ИДЕАЛЬНЫЙ РАЦИОН

[Бамбука Пандовая]

Давайте поделимся в этой теме, кто и каким представляет себе идеальный рацион, например, на три дня: пн, вт, ср?
Кто-то его уже достиг, пройдя через тернии, кто-то к нему стремится, ставит определенные цели.....

Например, у меня такая цель

Пн, вт, ср.

8.00 - свежевыжатый сок
12.00 - свежий салат
15.00 - пара фруктов
16.00 - кефир
20.00 - салат + (что-то одно) рыба, мясо, сыр, творог, хлеб или гречка
На ночь - пара фруктов
В течение дня за полчаса до еды и час-два после - вода или травяной чай
День до голода - полностью овощной

[Илья]

12-13:авокадо,помидоры,огурцы,мандарины.
16-17:хурма,бананы.
20-21:бо-о-ольшой салат(капуста,листья салата,шпинат,анис,огурцы,помидоры,перец,сельдерей ,петрушка,укроп,оливковое масло,лимонный сок)+опять авокадо.
Пью только воду.
Это сегодняшнее(сезонное) меню.Считаю,что ем много,но в этом году меньше,чем в прошлом(в прошлом было меньше,чем в позапрошлом),и главное:уже не хочется все время жевать,и постоянного желания съесть чего-то похуже.И энергии поприбавилось
Надо добавить,что пару раз в неделю могу есть в 3 раза больше,и раз в месяц сорваться на вареные продукты типа картошки,куска мяса,тушеных овощей.

[Кatrina]

Я обычно завтракаю в 7 утра пью чай с медом или отвар шиповника с медом или овсянку в смысле отвар, вкусно, мне нравиться.
Потом в обед, если поесть получается - каша + 1 ст. молока или кефира
Вечером, в 18 часов рыбу с апельсином или творог с яблоком
После каждой еды 1 ст. минералки, аппетит напрочь снимает и мне лучше как-то, переваривается без проблем.
Хотя честно я не любитель всяких определенных меню и диет и идеальный рацион может формироваться только индивидуально, особенно после голодания организм уже не хочет есть всякие гадости, вот тогда-то и нужно слушаться своего огранизма, который сам подскажет что ему нужно сейчас. Голодание кардинально перекраивает гастрономические привычки в лучшую сторону)))

[НЕШУТИ]

9.00 сок:из морковь(2 шт)+яблоко(2 шт)+свекла(1шт) = 300 гр
или 300 гр чая из настоенных за ночь дробленых ягод
шиповника + столовая ложка меда или урюк замоченый в простокваше(по Василевски)
12.00 салат из сырых овощей с оливк. маслом или фрукты
16-17.00 пару яблок или бананы или др. фрукты после спорта
20-21.00 различные комбинации овощей для салата плюс (или):
рыба, гречка, нут пророщеный, картофель печеный,
простокваша, творог, кусочек сыра, брынза
Вода бутилированая в течении дня - как захочу. Чай зеленый - два, три раза в месяц. Кофе пить прекратил.

[Bluma]

8.00 - зел. чай (простой или с медом)
13.00 - сок свежевыжатый (морковь или апельсин-яблоко), салат (капуста, морковоь, раст.масло) или творог, бифилайф (ряженка) с фруктами
16.00 - фрукт
18.00 - сок и (или) фрукты
21.00 - салат + рыба или курица или мясо или что-то из крупы с вареными овощами или печеный картофель.

Это мой идеальный рацон, в жизни все не так к сожалению))

Недавно приготовила скумбрию по рецепту Василия, абалденно вкусно и без соли.

От круп со временем хочу отказаться.

[dad]

Для меня идеальный рацион – набор продуктов для больных сахарным диабетом:

Хлеб черный 200г, картофель 200г, крупа 40г, мясо 100г, рыба 80г, яйцо 1 шт, творог 100г, молоко 300г, кефир 200г, масло сливочное 5г, масло растительное 20г, фруктф 300г, сухофрукты 20г, овощи 300г. Этот набор на 2000 ккал из книги А.Аметова и др соавторов Как научиться жить с диабетом. Остается только пересчитать на нужное количество калорий и заменить при необходимости на другие продукты в случае непереносимости предлгаемых. Например, до голоданий я совсем не переносила ржаной хлеб. Заменяла на другой, малокалорийный. Если диабета нет, это значения не имеет. Под мясом я подразумеваю нежирное птичье. А калорийность уменьшаю до нужной за счет хлеба и картошки.

[Бамбука Пандовая]

dad,
И как все это совместить в один день? Не могли бы описать именно как завтрак, обед, ужин?

[Василий]

Кстати говоря не указано какой влажности черный хлеб 200 гр. надо брать Т.к. изменение его влажности на 5% влечет изменение калорийности на 50%.
Не указана жирность молока, творога, кефира и многие другие параметры скрыты или не взято во внимание.
Т.е. гарантия получения 2000 ккал близка к точности +- 300 ккал. как минимум. Т.е. от 1700 до 2300.

[Бамбука Пандовая]

Василий,
А по теме? Опишите Ваш пн, вт, ср?

[НЕШУТИ]

Бамбука Пандовая,
Василий в своих постах очень подробно, аж на неделю, все описал...