Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. 7 шагов

[Саламандра]

Сообщение от тимсон

Завтрак.
Сорвалинаработусутранеуспелнапротеинитьсязнаюзасра нецпроститенегодяя................................ ......0г
Обед.
Сок "свеморяблочко"...........250г
Салат "греко-волжский"
помидор, огурец, салат, петрушка, кинза, базелик, брынза "фитаки", оливки, чеснок, оливковое масло..........4г
Довга "Поволжье"
0,5 л биокефира......................12,5г
2 яйца...............................13,0г
1 ст.л. круглого риса...........0,0 г
1 ст.л. чечевицы..................3,0г
итого..................................28,5г
варилось в пароварке 20 минут
порубил зелень(петрушка, кинза, сельдерей) и дольку чеснока
ПС: наварил картошки на вечер.... несдюжил... в мундире. Кто нибудь на форуме вечером будет?

Я буду! А Ваше кафе завтраки-обеды на вынос готовит?

[Валерия+]

Сообщение от Вячеслав

все просто - домашний кефир с зеленью и горохом!

и рисом.

[Вячеслав]

Саламандра, а вот здесь рецепт поволжской довги от тимсона (с)
http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=6829&page=44

[Вячеслав]

Сообщение от Саламандра

А Ваше кафе завтраки-обеды на вынос готовит?

В общем-то, да. Можно заказать, привезут домой.
Шашлык-машлык и все прочее
Но только не в Калининград, конечно

[тимсон]

Сообщение от Валерия1509

тимсон, вопросик к тебе. Ты свою поволжскую довгу подсаливал или нет? Вобще в рецепте написано солить. И ещё. Ты рис брал обычный белый или бурый? У меня только бурый, он варится дольше, поэтому я его утром замочила, чтоб быстрей сварился. Как думаешь, если рис бурый, то какое время на пароварке выставить? Вечером буду довгу ваЯть. В рецепте написано постоянно помешивать, что бы не было комочков. Ты делал в пароварке, значит не помешивал. Или в кефирной довге комочки не образуются, наверное?

Не солю, потому что.... и так вкусно.
Рис брал белый, потому что имхо он в рецепте появился для того, чтобы немножко смягчить кислую среду, а значит должен дать небольшое ослизнение продукта. Бурый рис не даёт такого эффекта, поэтому если есть проблемы в лишним весом, то почему бы и нет?
Помешиваю раза 3. Просто в перерывах между закипанием воды (функция витамин+ рулит) снимаю крышку и мешаю. Сегодня извратился- постарался чтоб желток остался целым - прикольно вышло. Всё сварилось, а желток так сырой и остался.

Сообщение от Fuyu

Посмотри, что ты делаешь, сколько ты пьешь морковкого сока. Усиленной дозой морковного сока, ты поднимаешь уровень сахара в крови.
Конечно лучше морковным соком, чем сахарАми, но тоже не хорошо.

Фую, я пью смесь соков. Чтобы было более-менее понятно я поясню. 150гяблочного+50гсвекольного+50гморковного=250гсок а. Т.е. основа-яблочный сок, а Вовек склоняется, что у яблок невысокий ГИ. Вообще я соки пью по осени, пока всё свежее с грядки, стараюсь запастись витамином на зиму. Пить соки из нахимиченых овощей зимой и летом считаю не целесообразным, поэтому эта у меня явление "проходящее", не переживай. Сезон закончится перейду на орешки-кашки.

Сообщение от Fuyu

Кратенько про жевание:
Когда вы начинаете есть, то работают язык и челюсти. Это стимулирует гипофиз, который посылает сигнал печени через мозг, что надо панкреат начинать работать.

Именно по этой причине я сок пью не залпом а понемножку, смачивая слюной, о чём уже говорил неоднократно.

Сообщение от Валерия1509

тимсон, за твой пост № 691 - респект и уважуха.

А мне сегодня 687 постик пондравился...

Сообщение от Саламандра

А Ваше кафе завтраки-обеды на вынос готовит?

Ещё разок тебе напомню. Для тех кто занимался степом - 2600 км не крюк. Ставлю пароварку на "поддержание горячей пищи". Довга будет горячей. Выходи. Я пока в баньку поеду попарюсь. К вечеру буду. Картофель уже готов. Жду...

[Vovec]

Сообщение от тимсон

Т.е. основа-яблочный сок, а Вовек склоняется, что у яблок невысокий ГИ.

Вы только яблоки с соком не путайте. В яблоках - волокна, а сок - раствор сахарОв. Так что не сильно радуйтесь.

[Валерия+]

Сообщение от тимсон

Ставлю пароварку на "поддержание горячей пищи". Довга будет горячей. Выходи. Я пока в баньку поеду попарюсь. К вечеру буду. Картофель уже готов. Жду...

Ну вы ребята жжоте.

А, кстати, тимсон, ты довгу в каком виде больше уважаешь употреблять, в горячем или в холодном?

[Саламандра]

Сообщение от Валерия1509

Ну вы ребята жжоте.

Еще не вечер правда, не знаю, дождусь ли я очередного отжига от Тимсона, только приползла домой, мозги набекрень, есть так и не потянуло еще...Тимсон только дразнит, но не кормит

[Багира]

Сообщение от Fuyu

Вы же работаете над инсулиновым процессом, который в свою очередь нормализует гормональный фон. А сексуальные ощущения - это же гормоны, у кого женские у кого мужские. Природа!

Женские гормоны. Роль женских гормонов в нашей жизни

[Fuyu]

Багира, привет!
Вижу интерес проявляешь к теме. Присоединяйся! Как твои завтраки поживают!

Именно по этой причине я сок пью не залпом а понемножку, смачивая слюной, о чём уже говорил неоднократно.

Не работает весь механизм у тебя, только слюной смачиваешь, а еще надо челюстями двигать .

Серотонин повышается от любой монотонной работы (постоянно повторяющихся действий).
Будь то жевание, вязание на спичах, крашенье стенок и ....сами продолжите. Например лусканье семечек такое тупое занятие, зато как хорошо на психику влияет.

Пока ты будешь жевать начнет вырабатываться серотонин и за трапезой ты много уже не съешь. (Выглядеть будет так, что ты устал жевать. А на самом деле серотонин поднялся, команду стоп отдал уже).

Относительно сладких соков. Даже если ты их тянешь и смакуешь, то все равно большая порция сразу попадает в организм. Все в желудке накапливается в течении 10 минут (не думаю, что ты дольше соки пьешь).
ВсЁ, жидкость уже! Организму не надо работать с клетчаткой, разбивать, обрабатывать и тд. Халява!!! Организм надо заставлять работать....

Ну, это так, для информации, в один день никто не меняется. Доходить только со временем.

*********************

Мы сегодня ездили на ферму, там где грядки (или как колхоз по русски теперь называется). Привезла домой свежей зелени (укроп, петрушка, базелик), тыквы, гороха, баклажаны, помидоры.
Буду завтра сок делать. Овощной, не сладкий.
А так я тазиками овощи ем. Сегодня в обед сделала салатик помидорчик свежий, мацарела и свежий базелик. Классссс!

Rid правильный коммент сделал насчет закисления. Следить надо за кислотно-щелочным балансом. Про овощи не забывайте!!!!