Голодание при диабете 2 типа

[Masyanya]

Пора бросать курить: чувствительность ступней заметно в последний год понизилась, - та же нейропатия, что у диабетиков. Ломает меня от этой мысли по-черному, а деться-то некуда: курение, как это ни обидно, воздействует на кровообращение не хуже сахара при диабете.

[Masyanya]

Сегодня наконец-то ушли в 10-е 5-дневное голодание - после 31 дня пищевого насилия. Супруга 4 дня держалась, а потом начала есть как все, и понятно, что уровень сахара в крови взлетел. Я сопоставил: в эти 27 дней на еде средний уровень сахара в крови по утрам - 12,2, а в те 27 дней, что предшествовали началу серии голоданий (декабрь-январь) - 11,3. Но есть разница: в то время супруга пила таблетки, а это сбивает показатели на пару единиц точно. Сложно сказать, насколько был велик ущерб для здоровья в минувшие 27 дней. Посмотрим, какова будет динамика в 11-м голодании и выходе. Если вернемся на те показатели, что были до начала голоданий, то все плохо, а вот если все продолжится с того состояния, в котором мы были перед 27 днями сплошных гостей (на девятом голодании и выходе), это будет означать наличие накопительного эффекта от голоданий. Мне хотелось бы второго варианта.
***
График уровня глюкозы в крови. Включил сюда и предшествовавшие началу голоданий 27 дней.
https://drive.google.com/file/d/1i5v...ew?usp=sharing
***
График веса.
https://drive.google.com/file/d/1QGu...ew?usp=sharing
***

[Masyanya]

Если считать уровень глюкозы в крови в первое утро голодания за 100 процентов, то динамика сброса этих процентов такая:
2-е утро - 21 %
3-е утро - 5,8 %
4-е утро - 6,6 %
5-е утро - 9,1 %
6-е утро - 6,6 %
Интересно, что происходит на 5-е утро?

[Masyanya]

Итак, после 30 дней сплошных гостей проведено десятое по счету 5-дневное голодание. Сегодня выход. Сразу даю общий график колебания уровня глюкозы в крови. Последнее голодание - последний спад цифр.
***
https://drive.google.com/file/d/1Vd1...ew?usp=sharing
***
Две нижние цифры на 10-м голодании отражают тот же уровень, что в последние голодания, а не в первые. Это означает:
- что 30-дневный пережор принципиального влияния на организм не оказал;
- накопительный эффект от голоданий существует и рулит;
- добиться ремиссии диабета реально.
Дам график двух последних голоданий, здесь эти два нижних и ключевых показателя хорошо видны.
***
https://drive.google.com/file/d/19uV...ew?usp=sharing
***
Понятно, что вначале телу пришлось сбрасывать лишний сахар, и когда он был сброшен, оказалось, что положение даже лучше, чем было до 30-дневного пережора. Покажу на графике. Здесь три дня: два последних утра голодания и утро на выходе. Если бы накопительного эффекта от регулярных голоданий не было, то после 30-дневного пережора красная линия (10-е голодание) была бы в верхней части, но она в нижней, причем на лучшей позиции.
***
https://drive.google.com/file/d/1NE5...ew?usp=sharing
***
Это означает, что супруга с ее диабетом может позволять себе на выходе больше разнообразия в еде, накопительный эффект от регулярных голоданий все равно будет сохраняться и усиливаться.
***
Я бы предпочел строгую диету, поскольку таковая позволит мне оценивать и верхние значения уровня сахара в крови, то есть, исследование было бы наглядней, но, видя результат, навязывать строгость не стану. Главное соблюдать общие правила, в частности, разделять прием глюкозной пищи и белковой: в первой половине дня то, что с сахарами, а во второй - то, что с белками.
***
Ну и график изменений веса.
https://drive.google.com/file/d/1vIT...ew?usp=sharing
***
Здесь все ожидаемо и вполне позитивно.

[Masyanya]

Последнее (десятое 5-дневное) голодание был взвинчен до предела. У супруги было то же самое на предыдущем голодании (у нас многое проходит синхронно или почти синхронно). Думаю, это "перегрузилась" гормональная система, - других объяснений нет.
***
Последние две ночи этого голодания лично мне было тяжко - ни спать, ни терпеть мочи не было. Конкретно ничего не болело. Вышел посреди ночи, не выдержал. Два дня выхода летаю как птица, переделал массу дел, энергии тьма. Хотя обычно первые два дня выхода хожу как чумной, меня натурально шатает. Налицо перемена, объяснения которой у меня нет.

