Сыроеды, что вы едите?

[Анна Харт]

Сообщение от Steel2011

Да нет... как-то так само вышло. Думала - сейчас домашних сыров без соли, да из цельного молока, да как наверну.. А сделала - и не хотелось вообще. Так и прессовала мужу брынзы и кримчизы, а потом перестала, т.к. ему в общем все равно что есть в смысле пользы. А детям делала йогурты долго довольно, сама в основном кефир пила, кефир кстати из тибетских грибков отличный, рекомендую. Сейчас вот заказала бактерий на мацони, побалуюсь маненько, посмотрим)

Да, вроде, и древние отжимали себе творог, в плавание брали, силы , типа и здоровье от кисломолочного. Но современные исследования со всех сторон казеин изучали - выходит как, он очень плохой

При ферментации казеин, вроде как, не особо или вообще не изменяется.

Вот и думай тут.. (для себя, естественно, отказ от казеина)

[Анна Харт]

Сообщение от сонца

Магазинное не очень,

(молочка)

Магазинное вообще НИКАК.

[Анна Харт]

Сообщение от Steel2011

Я благодарила Алекса за ассоциацию, потому что я не могу никак его бросить)))) я слабовольная тряпка.
Хотя вот уже третий день как я заморочилась с кокосовым и ореховым молоком - и пока что оно мне безумно нравится, больше, чем коровье. Посмотрим.

Соевое просто потрясающе заменяет коровье молоко. Проверено личным опытом. Причем, соевым напиваешься до забывания и отвращения к коровьему (есть и сливки соевые, тоже вещь для лечения от зависимости), а потом очень спокойно и соевое отпадает (если по причинам сыроеднечиства или другим его не желаешь употреблять).

Конечно, ничего кроме био-органик не порекомендую.

[Анна Харт]

Про кризы начиталась. Поняла, что мама сможет проводить только 1-3 дневные голодания. Неясно, нужно ли ей полностью на СЕ, не пойдет ли чистка, кот. ее убьет своей интенсивностью. Пока что она пару месяцев кушает больше фруктов овощей, варенка раз в день, веган, исключила заведомо вредную пищу (промышленное, рафинированное и тп). Два раза уже голодала. Стала чувствовать себя бодренько (хотя пару мес. назад уже помирать готовилась - до такой степени ослабла).

[Анна Харт]

" Энзимы-веганы? Да легко!
Зайка, ну и завернуло тебя, или прикалываешься? Кошки-веганы, дочка-веган. Серьезно?"

А чем так смешна дочка веган? (еще про кошек могу понять. я бы поаргументировала, но мы не на форуме о домашних любимцах)

[Анна Харт]

Сообщение от Hope

Цитата:
Сообщение от Анна Харт
Я кошек своих тоже сделаю веганами (сложно но возможно).
А зачем (или почему?) кошек-то?

Кошек веганами, чтобы не убивать других животных для их пропитания. Это возможно со специальными добавками к вареным кашам с овощами. Но зверюгам же тоже нужна живая пища (в идеале мясо). Как же мне быть-то? (если б жила на земле, не парилась бы, кошки могли бы сами на какую-то мелочь охотиться).

[Cherep]

Проблемка только в том, что сыроеды долго не живут. Как известно, статистика знает всё. )))

[Анна Харт]

Сообщение от Stefania

Цитата:
Сообщение от Hope
А зачем (или почему?) кошек-то?
Hope,

Цитата:
Сообщение от Анна Харт
попробую все самое экстрим
__________________

Да экстрим-то не ради экстрима пробую. Просто я верна своим убеждениям, и наличие сильной воли позволяет мне быть верной себе до конца. К примеру, если уже понятно стало, что мне жалко животных, то уже никакой вкусный запах шашлыка не соблазнит меня.

Но все без фанатизма, сразу оговорюсь. Если меня найдет соответствующая инфо, то запросто поменяю убеждение.

[Анна Харт]

Сообщение от pchelak

У вас вроде с кунжутом проблем не должно быть, проращивайте его (черный, коричневый, бежевый), учтите, чищенные мертвый.

Кунжут встречала коричневый (это он,тот самый неочищенный? или просто сорт такой) и другой, как он тут называется, золотистый. Как вообще понять, какой очищенный, какой нет? На упаковке не пишут. Кстати, на пшенке тоже не пишут, цельное это зерно или нет. Вот на рисе и пшенице указывают.

[Hope]

Сообщение от Анна Харт

Да экстрим-то не ради экстрима пробую. Просто я верна своим убеждениям, и наличие сильной воли позволяет мне быть верной себе до конца. К примеру, если уже понятно стало, что мне жалко животных, то уже никакой вкусный запах шашлыка не соблазнит меня.

Но все без фанатизма, сразу оговорюсь. Если меня найдет соответствующая инфо, то запросто поменяю убеждение.

Анна Харт, а Вы тему Волдава читали?

Я благодаря ему, своего кота посадила только на свежее (мороженное... в общем без обработки) мясо и рыбу... сама пока не могу мясо сырое... но в голове отложено...