хотелось бы 21, но как получится...

[Доктор Хайдер]

а ещё, пользуясь случаем, хотел как бы мимо темы дневника, вот про что пораспросить - МОРСКАЯ КАПУСТА, а? неудержимо что-то тянет поедать в последнее время (до голода, в смысле). а попробовал впервые, к собственному изумлению, только год назад. меня вот что конкретно интересует:

ну я-то, как абсолютный дилетант, просто покупаю "консерву" - либо в банках, либо в запаянных мешках, ну или развесную всё в том же ашане. из-за этого, естественно, страдаю - там тебе и соль, и сахар, и масло неизвестного происхождения, и чёрти что ещё. а как попытаться приблизиться к первозданному виду - есть у кого какие мысли, друзья?

посматривал в интернете; ну, помимо счастливых жителей дальнего востока с их рассказами и рецептами пляжными, или, скажем, дурацких перечислений полезных свойств в стандартных заметочках "дамских сайтов" ничего чо-то... упоминается, вроде бы, ещё некая сухая морская капуста. но где она берётся, что толком из себя представляет - я так и не понял.

ну и такой вопрос ко всем знающим и не очень:
стоит ли вообще на эту тему - "назад к истокам!" - париться, или же забить на всё и верить употребляя, что вещь действительно настолько полезна, что можно и пренебречь консервированностью со всеми её отрицательными составляющими, так как пользы всё равно должно быть больше?