Dana стремится к ЗОЖ

[Dana]

Сообщение от Fleur de sel

Dana,
декабрь - очень неблагоприятный месяц по геомагнетике, аномальные вспышки солнечной плазмы влияют на нас.
Вполне возможно, что твои головокружения связаны с этим.
Советуют не перенапрягаться и побольше находиться внутри помещения, отдыхать горизонально

Я тоже об этому думала вчера...может быть что-то в атмосфере такое-эдакое витает? Ну, на воздухе я и так не очень много бываю - отсилы час в день. Причём как правило во второй половине дня, когда солнце уже зашло. Только в последние пару дней на прогулку с утра выходила...не думаю, что из-за двух дней мне могло резко "поплохеть". Но к словам твоим конечно прислушаюсь!

[Dana]

Сообщение от Розочка

Даночка, лови:

Вкуснячий творожок из размороженного кефира.

Розочка, ты даже не представляешь себе какой кайф я испытала, глядя на этот рецепт и картинки. Спасибищще тебе огроменное!!!!
Лови!




Обязательно попробую! Прямо сейчас залью кефир в пакет))) и засуну в морозилку! Надеюсь, из домашнего тоже получится.

[Орхи]

Сообщение от Розочка

Вкуснячий творожок из размороженного кефира.

Розочка, спасибо за рецептик!
Очень красивый творожок. Сделаю обязательно.

[5_element]

Розочка, рецепт - супер, специально для нас - кефироголиков

[Dana]

Ну что ж, а теперь о главном

Cегодня у меня праздник живота, зажорный день, а завтра, как водится- кефирная разгрузка. Уже несколько лет (за исключением периодов бездействия) кефирюсь по понедельникам. Поэтому в воскресенье разрешаю себе немного побезобразничать. После НГ и Рождества включу в этот распорядок и голодания (а вообще-то каскады). А пока что вес стоит на месте, не растёт. Думаю, это из-за отказа от ужина. А дальше будет ещё лучше! Я конечно могу экстремально похудеть, как это уже бывало не раз, но тогда результат снова не смогу удержать. Так что в этот раз пусть уж будет медленно, но верно.

А на завтрак наконец-то дорвалась д своих авокадо, целую неделю прождавших меня в холодильнике! к счастью, набор не испортился, а только стал лучше. Авокадо дозрели до нужной мягкости, и гуакамоле получилось просто изумительное!!! (я даже не знаю какого "оно" рода, потому как делала его впервые в жизни.) Мне понравилось! Авокадо было 2 штуки, я наверное слопала 1 (судя по оставшемуся количеству этой пасты, выложенной в банку). А вариантов приготовления существует множество. Но я сделала так: удалила косточку, порезав авокадо вдоль пополам, очистила от шкурки, потом разрезала на кусочки и сразу же полила соком половинки лайма, чтоб не окислилось и не потемнело. Подавила вилкой (блендер мой не "взял" - оно слишком густое). Но вилка сделала своё дело отлично!! Добавила ещё сока лайма. Затем перемешала в блендере помидор, пару зубчиков чеснока, маленькую беленькую луковичку, которая была в наборе, много свежего укропа, и обязательно соль. Дожала туда оставшийся сок лайма (то есть на всё блюдо уходит сок целого лайма или лимона. я положила лайм). А перец из набора класть не стала- вдруг он слишком острый? Кто их, мексиканцев этих, знает)) Тогда невозможно было бы есть. Перец положила до лучших времён в холодильник. Тщательно перемешала эту массу с авокадо.
Всё. Быстро и оймамочкароднаякаквкусно!!!! И к тому же, 100% сыроедно! (хотя я далеко не являюсь сыроедом, но всё же нахожусь под определённым воздействием)




Но это ещё не всё! Достала из закромов свои хлебцы (коричневый рис) и красную рыбку, которую дамам после 40ка, по заявлению Елены Малышевой, просто необходимо включать в рацион. Сделала бутерброды и...объелась! Правда, было это в 9 утра Сейчас уже почти 12- до сих пор лежу, перевариваю.......))

Просто, вкусно и полезно! Приятного аппетита!
(только не увлекайтесь, это очень калорийно!)


Насчёт поездки в Нью-Йорк очень сомневаюсь...мне очень не хочется никуда сегодня выезжать, тем более в шум и суету. Самочувствие ещё не вполне хорошее, и погода сегодня испортилась- пошёл дождь. Так что скорее всего посижу дома, посмотрю киношки. А на обЪЕд у нас ожидается ещё одно обжорное блюдо... Подробности позже выложу. Всем отличного времени суток!

[5_element]

Dana, Я тоже люблю сочетание авакадо с красной рыбкой ням.

[Просто я]

Dana, какая вкуснотища у тебя в дневнике)))))
Ням ням))))))
Я вот боюсь соленую рыбку есть, я все варю, морожу...Паразитифобия.

Про кефирный творожок, его в холодилнике день держать или просто на столе? надо попробовать будет...

[Dana]

Здравствуй, Мир! (снова, после вечернего сна)...
Ну и безобразие! Это не зажорный день, это просто разврат какой-то! По-хорошему мне полагается как минимум неделя голода после такого...но ведь это только начало...
В общем, всё началось с той самой курогруди со средиземноморской начинкой "Средиземноморскость" заключалась в сыре моцарелла, оливках, базилике и видимо ещё каких-то специях...я добавила туда ещё чабреца- я его обожаю и пихаю везде где только можно, кроме десертов


Ну и запекла в духовке.


Салат из свежих овощей со стеблем сельдерея + моя любимая гречка с обжаренным луком, куда же без неё?



Причём гречка оказалась такой вкуснющей, а салат таким ароматным, что на курицу сил уже не хватило - обгрызла только румяную корочку и слопала сырную начинку. Миасо куриное оставила мужу. Он у нас главный специалист по курице

Ну а потом началось...............

Лукавый попутал! И примерно через час налопалась крэкеров луковых с семенем льна. Залакировала кофием с молоком+ тортик!!+чернослив+долька горького шоколада!

И отрубилась до вечера. Хотя и было это около 5 вечера, но думаю, это не спасёт от привеса. Поскольку никакой физ. активностью сегодня и не пахло.
Мы с мужем прилегли посмотреть кино, и оба благополучно уснули Очнулась я только в 9 вечера, осознав всю тяжесть своих преступлений ...))) но было уже слишком поздно...
Всё что мне оставалось - это слопать половинку грейпфрута. Вот такие новостя.
Стыдно! Каюсь...но ничего уже не поделаешь.

Засим отправляюсь восвояси. Спокойного ночера, Мир.

[Dana]

Сообщение от Дончик

Dana, какая вкуснотища у тебя в дневнике)))))
Ням ням))))))
Я вот боюсь соленую рыбку есть, я все варю, морожу...Паразитифобия.

Про кефирный творожок, его в холодилнике день держать или просто на столе? надо попробовать будет...

Да уж, вкуснотища...Безобразие и обжорство!...
Рыбка была слабокопчёная, и почти не соленая. У меня тоже паразитофобия, ещё какая. Я всего раз в жизни пробовала сырую рыбу - в заполярье нас угощали строганиной. Но ведь она же вся отморожена, думаю, там от паразитов не осталось и следа.
А вы что это, голубушка, не спите в столь поздний час? :) или это ты уже проснулась, с восходом солнца?)

[Просто я]

Dana, у меня 9 утра. дочку в гимназию отвела. СИжу ем пшенную кашу на воде без соли и развращаюсь твоей вкуснятинкой)))) зрительно))