Статистика показателей В12 - Страница 21

Crow · 04-03-2015, 12:33

Цитата:

Сообщение от Maksenek

В помощь для ваших исследований

Витамин B12 во фруктоядных летучих мышах
http://journals.cambridge.org/article_S0007114575000463

Продукция B12 в тонких кишках человека
http://libgen.org/scimag/get.php?doi=10.1038%2F283781a0

Английского не знаю, к сожалению. Вот здесь, наверное, тоже много интересного: ссылка. Но мне там делать нечего.

Maksenek · 05-03-2015, 02:08

Цитата:

Сообщение от Crow

Английского не знаю, к сожалению. Вот здесь, наверное, тоже много интересного: ссылка. Но мне там делать нечего.

Ну так юзайте гугль-перевод.

Алексаша · 10-09-2009, 19:51

Цитата:

Сообщение от mafia

Я присоединяюсь к Катиону

Он мне сегодня задавал тот же вопрос, но в другой ветке и по другому поводу.

Цитата:

Сообщение от Александр Катион

Для чего ты этот вопрос задаешь ?

Master · 10-09-2009, 20:09

Цитата:

Сообщение от Алексаша

Он мне сегодня задавал тот же вопрос...

Судя по его последним постам за эти два дня, можно понять, что у него тяжёлая депрессия и ему требуется помощь, либо он целенаправленно флудит. Особенно меня поразило то, как он Хеппи ответил позавчера.
Александр, чем мы можем Вам помочь?

picasso · 05-05-2012, 22:20

Цитата:

Очень долгое время считалось, что витамин В12 , это витамин, который организм может синтезировать только из пищи животного происхождения. И вот в конце прошлого века австралийские лаборатории обнаружили, что витамин В12 в значительных количествах содержится в грибах. Вегетарианцы всего мира были счастливы, но долгое время было не понятно, насколько витамин В12 в продуктах растительного происхождения, и в частности в грибах, может усваиваться организмом, то есть насколько он биологически доступен.
И вот в 2009 году те же австралийские ученые из сиднейского университета закончили исследование на предмет наличия витамина В12 в шампиньонах. Это исследование показало, что витамин В12 в грибах присутствует и основная его часть сконцентрирована в шляпке шампиньона.
Витамин В12 в шампиньонах такой же биологически активный, как и витамин В12 в продуктах, имеющих животное происхождение, таких как говяжья печень и рыба.
Кроме того в организме человека, который питается исключительно пищей растительного происхождения, большинство витаминов синтезируются сами, это касается и витамина В12.

Интересно. Неужто правда, что шампиньоны содержат этот витамин. Я их вообще за грибы не считал, хоть и вкусные сырые:)

Результаты опроса: Значение показателя В12 у меня находится в пределах (пг/мл):
менее 100	4	8.33%
100-150	8	16.67%
150-200	15	31.25%
200-300	6	12.50%
300-400	9	18.75%
400-500	2	4.17%
500-600	3	6.25%
600-700	1	2.08%
700-800	0	0%
более 800	0	0%
Голосовавшие: 48. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)