Путь к счастью

[Milagro]

Луковый суп - 6 рецептов.

Способ приготовления
Луковый суп 1
------------------
Картофель 5—6 шт
Лук 2—3 шт.
Морковь 2 шт
Сыр плавленный 1 уп.
Зелень
Несколько картофелин нарезать небольшими кубиками и поставить вариться в воде, достаточной для нескольких тарелок супа.
Пару больших луковиц (для любителей лука — можно больше) мелко нарезать и обжарить до золотого цвета.
Пару средних морковок натереть на крупной тёрке, обжарить на маргарине.
Когда картофель будет почти готов, добавить туда лук и морковь и довести до готовности.
Затем туда положить или нарезанный кубиками плавленый сырок или пачку плавленого сыра (типа «Дружба», если кто-то его помнит).
Варить 3-5 минут, постоянно помешивая, пока сыр не растворится. Кол-во сыра зависит от количества воды.
При подаче можно добавить зелень.

Луковый суп 2
------------------
Вода 3 л
Лук 250 г
Сливочное масло 2 ст. ложки
Мука 0,5 ст. ложки
Соль
Поджаренный в сливочном масле белый хлеб 6 ломтиков
Сыр 1 ст. ложка
Нарезать лук очень тонкими ломтиками и поджарить, не дав подрумяниться, со столовой ложкой сливочного масла.
Когда лук размякнет, отставить кастрюлю и прибавить муки.
Мешать, пока лук и мука не пожелтеют, затем, не переставая мешать, развести водой или, ещё лучше, мясным бульоном.
Посолить и поставить варить на четверть часа на слабом огне.
Поджарить белый хлеб на сливочном масле, посыпать тёртым сыром и положить по ломтику в каждую тарелку.

Луковый суп 3
------------------
Бульон 1 л
Луковица 3 шт.
Сливочное масло 60 г
Картофель 3 шт.
Мука 50 г
Пряности по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Нарезанный лук пассируем в масле до золотистого цвета,
вливаем бульон, кладем картофель, нарезанный кубиками,
солим, добавляем различные пряности,
а в конце варки 50 г муки, пассированной с маслом.
В готовый суп добавляют щепотку молотого тмина, зелень петрушки, кусочки мяса или курицы.

Луковый суп 4
-----------------
Вода 2,5 л
Лук репчатый 4—5 шт.
Сливочное масло 50 г.
Картофель 3—4 шт.
Морковь 1 шт.
Яйца 3—4 шт.
Лавровый лист
Перец чёрный горошек
Ставим воду в кастрюле на огонь, кладем картофель, нарезанный кубиками и морковь, нарезанную тонкой соломкой.
Сразу же добавляем лавровый лист и 3—4 шт. чёрного перца. Солим.
Яйца отварить вкрутую, измельчить.
На сковороде в сливочном масле пассируем порезанный полукольцами лук до золотистого цвета.
Дать покипеть воде 3—5 минут, затем добавить обжаренный лук.
Варить, помешивая, 10 минут, затем добавить измельчённые яйца.
Варить на небольшом огне до готовности.

Луковый суп 5
------------------
Вода 2,5 л
Лук репчатый 2—3 шт.
Перец душистый горошек
Картофель 3—4 шт.
сыр плавленный жирный 200—300 гр.
колбаса п/к(краковская, польская и т. п.)
Аджика абхазская
Ставим воду в кастрюле на огонь, кладем картофель, нарезанный кубиками.
Нарезанный мелко лук пассируем в масле до золотистого цвета, и дожариваем в нём мелко порезанную колбасу.
Когда картофель почти сварился, добавляем в бульон сыр до полного растворения и потом колбасу с луком и добавляем аджики.

Луковый суп 6
-----------------
500 гр. мяса (по желанию)
1,5 л. воды
2-3 головки лука — 300 гр.
2 ст. ложки сливочного масла
½ ст. ложки муки
грамм 100 тёртого сыра
немного моркови, петрушки и сельдерея
Обжарить сухую муку. Пассеровать нарезанный лук в сливочном масле, в кастрюльке на 4 порции. Залить всё заранее приготовленным мясным или просто овощным бульоном. Добавить сыр и всё довести до кипения на небольшом огне. Добавить зелень, перец (с солью будьте осторожны — сыр и бульон его уже имеет; не переборщите). Перед подачей на стол добавьте гренки (обжареные на масле сухари, желательно из бородинского хлеба, в данном случае).

