Вход

Просмотр полной версии : Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. 7 шагов


Страницы : 1 2 [3] 4 5 6 7 8 9 10 11

тимсон
01-10-2009, 10:42
В результате, в зависимости от типа переваривания, попутно будут либо гнилостные процессы, либо бродильные. И то и то, в виде токсинов попадет в кровь. Организм старательно будет это выводить. Кстати, многие диетологи считают это правило Шелтона (их порядка 9) самым важным и несомненным. Если организм не травить таким образом, то у людей проходят проблемы с желудком, начинают лучше выглядеть и т.д. и т.п.
Удивительно, что подобные познания не тормозят Вас когда поглощаете манты, хинкали и прочее...
Я такую ошибку с углеводами сделала. Не могла я есть хлеб, макароны, кашу рисовую. Гречку, дикий рис, я не ела, забыла про них, и если углеводы не идут, решила их исключить. А зря.
Мучное мой организм отказался принимать, а вот на сложных углеводах, в виде каш, он не умел работать. Пришлось его долго и упорно учить...
Что значит отказался принимать? Оно же специально сделано промышленностью, чтобы быть легеоусвояемым! Что и говорить конечно нужно оборачивать время вспять, пока не зашли с подобным питанием катастрофически далеко. С коротких углеводов - на длинные, с жиров - на протеин. Моя бабуля говорила "Щи да каша - пища наша". Мудрая кулинария тех времён вырищивала богатырей и Ломоносовых...

Fuyu
01-10-2009, 10:50
тимсон, оставь _as_ в покое.
Ты что забыл уже, что когда серотонин низкий, то поедается все подряд, несмотря ни на какие знания. Физиология берет своё, даже если это идет в разрез с учением Шелтона или с другим учением.
:peace:

Fuyu
01-10-2009, 10:55
Оно же специально сделано промышленностью, чтобы быть легеоусвояемым!
К привеликому сожалению :-(

С коротких углеводов - на длинные, с жиров - на протеин. Моя бабуля говорила "Щи да каша - пища наша". Мудрая кулинария тех времён вырищивала богатырей и Ломоносовых...
Жиры нужны, но только "хорошие". В основном народ поглащает "плохие" жиры.

я украинская душа, хотя по паспорту русская.
Щи не ела. (хохлы не понимают ШО это такое?)
Из чего их делают. Давай по частям разберем.

тимсон
01-10-2009, 11:08
тимсон, оставь _as_ в покое.
По-моему, он заскучает и соскочит с твоей ветки если это сделать:D
В итоге ветка потеряет:
1. потенциального серотонинщика.
2. сгусток всеразличной информации.
3. атмосферу ненавязчивости и свободомыслия.
4. ценнейшего проводника, соединяющего мир ЗОЖа и мир антиЗОЖа.

Fuyu
01-10-2009, 11:15
так я это и имею ввиду.
А то обидется и уйдет... :-(
А мы же не гоним, мы гостям всегда рады...:prv03:


Шелтон, конечно мужик умный, но почему в природе нет чистых углеводов, нет чистых протеинов.
Как разгрузочную диету - по нему можно питаться, но не как образ жизни...

тимсон
01-10-2009, 11:17
Щи не ела. (хохлы не понимают ШО это такое?)
Из чего их делают. Давай по частям разберем.
Да ты несчастный человек!!!
Щи бабуля готовила так. Осенью заготавливалась "щиница" - зелёные листья капусты рубились, перемешиватись с тёртой морковью и солилось всё. Хранилось в подвале в дубовой кадке. По мере надобности доставали и варили с картофелем резаным пополам, луком и естественно мясом. Характерно было присутствие огромной мозговой кости. Всё делалось с вечера а на ночь ставилось в остывающую русскую печь. То есть щи не варились, а томилось в большом чугунке. Получался великолепный протеиновый продукт:idea:

Сообщение от тимсон
Да, чё то меня сёдня прёт с печёной картохи...

Тимсон, неужели тоже в пароварке?
В ней, родимой... в ней.

_as_
01-10-2009, 11:40
На мой взгляд, это одно и тоже.
поверьте, у меня жена не дурная вместо ~1500 платить > 4000. Я сказал чисто FYI, не интересует - забудьте, но именно для каш (а у нас в семье 5 человек постоянно живет и я уже похоже всех давно приучил на завтрак кашу есть) она вроде намного удобней. Можно на пару сделать и без специализированной пароварки, а можно и удобно... Будете выбирать (если), обратите внимание, заодно и нам расскажете...
Если тебе нельзя много протеинов, это совсем не значит, что их есть нельзя и не нужно.
а с чего вы взяли, что я их не ем? Мне их надо ограничивать, ни больше, ни меньше. Тем более кисломолочные продукты я очень люблю. Стал творог есть без сметаны и сахара и мне очень нравится. Просто открытие сезона. Раньше сметаны побольше, сахара побольше, а оказалось сам творог очень вкусный.
Удивительно, что подобные познания не тормозят Вас когда поглощаете манты, хинкали и прочее...
да почему не тормозят? Тормозят. Шо вас все в крайности бросает, серотониновые мои? Если пишу, что надо ограничивать, вывод сразу, что не ем, съел разок хинкали, обвиняют во всех смертных гре
хах. Я вообще-то стараюсь есть вкусную и полезную пищу. Начинаю всегда не глядя в раздел вторых блюд с заказа пары овощных салатов, зелень, потом тушеные овощи, особливо если в меню есть баклажаны, а мясо стараюсь выбирать без углеводов. Шашлык и т.п. Но вы же знаете, я обжора и чревоугодник, поэтому нередко и балую себя хинкалями с хачапурями (вот где сил-то удержаться нет!...).
Как разгрузочную диету - по нему можно питаться, но не как образ жизни...
я примерно так же отношусь к подавляющему большинству его правил, но тем не менее здравое зерно в его рассуждениях есть и при возможности стараюсь попробовать. Например не пить во время еды. Все очень просто - вода разбавляет желудочный сок. Если и раз и два и три, мне это не будет нравиться, перестану. Но шанс организму распробовать дам. И меня воодушевило это белки с углеводами. В православии исповедуются в "разноядении". Так что я бы хотел научиться питаться попроще. Во время поста могу, а в промежутках - глаза заведууущие... :-)

Fuyu
01-10-2009, 12:11
_as_, модель скажи. Посмотрю -сравню.

тимсон, а в твоей пароварке паровой омлет получается?

_as_, а что тебя в серотониновой теории смучает?

Vovec
01-10-2009, 12:23
Если, например есть белки с углеводами (возьмем мясо с картошечкой, наше любимое), то в зависимости от того чего больше, схема пищеварения в желудке (очередь изменения кислотности и время) будет идти по типа переваривания белка или углевода.
Ас, всё не так просто, как кажется...

Раздельное питание - http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=5852
В частности, см. прикрепленный файл - Коротько Желудочное пищеварение.zip

_as_
01-10-2009, 12:29
Ас, всё не так просто, как кажется...
может быть, но я читал в оригинале по-аглицки. Мне достаточно.

Алена
01-10-2009, 12:31
Ас, всё не так просто, как кажется...
Всё - еще проще :idea:

Сыроедение :super: неотвратимо, вопрос времени.

Я купила пароварку на выходе, думала очень полезная вещь. Дольше самого выхода и не понадобилась :-) .

А потом вообще (постепенно) кухонная утварь становится не такой уж и необходимой.

Vovec
01-10-2009, 12:44
но я читал в оригинале по-аглицки.
Кого Шелтона? С того времени проведено много исследований, так что знаний прибавилось.

_as_
01-10-2009, 12:48
Сыроедение неотвратимо, вопрос времени.
вне зависимости от конституции, вашей любимой группы крови и пр.? У нас в Питере погода премерзопакостная, она так и называется, питерская - с утра до вечера, день за днем, холодный моросящий дождик и холодный пронизывающий ветер с залива. Приезжайте, погуляйте, при мысли о жизни без горяченького и жирненького, захочется повыть на луну... :-)
Кстати, как-то с вами говорили о расходах на еду в российской семье.
http://www.rbc.ru/
внизу справа - результаты опроса. Правда постановка дурацкая "на семью". У кого-то семья 1 человек, а у кого-то, не будем тыкать пальцем...
_as_, а что тебя в серотониновой теории смучает?
да я разве что-то против нее говорил?! Просто если голова не болит, зачем пить анальгин? Я с вами не соглашался лишь в плане интерпретации лично моих симптомов. Возможно и ошибаюсь. Но так-как вы, с моей точки зрения, не "картинку" информации видите, а автоматически вычленяете из нее лишь то, что льет воду на мельницу этой теории, то я к вашей оценке моих симптомов отношусь достаточно скептически.
С того времени проведено много исследований, так что знаний прибавилось.
Может быть, но как мне показалось, правила не изменились? Или я что-то недоглядел? А "почему", меня в этой области не очень волнует, ибо сильно некомпетентен.

Fuyu
01-10-2009, 12:50
Алена, у меня наоборот. С кастрюльками не дружу совершенно. Удовлетворения от них у меня не было и нет, В смысле смешивания продуктов и варения их всех вместе (аля салат Оливье)

Начинаю приобщаться, чтобы упростить процесс готовки! Прогресс же шагнул огогооо.

А кашеварка нужна, чтобы варить именно каши. Идут очень хорошо!!!
Омлетик на пару тоже пойдет. Котлетки паровые для себя и ребенка тоже пойдут. Если вкусно приготовлено, она с удовольствием есть котлетки, супчик элементарный. Ну я и стараюсь для нее и себя. Уже макродиета у меня, лучше чем у Мадонны!!!
А вот овощи я ем только сырые. Вареные не катят.

Но не в коем случае не делать бадягу в виде салата оливье или еще чего-нибудь...

Алена, то что ты продолжаешь сыроедить, говорит только о том, что проблемы с питанием ты еще НЕ РЕШИЛА.

Да еще, когда вы залатаете протеиновые дыры и нормализуете инсулиновый процесс, можно будут и сыроедить, но и то эпиходически.
Позже свежие овощи будут преобладать в рационе.

А сыроедением, ты точно также поднимаешь БЭ, полуголодная сидишь постоянно. Для эндокринной системы тоже не хорошо.

Fuyu
01-10-2009, 12:58
Но так-как вы, с моей точки зрения, не "картинку" информации видите, а автоматически вычленяете из нее лишь то, что льет воду на мельницу этой теории, то я к вашей оценке моих симптомов отношусь достаточно скептически.
Не, я не наезжаю, и не выгоняю, :prv03:
тогда что тебе в этой теме интересно...
Шелтона обсуждать по 1000 разу уже надоело.

