Мёд и продукты пчеловодства

[Iosif]

Сообщение от Брат

самый большой недостаток меда - быстрые углеводы повышающие сахар в крови. Думаю при употреблении в достаточных количествах запросто можно получить диабет, а также раскормить грибок, онкологию и т.д.

Возможно и так, если есть мед в ОЧЕНЬ болших количествах уже больному человеку.
Для здоровых обычно рекомендуется 1гр на кг веса. В среднем 70 гр в день - 2кг в месяц, чуть больше литра.

В меде есть незаменимые сахара: маноза, фукоза. Они нужны организму для строительства имуноглобулинов и для суставных хрящей.
Они есть и в овощах и фруктах, но не во всех. Из овощей топинамбур, из фруктов вроде красные... Но фрукты, овощи надо еще качественно сохранить... Регулярно их получать из меда все же проще. При этом мед не надо есть килограмами.

Я мед смешиваю с ягодами. Свежими или морожеными. Ем по несколько чайных ложек. Храню в холодильнике.

При увеличенных физ.нагрузках или если меда ем мало начинают побаливать колени. Немного увеличиваю количество меда и все нормализуется.