Просмотр полной версии : Сыроеды, что вы едите?
Страницы :
1
[
2]
3
4
5
6
7
8
9
спрашивается, почему ж человек только и приспособлен для видового питания (а само питание видовое - для человека), а все рецепторы, отделы мозга, отвечающие за сигналы о насыщении, при всём при том наглухо развинчены, и никак не желают видовое питание то принять и понять?!
Может, это нежелание рецепторов понять и принять предлагаемую "видовую пищу", говорит о том, что предлагаемая пища - не соответствует индивидуальным потребностям, которыми тело калибрует свои рецепторы?
Ну знаете, пивзавод тоже заточен под варенье пива, производить на нем кисломолочные продукты будет неэффективно.
Но пиво может быть разных сортов. Чтобы изменить сорт, нужно очистить всю систему и заложить новую закваску. Так вот Видовое питание - это сорт пива который долго долго варили на других заводах с таким же оборудованием. Хотите варить такое же - чистите систему, меняйте закваску, а до тех пор, сколько "жигулевской" закваски не подсыпай, ни "толстяк" не будет получаться, ни "жигули" нормальные. При этом "жигулям" прижиться будет намного труднее, чем той закваске, которая там уже живет.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
23-03-2008, 19:50
Jseven,
хорош сыпать запрещённой терминологией, я ж не пью с нового года!!! (еле жив итак уже)
стареющий юноша в поисках,
Правильно Севен сыпит! Тяжело в учении - легко в бою.
Щас, в пост, закалишься - и на майские вместо пива с шашлычком, бананьями чокаться с друзьями смогёшь! Глядишь - и их приучишь...
Я, кстати, в детстве бананы незрелые как-то жарил...
Пахнут жареной кортошкой, а по вкусу - фигня какая-то получилась...
Уж лучше сырыми. Когда дозреют.
Я, кстати, в детстве бананы незрелые как-то жарил...Я тоже как-то...Но картошка привычнее :-) Вобщем было съедобно,но мне нужнее научиться картошку сырой чем бананы - жареными :-)
Веселина
24-03-2008, 21:46
Вобщем было съедобно,но мне нужнее научиться картошку сырой чем бананы - жареными
Розовый сырой картофель - очень даже ничего.
Penelopa
24-03-2008, 22:04
Пахнут жареной кортошкой, а по вкусу - фигня какая-то получилась...Если бы Вы были не на видовом питании ,то я подкинула бы Вам рецептик жаренных бананов с консерв.кукурузой ,майенезом , яйцом и тертым сыром.:D Один продвинутый московский художник угощал в далеком прошлом,тогда было-пальчики оближешь.
Я вчера попробовал пророщенную чечевицу (зеленую) - очень даже ничего .. вкусом напоминает горох.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
25-03-2008, 08:20
очень даже ничего .. вкусом напоминает горох.
ну, приехали! эдакие высказывания можно эпиграфом ко всему сайту выставлять - пугать сограждан.))
стареющий юноша в поисках,
зря вы так, по мне пророщенная чечевица вкусом вообще ничего не напоминает - нейтральная она, а вот пророщенный нут (горох крупный желтый не совсем круглой формы) или размоченный арахис - так те действительно очень напоминают вкусом горошек (коий мозговой), очень вкусно)))
На вкус и цвет образца нет.
а вот пророщенный нут (горох крупный желтый не совсем круглой формы)По-моему я что-то подобное видел в Перекрестке и даж пару раз покупал. Много его не съешь, но, как и от семечек, если начнешь - оторваться сложно ...
Здесь уже вспоминали топинамбур. Мой организм после голодания плохо реагирует на морковный сок. Гораздо лучше - на отвары круп. А недавно я вспомнил о соке топинамбура. Знакомый целитель лет двадцать назад рассказывал, что он этим соком поднимал послеоперационных больных, от которых уже якобы и врачи отказались. Сок, мягко говоря, не очень вкусный и вид у него страшненький. Но после 18 дневного голодания воспринимался как амброзия. И еще я нашел способ выходить из длительного голодания без ущерба для работы. Например, езжу в командировки. Беру с собой плоды граната. И отлично себя чувствую, питаясь ими (но не с первого дня выхода, конечно).
Мой организм после голодания плохо реагирует на морковный сокКстати, кто с чем пьет морковный сок? Имеются в виду жиры, без коротых вроде бы каротин не усваивается.
p.s. "Кроме того, в морковном соке содержатся эфирные и жирные масла. Поэтому морковный сок прекрасно усваивается и без масла или сливок. Кроме того, у нас же есть печень! Она вырабатывает всякие вещества – жиры, желчь, помогая тем самым усвоить всю натуральную пищу, что поступает в организм."
http://poxudeem.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=1763&Itemid=189
Кстати, кто с чем пьет морковный сок? Имеются в виду жиры, без коротых вроде бы каротин не усваивается.
а я ем просто морковь потому что хочу получить весь продукт, а не какую-то его часть.
а на счет жиров... всё усваивается без жиров, надо только научить организм усваивать...
Iurii,как говорит Jseven ППКС :-) (подпишусь под каждым словом).
И тихо,но вслух: я ее даже не сильно мою:-)
Илья,
Что люди то подумают?! Я тоже почти не мою и вообще не чищу. Потому что у нас она продается уже чищенная!
Но некоторые,даже большинство из тех кого знаю - чистят еще :-)
Но некоторые,даже большинство из тех кого знаю - чистят еще
Мы с Катифундриком чистим. У нас даже ваша продаётся нечищеной.
Я как-то специально поэкспериментировал - начистил морковки и выгнал сок из одних очистков... Попробуйте - боюсь, после этого всегда чистить будете!:smile2:
На счёт того "с чем", так когда перед поездкой на крайне солнечные юга Тая, да после нашей зимы, да если совпадёт, что почему-то долго моркови не ели, то добавляли немного сливок в сок. Или сл. масла и в миксер. Но обычно пьём в чистом виде и в "титанических" количествах - литра по 2 ежедневно. Сейчас правда, ещё и так параллельно грызём. + горсть фиников - и более ничего на весь день. И НИ РАЗУ НЕ ПОЖЕЛТЕЛИ.
У нас даже ваша продаётся нечищеной.У нас точно такая как на фото Юли.Это ОНА :-)
Вопрос: зеленая стручковая фасоль в сыром виде употребима?
Вопрос: зеленая стручковая фасоль в сыром виде употребима?
Как написал-бы Jseven - "Кем?", и был бы прав!
ИМХО - зависит от состава микрофлоры и поставленных целей.
Если Вы сыроед и давно ушли на клетчатку и дружите с кишечной палочкой, то зелёная фасоль хороша для поноса - понесёт, как на реактивной тяге, если много сьесть.
А если дружите с бифидо, то кое-как усвоится. А в больших количествах, опять-же сработает, как пороховой ускоритель.
На зелёной фасоли и горошке полно азотфиксирующих бактерий. И в самих этих бобовых масса в-в, что заставляют кишечник чудить...
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
27-03-2008, 07:32
тогда уж лучше не мучаясь наварить себе супчику горохового на копчёной свиной грудинке. и сухариков белых к нему насушить. ух!!! кишечник "зачудит" так, что на всю жизнь память останется, но тут хоть знаешь, ради чего!)))
а спросить хотел про очистку морковки. ну а если взять чисто теоретическую ситуацию, когда морковку жрём летом, со своего огорода - всё одно чистить?! а как же все залечи на тему нереальной концентрации всяких полезностей именно в кожуре, и... короче, нарушении целостности растения, которое типа не даст запуститься процессу... как там его, бишь... ну вот "когда оно само переваривается" ???
Как написал-бы Jseven - "Кем?", и был бы прав!Я имел в виду ситуацию как аля со щавелем и пр. вещами, которые в сыром виде не рекомендуются.
Если Вы сыроед и давно ушли на клетчатку и дружите с кишечной палочкой
Не сыроед. Усвоилось )
тогда уж лучше не мучаясь наварить себе супчику горохового на копчёной свиной грудинке. и сухариков белых к нему насушить. ух!!!
Да, было дело, эх.......... И даже не урчало ни чего, если только от удовольствия)))))))))
а спросить хотел про очистку морковки. ну а если взять чисто теоретическую ситуацию, когда морковку жрём летом, со своего огорода - всё одно чистить?! а как же все залечи на тему нереальной концентрации всяких полезностей именно в кожуре, и... короче, нарушении целостности растения, которое типа не даст запуститься процессу... как там его, бишь... ну вот "когда оно само переваривается" ???
Не чищу ни морковку, ни свеклу, ни помидоры, ни яблоки. Только бананы чищу (хотя в зоопарке когда кормил бибзян, так они бананы чистили, а потом кожуру тоже съедали. Я пытался - совсем не вкусно. А помня про этиленовре опыление...). Если же делить целое на части (здесь вредно, здесь полезно) - то придем к витаминам в таблетках)))))))))))
И НИ РАЗУ НЕ ПОЖЕЛТЕЛИ.
я один раз пожелтел когда после 3-х дневного голода съел много тыквы и моркови... вместе килограмма полтора получилось, цвет кожи изменился через час. вот тогда мне родители и начали рассказывать что моя диета мне во вред. часа через 3-4 цвет кожи нормализовался.
вот тогда мне родители и начали рассказывать что моя диета мне во вредМ-да, им только дай повод ...
У меня мама смотрела передачу, где рассказывали, что какой-то парень голодал и у него произошло "нарушение кислотно-щелочного баланса", в результате чего он был доставлен в больницу, где его откачали лекарствами 8{} Сразу начала мне звонить с просьбами больше не голодать (
со щавелем и пр. вещами, которые в сыром виде не рекомендуются.Серьезно?Я как раз слышал обратное.
Но не важно,мало ли болтают:-)
мало ли болтаютдык то-то и оно.
Подскажите, пожалуйста, где можно купить соевый соус без соли и без сахара (вообще без добавок я имею в виду).
Приветствуются интернет-магазины
http://www.amoy.co.uk/Products/Amoy_Light_Soy_Sauce.html
http://www.amoy.co.uk/Products/Amoy_Reduced_Salt_Soy_Sauce.html
Сообщение от Rooslan
Подскажите, пожалуйста, где можно купить соевый соус без соли и без сахара (вообще без добавок я имею в виду).
Приветствуются интернет-магазины
cоевого соуса без соли не бывает в принципе.Весь смысл изготовления соуса в замачивание забродившей соевой пасты в крепком рассоле и в последующим выпаревание воды.
Я, кстати, в детстве бананы незрелые как-то жарил...
Пахнут жареной кортошкой, а по вкусу - фигня какая-то получилась...
Аналогично. В далекие совковые времена в овощной впервые завезли бананы. Телевизоры были тогда черно-белые и поэтому мы не знали какого цвета эти фрукты должны быть. В магазине лежали зеленые. Народ расхватал, а есть никто не может - даже не чистятся, деревянные просто. Начистили ножом и пожарили кружочками как картошку - ерунда получилась. Помню разочарование в родне и пожелания типа "пущай обезьяны едят эти бананы". :-)
тогда уж лучше не мучаясь наварить себе супчику горохового на копчёной свиной грудинке. и сухариков белых к нему насушить. ух!!! кишечник "зачудит" так, что на всю жизнь память останется, но тут хоть знаешь, ради чего!)))
а спросить хотел про очистку морковки. ну а если взять чисто теоретическую ситуацию, когда морковку жрём летом, со своего огорода - всё одно чистить?! а как же все залечи на тему нереальной концентрации всяких полезностей именно в кожуре, и... короче, нарушении целостности растения, которое типа не даст запуститься процессу... как там его, бишь... ну вот "когда оно само переваривается" ???
Кстати, можно чистить моркву щадящим способом.
Есть такие металлически губки-сеточки для мытья посуды.
Ими можно быстро счищать грязь с небольшим слоем кожи с моркови и при этом очистки получаются почти незаметные, а не как при чистке ножом.
Также можно чистить и картофель.
Есть такие металлически губки-сеточки для мытья посуды.
Сам тоже такой чищу, ножиком лень скрести.
а мы в МЕТРО купили такую клевую штуку, я ее "моркофелечисткой" называю. Просовываешь через нее морковку и тонкосрезанная кожура отделяется от морковки. Очень здорово! особенно когда морковка уже старая. Не вижу смысла есть ее кожуру. она и так уже невкусная почти, а еще и кожура - бееее!!!! И тем более для соков. о какой там целостности идет речь:D . Да и спорны все эти целостности, чесслово. Полезно - да, но не поверю, что морковка или типа того потеряет свои свойства из-за шкурки. Это уже фанатизм ЗОЖевский, ИМХО
Лиsa, а можно фотографию "моркофелечистки"?
Лиsa, а можно фотографию "моркофелечистки"?
Или хотя-бы ссылку на эту штуку...
фотку - запросто, главное не забыть... Ссылку... А куда? Мама ее в МЕТРО случайно нашла! Эник, ты ж в москве живешь,вроде, писал, что там бываешь. Она стоит что-то в районе 500-600р., но штука классная!!! Постараюсь не забыть фотки выложить.
Эник, что ты думаешь про поедание зелени и про мелко-мелко измельченную (пардон за идиотизм словестный) пышшу?
Эник, ты ж в москве живешь,вроде, писал, что там бываешь.
Я карточку Метро потерял ;))))))))) Да и огромные все эти Метро - можно час искать, а потом окажется, что это в другом "Метро".
Но сейчас полазю по инету - поищу. Вот ведь любопытство разобрало!!!
Эник, что ты думаешь про поедание зелени и про мелко-мелко измельченную (пардон за идиотизм словестный) пышшу?
Думаю, что если зубы не нагружать - они будут болеть и выпадут ;)))))
А зелень?
Что с ней не так, кроме того, что её мыть тяжело?
Ок. Я домой приду и всю информацию с коробки спишу и вместе с фотками выложу. (если коробка еще не выкинута...)
А про зелень и измельчение. Я имею в виду не только измельчать, конечно, но как "подкормка" тем, кто состоит из теловычитания состоит, вместо телосложения? С точки зрения науки, ты же во всем этом человековедении понимаешь, а я только на уровне школьной биологии и интуиции. Ведь действительно, мелкому легче усвоиться?