Курс у нас практический, не теоренический.
Тимсон, вчера от дипрессии так полечился картошкой, что всем форумом угоманить не могли :D :lol:

Алена
01-10-2009, 13:22
вне зависимости от конституции, вашей любимой группы крови и пр.? У нас в Питере погода премерзопакостная,
Я, по-тихоньку, начинаю верить сыроедам со стажем насчет их устойчивости к погоде.
Четвертый день на сыром, у нас погода, как у вас - сыро, +10-15. А я ничего - в задумчивости выхожу на улицу в открытом джемпере, народ в куртках и сапогах оглядывается. Холода не чувствую.

полуголодная сидишь постоянно

Fuyu, и голода не чувствую.

Ничего не чувствую :-(

Fuyu
01-10-2009, 13:33
Я, по-тихоньку, начинаю верить сыроедам со стажем насчет их устойчивости к погоде. охотно верю, я хоть и была сыроедом, но без стажа. Бегала (если это можно назвать бегом - трусцой) в одной маечке на тоненьких бретельках, а на улице было + 16. Самое оно. Пришла домой посмотрела на термомент, была сильно удивлена...

Ничего не чувствую :-( А вот это самое ужасное!!! :-(

Ты своими действиями усугубляешь проблему. Не виню, если бы знала что делать, то конечно бы сделала, но....

DaniX, высказал хорошую мысль, что клин клином вышибает.
Если чего-то нельзя, то надо ЭТО (только другую разновидность) есть постоянно, но начиная с маленького кол-ва.
Я подумала, у меня так и получалось и с ребенком тоже.

Ksenik
01-10-2009, 16:41
Fuyu, что-то скучно стало.
Ешь мало, сытость долго. Аппетит всё время умеренный. Не кидает ни к каким продуктам. Вес стоит, даже худею. Спокойствие......
Теперь к этому спокойствию привыкать надо. Мне кажется это сложнее.
Бета-эндорфин хочу!:rotate:

Алена
01-10-2009, 16:43
Бета-эндорфин хочу

Ksenik, ешьте помидоры :idea: и результаты Вас ошеломят :D

Fuyu
01-10-2009, 17:28
Fuyu, что-то скучно стало.
Ешь мало, сытость долго. Аппетит всё время умеренный. Не кидает ни к каким продуктам. Вес стоит, даже худею. Спокойствие......
Теперь к этому спокойствию привыкать надо. Мне кажется это сложнее.
Бета-эндорфин хочу!:rotate:
Ксеник, молодец! Прямо в яблочко!!!!

Да, именно так. Надо учиться жить без перепадов. В спокойствии тоже есть свои прелести. Но по сравнению с БЭ эйфорией кажется скучно. Но только временно!!!! Войдешь во вкус спокойствия, попробуешь опять жить с перепадами, и опять побежить к спокойствию, ты его уже не на что не променяешь....


ешьте помидоры :idea: и результаты Вас ошеломят :D
Алена, ты читала Тимсон писал БЭ,
Так ты себя порешь без устали, только не ремнем, а сыроедением.

ЕДА ЛЕЧИТ ДУШУ И ТЕЛО!!!

То, что ты сыроедишь, это уже псилогическое заболевание.
Некоторые, не пью, сладкое не едят, не сыроедят и не голодают, они в долги влезают постоянно, в азартные игры играют, трудоголики. То же из той же оперы.
А у тебя наоборот. Не пьешь, не куришь, в долги не влазишь, так сыроедишь...

А упрямость, я уже писала, низкий уровень сахара в крови. Научный факт.

Я вам говорю, это уже психология, а вы мне -Шелтон, Шелтон. :hz:

Ksenik
01-10-2009, 18:41
Fuyu, Мне очень понравилось как написал Тимсон:
Качели, жор, потребность в перекусах, постоянные мысли о еде говорят вовсе не о ЗОЖ. Это скорее всего последствия незамкнутого круга.

Я уже так давно занимаюсь ЗОЖем, но вот это ощущение незамкнутого круга было всегда.
Пока это состояние для меня ново, я еще себя не понимаю. Может быть круг замкнется?

Fuyu
01-10-2009, 22:44
Пока это состояние для меня ново, я еще себя не понимаю. Может быть круг замкнется?

Это будет не круг, а другое измерение.

Fuyu
02-10-2009, 01:31
Объясните теперь, пожалуйста, что такое ГИ? :hz:
Желательно, на пальцах - для тупых :D
Фую, и еще, пожалуйста - о простых и сложных углеводах.? НУ что нашел инфу о простых и сложных углеводах, ГИ -гликемический индекс.
Тупых здесь не вижу, так что на пальцах не получится.
Есть вопросы -спрашивай! Vovеc силен в этом вопросе, если чё, то не даст соврать...

Janna
02-10-2009, 05:35
Что -то никак не пойму, вы же голодаете насколько я поняла из вашего дневника. А здесь пишите, что "поголодал, все испортил", или это относится только к 36ч голоданиям , а не к длительным (например 7дневкам)?

Ksenik
02-10-2009, 06:27
Janna, мы тут все в поиске...даже те кому кажется, что он уже со своим образом жизни определился. Не все кто голодал или сыроедил в итоге считают, что это хорошо.

_as_
02-10-2009, 06:58
тогда что тебе в этой теме интересно...
конкретный опыт. Месяца хотя бы через 2-3

Fuyu
02-10-2009, 10:19
У меня конкретный опыт уже год.

Я не пойму, а что смущает? 3 разовое питание без перекусов? :hz:
Нуежели в этом есть что-то необычное?

_as_
02-10-2009, 10:59
Я не пойму, а что смущает?
Не, у нас с вами разговор по принципу, знате старую шутку, начинается "на вам блоха"? Меня ничего не смущает. Но я не "писаю кипятком" по-поводу каждой из миллиарда теорий, доступных в интернете. Кстати, и 2 раза есть в день - тоже ломать привычки, а значит хотелось бы знать точно, что игра стоит свеч.
Вы меня записали в антогониста этой теории, а я просто к ней равнодушен. Чувствуете разницу?... :-) Но вот реальному опыту, поддающемуся некоторой статистической оценке, я доверяю. Если он конечно истолкован еще правильно. Вчера жену между прочим "тыкнул" в вашу ветку. Она все время уныло-грустная, может у нее серотонина не хватает, пусть почитает. А вы на меня все батон крошите. :-)

Fuyu
02-10-2009, 11:05
Отрыла форум, ткнула в первый попавшийся топик и... :D
Осталось 11 дней до очередного голодания. Через 4 дня начинаю очищающую програму и плавно буду входить в состояние "сладострастнейшего анабиоза". Эх, не могу дождаться...:D :D :D Если полистать, то еще и по-хлеще можно найти.... .:D

Fuyu
02-10-2009, 11:29
Вчера жену между прочим "тыкнул" в вашу ветку. Она все время уныло-грустная, может у нее серотонина не хватает, пусть почитает.
Ты ее не "тычь", а корми лучше....:D

_as_
02-10-2009, 12:11
а корми лучше...
ээээ.... кто кого кормить, не совсем понял?... Я специализируюсь больше на зарабатывании на хлеб насущный, а она у меня домохозяка, так что пусть уж сама кормится...

Fuyu
02-10-2009, 13:09
Домохозяйка говоришь, готовит хорошо? Рецептами деляиться будем.

Если она у тебя не ленивая (стоять же у станка, те у плиты надо), то давай регистрируй ее здесь. Мы ее на ноги поставим.

А то еще попадет под влияние форума, голодать начнет (сидишь, ничего не делаешь, страдаешь и очищаешься), то ты точно без обедов и ужинов останешься....:D :D

_as_
02-10-2009, 13:24
а она зарегистрирована здесь, только редко бывает. Под влияение она не форума, а мое попала, проголодала 10 и 21 день (форум-то вообще-то голодательный...) и на неделе денек старается. А обеды я ем только по выходным, а если останусь без ужина... хм... я вообще-то жутко самостоятельный... меньше чем с 18 лет один живу, не тужу. :-)

Алексаша
02-10-2009, 13:33
а она зарегистрирована здесь, только редко бывает.
А как ее звать-величать (на форуме)?

тимсон
02-10-2009, 19:08
Вы меня записали в антогониста этой теории, а я просто к ней равнодушен. Чувствуете разницу?...
Нет.... Любая теория вызывает приятие или антагонизм лишь тогда когда испытана практикой. Причём достаточно долгой практикой. Философии о нанотехнологиях у поэтов-песенников, обсуждение эскимосским собранием старейшин вкуса паренного авокадо, дикие дебаты шахтёров за обеденным столом о психологии Кастанеды - есть не более, чем сотрясание воздуха и барабанных перепонок близсидящих. Именно оно и есть Равнодушие. Попробуйте на вкус первый шаг из семи и Ваши мнения приобретут вес, потому что мы будем говорить об одном. Да, порою крючит во время экспериментов, не спорю, но все здесь собравшиеся своего рода мазохисты находящиеся в поисках правды. Так нам было дано. Каждый находит свою, но... "Правда всегда одна..." Тутанкхамон.

Она все время уныло-грустная, может у нее серотонина не хватает
А может ей взгрустнулось от того, что Вы вдруг вспомнили о "коротких" углеводах? Короче, долой БЭ! Даёшь серотонин!

тимсон
02-10-2009, 19:26
тимсон, а в твоей пароварке паровой омлет получается?
Из 36 рецептов приготовления омлета на пару, выбрал для тебя самый "протеиновый"
3 яйца
по 50 г творога и твёрдого сыра
30 г сливочного масла
125 мл молока
10 г зелени петрушки
соль
Творог отжать, пропустить через сито, смешать с яйцами, влить холодное молоко, посолить, добавить мелкорубленную зелень петрушки, массу перемешать.
Полученную смесь вылить в поддон для круп, сверху посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром, поддон поместить в пароварку на 7-10 минут.
Готовй омлет свернуть в форме рулета. Перед подачей к столу разрезать омлет на куски, полить растопленным сливочным маслом, посыпать твёрдым сыром.
Приятного аппетита, серотонинщики:-)

_as_
02-10-2009, 19:56
А как ее звать-величать (на форуме)?
а это к ней... Может ей хочется инкогнито. При всем моем деспотизме, свободу личности я искренне уважаю. :-)
Любая теория вызывает приятие или антагонизм
эээ... и я про то же, равнодушный я... Не до экпериментов мне, тем более зачем, когда тут такая теплая компания групповым мазохизмом уже занимается? :-)Приятного аппетита, серотонинщики
навскидку порядка 1000 кк. мда... а ведь хочется за день укладываться в 2000... В общем, не дождавшись от вас ответа в своей ветке, выхожу сегодня, 12 суток прошло. Сейчас жена мне приготовит деликатес - сок лимона, разбавленный водой и я пожалуй с Богом начну выход.

