Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро... - Страница 33

riskon · 19-02-2008, 06:30

стареющий юноша в поисках,
про соус: зайдите всё-таки в супермаркет и посмотрите на составы разных соусов.

Про муку: "Сокольническая кукурузная крупного помола". В первом же Перекрестке и купил. В Ашане видал. Во многих крупных супермаркетах есть.

В Рамсторе видал гороховую и гречевую муку, думаю тож ими разнообразить меню при желании можно.

dina · 19-02-2008, 08:54

riskon,
а похожа она была на "грузинскую"?
Поздравляю, кстати, мамалыгу не так легко делать!

riskon · 19-02-2008, 09:06

dina,
вполне похожа. Не такая аккуратная, но в целом "оно", сам удивился.. Правда в Грузии ели в основном мамалыгу с сулугуни, т.е. в мамалыге была прослойка сулугуни, как они его туда размещали - надо подумать.

dina · 19-02-2008, 09:41

riskon,
класс! значит была правильная мука и талант.

Алексаша · 20-02-2008, 21:23

А я почему-то всегда думал, что мамалыга - это каша из кукурузной крупы. Неужели, я столько лет заблуждался?

riskon · 21-02-2008, 07:19

Цитата:

Сообщение от Алексаша

А я почему-то всегда думал, что мамалыга - это каша из кукурузной крупы. Неужели, я столько лет заблуждался?

Всё нормально, степень уваривания мамалыги определяется назначением: каша - как гарнир, плотный блин (то что я делал) - аналог хлеба.

21-02-2008, 07:11

Алексаша,
ну а в чём, собсно, заблуждение-то? мука крупного помола - ну, считай, та же крупа. и варится всё это дело точно как каша. ну, разве что вот пожирается холодным.

Алексаша · 21-02-2008, 18:15

стареющий юноша в поисках,
riskon,
Но я никогда не предполагал, что это должно быть вкусно. Ну каша и каша. А потом, мука -это не крупа. Крупа, я специально посмотрел, имеет размер миллиметр-полтора.

riskon · 22-02-2008, 06:20

Алексаша,
вкус - дело наживное.

Крупа - это крупные частицы раздробленной кукурузы, мука - мелкие. Что получилось - из того и приготовили. Потом от местности и наличии мельницы зависило и т.д.

Алексаша · 22-02-2008, 13:43

А я обычно делаю микс.

19-02-2008, 06:30	#1
riskon Регистрация: Feb 2007 Адрес: Замкадыш Сообщений: 1,625 Поблагодарил: 3,546 Поблагодарили 5,469 раз(а) в 1,488 сообщениях Файловый архив: 0 Закачек: 0	Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро... стареющий юноша в поисках, про соус: зайдите всё-таки в супермаркет и посмотрите на составы разных соусов. Про муку: "Сокольническая кукурузная крупного помола". В первом же Перекрестке и купил. В Ашане видал. Во многих крупных супермаркетах есть. В Рамсторе видал гороховую и гречевую муку, думаю тож ими разнообразить меню при желании можно. __________________ Жизнь — это то, что с вами случается как раз тогда, когда у вас другие планы. М.Кундера

19-02-2008, 08:54	#2
dina Регистрация: Nov 2007 Адрес: петербург Сообщений: 3,461 Поблагодарил: 3,783 Поблагодарили 9,589 раз(а) в 2,764 сообщениях Файловый архив: 1 Закачек: 0	Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро... riskon, а похожа она была на "грузинскую"? Поздравляю, кстати, мамалыгу не так легко делать! __________________ продолжаю вот этот процесс [URL="http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=3832"]Мое первое голодание на форумe

19-02-2008, 09:06	#3
riskon Регистрация: Feb 2007 Адрес: Замкадыш Сообщений: 1,625 Поблагодарил: 3,546 Поблагодарили 5,469 раз(а) в 1,488 сообщениях Файловый архив: 0 Закачек: 0	Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро... dina, вполне похожа. Не такая аккуратная, но в целом "оно", сам удивился.. Правда в Грузии ели в основном мамалыгу с сулугуни, т.е. в мамалыге была прослойка сулугуни, как они его туда размещали - надо подумать. __________________ Жизнь — это то, что с вами случается как раз тогда, когда у вас другие планы. М.Кундера