А про зелень у нее таааак написано, что зелень - всему голова. Ну с этим ясно, так про любую "морковку" можно сказать, в принципе...
?????
Упс... Разведка донесла, что коробку уже ликвидировали.... Вот любовь к чистоте и порядку никогда ни к чему хорошему не приводит...
Лиsa, с разных сторон сфотогрфируй, пожалуйста.
Эник, можно сделать проще. Мы можем купить, а потом где-нить пересечься и отдать.
теловычитания
Лиsa, я уверен, что сколько ни ешь, если сплошное "теловычитание"... То без регулярной, сильной физ.нагрузки, "телосложения" не получить. Не идёт впрок без неё.
А зелень...
Мясоеду без неё нельзя, ибо, пардон, дерьмо от мяса кишки забьёт, если кучей травы мясо не заесть. Элементарная перистальтика подведёт - сгниёшь заживо.
А Зожнику... Что зелень, что морковка...:hz: Вот Катюха, на мандаринах пребывая, когда уж слишком ими закислялась - укроп пучками жустрила.
Он щелочной, укроп-то...
Залез на сайт "Метро" - без толку...
Вот и думаю.. Эта моркофелечистка - это то, чем пользуюсь, или что-то иное?....
Там фишка в том, что во-первых зелень, как ты написал про мясоедов, действительно очень здорово выводит шлаки (и те, которые мы сами и "создаем" - отмирающие клетки, это ведь постоянный процесс). В ней колоссально много нерастворимой клетчатки, которая именно как веник (а скорее пылесос:D ) выгребает все Г.
а про физ нагрузки - это безспорно, просто, мне кажется, что суперизмельчение - это хороший помощник в этом деле. Нет?
суперизмельчение - это хороший помощник в этом деле. Нет?
Малюсенькое "ЗА" измельчение - если зубов маловато, то конечно, общая поверхность продукта при измельчении увеличивается и обработка микрофлорой повышается...
Но!!!
Это "ЗА" тут-же превращается в "ПРОТИВ". Увеличение поверхности и разрубание структуры НА ВОЗДУХЕ, приводит к ускоренному окислению и порче. И к вообще не поймёшь к чему, учитывая то, чем мельчим...
Вот взять яблоко - лежит себе, лежит. Не портится. А измельчи его - через пол-часа вообще не сьедобно.
Так и с сырой картошкой. Иллюстративно и очевидно.
Думаю, так со всем. Только не везде так очевидно...
P/S
А на этой финтюльке, на Моркофелечистке, название фирмы есть? Или ещё какие надписи?
Я хоть по ним в инете поискал-бы, чтоб понять, что это за зверюшка...
название может и есть, не помню. там китай какой-то по-моему
А если это измельченное сразу съесть? ведь сок не лучше получается... Портится быстро, но кто ж ему даст испортиццо-та?:D
оклеветала моркофелечистку!!!!!!! она не китайская, какая-то хорошая (мама сказала), но название до вечера не скажу!
А если это измельченное сразу съесть?
Лиsa, я думаю - ничего суперстрашного, как и ничего супернужного измельчением не получить.
В конце-концов, действенно либо существенное, либо систематичное.
К существенному, факт измельчения толком не отнесёшь. А систематичность организм уж как-нидь скомпенсирует.
Думаю, есть факторы посущественней...
:smile2:
Это точно!!!!!!! но тема интересная (мне по крайней мере). Человек, блин, на все согласен, лишь бы ничё не делать:smile2:
Лиsa,
Не знаю, как у тебя, а у себя я отследил такую хохмочку:
Видать раньше действовала РИТУАЛЬНАЯ СВЯЗКА еды с готовкой.
Когда варить и жарить перестал, сперва тоже морочился готовкой - блендерами.
Потом связка распалась.
Теперь так легко и удобно!!!
Почистил морковку - сгрыз.
С бананами и того проще.
Яблоко довольно хорошо отмыть от воска.
Блендер как-то заскучал... А кострюли-сковородки наверное уже и не отмыть от пыли.
Зато на оптовом рынке овощей-фруктов уже не просто узнают, а скидки сами предлагают. Подарки дарят - всякие новые, прежде не покупаемые финики или помидорки... :lol: :lol: :lol:
не, блендер мне не нравится. Вот традиционная готовка, типа сделать соте, сварить картошку-макароны - это да, как-то стало типа развлечения, чтоли... Но ненадолго это. А вот блендеры и выжималки мыть не люблю... хотя мой простейший блендер и мыть-то не сложно, но как-то процесс не прикалывает. Я просто хочу, чтоб было телосложение... а не вычитание... И в этом пережёвывании блендером вижу смысл (ессно при прочих равных условиях, как то: съедать СРАЗУ ЖЕ, не делать основным способом поглощения "морковок". Просто попробывать хочу. Вреда этим не пичинишь.
Вот чистилки для овощей. Продаются, по-моему, в каждом супермаркете.
Синяя морковку чистит за секунды. А мой муж предпочитает чистить картошку белой.
Алена, это сложные чистелки, которыми надо чистить. А моя сама чистит. Через нее морковку просовываешь и все. Занимает 15 секунд, или меньше. Вечером фотки
"Сложные?" :D
Будем считать, что это альтернатива сеточкам для мытья посуды, которыми многие навострились чистить морковку.
Алена, это сложные чистелки, которыми надо чистить. А моя сама чистит. Через нее морковку просовываешь и все. Занимает 15 секунд, или меньше. Вечером фотки
Девоньки, куда торопитесь то?:)
куда торопитесь то?:)
Жить, батенька. Жить!!!
Не всё-ж на кухне торчать. Столько и вне кухонь интересного!!!
И так полжизни на кухне прошло, сейчас не жизнь, а сказка, без готовки!
У Виктории Бутенко кстати недавно книжка вышла про пользу измельчённой зелени
(зелёных коктейлей), прочесть целиком можно здесь, добрые люди отсканировали:
http://www.syroedenie.com/forum/showthread.php?tid=533&pid=18151#pid18151
Аннотация:
«Единственный способ сохранить здоровье — есть то, чего не хочешь, пить то, чего не любишь, и делать то, что не нравится», — говорил Марк Твен. Революция зеленых коктейлей полностью изменила это утверждение! Теперь в арсенале человечества появилось универсальное природное лекарство, не только полезное, но и вкусное. Америку уже захлестнула «зеленая волна». С каждым днем все больше людей начинают понимать, что ключ к здоровью — у них под ногами. Зелень — вот совершенная человеческая еда. Живительная сила хлорофилла совершает настоящие чудеса исцеления! Добавление зеленых коктейлей к диете любого человека дает оздоровительный эффект больший, чем сыроедение. При этом не нужно полностью менять привычную систему питания. Достаточно включить в рацион два-три вкусных зеленых коктейля, которые с удовольствием пьют даже дети. Создайте собственную, простую и эффективную программу здоровья!
Народ, простите, пожалуйста! Забыла сфоткать! пришла домой - и все мысли вон из головы:blush: Сегодня исправлюсь!!!!!
А книжка классная, много эмоций, но суть мное показалась объективной. Я по-крайней мере повелась))))) Вот решила попробовать есть много-много измельченной зелени и отмечать результаты. На эксперимент дала себе 3 месяца, потом - итоги.
:peace:
Вот решила попробовать есть много-много измельченной зелени и отмечать результаты. На эксперимент дала себе 3 месяца, потом - итоги.
Сам пока не читал, а жена - прочитала, вдохновилась, ввела в сыроедческий рацион смуфи всякие разные. По итогам нескольких дней говорит: может я просто запрограммировала себя, но на блюдоманию тянет много меньше. Посмотрим, как пойдёт дальше.
Вообще, очень похоже, что вся наша жизнь - программы, какие-то мы сами более-менее осознанно создаём (под влиянием опыта, общения, книг и тд), какие-то формируются неосознанно и/или манипуляциями извне без нашего осознания этого. И, часто вроде! хочется сменить одну программу другой (вначале часто успешно получается), а далее - да не тут-то дело было, сталкиваешься с преградами. Причём часто они есть, но не видно из чего состоят, в чём их истинная причина и суть. Интересно раскрывать всё это, пытаться смотреть со стороны.
Форум тоже хорошая штука в познании, даже себя почитаешь через какое-то время, уже удивляешься тому, что сам же писал, забавно. А так смотришь - будто и другой человек писал, видимо сам меняешься.
Жить, батенька. Жить!!!
Не всё-ж на кухне торчать. Столько и вне кухонь интересного!!!
Понимаю... счет идет на секунды.:)
Выполняю своё обещание. Вот она, родимая, Моркофелечитка:lol:
Прошу прощения за качество - фотка телефонная. Название DEKOK предположительно германская или бельгийская, судя по каким-то предупреждающим надписям):idea:
Вот она, родимая, Моркофелечитка
Вау!!! Какая неожиданная штуковина...
Обязательно возьму. Не понравится, так хоть поприкалываемся.
Хотя похоже, что штука дельная.
Вот мне счастье будет, если она реально время экономит!!!!
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
22-04-2008, 20:26
мда... я ожидал уже увидеть машинку для ломки пальцев из "о бедном гусаре...", но ваша - тоже ничего.
аник! расскажите ещё раз лучше про процесс помывки той самой зелени ужаснейшей и пугающей соляной кислотой, плиз! а то, в преддверии начинающегося сезона, как раз таки любопытно. если можно, пошагово прям, а то это вы там все химики и нет на вас креста, а я так и не представляю даже, как к вопросу подступиться: где, какую (марка, концентрированность - что там ещё...) покупать? сколько лить и на какой объём воды, и на сколько саму зелень туда пихать? ну и т.д.
про процесс помывки той самой зелени ужаснейшей и пугающей соляной кислотой
стареющий юноша в поисках, я ведь эту солянокислую хохмочку у Хильды Кларк вычитал...
Она рекомендует капать несколько капель соляной в молоко, вместо кипячения.
Траву полоскать в воде, куда тоже накапали....
ИМХО - микробов кое-каких соляная прибьёт. Взрослых грибов тоже. Но ни глистьи яйца, ни споры грибов - не возьмёт сколько ни лей.
Вот честно... Я и подумал - а оно надо? Заморачиваться...
Ну наловлю я гельминтов и прочих паразитов... Не сьем, так вдохну. Не вдохну, так сквозь кожу некоторые влезут, когда купаешься. Не в скафандре-же жить?
Как наловлю, так и попью "травок-отравок".
Я как раз уже третью неделю те травки пью - проверял и передозом крутым - мне ни капли не плохеет. Специально передозировал чая тех травок и пёр лосём на велосипеде - так хоть бы селезёнка дёрнулась, или печень - неа....
Только первые три дня были странные ощущения (собственно, как и предсказывали - там, где гельминты могли прижиться). Вкус... мерзкий. Но привык - теперь вообще напоминает Рижский Бальзам. Уже почти тащусь. Таскаю во фляжке плоской - гаишников за рулём шокирую ;))))))))))
А соляная... Что-то я микробов совсем не боюсь. Их и голод и сыроедение достаточно плющит. Или голодному сыроеду плевать на них?
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
23-04-2008, 05:11
anyk99,
а!... вас в последовательности не сильно-то упрекнёшь.))
отвечаю непосредственно по теме всей ветки (хоть мы и не сыроеды):
вчера упупил на рынке в тёплом стане просто запупической крутости ананасов по (внимание!) 30 рублей за штуку!!! притом, ананасья нифига не маленькие - кг на полтора каждый. вообще, щас их там много продают, НО вот таких крутых что-то давненько не попадалось. в принципе, я их не так часто и покупаю - по внешнему виду можно сразу определить, что практически всё - фуфло. либо с жёлто-зелёными проблесками в расцветке - значит неспелые нифига (магазин "ашан" и все ларьки и супермаркеты в городе), либо какие-то совсем уж тусклые и выцветшие - перележавшие (отсыревшие?), часто вообще плесенью покрыты снизу. а вчера вдруг смотрю - что за нафиг?! - реально симпатичные, такого коричнево-бронзового оттенка ананасья. честно сказать, не поверил своему счастью - взял только 2. оказались просто нереально вкусными (вчера же полтора и сожрал!). вот думаю, метнуться чтоль с мешком сегодня туда... да боюсь, небось уже "пораскидали" их там за вчерашний-то день. а впрочем...??
anyk99,
а!... вас в последовательности не сильно-то упрекнёшь.))
стареющий юноша в поисках, а Вы не заметили, что-ли, что я абсолютно последовательно выискиваю потенциально интересные "инструменты", что могли-бы пригодиться форумчанам и мне, если эти "инструменты" не фуфло.
После нахождения, я абсолютно последовательно выпихиваю находку на всебщее рассмотрение и ковыряю... С помощью или без помощи форума.
И уже после всестороннего ковыряния делаю себе выводы по поводу "фуфловости" найденного.
Такая вот... последовательность.
Однако! Внимательный пользователь заметит, что я абсолютно последовательно сроду не стану ручаться за сомнительное. И всегда отмечу - что рабочая теория, а что - проверенная практика. Да ещё и уточню, чья!
ибо с жёлто-зелёными проблесками в расцветке - значит неспелые нифига (магазин "ашан" и все ларьки и супермаркеты в городе),
Такие пару дней на окошке полежат и становятся очень даже ничего. Точно также на окошке у нас отлично дозревают манго и авокадо, киви вот похуже, но тоже вроде бы зреют потихоньку.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
23-04-2008, 06:28
saiko,
серьёзно!? ананасы - как бананы?? не знал...
Как наловлю, так и попью "травок-отравок".
Я как раз уже третью неделю те травки пью - проверял и передозом крутым - мне ни капли не плохеет.
Организм - он такой, сильный, добрый.
Большинство лет до 25-30 и пьет, и курит, и ест всякое г..., а организм за это "спасибо" говорит лет с 35 и до гроба. Как показывает статистика, если гроб в 60 - уже отличный результат))))
Только первые три дня были странные ощуще
Точно, как детей сажают на варено-охимиченное - тоже по началу плачут)))
Точно, как детей сажают на варено-охимиченное - тоже по началу плачут)))
riskon, я одно от другого отличу. Хотите верьте, хотите нет.
Чуйствительность больно высока! ;)))))))))
Андрей, я в Вас не сомневаюсь, если бы не отличали - не было бы такого здоровья. Просто, на мой взгляд, такая прикольная параллель получилась)))
киви вот похуже, но тоже вроде бы зреют потихоньку.Киви надо в кулек с яблоком,и в тепло.