Вячеслав
03-10-2009, 01:50
теплая компания групповым мазохизмом уже занимается?
В чем заключается мазохизм?
Завтракать, есть три раза в день и не перекусывать между приемами пищи? :hz:

Ksenik
03-10-2009, 08:04
навскидку порядка 1000 кк. мда... а ведь хочется за день укладываться в 2000...


_as_, если Вы хотите свою тушку баловать вкусностями, то тогда подсчет кк. нужен, чтобы укладываться в 2000 кк.

В этой серотониновой теории (и практике) совсем другой подход к пище. То есть пища, как удовольствие здесь совсем не важна. От всех вкусненьких сладких мучных продуктов надо отказываться и насыщать себя продуктами углеводно-белковыми и подсчет каллорий тут не нужен.
Я, лично, совсем не гурман в пище. Мне главное, чтобы мое тело поменьше меня отвлекало от активной жизни, чтобы не быть для него обслуживающим персоналом. Поэтому мне такое взаимоотношение с пищей подходит.

Например, вчера я поела в седьмом часу вечера и всё. Я больше о еде не вспомнила и занималась очень нужным и полезным для себя делом. И ложилась спать сытым спокойным человеком. Fuyu всё время повторяет про обязательные завтраки. Я попрактиковав это поняла, что хороший, насыщенный всем необходимим для организма завтрак освобождает вечер от необходимости жрать.
Например, как перед дальней дорогой заправлять машину хорошим бензином в нужном количестве. Представьте, недозаправили или бензин залили не того качества. Думаю, все бывали в такой ситуации. И потом уже как придется.

В общем каждый человек налаживает с пищей свои взаимоотношения. Поэтому и разнобой такой во мнениях.
_as_, Вы равнодушны к этой теме потому что не хотите отказываться от некоторых пристрастий в пище, смысла не видите. И так хорошо.

Вячеслав
03-10-2009, 08:19
НУ что нашел инфу о простых и сложных углеводах, ГИ -гликемический индекс.
Тупых здесь не вижу, так что на пальцах не получится.
Есть вопросы -спрашивай! Vovеc силен в этом вопросе, если чё, то не даст соврать...
Fuyu, ну из того, что я помню (что ты говорила) - хлеб из белой муки плохой, а ржаной - хороший. В смысле, углеводы там сложнее.
А почему?? Вот этого я не понимаю.

Или взять каши. Если у меня выбор, например, из овсянки, гречки и рисовой - какую выбрать?

Или вот, например, зеленый горошек подходит в качестве углеводной добавки к протеинам?
Или фасоль. И то, и другое - консервы, конечно.

А что такое ГИ - ты предлагаешь мне самому поискать в интернете, да?
Ну ладно, попробую :hz:

Fuyu
03-10-2009, 09:45
Ksenik, Теоретически может быть и правильно, но практически - совершенно не понятно...

Попытаюсь на пальцах объяснить.

******************
Простые углеводы быстро усваиваются организмом, что приводит к резкому подъему уровня сахара в крови. -> Хорошее настроение, прилив энергии. Высокий уровень сахара в крови после простых углеводов держится не долго, мах 2-3 часа. Потом уровень сахара в крови быстро падает, но не ниже нормы.
Ты начинаешь чувствовать усталость, голод и сильное желание скушать чего-нибудь сладенького.
Простые углеводы обладают очень низкой питательной ценностью. Простые углеводы - это, например, алкоголь, газировка, белый хлеб, белый рис, конфеты, хлопья на завтрак, сиропы и т.д.
Фрукты также относятся к простым углеводам, но они содержат натуральный сахар, который богат различными питательными веществами.

Сложные углеводы (цельные злаки) усваиваются дольше, оставляют нормальный уровень сахара в крови, поэтому чувство сытости остаётся надолго, а также ощущается прилив энергии. Цельные злаки богаты различными питательными веществами, а особенно клетчаткой. Цельнозерновой хлеб, овсянка (но не хлопья), коричневый рис, бобы, горох и овощи.

**************

Fuyu, ну из того, что я помню (что ты говорила) - хлеб из белой муки плохой, а ржаной - хороший. В смысле, углеводы там сложнее. А почему?? Вот этого я не понимаю.

Или взять каши. Если у меня выбор, например, из овсянки, гречки и рисовой - какую выбрать?

Хлеб из белой муки плохой! так как он сделан из промыш муки, которая полностью очищена от всего нужного и полезного.
Есть белый очищенный рис - он тоже плохой, а есть дикий/коричневы рис- он хороший, тк он неочищенный.

Углеводы расслаблющие! Чем проще углевод, тем быстрее наступает реакция расслабления.
Алкоголь-> сахар -> мучное из белой очищеной муки -> злаковые -> цельнозерновые.

На данном этапе ш1, ты должен ЕСТЬ простые углеводы вместИ и/или вместО ооочееень простых. :D

Если ты употребляешь много простых углеводов, и если ты резко перейдешь на сложные, организм взбунтуется. Он не может находиться долго в стрессовом, напряженном состоянии, тк ты ж ему постоянно до этого помогал расслабится. Его надо учить работать на сложных углеводах. ( у каждого сбои в разные частях этого процесса).

Поэтому,
ш1 - начинаешь есть протеины, и продолжаешь есть/пить свои простые углеводы. Конечно можешь и нужно попробовать есть сложные, но не резко, чтобы организм не взбунтовался. ---->
ш2 - пишешь, что съел и как отреагировал организм ----->

ш3 - потихоньку начинаешь присматриваться к графику 3 разового питания. Начинашь практиковать 3 разовое питание.
ш4 - картошка, начинаешь чинишь серотониновые тормоза для будущего отказа от простых углеводов.
ш5 - переходить на коричневые углеводы, те сложные углеводы. (на сахАр то вы еще едите, хоть и иногда, но он присутсвует)
ш6- убираете весь сахАр, мучное - простые углеводы из рациона, Детокс называется. Обычно 5 дней надо на этот процесс.
ш7 - начинаешь учиться жить без сахарОв. Повышать серотонин и БЭ нормальным способом, те здоровыми привычками.

В кратче так, понятно?
Сиди на 1 и 2 шаге, пока завтрак не станет привычкой, не беги вперед. Здесь не столько важен результат, сколько сам процесс. Одно плавно перетекает в другое.

Ksenik
03-10-2009, 10:06
Ksenik, Теоретически может быть и правильно, но практически - совершенно не понятно...

Fuyu, Я отвечала _as_, он мне советовал читать Борменталя и Гинзбурга, как не набирать вес. Я прочитала. Там весь акцент на подсчет калорий и как усмирять свой аппетит, но при этом можно есть всё. Это общепринятая схема для худеющих. Её используют все худеющие. И в своем питании_as_, опирается на это.
Я ему объясняла, что это разный подход к пище, цели разные.

Кому то лучше есть сладенькое, но при этом считать калории. И даже ради правильной серотониновой практики он от вкусненького не откажется.

Вячеслав
03-10-2009, 10:11
Нашел я, что такое ГИ:
Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля

ГИ, гиги, наступательный крик казаков, когда бросаются на удар; крик загонщиков на облаве. Гикать, гикнуть, ударить с криком во всю прыть на неприятеля; кричать ги, ги. Облавщики начали гикать. Гикаться, перекликаться гикая, аукаться. || Мне гикнулось, икнулось. Взгикивать, взгикнуть, вскрикивать, взвизгивать. Выгикать что, приобрести гиканьем, или выгнать криком. Догикаться до чего. Загикать, начать; загикаться, замучиться гикая. Нагикать, накричать; —ся, накричаться вволю. Отгикать, кончить. Погикать, покричать. Перегикать. перекричать. Прогикали и замолкли. Разгикались, не уймешь. Гиканье ср. длит. гик м. об. крик казаков при стремительном натиске; крик загонщиков. Гика, гикала об. голосистый крикун, визгун. Гикальщик м. порскун, загонщик, облавщик.
:lol:

Если серьезно - разобрался. Примерно понял.
Ну я считаю, что здоровому человеку нет особого смысла заморачиваться этими значениями.
Углеводы - они и в Африке углеводы. Какие хошь - такие и ешь :idea:
Ну кроме совсем оччень простых, конечно! :D

Fuyu
03-10-2009, 10:38
Нашел я, что такое ГИ:

Если серьезно - разобрался. Примерно понял.
Ну я считаю, что здоровому человеку нет особого смысла заморачиваться этими значениями.

Ты ГИ-ГИ канье убери и напиши нам, что ты понял из простых и сложных углеводов. В двух словах...
Для общего развития знать что такое ГИ полезно, но заморачиваться точно не надо.

_as_
03-10-2009, 10:49
Там весь акцент на подсчет калорий
У Гинзбурга весь акцент на том, что калории считать НЕ надо... Удивителен и разнообразен этот мир...

Вячеслав
03-10-2009, 10:54
Fuyu, ну я понял, что желательно, чтобы он был меньше. Этот самый пресловутый ГИ.
Так? :hz:
Ну мне как-то по барабану. Когда у меня спрашивают, какой хлеб дать - я всегда отвечаю, любой :D


Если кому-то надо:
Таблицы гликемических индексов продуктов:

estetik-s.com (http://www.estetik-s.com/gi.shtml) - Таблица содержания белков, жиров и углеводов. Калорийность, гликемический индекс пищевых продуктов и величина порции, содержащей одну хлебную едининцу (ХЕ);
pohudet.ru (http://www.pohudet.ru/en003005.htm) - Гликемические индексы продуктов питания по Монтиньяку;
pohudet.ru (http://www.pohudet.ru/en003006.htm) - Гликемические индексы продуктов питания по В.З.Колтун/Е.Н.Лобыкиной;
pohudet.ru (http://www.pohudet.ru/en003007.htm) - Таблицы химического состава, энергетической ценности, гликемических индексов пищевых продуктов и величины порции, содержащей одну хлебную едининцу (ХЕ);
istok-club.ru (http://istok-club.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=24&Itemid=28) - Гликемические индексы продуктов питания относительно глюкозы и хлеба.