[Desire]

Сообщение от Элла

Не знаю почему,но мне очень хорошо при 500-700 ккал. Такая легкость.

Gold-orhi сидит на "малоедении"

[Desire]

Я когда-то пробовала этот луковый суп, он действительно помогает

[Milagro]

Desire, надо будет как-нибудь добраться до ее дневничка! интересно мне

[Milagro]

Похудение - занятие нервное. Назойливое урчание в желудке и образ сочного чизбургера, намертво застывший перед глазами, способны превратить в истеричку даже самую стойкую девушку. Как пережить неделю-другую в компании худеющей?

Главное условие - не произносить «кодовых фраз», после которых легко стать врагом №1 для «диетчицы».

Фраза № 1. «И зачем тебе эта диета?».
Особенно убийственно эта фраза звучит в сочетании с ритмичными причавкиваниями говорящего, который в момент обращения к вам пытается компактно утрамбовать во рту скромный трехъярусный бутерброд.

Фраза № 2. «Ты совсем не толстая».
Мало кому удается произнести эту реплику с убедительным лицом (особенно, если проблема с весом очевидна). Как правило, все это больше походит на вымученное утешение ради «галочки». В аналогичных интонациях брошенным девушкам говорят о том, что «у тебя еще столько их будет»... Так что, лучше - без оценок.

Фраза № 3. «Давай по мороженому?! От него же не поправляются!».
Ага, конечно не поправляются. Это же молочный продукт! И от шоколада не поправляются (какао - сплошная польза!). И от пиццы (вон, какие итальянцы стройные!). И вообще, если слушать друзей и близких - ни от чего в этом мире невозможно растолстеть. В принципе. Как вам это все же удалось - уму непостижимо.

Фраза № 4. «Ты сегодня хоть что-то ела?».
Предполагается, что вы должны немедленно перечислить: что, и в каких количествах употребили на завтрак-обед-ужин. Именно с таким заботливым пристрастием много лет назад вас расспрашивала родная мама, за ручку провожая домой из детсада. «Манную кашу... запеканку... сардельку...», - неужели время подобных ответов еще не кануло безвозвратно?

Фраза № 5. «Ты что глупая, мужчинам не нравятся тощие!».
Женщины - это же не товар, который заказывают в интернет-магазине, правильно? Мы не обрабатываем поступающие запросы на вес, рост и цвет волос, предпочтительные для большинства мужчин. Мы просто хотим быть привлекательными и чувствовать себя комфортно. Согласно НАШИМ представлениям о привлекательности и комфорте.

И вообще! Почему, избавившись от двух лишних килограммов, мы должны сразу превратиться в тощих анорексичек?

Фраза № 6. «Катя (Маша/Юля/Марина и т. д.) злая, она на диете. Лучше ее не трогай».
Это, правда, ужасно - когда в вашем присутствии о вас же говорят в третьем лице. Да еще и так, будто накануне вас заколдовала злая ведьма - и теперь совершенно непонятно, что с вами делать. Да, сложно было не заметить, каким презрительно-унылым взглядом вы окидываете с утра все говорящее и двигающееся. Но все-таки, нельзя ли поделикатнее - итак ведь паршиво.

Фраза № 7. «Очень есть хочется?».
Нет, что вы. Абсолютно не хочется. Вообще. Ни капельки. Даже противно думать о еде. Фу! Чтоб сейчас вот так взять и проглотить огромную сырную пиццу с ветчиной? И с грибами?.. И с горячим, тянущимся прямо к подбородку, сыром... с кусочками ароматной паприки... и оливками... А потом заесть это все бисквитным пирожным... мягким, тающим во рту, со взбитыми сливками и замороженными вишенками?.. Нет, вообще есть не хочется. Спасибо, что напомнили.

[Desire]

Сообщение от Элла

Desire, надо будет как-нибудь добраться до ее дневничка! интересно мне

Почитай, не пожалеешь, она еще и приятная очень, нежная и добрая

[Milagro]

Desire, я верю,проверим
я тоже слышала,что хорошо худеется на этом супе.Но я бы некоторые моменты там подправила.Без картохи и все на пароварке,не обжаривать)))

[Milagro]

Если ты грезишь о похудении, то забывать про такой сладкий продукт как мед вовсе не обязательно!


