Рыпанье

[monoed]

Сообщение от marasvictor

Не понятно, почему организму иногда нужно ощелачивание, а иногда закисление. В конце зимы почуствовал, что жудко хочется кислого.

marasvictor, так оно вроде как вкус продуктов не всегда прямо связан с реальным "закисляющим" или "ощелачивающим" действием на организм. Вот взять к примеру мясо -- вкус не кислый, а продукты нормального усвоения или его разложения закистяют, в разделе онкология об этом много и обстоятельно написано. Или вот жиры и масла -- вкус не кислый, а закисляют. Парадокс. Насчет фруктовых кислот согласен, но вот по слухам, цитрусовые хоть и кислые, но в конечном итоге усвоения способствуют ощелачиванию (для меня это слухи, может кто подтвердит или опровергнет).

Вот мне например иногда хочется жареной картошки, это может быть и блюдоманские позывы, или же потребность организма жёстко закислиться дает о себе знать девчат тянет на мучное -- крахмал, тоже вроде по слухам закисляет. Почти никто с голода и с диет не срывается на петрушку или листовой салат то есть типичные ощелачиватели.