Наш сад-огород

[Fleur de sel]

Сообщение от taina

Сочная, жгуче-сладкая ... как же ты ее ешь?

Я репку ем сырую, запиваю простоквашей. Вот такая родилась комбинация
Слыхала, что репу варят-парят, но сама не делала, мы ж сыроеды))
Салат, не знаю... С чем её можно скомбинировать...
Насчёт жгучести, да, иногда попадется вырви-глаз клубень, но в основном, просто сочная, сладковатая, самый минимальный "дзиньг"))
Холодная простокваша хорошо жгучесть гасит.

[Fleur de sel]

Середина лета, 15 июля, дело к осени...

Много завязи цуккини, кабачков, тыкв, английской фасоли, спаржевой фасоли.

Вчера первые два кабачка под грилем да со свежим чесночком, эххх))

Огурцы растут красиво, вроде что-то типа бутонов вижу, не знаю...
Помидорки сиротские)) Чуть более грецкого ореха, и это крупный сорт, а мелочь - по ноготку.

Но в общем, огород пышный, плодоносящий

[Fleur de sel]

Сегодня выкопала картошки на ужин, орех для масштаба, он огромен))

[Fleur de sel]

Репка вымыта, обсушена, уложена на хранение, корень не отрезан...

[taina]

Сообщение от Fleur de sel

огород пышный, плодоносящий

Ого-го! И доказательства - налицо!

Флера, какой же ты удачный ракурс для огорода нашла!

А репка... а картофель!!!! Очень живописно и нарядно!

Кстати, моя репка стала терять свою жгучесть при обильном поливе
с тех пор, как мы переехали, наконец-то, на дачу... и я смогла с толком и чувством заниматься и огородом...

Так что... активно "прореживаю" репку.

"Прореживаем" морковку - грызем...

"Прореживаем" дайкон вместо редиски - очень нежный сорт попался...

Массово пошли огуречики...Благо, у нас, как всегда, у первых, по соседям распределяю, пока не отказываются

Объедаемся клубникой... По некоторым признакам чувствую пресыщение: лень стало собирать ее

Крыжовник мохнатый - уже бурый, значит, вот-вот...

Малина еще совсем зеленая, но много. Смотрю на нее с вожделением

Лук еще зеленый с очень массивным "основанием", надеюсь, луковки наливаются

Да... Чеснок измеряла: 1 метр и 15 см! А вовсе не 70, как отписывалась...
Дождалась ли Флера стрелок у своего чеснока? Если это у тебя какой-нибудь бесстрелочный вариант .... - обидно, дааа...Я готова чеснок только ради стрелок выращивать!


Заново посеяла зелень: рукколу, салаты, кресс-салат...
...............................

И НИКАКИХ доказательств в виде фоток!
Как говорила Евочка, некогда, некогда фотать - лопаем!

[taina]

Вот что успела...
Первая волна роз

[Fleur de sel]

Сообщение от taina

Дождалась ли Флера стрелок у своего чеснока?

Нет, не было стрелок. Я выкопала пяток головок, вполне себе сформировавшийся чеснок, не такой крупный, как я сажала, но и такой пойдёт Оставила чеснок в покое, жду как пожелтеют окончательно листья, так и выкопаю.

Сообщение от taina

Лук еще зеленый с очень массивным "основанием", надеюсь, луковки наливаются

У меня тоже зелёный лук - пышный красавец, дёргаю самые толстые, луковки с куриное яйцо и такие же продолговатые.
Шаллот-лук развалился на отдельные луковки, прикольно выглядит.
И лук, что я посеяла семенами и потом рассадила - выглядит хорошо, перо см по 20-25 длиною, кстати, нужно прореживать, рвать на еду.
Но когда же это всё съесть?? Мне хоть на базар выходи
С БИОпродукцией

Сообщение от taina

Первая волна роз

Очень красивые розы, шикарные даже.

[taina]

Сообщение от Fleur de sel

Оставила чеснок в покое, жду как пожелтеют окончательно листья, так и выкопаю.

Меня мама научила на одном растении чеснока оставлять стрелку, чтоб определять, когда его выкапывать. Как только на кончике стрелки раскроется семенной бутончик....
Но - не для Флеры

Кстати, советуют также возобновлять посевной материал, высевая семена из этого бутона... Сначала получаются такие кругленькие семена-чесночинки. На следующий год уже крупные однодольные... тоже якобы круглые должны получиться. Вот их уже и сеять как полноценные семена в зиму... Ну, посмотрим: как раз в этом году узнаю))))

[Annais]

Выставлю несколько своих фоток, хвастаться буду, - я теперь тоже дачница.
games-mmorpg.ru

А это мои урожаи
games-mmorpg.ru
games-mmorpg.ru
Ягоды у нас давно отошли, последние собрала неделю тому, пошли летние яблоки, наливается слива, очень хорошо уродилась в этом году. Кабачков море, не рассчитала я с ними, много тыкв, но с ними мы справимся, отличная морковь, пошли уже свои помидоры, первые черри съели неделю тому.
Дамы, подскажите, кто помнит, в этой теме было, но не могу найти - чем поливать гортензию, чтобы она меняла цвет (голубой, розовый)?

[LadyTA]

Annais, моя мама закатывает компот из кабачков с лимоном.

Очень вкусно.
А Розочка кабачковую икру готовит--пальчки оближешь. Даже я воспользовалась рецептом.