой вопрос, я его не касаюсь. Возможно, они вредны. Возможно, вредно их неупотребление. Возможно, одним их поедание приносит пользу, а другим вред. Почему одни дети в раннем детстве до того, как родители привьют им определенные пищевые привычки, плюются заталкиваемым в их рот мясом, а другие овощами (и кто-то выхватывает диатез от фруктов)? Я не знаю.