Дневник Валерии. Разнообразные темы.

[Валерия57]

https://dzen.ru/a/Zzn0BIyIUFPUZtcm?from_site=mail

Nice&Easy

15 способов улучшить здоровье кишечника: как возраст влияет на пищеварение и почему так важна избирательность в еде

[Zueva10]

еще одно любопытное мнение и рецепт:

https://www.youtube.com/watch?v=P1pzSmCDrrw

[Валерия57]

У меня ютуб не работает- нужно название для рутуба

======================
Провела эксперимент с Эвиталией- на литр молока 1 пузырек и 8 часов -затем второй пузырек и еще 8 часов- плотный йогурт- можно выйти на нужную плотность как на видео с 36 часами реутери.

[Валерия57]

и жизнь изменится- совет владыки Тихона
https://rostana.livejournal.com/1361221.html

после прочтения

Нажмите тут для просмотра всего текста

знала одного мальчика- он хотел стать священником- читал Евангелие каждый день так: читал отрывок, в котором видел мысль ясно и перечитывал- закрывал и потом весь день держал это в голове и утром продолжал- за все время перед поступлением в семинарию успел прочитать Новый Завет только два раза таким способом- на вступительных экзаменах отличные оценки- ныне уже священник

=============================
Источники белка в пост киноа и амарант- киноа купили, амарант сейчас закажу- поискала о нем материал- вот один и них
https://health.mail.ru/news/3933958-...yih-produktov/

[Валерия57]

Начала пить Ветом4- 10 дней- далее поддерживающая терапия- Босептин на постоянной основе- эффект приема для меня важен и я постараюсь в соответствии с рекомендациями разработчиков повторять курс каждые полгода- подорожало- но эффект того стоит и траты оправданы- отладить приготовление йогурта с реутери.
Cварила суп с киноа: грибы, фасоль, овощи, зелень и киноа- пока вкус непривычный, сытно, крупа дает густоту больше других круп- ее надо поменьше.


10 идей освежающих зеленых коктейлей, которые зарядят энергией, очистят кожу и кишечник, прогонят отеки и плохое настроение
https://dzen.ru/a/Z8gSQ6C9LSsU_BPI

===========================
ПП Маринованная капуста без сахара
прошлым Велким постом никакую капусту есть не могла- болело- в этом на ВЕТОме как чудо- ем- любую
https://yandex.ru/video/preview/6208125916845539700

[Валерия57]

"Часто задаваемые вопросы или БакЗдрав для Чайников"
https://vk.com/topic-131512077_39195131?offset=580

Константин Суворов 14 янв 2022 в 21:31
Здравствуйте!
Меня интересует закваска для овощей, чтобы в квашенной капусте в результате присутствовал витамин B12.
Я вижу что в составе закваски для овощей нет штамма Propionibacterium, который вырабатывает значительное количество B12. Но этот штамм есть в заквасках "ПРОБИОТИК 25" и "СЛИМ".
В связи с этим у меня появилось 2 вопроса.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Надеюсь у вас есть нужная инфомация)
1. Есть ли в закваске для овощей бактерии, продуцирующие B12 в более-менее значимом количестве для здоровья человека?
2. Подойдут ли закваски "ПРОБИОТИК 25" и "СЛИМ" для закваски овощей, чтобы в результирующем продукте присутствовал B12?


Елена Максимова 14 янв 2022 в 22:23
Константин, Добрый вечер! К сожалению, в закваске Вегаферм отсутствуют бактерии, способные вырабатывать витамин B12 в достаточном количестве, в этой закваске основной упор сделан на лактобациллы, который борятся с патогенными бактериями, защищая готовый продукт и продлевая ему срок хранения. Поэтому полностью заменять Вегаферм закваской Пробиотик 25 или Слим не рекомендуется, но можно использовать их совместно для защиты и сохранение органолептических свойств овощей - Вегаферм, и Пробиотик 25, например, для выработки витамина B12, из расчёта 1 стик на 1 кг.
Конкретно, БакЗдрав закваски для хлеба не производит, но на нашем сайте представлены закваски для хлеба другого производства, можете посмотреть там https://bakzdrav.ru/internet-magazin/manufacturer/?ca...


Юля Трифонова 18 фев 2022 в 20:44
Друзья, добрый день! подскажите, пожалуйста, где можно посмотреть сертификацию КОЕ по пробиотикам? На сайте и в аннотации-описании не нашла, возможно, еще где есть? Спасибо!
Показать список оценивших


Елена Максимова 18 фев 2022 в 22:09
Юля, Здравствуйте! Концентрация КОЕ в наших продуктах 10^9 на грамм.