Мед для похудения



1 чайная ложка меда калорийнее 1 чайной ложки сахара, но в меде содержится 22 аминокислоты, бесчисленное количество витаминов и минералов, которые помогут бороться с полнотой. И, пожалуй, мед – единственная полезная сладость для худеющих.

Женщины, которые испытывают стресс на работе и дома, часто утешают себя сладеньким. Это вполне объяснимо, ведь давно известно, что сладкие продукты — натуральный антидепрессант. Если дома у тебя не залеживаются сладости, ты не можешь пройти мимо кондитерского отдела и тебя так и тянет на мед, варенье и пирожные, не стоит отказывать себе в маленьких радостях.

Итак, вместо калорийных сладостей выбирай мед. Еще древнее индийской учение Аюрведа пропагандировало мед для лечения ожирения.

А недавнее исследование показало, что группа людей, которая потребляла мед, худела быстрее, чем та, что вообще отказалась от сладостей.

Медовая диета

Медовая диета позволяет есть любые продукты, но ограничивает калорийность рациона – не более 1200 калорий в день. Продолжительность диеты – 1 неделя. Но можно и продлить на свое усмотрение, слушайте свой организм.

На завтрак и ужин пей специально приготовленный медовый напиток.

Как приготовить медовый напиток?

Возьми 1 ст. ложку меда и разведи его в 100 граммах теплой некипяченой воды (40-42°С). Добавь несколько капель лимонного сока.

Пей этот медово-лимонный напиток утром натощак и приблизительно за 1 час до ужина. Медовую воду нужно выпивать залпом. После этого нужно еще активно подвигаться – сделать зарядку, сходить на прогулку или сделать уборку дома. Это необходимо для того, чтобы мед не всосался сразу в кровь, а перешел в кишечник, не обработанный желудочным соком. Таким образом, большая часть меда будет работать на очищение организма и ускорение обмена веществ. И все полезные вещества будет помогать в похудении.

Мед для похудения подходит тем, у кого нет аллергии на этот продукт. Медовая диета нормализует функцию ЖКТ, очищает его от токсинов, не причинная вреда собственной микрофлоре организма.

Похудеть с помощью меда

С помощью меда можно похудеть, поскольку:

1. Активизируется выброс желчи, которая утилизирует жиры и облегчает их усвоение.

2. Мед действует как легкое слабительное и способствует выведению каловых камней.

3. Помогает справиться с синдромом хронической усталости, повышает настроение и устойчивость к стрессам.

4. Мед насыщает организм углеводами и снижает потребность в сладком.

5. Хорошо усваивается и улучшает пищеварение.

6. При регулярном употреблении запускает процесс самовосстановления организма, что приводит к укреплению иммунитета и нормализации веса.

Не будем обещать, что от медовой диеты годовые жировые запасы начнут «таять на глазах». Процесс носит постепенный характер, зато можно ждать устойчивого результата.

Начиная и заканчивая день медовым напитком, через несколько месяцев ты увидишь, что справляешься с повышенным аппетитом.

Медовый массаж

Для стройности и борьбы с целлюлитом можно делать медовый массаж. Он насыщает мышцы (кожу) кислородом и питательными веществами, улучшает кровообращение и лимфоток в подкожно-жировой клетчатке, устраняет отеки.

Перед тем, как сделать массаж не пренебрегай скрабом. Затем на проблемные участки нанеси мед и хлопай ладошками, пока пальцы не перестанут прилипать к телу.

Не удивляйся, что после того, как полюбишь медовую диету и медовый массаж, поклонники будут буквально к тебе липнуть !

[Milagro]

Мед + теплая вода

Медовый напиток можно пить натощак каждое утро и, таким образом, похудеть с помощью меда. Мед «выводит» накопленные жиры.

Мед + лимон

Многие люди пьют воду с медом и лимоном, и тем самым, поддерживают вес в норме.

Мед + корица

Существует еще один рецепт медового напитка для поддержания нормального веса: 1 стакан воды, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка корицы. Размешать и пить натощак.

Эта смесь поможет организму не накапливать лишние жиры.

[Milagro]

[IMG][/IMG]