Проблемы с веганством.

[Медвежонок]

paulino756,

А Вы никогда не задумывались, зачем? Я не имею в виду традиционные объяснения-ЗОЖ, природное питание и т.п.

Потому что мой организм (не считая психологического фактора, из-за которого цепляюсь за привычное) чувствует себя комфортно на этом питании. Это упуская уже Вами перечисленное.

почему-таки человечество начало губить себя, ведь каким-то образом переход на "варёнку" состоялся

Я думаю, что однозначно сейчас ни один человек сказать не в состоянии. Как вариант: термическая обработка - способ сохранить продукт пригодным для потребления в пищу более длительное время. Как, например, мясо, которое жарким летним днем протухнет часа через два.

А кстати, я только сейчас сообразил, что Вы называете вегетарианство-веганством.

Я вегетарианством называю отказ от мяса рыбы, а веганством - отказ от всего животного. Но я стараюсь не цепляться к словам - не в них главное.