Илья,
в смысле чтоб темно, тепло и рядом яблоко любое лежало?
Вау!!! Какая неожиданная штуковина...
Обязательно возьму. Не понравится, так хоть поприкалываемся.
Хотя похоже, что штука дельная.
Вот мне счастье будет, если она реально время экономит!!!!
Сказать, что эта штукенция экономит время - значит не сказать ничего!!!! Колоссально экономит, особенно для сока! Я, конечно, стараюсь вообще не чистить - зависит от "лежалости", внешнего вида и, на первый взгляд, чистоты морковки.
эта штукенция экономит время
А сколько времени занимает ее мыть? :-)
в смысле чтоб темно, тепло и рядом яблоко любое лежало?Точно.Можно другой спелый фрукт,он выделяет какой-то газ (специально не пишу этилен,мало ли что еще там неизвестного:-)),помогающий созреванию.Яблоко просто может долго лежать пока киви спеет и не портиться.Занять может и несколько недель до полной мягкости,так что терпением нужно запастись.Если будет слишком потеть - возможно появление плесени на кожуре(черной),это не страшно.Если переспеет и вовремя не положить в холодильник (или не съесть) - испортится.Так что надо следить.
А сколько времени занимает ее мыть? :-)
НИ СКОЛЬКО! Пару раз в месяц щеточкой прошёлся - и порядок! мыть надо морковку, а ее-то че мыть? а если у вас такая потребность все мыть , то пару минут, поверьте! а начистить 3 кг моркови? это так же дебильно, как стирать руками и мыть пол тряпкой, ИМХО
это так же дебильно, как стирать руками и мыть пол тряпкой
Про стирать руками - это машинка есть, понятно, а как мыть пол без тряпки? Роботы пока только пылесосы, они вроде пол не моют. Или появились уже?
Лиsa, а морковка можт быть кривая, или она должна быть строго конусообразная? То есть какие требования к самой морковке?
Про стирать руками - это машинка есть, понятно, а как мыть пол без тряпки? Роботы пока только пылесосы, они вроде пол не моют. Или появились уже?
пол без тряпки можно мыть шваброй, которая выжимается сама))))))) такая старинная штука, думала, все знают:D И пылесосы моющие - не диковина уже, вполне доступны! (про роботов - 5 баллов!) А вот времени на такую хрень, как стирка, поломойка и т.п. точно жалко!!!!))
Тамара, кривая морковка тоже вполне неплохо чистится, но могут быть небольшие нетронутые участки. Я этим не заморачиваюсь. Осталось и осталось.
А вот времени на такую хрень, как стирка, поломойка и т.п. точно жалко!!!!))Настоящему дзеновцу мыть полы не противно и не скучно:-) На самом деле в любом нормальном монастыре прежде всего длительное(более или мение) время человек делает именно простую нудную физическую работу,да еще на пользу общества.Если не сломался,усмирил лень и гордыню - тогда начинают учить чему-то более сложному.
Сыроедение - тот же монастырь.
Так что рискну сказать:Лиса,Вы находистесь в заблуждении.И это Вам наверняка помешает в жизни.
Прошу прощения, из уважения высказался.
Т.е. полы ты моешь, просто говорила об усовершенствованом способе отжима тряпки 9или заменителя тряпки, не суть)? Ясно.
Разве появились роботы-пылесосы с функцией мытья полов? Т.е. ты его включила и ушла на работу, а когда пришла - всё чисто? Такие есть просто роботы-пылесосы. Я думала ты про них.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
23-04-2008, 14:11
Настоящему дзеновцу мыть полы не противно и не скучно
во, точно! и настоящему индейцу, ну скучновато конечно, но вполне можно - наушники побольше нахлобучиваешь на то место, которое у человека для того и предусмотрено, чтоб наушники надевать, и - "сегодня в нашем клубе будут танцы, кино, концерт, буфет и дискотека!"))
Т.е. полы ты моешь, просто говорила об усовершенствованом способе отжима тряпки 9или заменителя тряпки, не суть)? Ясно.
Разве появились роботы-пылесосы с функцией мытья полов? Т.е. ты его включила и ушла на работу, а когда пришла - всё чисто? Такие есть просто роботы-пылесосы. Я думала ты про них.
Мою, конечно, и полы, и посуду (ее, слава Богу, теперь почти нет!!!:D ), и санузел и т.п., и как беспокоился Илья, несу общественно-полезную вахту в своём "монастыре":D А вот про моющие пылесосы - это я не про робытов, а про обычные, для всех смертных:D . Просто я имела в виду, что даже самую нудную и противную, занимающую много времени работу можно И НУЖНО пытаться преукрасить и разнообразить (и облегчить, и ускорить), ведь что ни говори, а лень - двигатель прогресса.
Илья, спасибо за предостережение, я с Вами полностью согласна, разделяю мнение, что лень надо укращать и культивировать волю, но всему есть пределы и грани разумного, тут, я думаю, вы со мной согласитесь. И не очень интересно, придя в 20:30 с работы, делать эту самую, такскыть, простую нудную физическую работу. Поэтому со своим уставом в чужой моностырь не ходят. :peace: Поэтому культивируя волю я не забуду про удовольствия и отдых!!!!!:aliendance:
во, точно! и настоящему индейцу, ну скучновато конечно, но вполне можно - наушники побольше нахлобучиваешь на то место, которое у человека для того и предусмотрено, чтоб наушники надевать, и - "сегодня в нашем клубе будут танцы, кино, концерт, буфет и дискотека!"))
а вот это уже вариант!!!!!! если нет электровеника - дык хоть песенки на батарейках!!!! респект и уважуха!!!!!!:smile2:
ведь что ни говори, а лень - двигатель прогресса.
Что ни говори, а прогресс это или регресс - оценят потомки))))Поэтому культивируя волю я не забуду про удовольствия и отдых!!!!!
Отдых, отдых и ещё раз отдых, редкий, систематический, но ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Что ни говори, а прогресс это или регресс - оценят потомки
Согласна. Вот моркофелечистка - это прогресс, так как процесс чистки морковки нас особо никак не развивает, физически не нагружает, а времени кучу забирает, а вот пульт от телевизора - это уже лишнее. Становишься "прикованным" к дивану)))) Лифт - тоже не есть гуд, но вот на какой-нить 58 этаж не особо походишь пешком, а места высотки экономят много... Везде есть + и -. Главное не заморачиваться на них, а то ЗОЖ тоже может стать регрессом личности
Главное не заморачиваться на нихА на чем надо заморачиваться?
А на чем надо заморачиваться?
на Любви ко всему, всем, миру в целом. И на стремлении быть счастливым, а не вечной дрессуре своего "домашнего животного" и его "хозяина" (тела и духа) ИМХО
Да и вообще, зачем заморачиваться? надо летать!
Что ни говори, а прогресс это или регресс - оценят потомки))))
Можно и сейчас оценить) Используя биологические ориентиры)
По численности населения.
Еще очень важно - не заморачиваться на том, что не надо заморачиваться)
Увлечениям - зеленый свет)
Еще очень важно - не заморачиваться на том, что не надо заморачиваться)
Увлечениям - зеленый свет)
В точку!!!!!! А то не жизнь получается, а заморочка какая-то:D
Можно и сейчас оценить) Используя биологические ориентиры)
По численности населения.
Безусловно. Крысы, успешно разможающиеся в лабораторных условиях, первоначально тоже думали, что им страшно повезло)))
Здравствуйте:-)
Приближается грибной сезон, а кое-где уже начался. Обожаю ходить в грибные походы и раньше с удовольствием поедала грибы в разных вареностях - соленые, моченые, жаренные, маринованные, паренные и т.д.
Стала моносыроедом и задумалась - а сыроедческий ли продукт грибы. Если "да", то какие именно? В принципе, зонтики полевые французы успешно добавляют в салаты в сыром виде. Предполагаю, что белые грибы и другие трубчатые можно есть сырыми и наверное сыроежки. Но с другой стороны, насколько грибы вообще полезны для здоровья? Пока нигде в литературе по сыроедению про это не нашла информации.
Подскажите, пожалуйста:blush:
вообще-то сырыми едят, кажется, только определенные грибы, специфические.
Вам нужна "санкция" на грибы? Да ешьте их на здоровье, раз хочется, желательно только не консервированные или жареные, а вареные и без соли.
Спасибо, "санкция" не нужна, просто спрашиваю как есть на самом деле. Сейчас прислушиваюсь к себе и аппетита ни сырые ни вареные, они у меня не вызывают. Но за грибами все равно ходить хочется.
Значит, буду ходить на фотоохоту. Это и полезно и грибы убивать не надо-:)
Безусловно. Крысы, успешно разможающиеся в лабораторных условиях, первоначально тоже думали, что им страшно повезло)))
При чем здесь лабораторные крысы?
Речь о людях.
Африканцы проигрывают, китайцы, индусы и еще несколько видов людей выигрывают, вот и все.
При чем здесь лабораторные крысы?
Речь о людях.
Африканцы проигрывают, китайцы, индусы и еще несколько видов людей выигрывают, вот и все.
Да вырождаемся мы просто, бесплодными и ожиревшими становимся, или просто слабенькими и не приспособленными к природе. Крысы лабораторные тому пример, они внешне становятся "белыми и пушистыми", а в природе перегрызают друг другу глотку раде еды или соперничества. Выпусти лабораторную в подвал, че с ней станет? другой вопрос, зачем?...:shuffle:
Спасибо, "санкция" не нужна, просто спрашиваю как есть на самом деле. Сейчас прислушиваюсь к себе и аппетита ни сырые ни вареные, они у меня не вызывают. Но за грибами все равно ходить хочется.
Значит, буду ходить на фотоохоту. Это и полезно и грибы убивать не надо-:)
Я люблю сырые шампиньоны и вешанки. Другие сырьем пока не ела. Белые, вроде, к условно-съедобным относят, а вот сыроежки и лисички, вроде, съедобные. Но вот без соли мне они не в кайф.
Спасибо, "санкция" не нужна, просто спрашиваю как есть на самом деле. Сейчас прислушиваюсь к себе и аппетита ни сырые ни вареные, они у меня не вызывают. Но за грибами все равно ходить хочется.
Значит, буду ходить на фотоохоту. Это и полезно и грибы убивать не надо-:)
вы перешли на 100% сыромоно? Как давно? По своему опыту скажу, что познав не только положительные, но и опасные стороны радикального перехода на сырую растительную пищу, в данный момент не вижу никакого зла в выреных лисичках, хотя еще прошлым летом думал, что исключил их из списка съедобного навсегда. В перспективе все же планирую полностью отказаться от обрабтанной еды, но пока что в качества некоего промежуточного варианта, наряду с вареной/тушеной картошкой и иногда рыбой, грибы вполне сгодятся
Я пока, так-сказать, "недосыроед". В процентах не высчитывала:D , но 3-4 раза за неделю съедаю что-нить не сырое (но не трупов!), постепенно привыкаю к отсутствию вкуса убиенных:D . Так и двигаюсь, в этом ключе. По-сути получается вегетарианство. Надоели мне эти названия, жуть!:doctor:
Небольшая инфа для любителей абрикосовых косточек и цветущей черемухи:
"Кстати, отравиться косточками (например, абрикосовыми) действительно можно. Но потребуется их много - что-то около двухсот штук на прием. А поскольку съедают обычно по одной - по мере раскалывания скорлупы - то любители орешков чаще всего отделываются дурнотой и головокружением. Есть и другой путь к бытовому отравлению синильной кислотой из амигдалина и прочей цианосодержащей органики - побыть в одном помещении с большим черемуховым букетом. Если окна закрыты, головная боль гарантирована."
Взято отсюда http://www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/cianid.html
Хотя я съедал и более чем по 200 косточек, последствий не было.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
19-05-2008, 13:11
По своему опыту скажу, что познав не только положительные, но и опасные стороны радикального перехода на сырую растительную пищу, в данный момент...
если не сложно, поподробнее, плиз! всегда интересно в дополнение к бравурным произведениям классиков зожа послушать ещё и рассказы живых очевидцев.
Цитата:
для любителей абрикосовых косточек
а я вот тут тоже резко оценил вкусовые качества (но, правда, не абрикосовых, а урюковых)) косточек, и тут же полез посмотреть, а уж не вредно ли, раз так оно вкусно?! наткнулся на вот такое: http://209.85.129.104/search?q=cache:zD1TTDUgbCoJ:topstop.ru/cancercure/+%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%BE% D0%B2%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D 1%87%D0%BA%D0%B8&hl=ru&ct=clnk&cd=3&gl=ru&client=firefox-a
не абрикосовых, а урюковых
Это одно и тоже, в Средней Азии урюком называют мелкий абрикос (или абрикосом - крупный урюк))))
По поводу косточек: мой дед (ему сейчас 90 лет, прошел войну) в 50 лет заболел сахарным диабетом. Употребляя в определенных дозах косточки больших персиков (персики узбекские, жили мы в Узбекистане, персики размером 15см в диаметре; косточки эти - почти яд, пара косточек - и на тот свет), начиная с дозы в четверть косточки и доведя её до целой, там целый график был; сейчас это бы назвали гомеопатией) он полностью вылечился от диабета, сейчас ест много сахара и в ус не дует.
Так что выискивать пользу/вред - занятие неблагодарное, надо выискивать подход...
В любых овощах нитратов в разы меньше чем в мясе , также можно вымочить но лучше перевести в соки и нитраты уйдут в отход с клеткакой потому как там и содержаться
Цитата:
Сообщение от bogomol
По своему опыту скажу, что познав не только положительные, но и опасные стороны радикального перехода на сырую растительную пищу, в данный момент...
если не сложно, поподробнее, плиз! всегда интересно в дополнение к бравурным произведениям классиков зожа послушать ещё и рассказы живых очевидцев.