[winema]

Бывает проснешься как птица —
крылатой пружиной на взводе!
И хочется жить и трудиться.
Но к завтраку это проходит!
— Игорь Губерман

[Masyanya]

Минувшее десятое 5-дневное голодание стало поворотным. Прополол на корточках порядка полусотни лунок с розами, то есть, вставал с корточек порядка полусотни раз, а голова ни разу не закружилась. Минувшей осенью на сходной работе всерьез опасался шмякнуться в обморок - штормило не по-детски. Серия голоданий почистила кровеносную систему весьма основательно.
***
У супруги четыре вечера подряд почти одинаковые показатели уровня глюкозы в крови - между 9,5 и 10,0. Да и утренние показатели на удивление стабильны. Такое впервые. Обычно на еде уровень прыгает с разбросом до двух единиц легко. А тут как приклеили показатели к одному уровню. Лично я склонен расценивать это как позитивное явление. Думаю, организм включил какой-то механизм саморегуляции с устойчивой обратной связью. Да, сами цифры высокие, но в такой ситуации это абсолютно вторично. Происходит нечто намного более важное.

[Masyanya]

Третий день 11-го 5-дневного голодания. Вес 64 кг. Падение веса наконец-то снизилось с 1 кг до 0,75 кг в сутки. То есть, в январе мой вес был за 80 кг.
Жену на еде жутко тянет на молочные продукты (диабетику нужны ионы кальция), а практика показала, что глюкоза в крови из-за молочной лактозы взлетает и держится. Видимо, стабильные результаты в минувший выход это все-таки не айс. Пробую подвигнуть ее на полное исключение всего молочного.

[Masyanya]

Завершено совместное с супругой 11-е 5-дневное голодание. Сначала о себе любимом: вес 62 кг, с января сбросил около 20 кг, а придется терять вес и дальше, - печень еще дает о себе знать. Улучшения налицо: впервые нормально спал 4-ю и 5-ю ночи, все 5 минувших дней великолепное самочувствие, не штормило, рот не обметан, то есть организм радикально почистился.
***
Теперь о супруге с ее диабетом. График с колебаниями уровня глюкозы с 17 января выкладываю. На первый взгляд, хвастать как бы нечем: 30 дней сплошных гостей испортили статистику серьезно, и к достигнутым показателям мы пока не вернулись. Сильный всплеск это грубое нарушение диеты: супругу мощно тянет на молочное (а оно при диабете реально опасно) и на клубнику (увы, сезон в разгаре), и бороться с этим сложно.
***
https://drive.google.com/file/d/1PzF...ew?usp=sharing
***
Тем не менее, результаты есть: супруга вернулась к некогда достигнутому среднему уровню глюкозы по утрам на голодании. Вот этот уровень за все 11 голоданий:
Среднее за 5 дней... 6,78... 6,16... 6,38... 6,24... 5,58... 5,68... 6,82... 5,42... 5,12... 6,52... 5,6.
Предпоследние 6,5 это 10-е голодание - сразу после уезда гостей.
***
Памятуя, что лучшим показателем является среднее значение за 90 последних дней, сделал и такой график. Показываю.
***
https://drive.google.com/file/d/1UeR...ew?usp=sharing
***
На деле, левое крыло кривой должно быть выше - 10,5 да еще и на таблетках, просто у меня недостает данных из-за прежней нерегулярности замеров. И достигли мы уровня 7 ровно без таблеток. Сейчас, после гостей, 8,5 без таблеток. Меня это напрягло, я подумал "Не зря ли мы корячились?" Но это упадничество уже прошло, наш новый образ жизни нас устраивает, а недостижимых целей на практике не так и много.
***
Подумываем о том, чтобы при достижении некого критического значения уровня глюкозы (например, 8 ровно) уходить на день в промежуточную разгрузку. Уверены, что это сработает, но надо набраться отваги.
***
Ну, и вес супруги. Явно вышел на прежние "догостевые" позиции.
***
https://drive.google.com/file/d/1LcA...ew?usp=sharing
***
Ссылки у меня у самого пока не открываются (висят), но думаю, что это временно.

[Masyanya]

На выходе из голода уровень глюкозы в крови у супруги стал стабильно выше, чем до начала сезона клубники. Чтобы не переживать, изобрел отмазку. Подумал: мы знаем, что в ходе регулярных периодических голоданий (в нашем случае по 5 дней через 6-7 дней на еде) средний уровень глюкозы в крови неуклонно падает. Диета, конечно, на общий ход этого понижения влияет: чем больше в еде глюкозы, тем выше каждое среднее значение. Но изменится ли сам тренд на понижение? Мой ответ - нет.
***
Размещу умозрительный график:
Вариант № 1: строгая диета дает синюю линию понижения
Вариант № 2: нестрогая диета дает такую же, но красную линию. Она на каждом этапе на 2 единицы выше, но понижаться будет точно так же.
Нет причин, чтобы было как-то иначе.
***
https://drive.google.com/file/d/1ECA...ew?usp=sharing
***
Разумеется, умнее придерживаться строгостей: дело будет идти быстрее.
И всё-таки в случае с регулярными голоданиями время работает на нас в любом случае.