Рыпанье

[monoed]

Я тебя понял. У меня были фрукты в почете только экзотические, может просто из-за их "понтовости". Папайю я бы сейчас ел бы целыми днями, несмотря даже на нелюбовь к сладкому, есть в ней какой-то нездоровый душок, который манит. То есть если бы у меня был неограниченный ее запас, я бы без проблем стал бы свихнувшимся сыромоноедом))) Прости за лирическое отступление. Ну собственно, с фруктами-овощами можно опытным путем осторожно разобраться. Сегодня же начинаю подготовку ко входу в предкетозный микроголод. Пока голодать буду, посчитаю пропорции и начну питаться жиром по схеме.

[alexZ8]

Сообщение от monoed

посчитаю пропорции и начну питаться жиром по схеме.

Я так и не определился пока с жирами. Читал недавно про исследования аборигенов - охотников-собирателей. Многие думали, что они дурачки такие, едят то, что дала природа здесь и сейчас. Ан нет. Опытным путем из поколения в поколение они установили не только оптимальное соотношение жира и белка, но и тип жира (насыщ/мононенасыщ/полиненасыщ). Крупных зверей убивают по осени (когда в них больше всего жира), делают нычки с их жиром по всей округе. Весной ведь почти одна только постная дичь. Коптят жирную рыбу, сушат мясо. Масаи в Африке упорно разводят скот и едят только мясо и по 2 литра молока в день, мужчинам-воинами еще полагается по 50 мл свежей бычьей крови в день. Им англичане предлагали заняться сельским хозяйством. Но те отказались. Живут долго, болезни цивилизации им неизвестны.

[Shibata]

Сообщение от alexZ8

Я так и не определился пока с жирами. Читал недавно про исследования аборигенов - охотников-собирателей. Многие думали, что они дурачки такие, едят то, что дала природа здесь и сейчас. Ан нет. Опытным путем из поколения в поколение они установили не только оптимальное соотношение жира и белка, но и тип жира (насыщ/мононенасыщ/полиненасыщ). Крупных зверей убивают по осени (когда в них больше всего жира), делают нычки с их жиром по всей округе. Весной ведь почти одна только постная дичь. Коптят жирную рыбу, сушат мясо. Масаи в Африке упорно разводят скот и едят только мясо и по 2 литра молока в день, мужчинам-воинами еще полагается по 50 мл свежей бычьей крови в день. Им англичане предлагали заняться сельским хозяйством. Но те отказались. Живут долго, болезни цивилизации им неизвестны.

Интересно, у Масаи в итоге кетоз или нет? В 2-ух л. молока, содержится примерно 100 г сахара. Да еще и в сочетании с 65 г жиров.
Это все равно, что 135 г. риса съедать вместе с этим жиром и вероятно, с еще более жирным мясом)

[E_Lena]

Сообщение от Shibata

Интересно, у Масаи в итоге кетоз или нет? В 2-ух л. молока, содержится примерно 100 г сахара. Да еще и в сочетании с 65 г жиров.
Это все равно, что 135 г. риса съедать вместе с этим жиром и вероятно, с еще более жирным мясом)

Читала, что дети на грудном вскармливании находятся в лёгком кетозе. Хотя в грудном молоке углеводов, кажется, даже больше, чем в коровьем и козьем.

Я всю зиму питаюсь, в основном, мясом говядины, козьем молоком и яйцами и по ощущениям нахожусь в кетозе.

[Shibata]

Сообщение от E_Lena

Я всю зиму питаюсь, в основном, мясом говядины, козьем молоком и яйцами и по ощущениям нахожусь в кетозе.

А какую часть говядины берете? Я все как-то пробую ее и долго не могу просидеть. И как примерно считаете количество жира в ней? Или не считаете?