не могу точно сказать что здесь сыграло решающую роль - переход на полное сыромоновегетарианство (оно же - СМВ) или что-то другое, но после приблизительно 4-5 месяцев эксперемента у меня появились ацкие боли в области цердца и желудка. При чем переход можно и не называть резким в силу того, что к тому моменту мяса я не ел года 3. Примерно месяц не мог уснуть по ночам, корчился от боли и смиренно ждал скорой кончины :-)
Желудок (правда, знающие люди сказали, что это язва 12-перстной кишки) вылечил вареным геркулесом, недели за три, сейчас его не употребляю. Стал иногда кушать рыбу и вареную или тушеную картошку. Через какое-то время прошли и боли в сердце (это при том, что в мою жизнь стали периодически входить алкоголь и сигареты).
Умовывод из этого должен быть тот, что с такими вещами лучше не шутить. В данный момент процентов 80% того, что я ем - это сырая растительная пища. Думаю, что для обитателей техе широт, в которых нам приходится обитать, в плане питания должен быть некий баланс с окружающей средой, который обеспечивает обработанная пища и рыба, процентное соотношение которых, по моему разумению, должно быть минимальным
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
19-05-2008, 15:33
bogomol,
спасибо за ответ. я сам - тока за. но вот треклятые книжки все эти... ну вы лучше моего знаете...)
riskon,
абрикос/урюк - я имел ввиду, разницу между свежим и высушенным фруктом, конечно. плюс туда же все эти невесёлые истории про технологии производства сухофруктов. поэтому, чёрт его знает, как там ведёт себя эта косточка при серно-бензиновой обкурке. она, конечно, вроде как в неслабой скорлупе покоится, но всё же...
а кстати, а как ваш дедуш додумался до того, что ему именно при его диабете надобно есть те самые отравовленные косточки???
треклятые книжки все эти... ну вы лучше моего знаете...)
это вряд ли. Кроме книжки Брега и форума я ничего не читал ))
вы перешли на 100% сыромоно? Как давно?
Почти месяц назад:good:
...не вижу никакого зла в выреных лисичках,...
...наряду с вареной/тушеной картошкой и иногда рыбой...
Что ж, а я вижу:bug:
для любителей абрикосовых косточек...
Поскольку выросла на юге, где этих абрикосов - ну просто завались, то могу сказать то, что знаю на личном примере. Есть абрикосы и есть кульга. Первые - культурные, а вторые - то же самое, только дичка. Кульга намного абрикосов полезнее. Сама она мельче и не такая сладкая, а косточка у нее горчит сильно, есть ее вообще нельзя ни в каком виде. У абрикос косточка не горчит, а вся кака в шкурке - ее надо очищать, как с молодого грецкого ореха, иначе больше нескольких штук съесть на получится. В этой шкурке вся гадость и находится. Когда абрикос свежий, шкурка легко очищается. Но у нас много было абрикосов и скармливали их свиньям, делали варенье и компоты, сушили. Косточек из под всего этого оставали целые мешки и мы их сушили. Потом, чтобы счистить шкуру, их просто надо было замочить в холодной воде на часок и сползала очень легко как чулок. И мы ели детьми этих очищенных от шкурок абрикосовых косточек круглый год немеренное количество, не высчитываю поштучно и всегда были бодры и веселы, чего и всем вам желаю:prv03:
все эти невесёлые истории про технологии производства сухофруктов. поэтому, чёрт его знает, как там ведёт себя эта косточка при серно-бензиновой обкурке. она, конечно, вроде как в неслабой скорлупе покоится, но всё же...
Косточки сначала вынимают, а потом уже курагу окуривают серой.
а кстати, а как ваш дедуш додумался до того, что ему именно при его диабете надобно есть те самые отравовленные косточки???
Местный узбек- лекарь (гомеопат?), которому Дед в свое время оказал услугу, расписал эту таблицу. Попытка - не пытка, Дед попробывал - и вуаля. Потомуже я пытался найти эту таблицу, но безрезультатно. Да и индивидуально это наверное, Дед у меня за 180см и под 100кг, не толстый, а просто большой человек.
Есть абрикосы и есть кульга
В Средней Азии (Узбекистане) я жил с рождения до 20-летия. У нас были абрикос (крупный) и урюк (мелкий). Сами деревья немного отличались, плоды же отличались в основном размеров, вкусом незначительно. Скорее всего родственные растения, но культивировались и те и эти. Косточки ели все со шкуркой, косточки все были сладкие, 1 на 20-30 косточек попадалась горькая.
Про косточки ходила байка, что если их много съешь, то апендицит придется вырезать (то же говорили и про семечки подсолнуха), но вся наша дворовая шпана (лично знал человек 50) ели косточки в сезон горстями - и все были здоровыми.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
20-05-2008, 05:56
Косточки сначала вынимают, а потом уже курагу окуривают серой.
ну а с тем, что на рынке называется "урюк" (с косточкой внутри), её не ленятся потом назад вставлять, я правильно понял?))
стареющий юноша в поисках,
у меня есть книги (годов 70-х, совковые) по технологии обработки сухофруктов серой, курагу с косточкой серой не обрабатывают, уж не знаю почему, но так написано.
Да и посмотрите на них, серой обрабатывают чтобы придать глянцеватость и убить мушек. Сухой урюк (курага с косточкой) не глянцевый, а значит не обработанный.
Хотя сейчас технологии шагнули вперед, китайцы ту книгу точно не читали)))
Я тут цикория купил, жаренный молотый порошок, вчера заварил, 1 чайная ложка с горкой на 350мл воды, нагрел в ковшике воду, засыпал цикорий, довел до кипения, выключил, накрыл крышкой, выдержал 15 минут.
А ниче так напиток, пахнет волшебно, похоже на кофе, но на мой взгляд аромат вкуснее. На вкус горчит, вкус слабее чем у кофе и на кофе не похож, в целом привыкнуть можно. С медком пошел на ура.
Что ж, вижу путь отказа от кофе, который всё равно 2-4 чашки в месяц позволяю себе.
Для начала попробую смешать с кофе фифти-фифти, а потом вообще прийти к тому, чтоб добавлять щепотку кофе для аромату)))
А потмо и вообще отказаться, ведь пить цикорий - это не гламурно, не то что кофе)))
пить цикорий - это не гламурно, не то что кофе)))
Гламурно - это кофе не пить ;-)
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
20-05-2008, 08:23
riskon,
ну а торкает он хоть как-нибудь, этот ваш цикорий?! а то кофе как треснешь, да ещё если на голодный желудок, бодришься-то потом нешутейно...
стареющий юноша в поисках,
а хз, меня и кофе не торкает, мне если выспаться надо, то пару чашек на ночь - и с утра бодряк.
Если по поводу торкать, то цикорий по данным Инета успокаивает скорее)))
По поводу косточек: мой дед (ему сейчас 90 лет, прошел войну) в 50 лет заболел сахарным диабетом. Употребляя в определенных дозах косточки больших персиков (персики узбекские, жили мы в Узбекистане, персики размером 15см в диаметре; косточки эти - почти яд, пара косточек - и на тот свет), начиная с дозы в четверть косточки и доведя её до целой, там целый график был; сейчас это бы назвали гомеопатией) он полностью вылечился от диабета, сейчас ест много сахара и в ус не дует.
riskon, а можно узнать, какой тип диабета был у Вашего деда, первый или второй (упрощенно, первый - на инсулине, второй - на таблетках). Если это возможно, спросит у Вашего деда, пожалуйста. Ну и, может он вспомнит эту схему? Мне это очень важно, у меня диабет.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
22-05-2008, 04:34
Если по поводу торкать, то цикорий по данным Инета успокаивает скорее)))
не, мне такого точно не нать - я итак чрезмерно спокоен что-то сделался без мяса и алкоголя - так и тянет прилечь всю дорогу.(( мне давай чо-нить а ля кофе или чифироподобного чёрного чая, чтоб треснул и побежал через пару часов в парк спортивные свершения... вершить! (а то, что там от сердца с печенью куски отлетают, так это фиг с ним!))
а по косточкам мне вот, что интересно: а как там оно на тему сочетания продуктов будет? вот ежели съедать урючину с головы до хвоста, т.е. сначала кушать мякоть (которая у нас - сладкий фрукт, вроде как) и тут же заедать её косточкой (что там? - сложнейшее сочетание белка, жиров и углеводов)??? по шелтону это выходит смерть всему живому, а к нашему рассмотрению, как ни как, продукт, созданный матерью природой - цельный, аж дальше ехать некуда, а стало быть чуть не самим господом богом произведённый и рекомендуемый для питания населения. как быть?))
Tamara,
увы, уже писал, что пытался найти тот рецепт, но безрезультатно. На словах же описать - не реально, косточки сильно ядовиты, чуть перебор - и аут.
По типу - скорее всего на таблетках, по крайней мере Дед так сказал.
стареющий юноша в поисках,
опять Вы за старое))))
А как быть с поеданием яблок вместе с косточками (т.е не оставляя огрызка)?
Так что лучше не париться, если продукт натуральный - то всё в нем уже сбалансировано, делени на составные части ничего не даст.
riskon,
Согласна. Я вот яблоки всегда ем целиком, остается только хвостик.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
22-05-2008, 05:10
riskon,
оно и я тоже так думаю, но шелтон нам строго-настрого...)
Я когда Шелтона прочел и всё сопоставил, то сделал такой хороший вывод: на вего-сыроедении можно есть всё со всем не задумываясь!!!
Хотя фрукты лучше отдельно, особенно кислые, но в любом случае как не мешай фрукты-овощи-орехи - сильно не намешаешь)))))))))))
А чистых крахмалов и жиров в сыроедении практически нет, как и чистого белка.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
22-05-2008, 05:17
не знаю, не знаю - вон, любимейшая тема всех начинающих, и, действительно, выручательная палочка - орехи с сухофруктами - громилась на форуме не один десяток раз...
стареющий юноша в поисках,
поделись своими наблюдениями по этому поводу)))
Просто для меня финики с орехами почти норма, никаких отрицательных последствий не выявил. Подозреваю, что по отдельности они переваривались бы ещё лучше, но это сочетание не критично.
И ещё, сейчас вот (буквально последнюю пару недель) это сочетание уже не торкает, стал таскать орехи на работу и есть моно, а вечером уже зеленый салат и финики на сладкое.
Но повторюсь, сырых продуктов не так много (5 групп: кислые фрукты, сладкие фрукты, зеленые овощи и трава, плотные овощи (их ещё называют почему-то крахмалистыми: морковь, свекла, тыква), орехи), смешивать их так или этак нет-нет приходиться, а значит большой простор для наблюдений что с чем вкуснее или лучше идет. Плюс постоянное сочетание может надоедать, поменяешь чуток - и вперед.
Главное чтоб остаться на преимущественном сыроедении, а не искать причины, чтоб от него отказаться)))
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
22-05-2008, 05:45
Главное чтоб остаться на преимущественном сыроедении, а не искать причины, чтоб от него отказаться)))
да, вот тут ты прав, наверное. по крайней мере, на начальном этапе (который что-то, ох и затянулся у меня), видимо, такой стратегии и нужно придерживаться. а то, периодами-то так оно всё подзакопает, что уже глаза не глядят даже на гору орехов хоть вперемешку со курагой, финиками и мёдом вместе взятыми - взору предстаёт дивная картина огромнейшей тарелки со спагетти, утопленными в соевом соусе, и еле видными под горой натёртого сыррррра!)
взору предстаёт дивная картина огромнейшей тарелки со спагетти, утопленными в соевом соусе, и еле видными под горой натёртого сыррррра!)
Как вариант - отварить таки спагетти (лучше коричневые, те, что из обдирной муки) и сделать к ним кетчуп (в блендере пара помидоров с 2 пучками зелени, зубчик чеснока, маленькая луковица, специи по вкусу).
Либо к спагетти хороши тушеные овощи (морковь, свекла, капуста, зелень и пр на сковородке без малса, чуть добавить воды и под крышкой припустить минут 20).
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
22-05-2008, 06:53
к чертям все эти спагетти хорошие! там тока начнёшь, потом полгода будешь выкарабкиваться.((
стареющий юноша в поисках,
полгода - это ты легко отделался))))
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
22-05-2008, 08:55
я ещё и не отделался вовсе...((
не знаю, не знаю - вон, любимейшая тема всех начинающих, и, действительно, выручательная палочка - орехи с сухофруктами - громилась на форуме не один десяток раз...
У меня так получилось, что орехи и сухофрукты не ела около трех месяцев, и теперь орехи не то, что не хочется, а просто съедаю и чувствую, что, что-то не то:hz: , хотя раньше без орешков была жесть::smile24:, причем ела сухие, а здесь их даже замочила, миндаль правда свежий не пробовала, а фундук был почти как с дерева, и все равно было невкусно, а ведь миндаль и фундук мои любимые орехи. ::smile24: И вообще с орехами так удобно, мыть не надо, и в принципе считала, что если вдруг в поход или еще куда будет нужно провизией запастись, то орехи самое оно, хотя тогда воды нужно будет много. ::smile24:
я ещё и не отделался вовсе...((
Так вот я и говорю про менее вредные пути пока не отделался, сам нет-нет грешу, но стараюсь всё ж не употреблять совсем мерзкое. А спагетти из отрубной муки да с тушеными овощами - и вкусно, и сытно, и красиво, и легко переваривается. Относитьельно какой-нибудь колбасы конечно же)))
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
22-05-2008, 11:53
У меня так получилось, что орехи и сухофрукты не ела около трех месяцев
а КАК оно у вас так получилось!?!??! опять скажете "да вот, ела себе одну морковку с капустой и запивала водой. сытость - полнейшая, сил - хоть подковы гни..." - угадал?))
я вчера купил очередные два вида свежайшей морковки - мытую лёмпортную, и в земельке нашинскую - обе по 45рубчиков/кг (бананья нонче опять до 25-30 скатились, для сравнения) - ну и можно смело в помоечку всю ту морковку отнести - гадость редкостная - нечто неопределённого вкуса с еле уловимым ароматом морковки.(( эх, специалист по зверькам марти стауфер не знал об этом (с)
Как вариант - отварить таки спагетти (лучше коричневые, те, что из обдирной муки) и сделать к ним кетчуп (в блендере пара помидоров с 2 пучками зелени, зубчик чеснока, маленькая луковица, специи по вкусу).
О, также таким балуюсь, в точности один в один.
А ниче так напиток, пахнет волшебно, похоже на кофе, но на мой взгляд аромат вкуснее. На вкус горчит, вкус слабее чем у кофе и на кофе не похож, в целом привыкнуть можно. С медком пошел на ура.