Fuyu
03-10-2009, 11:05
Я ему объясняла, что это разный подход к пище, цели разные.

Кому то лучше есть сладенькое, но при этом считать калории. И даже ради правильной серотониновой практики он от вкусненького не откажется.

Сладкое - это не значит вкусное. И вкусное - не значит сладкое !!!!
Вы голодали, и знаете настоящий вкус еды: без соли и без сахара. А теперь надо научиться получать от этой еды удовольствие.

Гурманство (а не сыроедение) станет неизбежностью.

(я вчера напекла яблок и посыпала орехами и синамоном, за уши нельзя было оторвать, ребенок ел и мырлыкал, не утривую, говорила ням, ням. Мама давай готовить каждый день.
Десерт - получился простой углевод, но настоящий, ВКУСНО, СЛАДКО, И БЕЗ САХАРА. иногда и немножко как десерт очень даже вкусно, а не как основная еда)

_as_, если Вы хотите свою тушку баловать вкусностями, то тогда подсчет кк. нужен, чтобы укладываться в 2000 кк. Тушку НАДО баловать вкусностями, но не сладким и простыми сахарАми.

В этой серотониновой теории (и практике) совсем другой подход к пище. То есть пища, как удовольствие здесь совсем не важна. Упс, Ксеник разочарую тебя, как раз наоборот. Пища, как удодовольствие становиться очень ВАЖНА, только без простых сахарОв. Ты будешь гурманить.

В гурмантсве есть важный момент. Организм оживает. Ты получаешь наслождение от еды. ЕДА ЛЕЧИТ ДУШУ и ТЕЛО.
Вкусовые рецепторы начинают работать, оживает нервная система.
Когда еда безразлична, это плохо. (Только не путайте с качелями, от голода в жор). Именно вкус должен интересовать и радовать!
Вкусовые ощущения - это как бы вершина айсберга. За ними стоят углеводы, протеины, жиры, овощи, фрукты. Их КОМБИНАЦИИ и КОЛ-ВО съеденного.

От всех вкусненьких сладких мучных продуктов надо отказываться и насыщать себя продуктами углеводно-белковыми и подсчет каллорий тут не нужен. Правильно. Организм сам уже будет вам говорить, когда остановиться...


Я, лично, совсем не гурман в пище. Мне главное, чтобы мое тело поменьше меня отвлекало от активной жизни, чтобы не быть для него обслуживающим персоналом. Поэтому мне такое взаимоотношение с пищей подходит. Упс, ты еще не оттаяла.
Будешь баловать себя 3 раза в день, чем нибудь вкусненьким. Села, поела, душу отвела "ох, и вкусно ж было. Жизнь хорошА", организм тебе спасибо скажет за это. И будет работать на тебя из зо всех своих сил!

Например, вчера я поела в седьмом часу вечера и всё. Я больше о еде не вспомнила и занималась очень нужным и полезным для себя делом. И ложилась спать сытым спокойным человеком. Это как раз то, что я только что пыталась объяснить.

Fuyu всё время повторяет про обязательные завтраки. Я попрактиковав это поняла, что хороший, насыщенный всем необходимим для организма завтрак освобождает вечер от необходимости жрать. Вот вам и народная мудрость "Завтрак- съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу". Со временем будет именно так, а пока надо чинить организм.


В общем каждый человек налаживает с пищей свои взаимоотношения. Поэтому и разнобой такой во мнениях. Правильно!!!
У меня например, на прошлой недели не сложились отношения с молоком. Ой-ой. Такое вздутие было. я его давно, очень давно не пила, и если пила то чуть-чуть, а тут 2 станана залпом. Что потом было. кашмар. бздутие и газы. У меня молочных энзимов наверное не хватает в организме. И кто просил 2 стакана пить сразу? Дернул черт.

_as_, Вы равнодушны к этой теме потому что не хотите отказываться от некоторых пристрастий в пище, смысла не видите. И так хорошо.
Отказаться надо от простых углеводов, а это очень сложно. Кто смог похудеть, и остаться худым, не набирая вес опять? Кто смог прекратить пить и остаться равнодушным к спиртному?
Простые углеводы - это такая зараза. Просто силой воли это сделать невозможно!!!
За этими простыми шагами стоят сотни многолетних исследований.

Ksenik
03-10-2009, 12:26
У Гинзбурга весь акцент на том, что калории считать НЕ надо... Удивителен и разнообразен этот мир

_as_, я, думаю, Вы поняли о чем я написала. Без подсчета колорий все равно не обойтись, если конечно стоит цель - похудеть.


Упс, Ксеник разочарую тебя, как раз наоборот. Пища, как удодовольствие становиться очень ВАЖНА, только без простых сахарОв. Ты будешь гурманить.

Я вообще не гурман в пище. Но если я от геркулеса буду получать кайф, то я не против. Всё лето ела овощи, фрукты с огорода. Честно, балдела.


Отказаться надо от простых углеводов, а это очень сложно. Кто смог похудеть, и остаться худым, не набирая вес опять? Кто смог прекратить пить и остаться равнодушным к спиртному?
Простые углеводы - это такая зараза. Просто силой воли это сделать невозможно!!!
За этими простыми шагами стоят сотни многолетних исследований.

Вот я пишу...о цели.
Человек обязательно задумается, а зачем мне это нужно? отказываться от простых углеводов.
Я для себя эту цель определила.

Вячеслав
03-10-2009, 12:26
Fuyu, а как ты относишься к яблокам?
ГИ у них маленький.
Можно перекусывать ими в перерывах между приемами пищи?

Fuyu
03-10-2009, 12:55
_as_, я, думаю, Вы поняли о чем я написала. Без подсчета колорий все равно не обойтись, если конечно стоит цель - похудеть..

Система подсчета каллорий себя изжила. Метаболизм у всех разный!!! Ксеник, ты уже худеешь, без подсчета каллорий. Надо нормализовать инсулиновую реакцию, иногда щитовидка задействована, иногда Хороших жиров не хватает. Много чего. В этом контектсе подсчет каллорий теряет весь смысл.

Вот я пишу...о цели.
Человек обязательно задумается, а зачем мне это нужно? отказываться от простых углеводов.
Я для себя эту цель определила.
Правильно, сначало надо поставить цель. А зачем мне все это нужно, а точнее отказ от простых углеводов.
Ну пройдете детокс, а потом ЧТО?

Будете выпашими из социума, и не понимать, и зачем ОНО (простые углеводы) ИМ надо...:hz:
А как же бизнес в России, как алагор писал, без 100 гр в баньке не обойтись. И опять начнется все по новой. А дни рожденья с тортиками?

Вы будете смотреть на коробку конфет и бутылку коньяка как на часть интерьера в квартире. и получать кайф от других вещей.


Если вы решили от них отказаться, то надо твердо принять решение.
Тк у БЭ есть такая плохая особенность. Их нельзя беспокоить искуссвенно! Они и так рассшатаны у всех!
Но в данном случае, хотеться не будет. Уйдет этот эмоциональный заряд.

Ksenik
03-10-2009, 13:10
Система подсчета каллорий себя изжила.
Я тут в какой то теме писала о похудении. Задалась вопросом - как же не поправляться?
Со следующего дня на меня посыпались рассылки о похудении. Приходят каждый день на электронный адрес. Не знаю как от них отвязаться. Отписывалась...не помогает.
Так вот, там идет постоянный подсчет калорий всех блюд. Думаю, другого худеющим предложить не могут.

тимсон
03-10-2009, 19:08
а это к ней... Может ей хочется инкогнито. При всем моем деспотизме, свободу личности я искренне уважаю.
Класс!!! Пару слов сказали, а реабелитировали себя в лице всех женщин планеты Земля:D Интриган Вы, Ас ещё тот, остаётся гадать... Фую, Алёна, Саламандра?:D Ну, кто???

тимсон
03-10-2009, 20:21
навскидку порядка 1000 кк. мда... а ведь хочется за день укладываться в 2000...
Ас, приобщившись к серотониновой теме Вы поймёте, что 1000 калорий находящихся на обеденном столе не равна поглощённым в обед калориям. Когда войдёте в систему, будете насыщаться половиной или третью от объёма блюда, что Вы привыкли поглощать. А не поможет, выкиньте из рецепта масла и жиры и получите вообще радостную цифру на своём наладоннике. Зачем кормить канализацию? По Аюрведе нужно съедать пищи не более пригоршни. По Брэггу половина съеденного должна составлять сырая пища. Уокер ратовал и доказал полезность свежевыжатых соков. Фую подводит серотониновую базу, как основу гормонального баланса. Складывайте, делите, множьте, извлекайте корни, но самое главное пробуйте, действуйте, делитесь!

тимсон
03-10-2009, 20:26
Я попрактиковав это поняла, что хороший, насыщенный всем необходимим для организма завтрак освобождает вечер от необходимости жрать.
Как это верно и просто сказано.... Но я всю свою сознательную ЗОЖную жизнь гордился, что могу не есть до обеда. Оказалось от рядовой гормональной наркомании торчал:-(

тимсон
03-10-2009, 20:36
Правильно!!!
У меня например, на прошлой недели не сложились отношения с молоком. Ой-ой. Такое вздутие было. я его давно, очень давно не пила, и если пила то чуть-чуть, а тут 2 станана залпом. Что потом было. кашмар. бздутие и газы. У меня молочных энзимов наверное не хватает в организме. И кто просил 2 стакана пить сразу? Дернул черт.
Попробуй пропить курс бифидум- и лактобактерина. Молоко не должно вызывать подобных реакций, ведь здоровая микрофлора и яды нейтрализует. Кстати, с соками ты зря завязала. Осенью печень нужно укрепить, чтобы перезимовать хорошо. Профилактика лучше, чем последующее лечение!

Fuyu
04-10-2009, 01:16
Фую подводит серотониновую базу, как основу гормонального баланса. Складывайте, делите, множьте, извлекайте корни, но самое главное пробуйте, действуйте, делитесь!
не только гормональный баланс, и мозговая биохимия, указания от туда выдаются. И инсулиновая реакция организма, как самый основной процесс поставки топлива для всего организма. Все взаимосвязано...

И не только серотонин (слово новое, всем нравится), и БЭ, и дофамин, (Я могу их много называть, каждый отвечает за определенные функции мозга), НО все становится на место, когда вы начинаете питаться в одно и тоже время, и когда вы будете стараться готовить дома и не есть промышленную еду.