1
Показать список оценивших
Ответить
Давид Баринов
Давид Баринов 3 мая 2022 в 21:17
Елена, подскажите. Делаю овсяный кефир(блендирую овсяные хлопья с водой и оставляю на 3 дня) в 3 литровой банке. Сколько нужно пускать закваски( к примеру Протект) в целях экономии, но при этом чтобы развилось достаточное кол-во бактерий? Заранее благодарю



Елена Максимова 3 мая 2022 в 21:20
Давид, Добрый вечер! Один стик 3 гр традиционной закваски: а это для йогурта, кефира, творога, мацони, сметаны, ряженки, ацидофилина и др. рассчитан на 1-5 литров молока. А пробиотик-закваски: пробиотик 25, бифидо плюс, актив, слим, гармония, протект, иммуно, кардио, нормофлор, бифидум рассчитаны на 1 литр молока. Наринэ 1 стик рассчитан на 1-3 л молока. Для пробиотик-заквасок оптимальный литраж это 1 литр, наиболее подходящий для размножения бактерий.


Давид Баринов 4 мая 2022 в 14:37
Елена, хмм, а как так получается, что вегаферм 1 стик аж на 50 литров, а остальные закваски всего на 1 литр?
Показать список оценивших



Елена Максимова 4 мая 2022 в 14:53
Давид, здравствуйте! Оптимальный объем молока для получения максимального правильного бактериального состава для выполнения конкретных функций пробиотик-заквасок - это 1 литр. При использовании другого объема, состав будет уже не тот и функциональность продукта существенно ослабевает, хоть сгусток получается и плотный, а вкусовые качества особо не меняются. Если хотите получить просто вкусный кисломолочный продукт с использованием 1-5 литров молока, советую использовать традиционные закваски: йогурт, мацони, ацидофилин и пр., у них гораздо более простой состав и допускаются другие пропорции. А если хотите получить эффект от применения пробиотик-заквасок, нарушать рекомендуемые пропорции не советуем. Вегаферм - это закваска не для сквашивания молока, она имеет другой бактериальный состав, концентрацию и назначение, следовательно рассчитана на больший объем.

[Валерия57]

Приближается окончание этапа приема ВЕТОМа4- отличный результат- улучшение по многим моим проблемам со здоровьем- все как описано на форуме ОКО возрождения в ветке ВЕТОМ https://okorites.ru/threads/1485/ и и в многих других отзывах на препарат в интернете- спасибо создателю этой ветки- если бы не его работа, то я бы не провела поиск и не вышла бы на Ветом- очень ему признательна. Ветка свободна от моих постов в будущем- хозяин может свободно описывать свои изыскания в плане создания

Нажмите тут для просмотра всего текста

йогуртов на реутери- я с интересом буду читать- еще раз "Спасибо" ему и всего самого доброго
============
Я пошла иным путем, чем автор книги- у него три составляющих йогурта- реутери, гассери и сенная палочка и подкормка для них- я предпочла сначала почистить организм ВЕТомом от патогенной микрофлоры и уже в чистый организм всевать реутери и гассери через йогурт, где концентрация реутери много меньше, чем у ученого, предложившего рецепт - у меня обычный живой йогурт с -8-мичасовой выдержкой, но и он дает мне эффект освежения- буду продолжать работу с ним- кому-то может и пригодится- не все могут оставлять йогуртницу надолго без присмотра. Хозяину ветки здоровья и успехов в изысканиях.

[Валерия57]

СЕГОдня 27 марта- дома вирус типа гриппозного- пью ВЕтОм 1 (ДЛЯ животных- он лучше помогает, чем для людей)-ухаживаю-к вечеру 37.9-- сейчас в 2 часа ночи температура 37гр и признаки вируса слабенькие- пью и пью ВЕТОм 1

[Сергеев]

Сообщение от Валерия57

СЕГОдня 27 марта- дома вирус типа гриппозного- пью ВЕтОм 1 (ДЛЯ животных- он лучше помогает, чем для людей)-ухаживаю-к вечеру 37.9-- сейчас в 2 часа ночи температура 37гр и признаки вируса слабенькие- пью и пью ВЕТОм 1

Иммунитет ослабел от хрисианства и вирус тут как тут, хотя в этот период года простудные заболевания частое явление, даже у непостящихся.

[Валерия57]

Несмотря на то, что в России заболеваемость гриппом упала на 10%, врачи призывают жителей не расслабляться, так как сейчас наблюдается затяжное распространение заболевания. Причем, если в начале зимы преобладал грипп типа А, то сейчас его сменил тип В. Важно соблюдать меры профилактики, которые помогут избежать заражения, предупредил в беседе с 360.ru главный научный сотрудник Института молекулярной биологии имени Энгельгардта, доктор биологических наук, профессор Петр Чумаков.