И этим тоже промышляли. Только ещё сухого соевого молока добавляли. Получется как кофе с молоком, я разницы не вижу (правда раньше кофе не увлекался). Также с соевым молоком отменные молочные коктейли с фруктами (клубника, банан) получаются. Но, само по себе оно не очень похоже на коровье, оно как бы пресное.
А жена придумала ещё новые сыроедческие продукты: пророщенные пельмени и вымоченные гамбургеры ;)
пророщенные пельмени и вымоченные гамбургеры
saiko, боюсь даже предположить, как Вы их проращиваете и вымачиваете)) Вы про что, не расскажите? И рецепт, если можно?)
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
27-05-2008, 04:27
Не, больше 2 дней на чистом сыромоно не могу. Моно дается гораздо сложнее голодания.
а, ты тоже заметил...
а вечером овощи с орехами и на сладкое финики.
овощи, стало быть, без масла, имеется ввиду? а финики - неужели ж прям вот тут же, следом, или хотя б через какое-то время?!
а я вот всё тоже пытаюсь наблюдать за ощущениями собственными - тема моно явно имеет право на существование. но много в ней и всяких "но", и притом весьма существенных. главное преимущество - очень, действительно, легко чувствует себя организм с этого самого моно. причём, что интересно, можно откровенно переусердствовать с объёмами сожратого - всё равно жкт так не откликается, как на дикую смесь традиционной всякой дряни, даже если той и немного съесть. но эти самые "но" у меня пока что значительно перевешивают, всё же. и не уверен, что тема вообще получит должное развитие у меня. а "но" мои таковы: 1. на очень уж маленькое время хватает моно-присеста! два, два с половиной часа - дальше уже очень тяжко. (может это именно потому, что жкт и в самом деле легко справляется с загруженным моно-питанием? тогда где все эти теор. выкладки о прекрасном усвоении, единственно-верном насыщении и пр. и пр.???) 2. для моно пригодны лишь очень немногие продукты. и особенно тяжко дело обстоит с овощами, без которых, как мы знаем, кирдык. собственно у меня, это три продукта сейчас: бананы, апельсины и орехи. да и тут несколько практических "но" влезают - бананы только спелые и никак иначе! терпеть не могу есть даже чуть недозревшие (приходится покупать "накатом", чтоб лежали по нескольку дней - доходили до кондиции). орехи - тяжелейшая тема. то они усохшие, то прогоркшие, то жареные-пережареные, как потом выясняется)). а с овощами, особенно сейчас в мае, просто ужас - НИЧО есть невозможно даже в салате с маслом! всё - безвкусное, прохимиченное и ... ну вот откуда-то редиска неплохая появилась не так давно, но её для моно-режима что-то как-то......... вощем, вот так вот.
а, забыл - урюком можно наесться до отвалу! особенно, если его с косточками поглощать.)) только не уверен что-то, что это можно расценивать, как моно-тему.
овощи, стало быть, без масла, имеется ввиду? а финики - неужели ж прям вот тут же, следом, или хотя б через какое-то время?!
Масло стоит уже год, оливковое холодного первого отжима, блины на нем на масленицу пекли, да нет-нет пицу когда делаем (из обдирной ржаной муки и овощей), то им смазываем противень. А так масло вообще не идет, салаты не режу, так кусаю, а масло так пить ваще не тянет)))
Финики иногда прямо следом, иногда минут через 15-20. Вообще вечерняя трапеза за счет сырых овощей и их пережевывания занимает час-полтора.главное преимущество - очень, действительно, легко чувствует себя организм с этого самого моно.
Это точно, легкость нереальная.
но много в ней и всяких "но
Для меня главные "но" на сегодня: как есть редиску, кресс-салат, авокадо, зелень? Так я их беру всего по чутка и ем, а при моно придется или отказаться, или выдерживать перерыв после 5 редисочек (которые ещё и горчить могут))), я на такой подвиг точно не сподвигнусь пока...
А про овощи в мае - так уже не первую неделю молодые капуста со свеклой, да и морковка проклевывается.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
27-05-2008, 05:44
зелень?
да, вот это очень любопытно, кстати - как, к примеру, изюм (ориентир наш незабвенный)) зелень кушает?! видать, никак не кушает. хотя... парниша он суровый, кто его знает, мож и умудряется парой пучков укропа отобедать...)
В. Николаев писал, что на моносыроедении зелень, лук и т.п. "добавки", включая все специи, масло и пр., из рациона исключаются, для моносыроеда это не еда. Если его внимательно почитать, то он общался с моносыроедами из разных стран, так что это решение не его одного, но он его поддерживает.
Хм, ещё бы не поддержал)))
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
27-05-2008, 06:00
ага... вон оно что. я, конечно же, не читал такого. ну, учтём-с, если доведётся.)
не, ей богу, юноша, доведут вас сыромоноеды до цигундера, причем не только сыромоноеды, а и примазавшиеся к ним. Это надо ж зелень не есть, да за такие советы... да на месте...
И лук зелени вовсе не синоним. Зелень, юноша, это лучшая пища, вообще то есть.
Щас... куда это задевался Йогендра наш...
Неужто на даче а то в автобусе забыл!!!:hz:
Щас в электронке гляну
Ага...
...Также можно употреблять в неограниченном количкестве свежие зеленые ллистья шпината, капусту и пять сортов съедобной зелени(ссылка) наподобии салата-латука, сельдерея и др, которые считаются САМОЙ ЛУЧШЕЙ пищей для йогина;
Стало быть стрнаичка 204
Вот так вот, блин. далось Вам это моно, зелень можно употреблять с любой пищей кроме молока...
не, ей богу, юноша, доведут вас сыромоноеды до цигундера, причем не только сыромоноеды, а и примазавшиеся к ним. Это надо ж зелень не есть, да за такие советы... да на месте...
Да вот так передернув можно писать отсебятину о сыромоноедении. Сначала разберитесь что под зеленью понимаете. Зелень-листовая - капуста, шпинат, салат -это одно и считается хорошей пищей для сыромоноеда. А зелень-приправа - петрушка, кинза, лук, чеснок и т.д. моноедно если съесть и во рту плохо и вообще ощущение неприятное
Да вот так передернув можно писать отсебятину о сыромоноедении.
У ВАс опять кризис? я ничего не передергивал. цитирую прям по сообщению Риксона. он русским языком написал "зелень", ессно, бежать в "первоисточники" и искать, что именно там имели в виду люди, у которых это взято не собираюсь, я про них ничего не писал. Если цитатор наврал - к нему и обращайте свои претензии...
а поругание петрушки с кингзой, тоже конечно характерный момент:smile2:
pavlo77,
не обижайся, я отвечал юноше, он в теме, rid тоже в теме, а тебе оно и не надо, так что все довольны))))
pavlo77,
не обижайся, я отвечал юноше, он в теме,
Юноша, Вы в теме , что щелень не включает в себя петрушку???
такие тайные послания, с неясным посторонним смыслом надо в личку писать, а тут все читают
pavlo77,
и давно ты сыроед что интересуешься этими вопросами?
А то что все читают - так это великолепно, будут понимать что к чему, рид всё грамотно пояснил.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
27-05-2008, 12:41
pavlo77,
моя нога, к сожалению, на кривую дорожку сыро-моно ещё долго не ступит - нема ни силищи воли такой, ни объективного наличия съедобных овощей в нужном кол-ве, и особенно в несезон. просто пытаюсь прислушиваться к организму - чего так идёт, чего эдак... мне б для начала в надвигающемся (надеюсь, через пару-трёшку недель уже можно будет попытаться повыйогиваться) сезоне повторить прошлогодний экспирьянс хотя бы просто без никапли термообработанной писчи! а если ещё при том удастся хоть как-то за кол-вом сжираемого и частотой "подходов" проследить, то и вовсе мне равных (среди себя) не будет!)) орехи и фрукты разносить и "монить" можно вполне, а вот овощи.......
и давно ты сыроед что интересуешься этими вопросами?
Чтобы интересоваться вопросами надо быть сыроедом???
А то что все читают - так это великолепно, будут понимать что к чему, рид всё грамотно пояснил
Зелень -общепринятый термин, употребление его в другом смысле - по определению НЕГРАМОТНОСТЬ
pavlo77,
а по делу есть чего сказать? Я ж тебе сразу сказал - не обижайся, мне с высокой колокольни на общепринятость. Несыроедение и неголодание тоже общеприняты, так что я совсем неграмотный)))))))))
pavlo77,
а по делу есть чего сказать? )
у меня все по делу. у тебя вот злостное головотяпство. паришь людям мозги со своей колокольни. стыдно
паришь людям мозги со своей колокольни. стыдно
Наелся морковки,
Не скушал яйцо -
Стыдно смотреть
Людям в лицо!!!
pavlo77,
моя нога, к сожалению, на кривую дорожку сыро-моно ещё долго не ступит -
Вот у меня вопрос, юноша, почему к сожалению?
что такого ты знаешь о сыромоноедение, что заставляет тебя думать или верить в его необходимость?:hz:
Я вот невстречал тут ничего сколько нибудь убедительного от его адептов.:hz: а то, что их тут много и ведут себя агрессивно - для меня не повод считать их правыми... просто интересно
А зелень-приправа - петрушка, кинза, лук, чеснок и т.д. моноедно если съесть и во рту плохо и вообще ощущение неприятное
Петрушку и кинзу с удовольствием ем, точно так же как и укроп. А вот лук, чеснок и другую "жгучую" зелень - употреблять не тянет.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
30-05-2008, 17:57
pavlo77,
да я писал уже тут (чуть повыше): весьма привлекательной кажется та лёгкость ("приятная гибкость в теле")), которая следует по принятию, скажем, штук нескольких бананов с утра И ВСЁ. можно прыгать, бегать и скакать. а присовокупишь к ним тот же шелтоновский стакан простокваши - уже совсем не то - и в животе, глядишь заурчит... (это не говоря уж про извечное бахвальство наших пышущих здоровьем сыроедов).
Петрушку и кинзу с удовольствием ем
Моноедно? Тогда завидую. У меня не получается спокойно без послевкусия наесться например съев пару пучков петрушки
Моноедно? Тогда завидую. У меня не получается спокойно без послевкусия наесться например съев пару пучков петрушки
По мне, так петрушка для моноедства несколько суховата. А вот укроп именно моноедно жустрил частенько.
Катюха тоже по укропу ударяет иногда. И тоже не в виде приправ, что характерно.
Хотя, бесспорно, отдельно капуста толковее.
Укроп всё-же наверно компенсатор кислотности, когда долго-долго на одних мандаринах засидишься...
Одного не пойму - о чём спор у господ "околосыроедских" вышел...:peace:
В реалии, если не ошибаюсь, сыромоны вообще не имеют толком процедуры завтрака или ужина... Просто тянут в рот еду, когда рука за ней потянулась.
А если так, то может и на укроп пробить. Мало-ли с чего организму укропа восхотелось! Может он так подлечивается от чего?
Может в автопробках нанюхался дряни и решил чем-то, что Йогинам и не снилось, закусить - дюже полезным и сырым. Как-раз от пробок помогающим...
У сыромона организм умный - сам понимает, какую причуду ему надо!
Вот дойти до такого ума тела и до здоровья, что позволяет так жить - это, прав был Изюм - не легко...
А спорить - правы йогины или нет?... :hz:
Я укроп сейчас пучками просто ем моноедно - главное, чтоб свеженький, не подвявший. А петрушка для меня имеет неприятный привкус, если в больших объемах и моноедно. А вот лук зеленый тоже разный бывает: помню, привезла мама из деревни (под Ростовом) луку, мы его с ней в апреле сами сажали, так его, не заедая ни чем, можно было пучками жевать, он прям сладкий и очень сочный был. Я думаю, это все индивидуально очень. Некоторые вон, свеклу сырую уминают, а я ее даже нюхатьне могу (помню, выпила сочку из нее грам400... никаких последствий соверженно, но как отрезало!):bug:
Приправы это те семена и растения которые обладают свойством воздействовать на систему организм-микрофлора в первую очередь за счёт повышенного содержания эфирных масел и горечи. В малых количествах они вызывают реакцию в пределах нормы т.е. возбуждают, успокаивают, активируют аппетит и угнетают рост рост бактерий и микробов. А что получается в больших количествах - головная боль, аллергия, ожоги слизистой и угнетение микрофлоры. Съесть монотрофно пучками приправу траву человеку с обычночной гнилостной микрофлорой и мукусом покрывающим слизистую ЖКТ может и нормально - и гниль побъёт и слизистая не так пострадает и в кровь не всё впитается и да организм всегда на готове обеззараживать очередную порцию. А у реального монотрофа ЖКТ почти как после недавнего голодания. Ну и попробуйте после голодания питаться пучками лука. Да и микрофлору незачем монотрофу травить, хотя конечно она может перестроиться и в начать усваивать без последствий и растительную пищу с повышенным содержанием эфирных масел и горечи, но опять же такую микрофлору надо ещё вырастить. Ну а укроп, особенно молодой наверное имеет меньшую концентрацию чем другие приправы поэтому и проще употреблять моноедно.
я вчера лука зеленого своего, из Ростова привезенного:-) , съела, не соврать, грамм 150-200. Весь рот обожгла))))) (это сегодня выяснилось). В сааамом начале отказа от животной пищи у меня после любого лука желудок жгло, а щас (животную плоть не ела больше, чем пол года) после лука в желудке приятное тепло. А от укропа вообще кайф в теле, наркотический какой-то:D
Александр Катион
02-06-2008, 16:29
съела, не соврать, грамм 150-200.Сколько сколько ;-))) ?
Организм что-то требует - может паразитов изничтожить ;-) ?
Сколько сколько ;-))) ?
Организм что-то требует - может паразитов изничтожить ;-) ?
он вкуууусный просто)))) да с помидорчиком (когда ядреный попадается), а так - очень вкусный. Сомневаюсь, что паразиты от лука страдать сильно могут. А! я сыр до этого ела, его, наверно, нейтрализовать организму захотелось. Точно!
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
02-06-2008, 19:00
а ДО сыра-то, наверное, пиво пили - ну-ка вспоминайте!?))