Вы даже представить себе на можете, как влияют на вас все разновидности сахаров, и сахаро-заменители. (Багира, прими к сведенью) Страшная наркота узкого профиля. Тот же Фенилаланин, вроде бы необходимая незаменимой аминокислотой, потому должен ежедневно поступать в организм в достаточном количестве с белками пищи.
Но 50% аспартме - это фенилаланин. И поглащая его в чистом видеи в больших кол-вах, вызывает психологическую и физическую зависимость и физические боли/дискомфорт. Но она же является незаменимой для организма - поэтому должна поступать в виде протеиновых продуктов, которые организм должен САМ разложить на состовляющие амино-кислот.
Поэтому, звучало как то странно для меня, когда вы там усердно искали чистый триптофан в продуктах.
Это только один из примеров, а там (в мозге) столько этих гармонов/нейротрансмитерров...

Ой, что-то меня понесло...
Короче говоря, 3 разовое питание лечит от множества болезней... И читайте этикетки. И по возможности готовьте дома....
Забудьте про Колы и жвачки, сладости, даже из сахаро-заменителей, еще страшнее, чем 100гр водки.

Детей берегите от этой химии...
Точнее учите их, что есть надо!!! только не учите голодать из страха, что кругом сплошная химия.

Вячеслав
04-10-2009, 01:42
остаётся гадать... Фую, Алёна, Саламандра? Ну, кто???
Нет, тимсон. Ты не прав.
Надо сделать выборку пользователей форума женского пола из Питера.
Из них взять малоактивных. Потом пообщаться с ними. Самая скромная и забитая - это и будет жена asv! :lol:

Вячеслав
04-10-2009, 01:55
Fuyu, вот же я вчера вечером напротеинелся! :bulbool:
Сожрал грамм 400 сырка (это рыба такой)! Да с печеной картохой!
Ой, не могу...
Это грамм 60 с лишним белка! Правда, за весь день - днем у меня была голодовка :shuffle:
Никакого ЗОЖ - сплошной УЗОЖ :D :lol:

Утром с трудом запихнул в себя одно яйцо, овсяную кашку и какаву.
Больше не смог. Прости засранца :blush:
Понимаю, что мало белков - а шо делать? Кому сейчас легко? :hz:
Ну я до обеда не буду ничего есть - буду только водичку пить.
В общем, у меня сейчас пятичасовая голодовка будет :D

Вячеслав
04-10-2009, 05:05
Интриган Вы, Ас ещё тот, остаётся гадать... Фую, Алёна, Саламандра? Ну, кто???

тимсон, есть весьма высокая вероятность, что это Метелица (http://golodanie.su/forum/member.php?u=4594)... :peace:

Алена
04-10-2009, 07:04
есть весьма высокая вероятность, что это Метелица
Сомневаюсь. По гороскопу уж больно странное сочетание - чтобы две Девы вместе уживались :hz: :-) :peace:

Вячеслав
04-10-2009, 07:48
Алена, ну почему же?
Знаю много хороших семей, где по гороскопу якобы совершенно несовместимые пары. В том числе и двух Дев :idea:
Ну а там, где "глава жене - муж, мужу - Христос!" - гороскоп вообще не имеет никакого значения :D

Я на 99% уверен, что это она.
Впрочем, молчу. Пусть хотя бы asv сам появится на форуме :peace:

Ksenik
04-10-2009, 07:56
По Аюрведе нужно съедать пищи не более пригоршни. По Брэггу половина съеденного должна составлять сырая пища. Уокер ратовал и доказал полезность свежевыжатых соков.

Чтобы от пригоршни организм насытился и и усвоил всё, нужно чтобы организм работал, как часы и выполнял все функциии заложенные в него от природы. Нам всем до этого далеко.
На сегодняшний день я выделила 2 продукта, которые благотворно влияют на мой организм, дают ему заметный кофморт, насыщение - углеводы (геркулес, гречка, чечевица...сайчас буду вводит и другие в рацион) и мед.
Очень правильное утверждение, что не надо смешивать за один прием больше 2-3 продуктов. Чем дальше, тем всё больше и больше в этом убеждась. Не мешают продукты друг другу усваиваться. И появившееся спокойствие, наверное, именно от этого. Не колбасит.

Вячеслав
04-10-2009, 08:15
Fuyu, докладываю! :-)
Несмотря на то, что сегодня утром я съел мало белков - до обеда не перекусывал! Только водичку пил.
И не так уж много - меньше литра выпил.

В обед у меня опять было очень даже протеиновое блюдо! :-)
Вот примерно по этому рецепту:
http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2007-10-23-822901.html
Только печень была вместе с сердцем (других полуфабрикатов я не нашел), вместо растительного масла было сливочное (меньше, чем там указано), и лука поменьше (одна большая головка).
Ну и, естественно, печень я не высушивал (еще бы я такой ерундой занимался! :D)
Но получилось очень вкусно! На удивление :hz:
Видимо, когда-то давно во мне умер кулинар :lol:
Я понимаю, что с точки зрения местных ЗОЖ-ников это жутко вредное блюдо. А мне пофиг!
Зато вкусно! И с протеинами! :super:

В общем, где-то грамм 70 протеинов я в обед уговорил :shock:
Но, поскольку под очччень простые углеводы - делим на два :shuffle:
Но все равно, этот обед мне понравился! :idea:
На ужин, видимо, сделаю то же самое. Только поменьше.

Кстати, Фую, а если перебор с протеинами за день - это же, наверное, тоже не очень хорошо?

Багира
04-10-2009, 08:21
Вы даже представить себе на можете, как влияют на вас все разновидности сахаров, и сахаро-заменители. (Багира, прими к сведенью)
Уже приняла
Сегодня с утра я впервые за 2 часа до бани позавтракала, да ещё и по Фуитнически : 2 яйца всмятку и 100 гр. гречневой каши + (это уже от меня) ВКУСНУЩЕЕ какао с цикорием и со сливками (без усяких там фруктозов-сахарозов:D )
Вот ещё тогда что меня озадачило:
Была одна странность: пот на лице после первого захода в сауну был кислым, после второго - кислосладким, после третьего - слегка солёным.
Может быть это с нашим радостногормональным питанием связано?:hz:

Вячеслав
04-10-2009, 08:58
Я понял, чего мне в этот обед не хватило для полного счастья.
Углеводов! Каши какой-нибудь. Или хотя бы картошки.
Кроме хлеба, не было ничего. Соленые огурцы - не в счет :D
Наверное, именно поэтому сейчас (спустя два часа) захотелось что-нибудь пожевать. Хотя протеинов в обед я съел очень много!
Тогда как утром их было мало, но зато была овсянка! И я довольно спокойно дотянул до обеда без перекусов. Только водичку попивал.

В общем, я понял. Потихоньку ситуация проясняется :idea:
Если я не могу по каким-то причинам добавить к обеду углеводы (кашу, etc...) - значит, надо просто больше есть хлеба.
Правильно, Фую?

Fuyu
04-10-2009, 09:01
Надо сделать выборку пользователей форума женского пола из Питера.
Из них взять малоактивных. Потом пообщаться с ними.

_as_ влип. Мужики хотят уже жену отбить... :lol: :duel:

Чё делается...:hz: :dialog:

Fuyu
04-10-2009, 09:12
Попробуй пропить курс бифидум- и лактобактерина. Молоко не должно вызывать подобных реакций, ведь здоровая микрофлора и яды нейтрализует. Кстати, с соками ты зря завязала. Осенью печень нужно укрепить, чтобы перезимовать хорошо. Профилактика лучше, чем последующее лечение!

ЗАймусь я молочным вопросом. Вчера вечером кефир пила и укропом и кинзой. Укроп гасит газы и вздутие. Важна порция тоже. Обычно от пол-стакана ничего не бывает.

С соками я не завязала, а приостановилась. Ты прав, надо профилактикой заняться. Только я теперь постараюсь без фруктовых, а пока только на овощных.
Пошла я к станку, те на кухню...

тимсон
04-10-2009, 09:43
Нет, тимсон. Ты не прав.
Надо сделать выборку пользователей форума женского пола из Питера.
Из них взять малоактивных. Потом пообщаться с ними. Самая скромная и забитая - это и будет жена asv!
А сколько кулинарных рецептов выдаст "на гора"!!! Вы посмотрите на эти довольные авы её мужа! Игра стоит свеч! Шерше ля фам!:D

тимсон
04-10-2009, 09:46
Очень правильное утверждение, что не надо смешивать за один прием больше 2-3 продуктов. Чем дальше, тем всё больше и больше в этом убеждась. Не мешают продукты друг другу усваиваться. И появившееся спокойствие, наверное, именно от этого. Не колбасит.
А мне кажется, что перестало колбасить когда от сладкого отошёл. И инсулиновые скачки перестали иметь место и белки перевариваются полноценнее, чем раньше когда сладким чаем еда запивалась...

Ksenik
04-10-2009, 09:56
А мне кажется, что перестало колбасить когда от сладкого отошёл.

Я это и хотела сказать. Обычная привычка у большинства, попить после еды чаю с чем-нибудь, как правило, сладко-мучным. Дурная привычка.

Я радуюсь, что поняла что-то полезное для себя. И оказалось, что совсем не сложно это всё выполнять. Ломки никакой особенной нет.

Fuyu
04-10-2009, 10:12
Я это и хотела сказать. Обычная привычка у большинства, попить после еды чаю с чем-нибудь, как правило, сладко-мучным. Дурная привычка. .
А вы посмотрите, что а-ля сыроеды делают. Сидят голодные и гоняют чаи с финиками...:-(

Я радуюсь, что поняла что-то полезное для себя. И оказалось, что совсем не сложно это всё выполнять. Ломки никакой особенной нет.
Ломки нет, так как ты сахар не убрала пока. Мед то ты ешь. Это скорее всего уровень сахара не скачет, поэтому спокойно.
Колбасить будет, когда ты детокс начнешь. Но не спеши пока, проникся данным моментом. Привыкни к новым ощущениям. Поэкспериментируй с продуктами. НЕ СПЕШИ.
Пиши в свой дневник, просто факты за день и ощущения. выводы ты потом будешь делать.
И пытайся есть 3 раза в день в одно и тоже время. Дрессируй собаку Павлова. И опять смотри за ощущениями, какой у тебя интервал получается и можешь ли ты его осилить без перекусов.

