31 год без мясной пищи

[Master]

О, так 93 прожить это очень хорошо! Она долго вегетарианила?
___________________
А, всё, снят вопрос.)

[Watson]

Сообщение от Мaster

О, так 93 прожить это очень хорошо! Она долго вегетарианила?

Думаю, лет 10.
Кстати, начали они экспериментировать достаточно в зрелом возрасте, если мне не изменяет пямять где-то после 45 лет. Думаю, просто побоялись рисковать своим здоровьем. Ведь тогда было мало информации об этом. Официальная пропаганда велась в направлении традиционного питания. Вообще удивляюсь, что они в то время к этому пришли, даже если на какой-то период. Форумов, увы, таких как этот не было и в помине.) Я очень им благодарна за столь ранний сдвиг моего мышления в нужном для меня направлении.

Это я была такая упрямая экспериментаторша, для меня это было своего рода самопроверкой на независимость и самостоятельность мышления, очень хотелось себе доказать, что я уже взрослая и могу сама решать как питаться.)

Ну а сейчас, картина несколько иная) Ведь мне уже нечего терять и я смело могу экспериментировать со своим пятницей).

[plush kitten]

Сообщение от Watson

-) 8-10 в покое (измерила только что полулежа в кресле за ноутом), 12-14 в обычном режиме.

8-10 в покое - уже неплохие показатели экономичности обмена!

Сообщение от Watson

-) сорри, что означает "колораж" ? Калории? Признаюсь, никогда их не подсчитывала. К своему стыду, не смогу сказать даже приблизительно.

Да, так точно: количество потребляемых калорий за сутки! В принципе, если основу питания составляют овощи и несладкие фрукты, такой рацион и будет низкокалорийным. Интересно проследить взаимосвязь сыроедения и адаптации к пониженным калориям

Многие тут просто целенаправленно их (калории) сокращают. В одном из опытов сокращение калоража всего на 30% замедлило процессы старения приматов (физиологически и даже чисто на визуальном уровне )

http://www.membrana.ru/particle/1117



То же - и в отношении собак:ГОЛОДНАЯ СОБАКА ДОЛЬШЕ ЖИВЕТ

По людям есть информация о состоянии здоровья низкокалорийщиков (но пока не о продолжительности их жизни)

Ограничение калорий и старение у людей:

Нажмите тут для просмотра всего текста

Ограничение калорий (ОК) замедляет первичное старение различных долгоживущих организмов, таких, как гуппи, мухи, крысы и мыши. Достоверно неизвестно, замедляет ли ОК первичное старение у людей. Вторичное старение связано с болезнями и вредными привычками / экологическими факторами. Имеющиеся данные свидетельствуют, что ОК защищает от некоторых аспектов вторичного старения приматов. В этом контексте, проф. Холлосзи изучает членов Общества ограничения калорий, которые практикуют серьезное ОК в течение многих лет. Цели исследования заключаются в определении преимуществ ОК для здоровья, степени замедления с помощью ОК процессов старения в организме человека.

Проф. Холлосзи показал, что ограничение калорий значительно снижает риск атеросклероза и диабета. Показатели кровяного давления и уровня холестерина у американцев среднего возраста, соблюдавших низкокалорийную диету, были типичными для гораздо более молодых людей. Воспаление - важный элемент процесса старения. Участники эксперимента по ограничению калорий имеют очень низкий уровень воспаления. Маркером воспаления служит С-реактивный белок, уровень которого у испытуемых в 12,5 раза меньше, чем у человека среднего возраста."Ограничение калорий определенно замедляет вторичное старение", - заключает проф. Холлосзи. - "Я уверен, что они проживут дольше, чем могли бы, если бы не практиковали ограничение калорий".