вообще не пью - не получается)))) до этого было 1кг яблок и 1кг черешни, потом брынза с помидорами и всякой травой (лук в том числе). :shuffle: (это вся суббота)
Сыроеды, как вы относитесь к перепелиным яйцам?
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D 0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0
Сыроеды, как вы относитесь к перепелиным яйцам?
Starvation, перепелиные яйца не относятся к сыроедам)
Starvation,ел сырыми пару раз.Нормально.
Илья,
по вкусу похожи на сырые куриные?
riskon,
вкуснее. после перепелового куриное яйцо выпить сложно (куриное и так-то не особо попьешь)
Перепеловые едятся так: ножом делаются отверсия с двух сторон и через одно из них высасывается содержимое.
Если посмотреть "в мире животных" становится ясно, что сырые яйца - деликатес и излбленное лакомство и пища очень многих животных. Все спят и видят как до них добраться. Это неудивительно.
Как самодостаточно по комплементарности составляющих любое зернышко, так же взаимоскомпенсированы все составляющие яйца.
как деревенское куриное яйцо богаче и насыщенней фабричного, так перепеловое богаче и вкуснее куриного деревенского.
Хороший продукт.
Хотя как пищу его сложно представить, как редкая добавка к рациону прекрасно принимается организмом. )))
А мне показались достаточно похожими на наши куриные,разве чуть концентрированнее.Если посмотреть "в мире животных" становится ясно, что сырые яйца - деликатес и излбленное лакомство и пища очень многих животных. Все спят и видят как до них добраться.Точно!
Хотя как пищу его сложно представить, как редкая добавка к рациону прекрасно принимается организмом. )))
Я ем последнее время примерно два куриных яйца в неделю(или сколько-то перепелиных,у меня перепелов знакомая разводит).Не знаю буду ли есть дальше,пока вкусно и переносится как сырой продукт - относительно легко.
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
09-06-2008, 16:12
хе, попробовать чтоль. в детстве, почему-то, был период, когда с удовольствием потреблял куриные в сыром виде. щас даже представить страшно - кажется, что это нереальная гадость. но мож надо, а то что-то не естся мне мясо уже месяца полтора как. чёрт его знает, почему. жру орехи в диких кол-вах. а что, и по печени оно не вдарит - яйцо то?! "взаимоскомпенсированны", говорите? надо попросить друга-торчка, пусть подгонит деревенских яйков куриных для начала. сам-то он не потребляет - за ту самую печень опасается. кстати, а если оно так уж сбалансированно, то может и с явно-посаженной печенью в сыром-то виде показано? да, и ещё - а если тех же кур в дерёвне бабушка накормила каким комбикормом лёмпортным?! я так подозреваю, что сейчас дешевле мешок какого-нить "педи-гри" курам скормить, чем искать традиционные корма...
Блин, так интересно! А как представлю - противно... Но интересно... Илья, а вот смотри: микрофлора явно перестроилась на растительную, я это с сыром прочувствовала. А чё будет, если яйцо шажрать, также хреново, или это другое? Интересно, но стрёмно.
если яйцо шажрать, также хреново, или это другое?
Лис, хреново не будет. По крайней мере, не должно)) Я, когда только переходила на сыроедение, баловалась иногда сырой рыбой (по Василию, только не мороженой, без масла и замоченной в лимонном соке на меньшее время). Усваивалась ровно так, как сырые овощи-фрукты. И никаких неприятных ощущений. Вообще. А вот противоположных им - сполна)) Думаю (предполагаю), с сырым яйцом было бы так же..
Только.. если нет желания и потребности, зачем?) (это я тебе))
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
09-06-2008, 18:21
микрофлора явно перестроилась на растительную
уж прям так уж?!))
IrMa,
а давно на сыроедении-то этом мрачном - расскажите!?
и как, вообще, переходилось???
Ир, я тоже ела рыбу сырую первый месяц, потом перестала, просто больше не захотелось, неприятно во рту - жир, тухлятина и запах псины. Ну, это мои, пардон, вкусы-запахи, имхо-хо! И сыр ела, брынзу. Тоже стало потом как-то не так, но отказалась по идее, а не ощущениям, а щас захотелось, но не пошло. Дело ж в флоре, из-за этого и сыр не пошол - нет тех "жучков" уже, наверно, столько. Ведь расплавленный не даёт этого эффекта...Есть яйца я не стану - не люблю, могу только вареные, но не на столько, чтоб все портить, и так кайфово щас, еды хватает, я лучше макарон сварю, если отравиться хочется. У меня просто банальное любопытство. Из-за этой самой флоры тело практически не мёрзнет. Я такая мерзлявая - ужОссс!
Юноша, не парься ты, сделай свое сыроедение радужным! Если идут яйца - ешь, потом сам перестанешь, почуешь. Не самый это ужасный в мире продукт, даже наоборот!:peace: А флора, правда, изменилась, вот те крест!:D
Куриные яйца часто какие-то прямо невозможные на вкус продаются. Я теперь только перепелиные и цесариные яйца ем (сырые, конечно) - отлично идет, у меня во всяком случае, в качестве белка. Тем более, что такие яйца не подвержены всем этим вирусам, сальмонеллам и бутулезам. Рыба сырая тоже идет вполне хорошо. Она способствует омоложению, если с холодных морей, правда.
IrMa,
а давно на сыроедении-то этом мрачном - расскажите!?
и как, вообще, переходилось???
стареющий юноша в поисках, а что это мрачном?) Я на вполне светлом сыроедении, вообще-то. Честно!)) Или Вы это с собственного мрачного опыта?((((
Расскажу, конечно) На чистом сыроедении (с замашками на монотрофию) я пятый месяц. Переходилось замечательно. Я, в общем-то, задолго до этого от многого отказалась, так что мне, по большому счёту, один бастион надо было сдать (но какой это был бастион! просто любовь жизни) – сыр. (Сырую рыбу ела раза четыре, больше не понадобилась - ни потребности, ни желания, хотя мне, в отличие от Лиsы, было вкусно) Совершенно перестать хотеть его удалось только после голодания (26 дней). С тех пор вот сыроежу - легко, с удовольствием и без видимых препятствий) Невидимых пока (ключевое слово)) - тоже. А место сыра в моей душе заняло авокадо..
P.S. Я всем этим не по идеологическим причинам)
когда от идеологии получилось начать отворачиваться сразу и мрачность начала рассеиваться, и надобность в какой-то съедобной развлекухе снижается, правда медленно...
Я только тртью неделю ем сырые яйца,до этого не хотелось вообще.
И сколько буду есть - не загадываю,может и не буду...
С Ирмой согласен - усваиваются абсолютно легко.
А чё будет, если яйцо шажрать, также хреново, или это другое?
Зачем для яйца микрофлора? Микрофлора чтобы что-то гноить и вообще, не для того, яйцо переваривается желудком и энзимами поджелудочной железы.
Я только тртью неделю ем сырые яйца
Всю жизнь сырые ем..
Вот только аппетит разбудили..
Вот и идея для завтрака..
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
10-06-2008, 02:27
Куриные яйца часто какие-то прямо невозможные на вкус продаются.
и причём уже довольно длительное время. у меня лично глюк, что они почему-то (при термообработке) какой-то хлоркой начинают вдруг вонять - !? я, собственно, ещё и поэтому перестал их жрать.
IrMa, глядя на ваше "переходилось замечательно", уже было хотел поставить диагноз "не наш человек", но поэмой о сыре вы смягчили суровость прИговора.)) страшное дело - этот сыр, сплю и вижу! (шоколад ещё) авокадо, говорите? попробовать чтоль - в руках никогда не держал. его щас много и у нас тоже везде продают. только, я смотрю, опытные сограждане как-то там его крутят-вертят - видно, знают про него какую-то страшную военную тайну. обидно будет первый же раз съесть какое-нить там недозрелое и заключить для себя, что это полная кака...)
Ирма.огромное спасибо за инфу о замене сыра на авакадо!
А то я тоже пожизненный сыроман...обожаю козьий сыр...ням-ням...во рту тает...И авокадо я обожаю...Правда щас он на время исчез.не сезон и продают его только в одном месте и сташно дорого.но в девять раз дешевле любимого моего сыра...Ё--не знала зачем на рынок идти...
А насчёт яиц: меня тоже на них сейчас сильно пробило! На желток! Прям по2-3 в сутки...Зато чеснока меньше есть стала...Вот хочу 1-3 суток от еды отдохнуть и отять продолжить перестройку на сыроедение.
Оч. уж вкусное это занятие-сыроедение! Моно пока только фрукты идут.
Зато салатами наедается на дольше...Ну я ещё и водохлёбствую...
...
авокадо, говорите? попробовать чтоль - в руках никогда не держал. его щас много и у нас тоже везде продают. только, я смотрю, опытные сограждане как-то там его крутят-вертят - видно, знают про него какую-то страшную военную тайну. обидно будет первый же раз съесть какое-нить там недозрелое и заключить для себя, что это полная кака...)
Как один из знающих военную тайну про авокадо :D (здорово подсел на них после голодания), скажу вот что: главное покупайте авокадо, которое хоть немного мягкое - твердые не сможете съесть сразу, им придется некоторое время полежать. Я например люблю вообще очень мягкие, их часто на рынках дешевле продают. Мягкие на мой взгляд вкуснее :-)
стареющий юноша в поисках,
вот про выбор авокадо
http://golodanie.su/forum/showthread.php?p=163483&highlight=%E6%E5%ED%FB#post163483
Сыромономеню на вчера: (05:30) вода – 5 глотков, (07:30) клубника – 300 г, (09:30) черешня – 2 кг, (14:30) капуста – 1 кг, (19:30) редиска – 1 кг (все указанные количества продуктов съедались за 1 раз). Как-то пробовал примерно к такому меню добавлять укроп, петрушку, зеленый лук – пока не очень добавляются :), да и необходимости в них не чувствуется. Орехам / семечкам сейчас предпочитаю продукты, уже содержащие воду (ягоды / фрукты / овощи). И все больше вырисовывается сакральный смысл того, что питаться предпочтительней тем, чему сезон в окружающей среде. :)
глядя на ваше "переходилось замечательно", уже было хотел поставить диагноз "не наш человек",
стареющий юноша в поисках, ваш-ваш, не сомневайтесь даже. Я совсем не сразу к этому пришла, и всякое бывало, так что смягчённый приговор ваш весьма оправдан)) У меня был достаточно длинный путь. Не по годам длинный, я бы даже сказала))))
А вам, простите за нескромный вопрос, именно сыроедение надо? Сыроедение - это, вообще говоря, экстремизм (в некотором роде)) Вы, вроде, поклонник Шелтона, нет?) Там помягче будет. Если на сыром совсем невмоготу.
за инфу о замене сыра на авакадо!
tata, я не то, чтобы заменила одно другим, я стала любить другое почти так же страстно и горячо, как то, одно)) Потому что свято место, как известно...)) И потому что клин клином) Но это я так, смеюсь постфактум, ничего преднамеренно я не делала. А "почти так же", потому что прежней одержимости нет)) Раньше я могла неделями есть один сыр, и больше ничего... Особенно некоторые сорта (камамбер, бри, рокфор... пишу недрогнувшей рукой).
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
10-06-2008, 14:47
А вам, простите за нескромный вопрос, именно сыроедение надо?
кабы знать, чего мне надо!)) хотя, положа руку на сердце, чего уж там... кхе-хе... очень даже известно, чего - жрать мне поменьше надо! и сырого и не очень.)) а неровно и нервно дышу я в сторону сыроедения от того, что временами (далеко не всегда) начинает казаться, что и впрямь что-то не то с жкт по употреблении варёного (я уже тут где-то писал, но раз уж спросили). странно, что с чаем (а в последниее время и с кофе - опять! чтоб ему пропасть!) ничего такого мне не глючится. а казалось бы, вот эти два напитка было б желательней из рациона выкинуть, чем ту же гречку. может быть засол в том, что гречку я трескаю с маслом?! оно суть вещь довольно тяжёлая, всё ж, да и концентрированная, считай. и когда им поливаешь горячую гречку... но без масла есть варёное - совсем нет смысла - пробовал.
Сыромономеню на вчера: вода – 5 глотков, клубника – 300 г, черешня – 2 кг, капуста – 1 кг, редиска – 1 кг.
итого: 5Хбесплатно+0,3Х100+2Х80+1Х25+1Х40=255р=11уёв - вполне приемлемо. но! стока сожрать клетчатки за день (а ведь всё одно, не наешься!), и особенно, уесть по кг капусты и редиски - я б сдох к вечеру!)) а во сколько присестов и в какой последовательности - если несложно???
стока сожрать клетчатки за деньзапросто)))
кофе - опять! чтоб ему пропасть!)
То есть, вы его пьёте, получаете удовольствие и, при этом, проклинаете?) Не надо так. Вдвойне вреднее будет)
(тем более что не в кофе дело, а в том, кто его любит))))))
(того, кто его любит, проклинать тоже не надо))
Натуральный кофе я переставала пить оч.постепенно.Сначала перешла на чёрный без сахара и молочных разведений. Теперь запах нравится,но совсем не воспринимается за съестное...нюхаю,как цветы...Вот с рыбой-мясом-птицей посложнее,но всё реже замечаю.А у нас тут на каждом повороте швварма,ресторан,кафе....и все с музыкой,украшениями,запахами и даже зазывалы иногда имеются....
а ведь всё одно, не наешься!
Юноша, может быть у Вас элиминация токсинов? Ну, раз Вы не наедаетесь? :idea:
Тогда поголодать надо, очиститься. И сыроедение пойдет, как надо.:-)
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
10-06-2008, 18:56
во, точно - у меня иллюминация токсинов - буйство красок, весь свечусь от них и ими же пышу!))
помню-помню, встречал я в какой-то книжке такое словечко - у столетова чтоли... не помню только, что термин сей означает? eliminate - исключать, устранять, вроде. т.е. чего это оно будет? а, ну так и есть - иллюминация! ну так, а чего - больше днюхи моя никак не голодатель, а после неё я и совсем не наедаюсь ещё пару дней. хорошо хоть, уже пришло понимание, что там и есть-то бестолку помногу - хоть слона съешь, всё не наешься ни грамма.)) а так, когда там у мене следующая - 13го чтоль...