19-02-2008, 09:41	#4
dina Регистрация: Nov 2007 Адрес: петербург Сообщений: 3,461 Поблагодарил: 3,783 Поблагодарили 9,589 раз(а) в 2,764 сообщениях Файловый архив: 1 Закачек: 0	Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро... riskon, класс! значит была правильная мука и талант. __________________ продолжаю вот этот процесс [URL="http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=3832"]Мое первое голодание на форумe

20-02-2008, 21:23	#5
Алексаша Регистрация: Jan 2008 Адрес: Екатеринбург Сообщений: 4,254 Поблагодарил: 4,278 Поблагодарили 18,941 раз(а) в 3,618 сообщениях Файловый архив: 8 Закачек: 0 Получено наград: Всего наград: 1	Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро... А я почему-то всегда думал, что мамалыга - это каша из кукурузной крупы. Неужели, я столько лет заблуждался? __________________ Мне 64, но благодаря ЗОЖ, я выгляжу на 63!!! Моя тема Прямохождение VS Здоровье и моя фотка

21-02-2008, 07:11	#7
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер) Заблокирован Регистрация: Nov 2006 Адрес: moscow Сообщений: 1,300 Поблагодарил: 430 Поблагодарили 2,685 раз(а) в 890 сообщениях Файловый архив: 1 Закачек: 0	Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро... Алексаша, ну а в чём, собсно, заблуждение-то? мука крупного помола - ну, считай, та же крупа. и варится всё это дело точно как каша. ну, разве что вот пожирается холодным. __________________ "Эх, кабы не гуси мои! Пушкиным-то меня не удивишь..."

21-02-2008, 18:15	#8
Алексаша Регистрация: Jan 2008 Адрес: Екатеринбург Сообщений: 4,254 Поблагодарил: 4,278 Поблагодарили 18,941 раз(а) в 3,618 сообщениях Файловый архив: 8 Закачек: 0 Получено наград: Всего наград: 1	Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро... стареющий юноша в поисках, riskon, Но я никогда не предполагал, что это должно быть вкусно. Ну каша и каша. А потом, мука -это не крупа. Крупа, я специально посмотрел, имеет размер миллиметр-полтора. __________________ Мне 64, но благодаря ЗОЖ, я выгляжу на 63!!! Моя тема Прямохождение VS Здоровье и моя фотка

22-02-2008, 06:20	#9
riskon Регистрация: Feb 2007 Адрес: Замкадыш Сообщений: 1,625 Поблагодарил: 3,546 Поблагодарили 5,469 раз(а) в 1,488 сообщениях Файловый архив: 0 Закачек: 0	Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро... Алексаша, вкус - дело наживное. Крупа - это крупные частицы раздробленной кукурузы, мука - мелкие. Что получилось - из того и приготовили. Потом от местности и наличии мельницы зависило и т.д. __________________ Жизнь — это то, что с вами случается как раз тогда, когда у вас другие планы. М.Кундера

22-02-2008, 13:43	#10
Алексаша Регистрация: Jan 2008 Адрес: Екатеринбург Сообщений: 4,254 Поблагодарил: 4,278 Поблагодарили 18,941 раз(а) в 3,618 сообщениях Файловый архив: 8 Закачек: 0 Получено наград: Всего наград: 1	Re: Как пожрать дешево, полезно и вкусно! И изысканно! и быстро... А я обычно делаю микс. __________________ Мне 64, но благодаря ЗОЖ, я выгляжу на 63!!! Моя тема Прямохождение VS Здоровье и моя фотка

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Соя - полезно или вредно?	вит123	Питание	49	30-05-2014 06:58
Я вспомнила, что голодание полезно:)	High voltage	Примеры успешно проведенных голоданий	4	10-04-2013 11:17
Голодаю с целью быстро сбросить вес , жду всех c советами на своих страницах	Маруська	Архив	15	18-04-2010 10:37
Полезно ли брожение	matroskin96	Питание	25	15-06-2009 20:20
Излечение, предположительно, острой пневмонии. Быстро и красиво!	Em7	Опыт лечения голоданием различных болезней	4	21-09-2008 07:26