тимсон
04-10-2009, 10:13
Видимо, когда-то давно во мне умер кулинар
Слава! За ВОСКРЕШЕНИЕ!!! 500 г свекольно-морковно-яблочного сёдня ЗА ТЕБЯ!!!
Я понимаю, что с точки зрения местных ЗОЖ-ников это жутко вредное блюдо. А мне пофиг!
Поверь, местным серотонинщикам тоже по фиг. Протеины есть? Есть! Какие вопросы?
Но, поскольку под очччень простые углеводы - делим на два
Обычно на Руси "на троих" делились эти самые углеводы:D
Наверное, именно поэтому сейчас (спустя два часа) захотелось что-нибудь пожевать. Хотя протеинов в обед я съел очень много!
Бывает, что на жорика пробивает не из-за несбалансированного питания (белки-жиры-углеводы), а из-за соли. NaCl вызывает минеральный дисбаланс и обезвоживание, мы пьём воду, чтобы его избытки вымыть, смываем все ферменты и соки, в итоге возникает "голод на сытый желудок". А в консервацию соль валят нещадно. Имхо потихонечку надо перемещаться к натурпродуктам и потреблять соль по-минимуму. Тем более, что при белковом питании усиливается нагрузка на почки, а соль усугубляет ситуацию. Вводя ударные дозы протеина, нужно соблюдать определённую разумную диету. По-возможности пить свежие соки, если же возможности нет, то заваривать травы, которые будут пополнять запас микроэлементов, как это и делалось раньше на Руси.

Ksenik
04-10-2009, 10:29
Ломки нет, так как ты сахар не убрала пока. Мед то ты ешь. Это скорее всего уровень сахара не скачет, поэтому спокойно.
Мед я убирать не буду. Думаю, что этот продукт стоит отдельно от сахаров. О пользе меда, по-моему, сомневаться не приходтся. Главное нормы соблюсти. У меня получается 3-4 чайные ложки в день. Пью зеленый чай с медом. Одну ложку не сразу заглатываю, а смакую по чуть-чуть.

тимсон
04-10-2009, 10:30
А вы посмотрите, что а-ля сыроеды делают. Сидят голодные и гоняют чаи с финиками...
Мало того, отдельные при этом утверждают, что это видовое питание:-(

Fuyu
04-10-2009, 10:32
Я понял, чего мне в этот обед не хватило для полного счастья.
Углеводов! Каши какой-нибудь. Или хотя бы картошки.
Кроме хлеба, не было ничего. Соленые огурцы - не в счет :D
В общем, я понял. Потихоньку ситуация проясняется :idea:
Если я не могу по каким-то причинам добавить к обеду углеводы (кашу, etc...) - значит, надо просто больше есть хлеба.
Правильно, Фую?

Правильно, тебе может придется и целую буханку хлеба съесть и еще чего-нибудь сладкого, чтобы получить, то комфортное состояние как после ооочееень простых углеводов.
Хотя, алкоголь намного сильнее сладкого, уж не знаю, пробьет хлеб тебя или нет. Но все равно пробуй. и пиши в свою тетрадочку, ПОЧЕМУ надо/захотелось выпить, снять напряжение.
Поэкспериментируй, попробуй поесть много сладкого/мучного вместо спиртного и посмотри на ощущения.

И пей хотя бы витамины, если нет возможности соки и зелень есть.
Ты и голоданиями и простыми углеводами уже вывел все нужное и полезное из организма.
С овощами/фруктами легче и правильнее, так как ты можешь почувствовать, ЧТО тебе надо. Если очень хочется и нравится на вкус, это то что тебе сейчас нужно.
"А на безрыбье и рак рыба", и начинаешь есть витамины. Не бойся их, поешь, чтобы почувствовать разницу!!! Когда гурманить будешь, уберешь их.

Это тот минимум, который рекомендуется
Vitamin C
B-Complex vitamins
Zinc
А дальше смотри по ощущениям..

_as_
04-10-2009, 10:38
Самая скромная и забитая - это и будет жена asv!
ой, ну повеселили! ну нашли забитую! Разве я похож на тех, кто женится на "забитых"?! Да и скромности бы побольше... я был бы только рад...

Fuyu
04-10-2009, 10:39
Мед я убирать не буду. Думаю, что этот продукт стоит отдельно от сахаров. О пользе меда, по-моему, сомневаться не приходтся. Главное нормы соблюсти. У меня получается 3-4 чайные ложки в день. Пью зеленый чай с медом. Одну ложку не сразу заглатываю, а смакую по чуть-чуть.

На данном этапе спорить с тобой не буду. Ешь, сколько хочется. Значит нужен пока.

Нет, мед не стоит отдельно от сахарОв. Это тот же простой углевод.
Все питательные вещества, которые в нем, можно получать из других продуктов.

Без меда сейчас ты просто не протянешь...
Думаю, что этот продукт стоит отдельно от сахаров.Тебе сейчас так ХОЧЕТСЯ думать. Никто со своей любимой игрушкой просто так не расстанется.

тимсон
04-10-2009, 10:44
Мед я убирать не буду. Думаю, что этот продукт стоит отдельно от сахаров. О пользе меда, по-моему, сомневаться не приходтся.
А я что-то уже ни от чего не зарекаюсь. Настолько поменялся рацион. За всей полезностью мёда я начал видеть в нём концентрированный продукт, а значит сильный вкусовой стимулятор, а значит он больше лекарство, чем еда, а значит потреблять его надо лишь для стабилизации некоторых состояний. Две недели назад купил свежего гречишного и липового мёда. 2 баночки по 300 г. 4 раза добавлял в готовые блюда по 1 ч.л. Потому что вдруг захотелось. Не более того.

Ksenik
04-10-2009, 10:48
И пытайся есть 3 раза в день в одно и тоже время. Дрессируй собаку Павлова.
Я хочу 2 раза. Утром и где-нибудь в 16-18 часов вечера. Выштудировать бы организм на такой режим.
Если 3 раза, то это слишком часто о жрачке надо думать.

тимсон
04-10-2009, 10:54
Все питательные вещества, которые в нем, можно получать из других продуктов.
А вот здесь трудно согласиться. Ничто в природе не содержит столько микроэлементов, аминикислот и других полезных и незаменимых веществ как продукты пчеловодства. Спросите у Календы. Уж ему бы я поверил. Другое дело, что мёд - не еда и продукт не повседневный.

Ksenik
04-10-2009, 10:59
Тебе сейчас так ХОЧЕТСЯ думать. Никто со своей любимой игрушкой просто так не расстанется.

Нет. Я к меду больше отношусь как к полезному лекарству, чем к любимой игрушке. Пока чувствую, что он дает организму что-то комфортное. Спокойствие мед не нарушает.
Буду слушать себя дальше.
Дневник вести вряд ли буду. Я свое время экономлю на всем. Слишком много у меня всяких забот и дел.

Вячеслав
04-10-2009, 11:19
ой, ну повеселили! ну нашли забитую! Разве я похож на тех, кто женится на "забитых"?! Да и скромности бы побольше... я был бы только рад...
Я же говорю, Метелица! :D :lol:

На самом деле, это элементарно, Ватсон! То есть, тьху... Тимсон!
Вычисляется на раз-два...

Вячеслав
04-10-2009, 11:29
Fuyu, ты меня опять запутала.
Так, овощи надо есть в качестве сложных углеводов - или злаковые?! :hz:

Кстати, по поводу меда и продуктов пчеловодства.
Тут Алексаша подкинул идею, что в цветочной пыльце много протеинов.
Я даже нашел, где ее можно купить.
Но как ее употреблять?
И насколько она относится к сахарАм? :shock:


Бывает, что на жорика пробивает не из-за несбалансированного питания (белки-жиры-углеводы), а из-за соли.
тимсон, соли я ем очень мало. Практически ничего не подсаливаю. Кроме как когда что-то готовлю. Но и там - самый минимум.
А если ты про соленые огурцы - тогда да, это возможно.
Но закусь-то хорошая! :D

Fuyu
04-10-2009, 11:32
Дневник вести вряд ли буду. Я свое время экономлю на всем. Слишком много у меня всяких забот и дел.

Мда, это что ж, мне еще вам придется рассказывать как себя любимую/любимого любить надо.... :smirk:

Ксеник, в самолете летала, помнишь так говорят, "Сначала кислородную маску на себя потом на ребенка или соседа".
Сначала заботишься о себе... И когда у тебя есть Здоровье, силы, жизненая энергия ты ей можешь делиться с другими...

Мне тоже много бы чего хотелось..., но ты же не думаешь, что ты сможешь быть круче, чем задумано природой.
А кто так начинает думать, потом долго расхлебывает свои действия...

************************************************** ******
А вот здесь трудно согласиться. Ничто в природе не содержит столько микроэлементов, аминикислот и других полезных и незаменимых веществ как продукты пчеловодства. Спросите у Календы. Уж ему бы я поверил. Другое дело, что мёд - не еда и продукт не повседневный.

Тимсон, то что мед содержит много микроэлементов, аминикислот и других полезных веществ , я не спорю.
А какие незаменимые вещества для человека он содержит?

Это концентрированный продукт. Мы работаем над проблемой "Чувствительность к сахарАм". Был бы ты здоровым человеком, ел бы мед и не переживал. Правильно Ксеник говорит - это лекартсво. А кто ж здоровый есть лекартво каждый день?
А на данный момент это проблема. И я пытаюсь рассказать почему...
Мед повышает уровень сахара в крови, серотонин и БЭ, как и все простые углеводы... То что он содержит полезные вещ-ва это хорошо., но нас это не интересует в контексте данной проблемы...

Короче, пока вы мед ешьте! Вы им кормине мозг, он вам нужен, тк вы убрали столовый сахар.
ПОэтому и были созданы эти шаги. Сразу убрать не получиться и не надо. Поживите в достигнутом состоянии некоторое время. Я вам на мозги капаю, чтобы вы знали в каком направлении двигаться дальше...

И начинаете есть 3 раза в день, ну хотя бы примеряйтесь к этому режиму...
И пишите, много времени этой не займет. Поэмы писать не надо. Просто встал в 7.00 поел то то в 8.00, хорошо, в 11.00 опять поел, до этого подчиненные довели до белого коления. Все.. Кратенько...
Это потом рассшифрует фразу "ВДРУГ ЗАХОТЕЛОСЬ".

Алена
04-10-2009, 12:39
Алена заходите к нам на огонек. Мы не кусаемся
Ага. А сами финиками попрекают :-(
А вы посмотрите, что а-ля сыроеды делают. Сидят голодные и гоняют чаи с финиками...

