Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки. - Форум «Лечебное голодание»

		Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Питание
Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.

Питание Опыт, рекомендации, советы

Опции темы

Поиск в этой теме

Опции просмотра

16-02-2015, 09:38

Iosif

Регистрация: Mar 2011

Адрес: Минск

Сообщений: 1,421 Поблагодарил: 919
Поблагодарили 5,678 раз(а) в 1,296 сообщениях

Файловый архив: 3

Закачек: 0

Re: Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.

Цитата:

Сообщение от Брат

Температура 200 градусов это много, уже даже не варка, а жарка.

Это температура на поверхности. Поэтому на хлебе и образуется корка. При такой температуре также образуется и акриламид. Поэтому корку лучше срезать (для тех - для кого это имеет значение).

Температура и время выпечки также зависят и от размера каравая. Если перепечь, то разные бяки будут не только в корке. Поэтому возможно придется корректировать режим выпечки.

Следущий пользователь сказал Iosif спасибо за это полезное сообщение:

SPV (16-02-2015)

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права в разделе

Вы не можете создавать новые темы

Вы не можете отвечать в темах

Вы не можете прикреплять вложения

Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.

Смайлы Вкл.

[IMG] код Вкл.

HTML код Выкл.

Правила форума

Быстрый переход

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Орехи и семечки	M.P.	Питание	158	06-08-2014 18:39
'манна' - пророщенное зерно. Нужна критика!	vasnas	Альтернативные методы оздоровления и лечения, обсуждение литературы.	0	03-02-2012 06:39

Помочь Форуму

Спонсорские ссылки:

Текущее время: 05:24. Часовой пояс GMT +4.

Права на форум защищены авторскими правами