А у меня все наоборот: наедаюсь одним яблоком, ну двумя, а хочется еще и еще ВКУСА. Куплю на работу на весь день 2-2,5 кг гольдена, прихожу, завтракаю, мою по 2-3 шт, а потом съем, сижу и еще хочу, а места нет уже:D
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
11-06-2008, 03:25
а... поднапрягся ещё малость и, кажется, вспомнил, как там описана эта самая токсическая феерия: типа, что вот этот волшебный и загадочный механизм, действительно, вывода всякой гадости измученным организмом, включающийся во время голода, работает даже при кратчайшем воздержании от приёма писчи (это, чтоль, в особо запущенных случаях). ну и, как только хоть самую малость дают тушке передохнуть от переработки писчи, она тотчас же принимается судорожно элиминировать. от того, де, и сразу делается худо, и хочется скорей подобные все процессы остановить путём экстренной загрузки чего-нибудь в жкт. - вот, кажется, так. и это даже столешников вычитал у какого-то немца (наверняка, прародителя фашистских всех пыток)) чуть ещё не коца аж 18-го веку. так, да? ну, вообще, по моему состоянию здоровья судя, можно запросто поверить всем этим штучкам. смущает только тот самый жор, который совсем уж дикий, и на который столь часто жалуются голодальщики с срокАми. он-то тогда как с этой теорией "бьётся"? может и это тоже там же описано - так "сразу" не вспомню что-то...)
ЖОР.Вот наш враг номер один.
Бороться с ним до конца жизни.Только голод и спасает,но не на долго...
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
11-06-2008, 08:11
tata,
плёхо, плёхо.......
Бороться с ним до конца жизни.Тоже так думал,но оказалось можно победить до того,что престаешь концентрироваться на еде.Как в детстве,когда не думал что съесть,а думал как интересно...
Спасибо,Илья! Я чёт и вправду об этом как-то ... запамятовала...
Пора возвращатья домой, в детство!
Интересного так много вокруг! Ай спасибо,помог ты ине ,Дружище!
Вот я прям сейчас и продолжу этот путь.
2 стареющий юноша в поисках,
Да какие тут сложности, :) уесть кило капусты или редиски, учитывая наличие в них %80 воды даже проще, чем уесть литр пива. :) Присесты и последовательность добавлены к исходному сообщению. И ведь наедаешься - до полного ощущения сытости, как при потреблении блюд :), это не та клетчатка, что идет к ним гарниром, :) и вкус продукта чувствуется так, как ни при каком смешивании не почувствуешь. Для маркетинговых исследований добавлю, что при нынешней конъюнктуре рынка такая последовательность весит даже не 11, а 6 уёв. :)
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
13-06-2008, 15:42
конъюнктура у вас там на рынке вырисовывается вполне симпатичная, но съев по кг капусты и редиски, я б точно кукурекать начал.)
Из книги В. Бутенко «Зелень для жизни» узнал интересные факты о питании наших ближайших «родственников» - шимпанзе:
«…две главные группы рациона шимпанзе фрукты и зелень…Шимпанзе едят корневые овощи крайне редко, только в случае засухи или голода…Время когда шимпанзе питаются зеленью, варьируется от 25 до 50 % в зависимости от сезона. От 2 до 7 % рациона шимпанзе составляют кора мягкая сердцевина стеблей растений. Когда в марте или апреле цветут деревья, до 10 % рациона составляют цветы. Шимпанзе не едят много орехов, но все же семена составляют до 5 % их рациона. Кроме того, в ноябре они потребляют в небольших количествах насекомых и маленьких животных, однако Гудолл утверждает, что это происходит нерегулярно, поскольку они в состоянии жить многие месяцы, не потребляя никакой животной пищи без каких либо видимых болезненных последствий.»
Из диаграммы видно, что приблизительно 50 % фрукты, 40% - зелень. Вот на мой взгляд это и есть рацион видового питания человека, уж коли наше ДНК схоже на 99,4 %.
Из той зелени, что рекомендует Бутенко, мне по вкусу пришлись больше всего листья винограда и лебеда. Ну а так как у меня нет столько свободного времени, для пережевывания такого количества зелени, как у шимпанзе, то я пользуюсь блендером. В монотрофном виде это пока идёт не очень, и я делаю пюре с бананом. Кажется это совместимое сочетание.
К зелени можно отнести все практически овощи,которые не корнеплоды.
ИМХО.
А есть среди форумчан сыроеды/веганы, которые не употребляют животных продуктов более 3-х лет? Как при этом обстоят дела с Б12?
а почему именно 3 лет? типа, не сдохли ли, чтоли? доживают ли до таких лет?:lol: Изюм, его Инна... Даже фотки прилагаюццо))))
а почему именно 3 лет? типа, не сдохли ли, чтоли?
Говорят, что запаса Б12 в печени хватает на 3 года. При этом болезни, вызванные недостатком Б12 проявляются в период от 3 до 5 лет не употребления Б12.
p.s. Интересно, контролирует ли кто-нибудь с опытом более 3-х лет кровь на наличие признаков малокровия? Какие есть мнения на тему генерации Б12 микрофлорой? :-)
Говорят, что запаса Б12 в печени хватает на 3 года. При этом болезни, вызванные недостатком Б12 проявляются в период от 3 до 5 лет не употребления Б12.
p.s. Интересно, контролирует ли кто-нибудь с опытом более 3-х лет кровь на наличие признаков малокровия? Какие есть мнения на тему генерации Б12 микрофлорой? :-)Эта проблема возникает только при чистом вегетарианстве, или просто когда не ешь мяса животных?
а по-моему это все пугалка очередная. Не впечатляет. Да и странно это читать, пугалки эти все, как-то заурядно очень. А что, если мясо есть тебе Б12 сразу попрет, чтоли? из варененького-то? Вот прям теперь жду-недождусь пока еще пару лет проедет, чтоб гордо опровергнуть. Я за свои 7 месяцев только + нашла. И все индикаторы здоровья стали здорповее.:peace:
Эта проблема возникает только при чистом вегетарианстве, или просто когда не ешь мяса животных?Согласно сведениям, почерпнутым из Инета:
1. Возникает при чистом вегетарианстве (молоко и/или яйца решают вопрос).
2. Возникает, судя по рассказам, не у всех веганов (не считая конечно тех, что употребляют добавки*).
3. Поговаривают, что на текущий момент нет достовено известных растительных источников Б12, но якобы есть в дрожжях.
4. Есть предположения/убеждения, что синтезируется микрофлорой.
5. Вроде как проблема возникает после 3-х лет веганства.
6. Многие веганы с опытом до трех лет устверждают, что у них все ок, однако с учетом п. 5 данная информация едва ли является ценной.
* Этих парней можно понять, если, например, веганством они решают задачу спасения животных. Если же речь идет о поисках здорового питания, то искусственные добавки, имхо, вообще должны быть не при делах.
Я за свои 7 месяцев только + нашла. И все индикаторы здоровья стали здорповееВижу, у тебя снижена толерантность к рискам :-) Дай Бог чтобы все было хорошо, но анализ крови раз в год, думаю, лишним не будет.
Ну, вот я более 10-ти лет не ем мяса. Но рыбу, яйца и молочное изредка употребляла. Никаких признаков анемии нет, анализы крови в норме.Насчет В12 даже и не заморачивалась.
Вижу, у тебя снижена толерантность к рискам :-) Дай Бог чтобы все было хорошо, но анализ крови раз в год, думаю, лишним не будет.
А я рисковый парень!:D вообще не задумываюсь про различные того-сего нехватки. Вообще не верю, что медики, которые фсё это безобразие пишут в этом что-то понимают, они ж в синтетические витамины верят, что с них взять, кроме анализа))))))
Андрюх, почитай про беременность Инны у изюма, там, конечно, все очень агрессивно написчано, но если отделить зерна от плевел. че я уперлась в изюма? а че ты уперся в эти пугалки??? они ж за соломинку хватаются, чёб клиентов не терять.Прикинь, не нашлось бы у них камней в огород веганства, что б было?Да и если говорить про хлебно-кашное веганство, то там не только б12, там вообще ничего не будет хватать, по-моему. Тогда необходимы яйца и т.п. А на сыроедном рационе, имхо, фсе и так будет ха-ра-шо:-)
Но рыбу, яйца и молочное изредка употреблялаИзредка, это как?
Вообще не верю, что медики, которые фсё это безобразие пишут в этом что-то понимают, они ж в синтетические витамины верят, что с них взять, кроме анализа))))))
Андрюх, почитай про беременность Инны у изюма, там, конечно, все очень агрессивно написчано, но если отделить зерна от плевел. че я уперлась в изюма? а че ты уперся в эти пугалки??? они ж за соломинку хватаются, чёб клиентов не терять.Читал в дневниках веганов. Конечно, не исключено, что это злые медики глумятся от их лица, но по-умолчанию допускаю, что это действительно веганы.
Вера - это хорошо, но мне интересен вопрос и я хотел бы побольше о нем узнать.
А чё заморачиваться? Иногда съел рыбу,молочко выпил(кто хочет),мясце,яйце и прочее це))) Флоре это не будет смертльным ударом,если вообще(по сути если эти продукты хорошо перевариваются секрециями,то в кишечник попадает только то,что должно)...а приблизитесь к обезьянам,которые с удовольствием пожирают насекомых,к примеру....Вобще сейчас мода в мире катится - насекомых есь))) Говорят полезно и питательно))))
Вобщем за три года если что-то теряется,то оно нужно в минимальных кол-вах,значит съел по случаю яйцо - и на пол-года хватило))))
А чё заморачиваться? Иногда съел рыбу,молочко выпил(кто хочет),мясце,яйце и прочее це)))Гибко :-)
Вобщем за три года если что-то теряется,то оно нужно в минимальных кол-вах,значит съел по случаю яйцо - и на пол-года хватило))))1-1,5 мкг/день со ссылкой на http://diary.ru/~vegetarian/?comments&postid=26276946
p.s. Но вот беда! )) Не могу понять, содержится ли Б12 в перепелиных яйцах ...
Вот пара ссылок на Б12 в куриных
http://www.ruzem.ru/article.php?art=14
http://www.kardio.ru/cor/pr/jur_26.htm
А вот про перепелиные только Б1, Б2 и Б6
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D 0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0
http://www.borfab.ru/03_pro/03_pro.htm
Бамбука Пандовая
16-06-2008, 15:32
Говорят, что запаса Б12 в печени хватает на 3 года. При этом болезни, вызванные недостатком Б12 проявляются в период от 3 до 5 лет не употребления Б12.
У меня как раз и начались к пяти годам вегетарианства. Железо было на нуле, от сюда и все показатели "красной крови". Мне год потом пришлось восстанавливаться. Более того, думаю, что из-за этого и аритмию заработала. Причем пришло все медленно-медленно и незаметно. А уж когда в метро чуть сознание не потеряла, тогда и встрепенулась, а ведь ехала с ребенком. :-( Пришлось даже в больницу лечь на обследование (диспансеризацию). У подруг-знакомых такая же ситуация, хотя некоторые из них ели курицу.
НО!!! и 1000 раз НО! Вегетарианство вегетарианству - рознь. Одно дело - отказаться от мяса, а всю остальную еду оставить прежнюю, булки, плюшки, к примеру. Без спорта и грамотного дыхания.
Другое дело - практически сыроедение и "открытие" и активизация других источников поступления энергии в организм (по Шаталовой, например).
Но все равно, сейчас очень осторожно отношусь ко всем подобным заморочкам, хотя и практически на 99% и сыроед. Но сыроед, кот. ест сырое мясо и рыбу. Отказываться от продуктов животного происхождения не собираюсь, по крайней мере, на сегодня.
Но все равно, сейчас очень осторожно отношусь ко всем подобным заморочкамВот и поймали рыбку с опытом. Спасибо! :-)
А сырые мясо/рыба нравятся? Не было мысли оставить сырые яйца/кисломолочное?
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
16-06-2008, 17:03
А сырые мясо/рыба нравятся? Не было мысли оставить сырые яйца/кисломолочное?
хе-хе, это, должно быть, больше для тонуса - чтоб посноровистей рвать окружающих на части, когда те совсем загрызать начнут. "это ты - мой город москва, пам-парам -пам!"))
сыроед, кот. ест сырое мясо и рыбу.
Бамбука Пандовая, а Вы мясо как-то вымачиваете? В лимонном соке или чём-то ещё? И сколько времени (и какое мясо), если да? И главное, и как оно Вам?)
(Василий, помню, про мясо кролика писал, которое он "готовил" по тому же принципу, что и рыбу, но отмечал, что оно очень жёстким "получалось")
А я в моём сыроедении оставила яичный желток,сырой.
ОВ занимаюсь,а там рекомендация есть на счёт выпивания желтка ежедневно....
А у нас на форуме есть такие, кто больше 3 лет сыроедит 100% вегано? что вы скажете про нехватки бЕлков и прочих Б12? я, все-таки, вижу координальную разницу между влияниями от вегетарианства и сыроедения, уж лучше есть мясо, чем тортики, по-моему, и тут даже не в умеренности суть.
ау, сыроеды-"ветераны", вы существуете? *Изюм, я не тебе*:D
серьёзно!:hz:
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
16-06-2008, 19:57
tata,
а чо за "ов" такое? а я, как раз наоборот, слышал - если уж что и есть, то конкретно белки. там, правда, речь про варёные шла. да и вообще, не о сыроедении даже, а об шибко здоровом и хитреньком дядьке...
а чо за "ов" такое?
стареющий юноша в поисках, Око Возрождения, я так сильно подозреваю. А подробнее расскажет tata))
а чо за "ов" такое?Оюр Веда ))
Бамбука Пандовая
17-06-2008, 06:40
IrMa,
Starvation,
Сырое мясо - это карпачо (в ресторане, как правило), либо вымоченное мясо (покупаю на рынке), либо слабосоленая семга или форель (копченого ничего не ем), кисломолочку всю оставила, единственное, покупаю на рынке у проверенной бабушки, у кот. свои коровы, творог или домашний сыр (как прессованный творог).
Тот процент несырого - это иногда вареные в смятку яйца (сырые не нравятся), а также иногда вареное мясо (телятина) - не чаще раза в неделю и до 17.00, ах, да... и еще домашний хлеб (на хмелевых дрожжах собственного производства и из свежесмолотой пшеницы и ржи, пшеница - не обработанная химией) и опять же все до 17.00.