А это, между, прочим, углеводы. Серотонин :idea:

:smile2: :peace:

Fuyu
04-10-2009, 13:13
Ага. А сами финиками попрекают :-(
ну извини, если задела.
а ШО ж делать-то? как же еще растолковать, что не правильно это.

А это, между, прочим, углеводы. Серотонин

Не только, у нас столько этих нейротрансмитерров. Еще про одни я написала выше.
Ну ты только вдумайся. Нужен же широкий спектр продуктов.
А ты что делаешь? Финики, засахаренные не понять в чем и где, сплошная химия там. И тот химикат, бьет узконаправленно на какую-то часть мозга, и при всем при этом организм не получает ничего полезного, кроме кабачка. Никаких витаминов, никаких протеинов и даже не углеводов, да ничего нет.... Узконаправленный химический удар.
Ну сама подумай, можно ли так издеваться над собой. Врагу не пожелаешь...

Возвращайся к жизни!!! :sun: :loveroses: :beach: :lovesong: :fishing: :photographer: :prv03:

Вылазь ты от туда, из этой тоски, хандры, и апатии.
Мне очень понравилось, как мы писала про зрение, мол сказала им смотри....
Так и здесь, скажи себе "Алена, Вылазь!!!!"

Алена
04-10-2009, 13:22
Вылазь ты от туда, из этой тоски, хандры, и апатии.
шепотом:

Fuyu, у меня другие причины. Не поможет ваша диета.

Fuyu
04-10-2009, 13:34
шепотом:

Fuyu, у меня другие причины. Не поможет ваша диета.
Какие бы не были, а так издеваться над собой нельзя.
я не ради "своей" диеты, а ради здравово смысла.

Неужели, можно что-то вылечить таким питанием...:hz:
Чес слово, голодать и то лучше, чем так питаться...

Если бы кто-то умер, не дай бог конечно, понятно было бы, что ты впала в такую дипрессию, а так на чистом место, из-за каких-то болезней...
:peace: :peace:

Алена
04-10-2009, 13:43
Неужели, можно что-то вылечить таким питанием

а так на чистом место, из-за каких-то болезней...
А у меня болезней нет...:hz:
В вашу ветку мне или еще рано, или уже поздно :-) .

Жором не страдаю, скорее наоборот. Эмоциональный фон повышенный, правда, с пессимистическим уклоном, но ничего не поделаешь, се ля ви.

Сыроедение же применяю вместо голодания, для очистки от последствий блюдомании.
:peace:

Fuyu
04-10-2009, 14:04
А у меня болезней нет...:hz:А это что?
Жором не страдаю, скорее наоборот. Эмоциональный фон повышенный, правда, с пессимистическим уклоном, но ничего не поделаешь, се ля ви. Это и есть болезни, только другого порядка.
Как картошки наешься, так весь пессимизм улетучится. :D

Сыроедение же применяю вместо голодания, для очистки от последствий блюдомании. Не то это сыроедение, которое очищает от блюдомании...

Ну да ладно больше не буду, переделывать тебе никто не берется.
Заходи просто в гости, просто общаться.

тимсон
04-10-2009, 14:20
Дневник вести вряд ли буду. Я свое время экономлю на всем. Слишком много у меня всяких забот и дел.
Так, так...... Дел много..... Готовит здорово..... Живёт в СПб..... Вячеслав, похоже разгадка опуса близка! Шерше ля фам!:D

Не то это сыроедение, которое очищает от блюдомании...
Ну да ладно больше не буду, переделывать тебе никто не берется.
Заходи просто в гости, просто общаться.
А какая разница в аспекте нашей затеи сыроед или "г....ед"? Не понимаю. Речь идёт лишь о методах готовки пищи перед употреблением. Алёна, начни день с протеино-углеводного сырого завтрака!!!

тимсон, соли я ем очень мало. Практически ничего не подсаливаю. Кроме как когда что-то готовлю. Но и там - самый минимум.
А если ты про соленые огурцы - тогда да, это возможно.
Я про мясные, рыбные, овощные КОНСЕРВЫ... Слава, так видно?:D

Ksenik
04-10-2009, 14:53
Так, так...... Дел много..... Готовит здорово..... Живёт в СПб..... Вячеслав, похоже разгадка опуса близка! Шерше ля фам!:D
Тимсон, я не в самом Питере. Уже несколько раз пыталась исправить Питер на Ленинградскую область, но не исправляется почему то. И детей у меня только двое, а у as их вроде бы аж шесть.


А какая разница в аспекте нашей затеи сыроед или "г....ед"? Не понимаю. Речь идёт лишь о методах готовки пищи перед употреблением. Алёна, начни день с протеино-углеводного сырого завтрака!!!
Да, действительно. Это система подходит как сыроедам там и нам, не сыроедам. Сыроеды вроде бы и рыбу едят и крупы. Крупы можно и не варить, а замачивать. Я чечевицу замочила с вечера, а утром она оказалась и без варки съедобной и вкусной.
К крупе я всегда добавляю горсть орехов (фундук, миндаль и грецкие), белок и углевод.
Чем не завтрак протеиново-углеводный.

Fuyu
04-10-2009, 16:53
Поверь, местным серотонинщикам тоже по фиг. Протеины есть? Есть! Какие вопросы?

Тимсон, правильно, но только на начальном этапе ...

Со временем вы отработаете эту привычку есть протеины: какие, сколько. Нащупаете сколько же вам нужно их есть. Вопрос чисто технический!

А вот с углеводами, это уже вопрос творческий.
Тоже надо будет искать и подбирать, смотреть за самочувствием, те настроением.

тимсон
04-10-2009, 19:49
Под вечер ощутил нехватку белка, т.к. отобедать не получилось:-( Поужинал 2 стаканами ряженки с фундуком. Вроде отлегло. Картошку есть опасаюсь. Саламандра куда-то делась.
Фуя, что делать если с дневником не срастается? Женщинам легче подобные мемуары писать. Да и образца формы нету для примера... Ты можешь свои записи выложить на обозрение или это секрет?

Вячеслав
05-10-2009, 01:39
Вячеслав, похоже разгадка опуса близка!

тимсон, все давно разгадано. См.выше... :-)

Я про мясные, рыбные, овощные КОНСЕРВЫ... Слава, так видно?

А вот кричать совсем не обязательно :D
Где ты увидел в моем отчете о вчерашнем обеде КОНСЕРВЫ? :shock:
Даже огурцы - и то это были не консервы. Просто в пакетике, малосол.
Хотя, в них сол, безусловно, есть :idea:

Вячеслав
05-10-2009, 01:49
Fuyu, что ты пристала к Алене?
Может, она давно уже находится там, куда ты ее тянешь за уши :-)

Почитай притчу:

Как-то раз один бизнесмен стоял на пирсе в маленькой деревушке и наблюдал за рыбаком, сидящим в утлой лодочке, как тот поймал огромного тунца. Бизнесмен поздравил рыбака с удачей, и спросил, сколько времени требуется, чтобы поймать такую рыбу.
— Пару часов, не больше, — ответил рыбак.

— Почему же ты не остался в море дольше и не поймал ещё несколько таких рыбок? — удивился бизнесмен.

— Одной рыбы достаточно, чтобы моя семья прожила завтрашний день, — ответил тот.

— Но что же ты делаешь весь оставшийся день? — не унимался бизнесмен.

— Я сплю до обеда, затем иду на пару часов порыбачить, затем играю со своими детьми, после мы с моей женой устраиваем себе сиесту, затем я иду в деревеньку прогуляться, пью вечером вино и играю со своими друзьями на гитаре. Вы видите — я наслаждаюсь жизнью, — объяснил рыбак.

— Я — выпускник Гарварда, — сказал бизнесмен, — я помогу тебе, ты всё делаешь не так. Ты должен весь день рыбачить, и потом купить себе большую лодку.

— И что потом? — спросил рыбак.

— Потом ты будешь ловить ещё больше рыбы, и сможешь купить себе несколько лодок, даже кораблей, и в один прекрасный день у тебя будет целая флотилия.

— А потом?

— Потом, вместо того, чтобы продавать рыбу посреднику, ты будешь привозить рыбу прямо на фабрику, и увеличив прибыль, ты откроешь собственную фабрику.

— А потом?

— Потом ты оставишь эту богом забытую деревушку и переедешь в большой город, и, быть может, однажды ты сможешь открыть огромный офис и быть там директором.

— И сколько всё это займёт времени?

— Лет 15–20.

— И что же потом?

— А потом, — рассмеялся бизнесмен, — потом наступит самое приятное. Ты сможешь продать свою фирму за несколько миллионов и стать очень богатым.

— А потом?

— Потом ты сможешь перестать работать, ты переедешь в маленькую деревушку на побережье, будешь спать до обеда, немного рыбачить, играть с детьми, устраивать сиесту с женой, прогуливаться по деревне, пить вино по вечерам и играть со своими друзьями на гитаре…


Тем не менее, Алена, вот в этом тоже есть здравное зерно: :idea:
Это система подходит как сыроедам там и нам, не сыроедам. Сыроеды вроде бы и рыбу едят и крупы. Крупы можно и не варить, а замачивать. Я чечевицу замочила с вечера, а утром она оказалась и без варки съедобной и вкусной.
К крупе я всегда добавляю горсть орехов (фундук, миндаль и грецкие), белок и углевод.
Чем не завтрак протеиново-углеводный.

alagor
05-10-2009, 05:43
Почитай притчу:
притчи как эта красиво звучат, но порой оторваны от жизни...
знаете что в этой многие не увидят?..
а выпускник Гарварда прав...
в первом случае, если рыбак заболеет и не сможет выйти в море, то он и его семья могут начнут голодать (рыба в день на необходимые нужды, а завтра голод)
а если послушать бизнесмена - обеспеченность не только себе, но и возможно следующим поколениям...

вот и в жизни так... порой простое решение не самое правильное, если подумать... :-)

Вячеслав
05-10-2009, 06:14
alagor, смысл этой притчи в том, что мы часто делаем очень много совершенно не нужных телодвижений в этой жизни...