В этом эксперименте участвовуют 18 членов общества Ограничения Калорий и Оптимального Питания, которые принимают приблизительно 1 100 - 1 950 кал в день в течение приблизительно шести лет. 18 человек из контрольной группы ежедневно потребляли 1 975 - 3 550 кал в день, что более типично для американцев. Этот эксперимент также наносит удар массовому увлечению низкоуглеводными диетами. Группа ОК получала 46% калорий из углеводов, 26 % из белка и 28% из жира. Контрольная руппа получала 50 % калорий из углеводов, 18 % из белка и 32 % из жира. Но люди, соблюдавшие низкокалорийную диету, получали главным образом сложные углеводы, из таких пищевых продуктов, как фрукты и овощи. Контрольная группа получала много простых углеводов из сахаросодержащих пищевых продуктов.

Что интересно: если участники Общества ограничения калорий потребляют в среднем 1500 ккал в сутки, то сыроедам удается ограничить рацион и менее 1000 ккал.

Хотя некоторым у нас на форуме это удается и при самом обычном питании.

Наблюдал за многими людьми, в том числе родственниками, в среднем и более старшем возрасте, и могу косвенно подтвердить данные о пользе СR (ограничения калорий): результат заметен даже невооруженным глазом! Поэтому всегда, когда вижу здорового, активного человека, молодого и душом и телом, подозреваю, что здесь не без CR (может и скрытого) обошлось!

[Watson]

Сообщение от plush kitten

Да, так точно: количество потребляемых калорий за сутки! В принципе, если основу питания составляют овощи и несладкие фрукты, такой рацион и будет низкокалорийным. Интересно проследить взаимосвязь сыроедения и адаптации к пониженным калориям

Многие тут просто целенаправленно их (калории) сокращают. В одном из опытов сокращение калоража всего на 30% замедлило процессы старения приматов (физиологически и даже чисто на визуальном уровне )

http://www.membrana.ru/particle/1117

Спасибо большое, plush kitten, за полезную инфу! )

Наверное, я в принципе по жизни не увлекалась калорийной пищей, как-то неосознанно получилось в силу особенностей своих пристрастий.
Однако, я очень люблю сырые орехи, особенно фундук.
Еще года три назад, любила налить много масла (подсолн. или оливковое) в кашу или салаты, любила шоколад (через 3-4 дня), мед с сыром.

Сообщение от plush kitten

То же - и в отношении собак:ГОЛОДНАЯ СОБАКА ДОЛЬШЕ ЖИВЕТ

По людям есть информация о состоянии здоровья низкокалорийщиков (но пока не о продолжительности их жизни)

Что интересно: если участники Общества ограничения калорий потребляют в среднем 1500 ккал в сутки, то сыроедам удается ограничить рацион и менее 1000 ккал.

Хотя некоторым у нас на форуме это удается и при самом обычном питании.

Наблюдал за многими людьми, в том числе родственниками, в среднем и более старшем возрасте, и могу косвенно подтвердить данные о пользе СR (ограничения калорий): результат заметен даже невооруженным глазом! Поэтому всегда, когда вижу здорового, активного человека, молодого и душом и телом, подозреваю, что здесь не без CR (может и скрытого) обошлось!

Да, тоже обратила внимание на это. Если ко мне на работу хочет устроиться очень полный или курящий человек, стараюсь отказать ему еще на уровне собеседования. Ибо знаю, в процессе у него точно будут проблемы, да и брать ответственность за здоровье явно нездорового человека, который не хозяин сам себе, как-то не хочется. В колективе и так хватает располневших нежных пышек.) К моему великому сожалению. Мне их крайне жаль, молодые девушки, а некоторые уже на таблетках. Так как я человек ответственный (на свою голову), то их проблемы ложаться частично на меня тяжким бременем. А ведь "мы в ответе за тех кого приручили"(с). )

В отношении ОК(CR), могу сказать за своих домашних зверей.
Моя спаниелька, доберман и кошечка прожили долгую активную жизнь, никогда не болея и не зная что такое расстройство кишечника или отравление. Вообще ничем не болели никогда. До самой старости дожили в отличной кондиции, добермана даже в 12 лет, всегда принимали за молодого пса. Он сохранил свой веселый и игривый нрав, подвижность, все зубы, зрение, слух и почти не поседел.