Семгу или форель делала по-васильевски, вымачивала в лимоне и масле сутки, с разными травками. Очень вкусно, но требует время, пару раз давно делала, да и свежее все должно быть, иначе пронесет.
Не знаю, сейчас мясо, по-моему недели две назад ела последний раз. В морозилке лежит вымоченное мясо, но так до сих пор и нетронутое, не хочется пока. Творог - регулярно, считаю его 100% сыроедным продуктом, как и парное молоко. Четверг - день голода. Ну а так, стараюсь основной рацион писать у себя в дневничке. Заходите! :-)
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
18-06-2008, 05:54
домашний хлеб (на хмелевых дрожжах собственного производства и из свежесмолотой пшеницы и ржи, пшеница - не обработанная химией)
- mamma mia!
IrMa,
Starvation,
Сырое мясо - это карпачо (в ресторане, как правило), либо вымоченное мясо (покупаю на рынке), ! :-)
- porko Madonna!!!
кисломолочку всю оставила, единственное, покупаю на рынке у проверенной бабушки, у кот. свои коровы, творог или домашний сыр (как прессованный творог). 1. По-моему это уже на форуме обсуждалось .. кисломолочное сыроеды считают сырым? В частности, считается ли кисломолочное из магазина сырым?
2. Где в Мск тот рынок и та бабушка? :-)
кисломолочное сыроеды считают сырым?
оно то может и сырое но не является едой для человека
Бамбука Пандовая
18-06-2008, 09:05
оно то может и сырое но не является едой для человека
Для всех по-разному... Знаете, как в жизни, есть религиозные фанаты, а есть верующие.... Так же и с сыроедением. Во всем должна быть святая середина. Фанатизм к добру не приводит. имхо.
Где в Мск тот рынок и та бабушка?
На Преображенке. Если зайти в "молочный отсек", слева крайняя, зовут Татьяна, но продает она только по сб.вс, а рядом у бабушки как раз вот этот потрясающий сыр.
Для всех по-разному...
ИМХО человек изначально был расчитан для сырой растительной пищи с возможностью употребления мяса/молока/яиц в период когда не хватает растительной пищи.
но вот беда - середина у всех своя, и, соответственно, крайние точки тоже. А молочко - еда коровкиных детишек, это как то, что небо сверху, имхо
Да .. у меня коллега, например, мясоед и блюдоман и вообще не парится на тему. Но карпаччо для него крайность. Говорит один раз заказал по незнанию и не стал есть в итоге.
Творог - регулярно, считаю его 100% сыроедным продуктом, как и парное молоко.
Нее, творог это уже не сырой продукт. Считать то можно как угодно. :-)
А вот парное молоко - ДА! 100% сырой.
А вот парное молоко - ДА! 100% сырой.
...и полезный!!!!! самый полезный для новорожденного телёнка:D
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
18-06-2008, 10:25
а вот, что интересно - творог, особенно летом, запросто можно получить ничего не нагревая ни на каких паровых банях и прочем - просто прокисает простокваша со страшной силой и сама наверх в банке отделяется. потом её кидаешь-себе на марлечку - вот вам и творог. чем не сырой? даже посырее сухофруктов.) а для чего там был сконструирован человек - ну мы ж там рядом никто не стояли, если так-то уж. молоко - для телёнка, а абрикосы - почему бы не для бибизьян только? вот про то, что козеин этот долбаный не усваивается, если уж даже науке это известно, ну это посерьёзней аргумент. поглядишь на традиционно красно-лицых и в нешуточном теле продавцов молочки из предместий - тоже призадумаешься. и поэтому я, к примеру, был вообще молодцом - взял за каким-то хреном и купил опять у бабушки бацинду козьего молока! хоть простокваша во мне упорно плещется, как терминатор в житком азоте - но вкуснооооо....))
а для чего там был сконструирован человек - ну мы ж там рядом никто не стояли, если так-то уж. молоко - для телёнка, а абрикосы - почему бы не для бибизьян только? вот про то, что козеин этот долбаный не усваивается, если уж даже науке это известно, ну это посерьёзней аргумент. ....))
а абрикосы усваиваются, и сорвать их с дерева, или собрать под деревом проще, чем припасть губами к вымени Бурёнки... (при еще не придуманном ведре, ессно) Это я так вижу.:idea:
а КАК оно у вас так получилось!?!??! опять скажете "да вот, ела себе одну морковку с капустой и запивала водой. сытость - полнейшая, сил - хоть подковы гни..." - угадал?))
Ой, только сегодня прочитала Ваше сообщение.:blush:
Неа, сидела на мандаринах- необычное состояние, голодала и какое-то время на овощах -фруктах.::smile24:
Бамбука Пандовая
18-06-2008, 13:09
Нее, творог это уже не сырой продукт. Считать то можно как угодно.
А вот парное молоко - ДА! 100% сырой.
Почему не сырой? Стоит молоко, сквашивается, откидывается творог, ничего не нагревается. Самый, что ни на есть, сырой.... :-)
Я и йогурт делаю на сыром молоке, в йогуртнице, залил, на след. день отличнейший и свежайший йогурт. Тоже ничего не нагревается. Более того!!! Есть и сыр, кот. готовится без нагрева, просто прессованный творог с разными травками.
ничего не нагревается
вот тут (http://subscribe.ru/archive/home.eat.foodstuff/200804/22105353.html) есть несколько рецептов приготовления творога. там везде нагревают. как делаете Вы?
поглядишь на традиционно красно-лицых и в нешуточном теле продавцов молочки из предместий А я смотрю частенько на тетеньку, что продает пирожки на пути моего ежедневного следования - и пирожков не хочется :-)))
а я по пути на работу и обратно хожу мимо чебуречно-беляшной палатки. В начале недели - достаточно приятные запахи какой-то выпечки, к концу - жуткая вонь сто раз перегоревшего масла с какой-то кислятиной. фииии Но толпы все время равномерные тусуются))))
Бамбука Пандовая
18-06-2008, 14:25
вот тут есть несколько рецептов приготовления творога. там везде нагревают. как делаете Вы?
Я его не приготавливаю. :-) Недопитое молоко стоит на окне, затем сквашивается, я его в марлю и подвешиваю над раковиной, сыворотка стекает, творог остается. ВСЕ!!! И никаких нагреваний. Йогурт делаю - литр молока - туда ложка (или стаканчик) натурального живого йогурта, разливаю по баночкам и ставлю в йогуртницу (в ней температура поддерживается стабильная, 30 градусов). На след. утро 8 баночек натурального йогурта, у меня деть его любит, с резаными кусочками яблока, но сейчас обленилась, редко делаю.
Да и конфет сыроедческих полно. В ступке размелил орехи, чуток меда и сока лимона, а затем сделать шарики и обвалять в кокосовой стружке и в холодильник на пару часов. Я и шоколад ребенку делаю, уж лучше, чем фигню всякую покупать в ларьках, хотя... все равно покупает, но, по крайней мере, хотя бы дома ест натурпродукт. Шоколад получается - что-то типа ореховой пасты - намазывается на круглешки твердых яблок, как бутеры.
Да и вообще.... нагретое не нагретое. И М Х О. В принципе, достаточно отказаться от продуктов промышленного производства, есть мало, заниматься спортом, грамотным дыханием, НУ а самое главное - доброжелательно относиться к людям, уметь сострадать, всегда стараться всем помочь, ЧАСТО УЛЫБАТЬСЯ И СМЕЯТЬСЯ, уметь плакать даже над мультфильмом, иметь частичку детства в себе, любить окружающую действительность, ЖИЗНЬ, ПРИРОДУ, СЕБЯ, как класс не понимать, что такое зависть - вот залог здоровья и долголетия и это, повторю - САМОЕ ГЛАВНОЕ. И дело совсем не в твороге и другой молочке. Любой фанатизм, шараханье от крупинки вдруг оказавшейся "жареной" гречки, ненависть к "блюдоманам", обзывание еды, которая спасла миллионы жизней в годы войны, к примеру, каками и ядами, превозношение себя над другими, да и вообще обсуждение с утра до ночи только еды, как будто и других нет интересов и т.д. - ... сами знаете, как называется. :-(
к концу - жуткая вонь сто раз перегоревшего масла с какой-то кислятинойХа-ха ... . Один товарищ как-то рассказывал, что его дядя-военный в составе какой-то бригады ... брал пробы такого масла для теста. Результат показал - олифа.
Я и шоколад ребенку делаю
А как делаете, подскажите, пожалуйста.
грамотным дыханием
А можно чуть подробнее, сам мало знаю об этом, читал кое-что про метод Бутейко, не о нем случайно речь?
Да и вообще.... нагретое не нагретое. И М Х О. В принципе, достаточно отказаться от продуктов промышленного производства, есть мало, заниматься спортом, грамотным дыханием, НУ а самое главное - доброжелательно относиться к людям, уметь сострадать, всегда стараться всем помочь, ЧАСТО УЛЫБАТЬСЯ И СМЕЯТЬСЯ, уметь плакать даже над мультфильмом, иметь частичку детства в себе, любить окружающую действительность, ЖИЗНЬ, ПРИРОДУ, СЕБЯ, как класс не понимать, что такое зависть - вот залог здоровья и долголетия и это, повторю - САМОЕ ГЛАВНОЕ. И дело совсем не в твороге и другой молочке. Любой фанатизм, шараханье от крупинки вдруг оказавшейся "жареной" гречки, ненависть к "блюдоманам", обзывание еды, которая спасла миллионы жизней в годы войны, к примеру, каками и ядами, превозношение себя над другими, да и вообще обсуждение с утра до ночи только еды, как будто и других нет интересов и т.д. - ... сами знаете, как называется.
Напечатать, повесить в рамочку и на стенку, отлично написали ;)
Бамбука
Если Вы считатете что есть другие более важные занятия чем обсуждение сырой еды то это в другой форум по интересам , данная ветка обращение к сыроедам и к их еде .
По теме :
И если говорить по теме то все что не сырое притягивать к данному форуму нет смысла , ветка одновременно как сложная так и простая , важнее понять что в нашем мире является пригодным в пищу с минимальным вредом , как сохранить продукт от лета в зиму , отличительные особенности химич и более менее грунтовых продуктов и т.д по крайней мере для меня это важно потому как 3-й месяц на полном сыроедении задает именно данные вопросы а прочитать или найти ответы крайне сложно , а еще сложнее изучить позитивный опыт
2 стареющий юноша в поисках
А какое твое меню? :) Я тоже хочу пошутить )))
Бамбука Пандовая
19-06-2008, 08:47
Если Вы считатете что есть другие более важные занятия чем обсуждение сырой еды то это в другой форум по интересам , данная ветка обращение к сыроедам и к их еде .
Я считаю, что просто не надо зацикливаться и доброжелательно относиться к людям. Вот и все.
А что касается "по теме". То свежие продукты не сохраняются от лета в зиму, на то они и свежие. Здесь обсуждались, как и мной, только сыроедческие продукты (кроме шоколада), т.к. сама на 95% сыроед и не три месяца, а давно.... В нашем мире сыроедная еда с минимальным вредом только со своего огорода, либо от проверенных поставщиков (каждый ищет, накалывается и мучается по-своему). Я, например, иду на рынок и покупаю то, что нравится и хочется в данный момент. Но есть определенный постоянный "набор продуктов", такой как морковь, свекла, капуста, помидоры, огурцы, зелень (очень разнообразная!), сл.перец, яблоки, чеснок, лук, авокадо, орехи (миндаль, фундук, грецкий), мед. Все остальное - по сезону - сейчас черешня, клубника, появилась вишня. Перестала есть виноград и цитрусовые, не хочется, но, наверное, еще и не сезон. Скоро появятся арбузы и дыни - вот где раздолье! :-)
Чего мудрить-то?
Просто иногда хочется чего-нибудь приготовить. Есть масса сыродных рецептов... Но это так, что-то типа блюдоманства, но приятного и полезного... Да и творог, как и сырую рыбу или мясо - особо много не съешь, так, баловство.... Хотя я творог люблю и ем и считаю, как и наверху написала, 100% сыроедным продуктом.
А мне интересно, когда приходит на форум новичок, и начинает строить модератора, объяснять ему куда пойти. Ну не демократия ли? Это какая-то сверхдемократия, просто апогей ее! В сыром виде.
В нашем мире сыроедная еда с минимальным вредом только со своего огорода
а несыроедная еда даже со своего огорода причиняет больший вред чем сыроедная с чужого
Бамбука Пандовая
19-06-2008, 09:15
а несыроедная еда даже со своего огорода причиняет больший вред чем сыроедная с чужого
Не факт.... Шаталова применяет минимальную термическую обработку. И если взять свой свежий выращенный кабачок, например, приготовить его на пару, то он будет гораздо полезнее химического китайского яблочка, как типа с чужого огорода и которым вообще отравиться можно....
А мне интересно, когда приходит на форум новичок, и начинает строить модератора, объяснять ему куда пойти. Ну не демократия ли? Это какая-то сверхдемократия, просто апогей ее! В сыром виде.
Дин, да брось ты... :-) Дядечка третий месяц на сыром. Понятна его реакция.... Я не обращаю внимания.
Шаталова применяет минимальную термическую обработку.
а кто-то головой об стену бьётся
стареющий юноша в поисках (Доктор Хайдер)
19-06-2008, 09:55
Сообщение от стареющий юноша в поисках:
а КАК оно у вас так получилось!?!??! опять скажете "да вот, ела себе одну морковку с капустой и запивала водой. сытость - полнейшая, сил - хоть подковы гни..." - угадал?))
Ой, только сегодня прочитала Ваше сообщение.
Неа, сидела на мандаринах- необычное состояние, голодала и какое-то время на овощах -фруктах.
я тоже уже и забыл, про что спрашивал, но думается, дывылся вашим каким-нибудь впечатляющим успехам на моно-сыро-поприще... только, а чего ж "неа", когда именно "даа" - угадал же почти.))
Сообщение от Бамбука Пандовая
Шаталова применяет минимальную термическую обработку.
а кто-то головой об стену бьётся
шаталова, наверняка, в чём-то да ошибается, но вот пример с прохимиченным тыблочком и пропаренным нормальным кабачком, имхо, весьма уместен.
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot