Макароны польза и вред

[kornelio]

Сообщение от Panz

Я недавно встал на путь ЗОЖ. Поэтому сейчас активно занимаюсь подюором продуктов полезных и желательно вкусных. Я твердо решил стать вегетарианцем, и поэтому хочу узнать о свойствах такого богатого белками продукта как макароны. Что вы можете сказать о пользе и вреде макарон? Можно ли их употреблять хотя бы раз в неделю? Если да то какие сорта?

Вообще макароны нельзя назвать богатым белком продуктом. Если вы вегетарианец и ищете продукты с высоким содержанием белка - кушайте чечевицу, фасоль, нут, горох. Содержание белка в чечевице 25%. Даже самое высокобелковое мясо - баранина содержит белка меньше - 20%. Про вегетарианские продукты богатые белком можно прочитать здесь А вообще про вегетарианство тут. Кстати есть здесь отдельный раздел для вегетарианцев.