Путь к "бессмертию"

[Орхи]

Сообщение от Pale

В общем, основной принцип, как и ожидалось-меньше жира, белка, калорий.

Кроме этого, согласно табл.1, нужно увеличить количество (на 100г):
Тиамин, мг__________0,41____________0,78
Рибофлавин, мг______0,23____________1,07
Витамин Е, мг________1,17____________10,0
Калий, мг____________417____________803
Кальций, мг__________96_____________128

и, согласно диаграммам, у долгожителей в рационе увеличиваются витамин С и молочная кислота.

Вот только возникает вопрос: в каком виде их увеличить для жителей более северных широт?
Если с продуктами питания, то увеличится калорийность, жир и белок.
Значит, употреблять витаминно-минеральные комплексы?