Ksenik
05-10-2009, 07:18
Вячеслав, притча интересная и в общем избитая уже. В ней речь идет о мышлении. Рыбак имеет мышление бедного человека, а выпускник Гарварда мышление богатого человека.
Роберт Кийосаки биснесмен и автор книг "Богатый папа, бедный папа", "Квадрант денежного потока" очень хорошо описывает и объяснеяет это мышление. Он людей делит на 4 квадранта
Р - работающие по найму
С - те, кто сам себя обеспечивает
Б - имеющие собственный бизнес
И - инвесторы
Кийосаки считает, в зависимости от того как человек мыслить, в том квадратне и находится. Я с ним согласна.

Что Вы хотели этой притчей сказать? В принципе, в ЗОЖе людей тоже можно развести по квадрантам.

Вячеслав
05-10-2009, 07:30
Ksenik, хотите верьте - хотите нет.
Я был (а где-то и сейчас есть) во всех этих четырех категориях.
Самая комфортная - это вторая.
То есть, тот самый рыбак :hz:

Кстати, бизнесмен из этой притчи, скорее всего, об этом только мечтает.
О том, что рыбак уже имеет!
А вот доживет ли он вообще до этого? Не факт.
Тем более, в здравом уме.
А если и доживет - сумеет ли он расслабляться так, как это делает этот рыбак?
100% - нет!

:peace:

alagor
05-10-2009, 08:13
смысл этой притчи в том, что мы часто делаем очень много совершенно не нужных телодвижений в этой жизни...
не та притча чтобы донести такую мысль...
ЭТА притча на мой взгляд больше стеб над думающим будущим бизнесменом (выпусником Гарварда), типа чего вы там напрягаетесь, учитесь, думаете когда можно практически ничего не делать и жить сегодняшним днем... :-)
Кстати, бизнесмен из этой притчи, скорее всего, об этом только мечтает.
О том, что рыбак уже имеет!
рыбак имеет кусок хлеба на один день:
— Одной рыбы достаточно, чтобы моя семья прожила завтрашний день, — ответил тот.

если завтра сломается лодка, удочка, заболеет сам рыбак и т.д. - он и его семья останутся без еды...

это низшай ступень мышления, имхо...

а выпусник уже мыслит как бизнесмен... осталось только воплотить идею в реальность и можно вставать на 4-ю ступеньку (инвестировать)


скорее соглашусь с
притча интересная и в общем избитая уже. В ней речь идет о мышлении
:prv03:
разница мышлений... :-)

Вячеслав
05-10-2009, 08:27
А я соглашусь вот с этим:
разница мышлений...

Я могу сравнивать, потому что через все это прошел... :peace:

Ksenik
05-10-2009, 10:02
если завтра сломается лодка, удочка, заболеет сам рыбак и т.д. - он и его семья останутся без еды...

это низшай ступень мышления, имхо...
Я бы не делила мышление на низшие или высшие. Они разные
Я могу сравнивать, потому что через все это прошел...
В итоге ваше мышление как было, так и осталось здесь:
Самая комфортная - это вторая.

Люди стремятся в ту категорию, в которой им комфортно находится со своим мышлением.
Что то мы от темы отошли.

alagor
05-10-2009, 10:13
Я бы не делила мышление на низшие или высшие. Они разные
согласен, поспешил с выводом... :4u:
Я могу сравнивать, потому что через все это прошел
ну, когда-то начинал как и многие наемным работником... прошел до 3-й (кстати Кийосаки в свое время действительно очень помог взглянуть на многие вещи по-другому... именно после прочтения его "пап" поступил на заочное, бросил завод, хотя и был персональный оклад и пустился в "свободное плавание")... сейчас свой небольшой пока бизнес... но вторую и третью степуньки не разделяю... так что сужу не теоритически, с точки зрения практика... :-)
не был на ступеньке инвестирования... пока денег столько нет... :D но главное - стремление... рано или поздно - надеюсь, может быть... ;)

хотя порой задумываюсь о выборе сделанном когда-то as... иногда немножко завидно тем, кто работает от звонка до звонка, выйдя из офиса забывает о всех рабочих проблемах, ходит в отпуска 1-2 раза в год и т.д... но мне нравится то, чем занимаюсь... :-)

p.s.
Что то мы от темы отошли
действительно... :-) Фуя, ты нас прости, грешных, что мы в твоей ветке о своем... ;):prv03: :love:

Вячеслав
05-10-2009, 12:51
Кстати, alagor, предложения того самого бизнесмена - это всего лишь теория.
Хорошо бы, чтобы так было. Но так бывает далеко не всегда.

Не знаю, как сейчас (наверное, еще хуже), а в конце 90-х я видел на РБК такую статистику.
94% вновь открываемых фирм умирают в течение первого же года. 4% - переживают год, но не доживают до трех.
И только 2% доживают до 10 лет.
Цифры не точные, но порядок именно такой.
Я свою продержал 8 лет (реальной работы). И все равно закрыл, потому что в нашей стране невозможно заниматься честным бизнесом.
Фактически, я все это время в нее вкладывал. Время, силы, средства. Но так и не смог поднять на ноги. Чтобы хотя бы стала окупаемой.
В то же время, тот самый рыбак сейчас реально имеет то, о чем тот бизнесмен только мечтает! :idea:
Если бы я не открыл в 95 году свою фирму, а продолжал работать там, где работал - я бы сейчас был на два порядка богаче!
Правда, не факт, что это было бы лучше для меня.
Я даже уверен в обратном :-)

Ksenik
05-10-2009, 13:28
но вторую и третью степуньки не разделяю...
почему?
На второй ступеньке вы всё делаете сами, а на третьей вы на югах, на море, на пляже, а за вас всю работу делают нанятые люди.
В общем обсуждение этой темы бесконечно. Всё, больше не буду.

Fuyu
05-10-2009, 13:35
что мы в твоей ветке о своем...
Да и о моем тоже..

Соглашусь с Вячеславовым последним топиком.
На второй ступеньке вы всё делаете сами, а на третьей вы на югах, на море, на пляже, а за вас всю работу делают нанятые люди.

Ксеник, какие юга? Это только сказки на бизнес семинарах, что бизнес должен работать "ровно" несматря на то, есть ли начальник или нет.
Реальность такова, что нужен глаз до глаз за этими наемными работниками. Постоянно быть в курсе всех дел. Ни к России, ни в Америке невозможно отлучиться на долго.

Это только так кажется, что хозяин на югах расслабляется, а на самом деле в голове одна работа.

А это анекдот про инвестирование.
Абрам уснуть не может, Сара его спрашивает "Что случилось, Абрам?"
"Я денег должен Изе", Сара отвечает: "и это все?".
Поднимает телефонную трубку, звонит Изе и говорит
"Изя, Абрам тебе денег должен, так он тебе их не отдаст".
Поварачивается к Абраму и говорит "Спи спокойно, теперь это Изина головная боль".

_as_
05-10-2009, 13:44
выборе сделанном когда-то as... иногда немножко завидно тем, кто работает от звонка до звонка
это не о нашем ремесле...
P.S.
Вячеслав - ты не прав... :-) Я не про работу.
P.P.S. alagor'у посвящается:
16 И сказал им притчу: у одного богатого человека был хороший урожай в поле;
17 и он рассуждал сам с собою: что мне делать? некуда мне собрать плодов моих?
18 И сказал: вот что сделаю: сломаю житницы мои и построю большие, и соберу туда весь хлеб мой и все добро мое,
19 и скажу душе моей: душа! много добра лежит у тебя на многие годы: покойся, ешь, пей, веселись.
20 Но Бог сказал ему: безумный! в сию ночь душу твою возьмут у тебя; кому же достанется то, что ты заготовил?
21 Так [бывает с тем], кто собирает сокровища для себя, а не в Бога богатеет.

Ksenik
05-10-2009, 13:52
Соглашусь с Вячеславовым последним топиком.
А я не соглашусь. Вячеслав мыслить второй ступенью, ему в ней комфортно, поэтому у него так и получается. Мой муж родился с третьей ступенью, у него это генетически заложено. Он открыл новый бизнес полгода назад. В кризис! в бизнесе, который у всех валиться! А у него всё работает.
Я всегда удивляюсь его предпринимательской интуиции. Это врожденное. Хотя у него даже высшего образования нет.
Я его знаю 25 лет и он такой был всегда.

Fuyu
05-10-2009, 14:03
Ксеник, ты говоришь о муже со своей позиции.
Голова то у него все равно занята мыслями о бизнесе, даже когда вы на югах.
Мой муж уехать больше, чем на неделю не может. Самый долгая поезка 2 недели у нас в Москву 6 лет назад.
А когда у меня бизнес появился, то в отпуске я каждое утро "работала". Моим это действовало на нервы. А я не могла вот так легко взять и забыть про свои дела.

Ты права, про характер. У кого какой, кто предприниматель, а кто свободный художник, а кто-то наемный рабочий. Это уже характер.

Но инвестировать по крупному, как пишет Киосаки, можно только имея знания, навыки и опыт. Проснуться и стать инвестором нельзя.

тимсон
05-10-2009, 14:42
Кстати, бизнесмен из этой притчи, скорее всего, об этом только мечтает.
О том, что рыбак уже имеет!
Слава, немного упустил моментик. То что бизнесмен приехал нормально одетый и на нормальной тачиле я понял. Но из твоей притчи видно, что рыбак голозадый, детки одеты в пакеты из-под продуктов и бухает он по вечерам за счёт своих друзей. В чём фишка-то? Не пойму. Или жена у него вкалывает как бобик, такой расклад я тоже вижу регулярно. Но если он живёт не в свинарнике и заботится о семье, то значит он ловит рыбку в своё удовольствие потому что его папа (бывший бизнесмен) "скрипнул" и оставил ему в наследство самодостаточный бизнес и ту удочку которой рыбак ловит рыбу. Такие примеры тоже имеют место. По-другому вся эта притча лишь аморфная сказка.

Fuyu
05-10-2009, 14:48
Притча о мышиной возне... О смысле жизни

Вячеслав, уже побывал в тех ролях, аскомину сбил, сидит и радуется жизни. Ему много не надо. не нужна это городильня, мышинная возня, игра амбиций.

Ему на жизнь хватает, можно сидеть и философствовать, радоваться жизни, а не быть рабом своих амбиций, обязанностей.

Вячеслав может так рассуждать, наверное потому, что нет семьи- обязанностей.
Если бы была бы рассуждал по другому.

У меня братец говорил, "как женился, так катастрафически стало не хватать денег". :D :D

тимсон
05-10-2009, 15:04
Так [бывает с тем], кто собирает сокровища для себя, а не в Бога богатеет.
Трудно представить во что превратится мир если вокруг будут ходить одинаковые рыбаки. Они будут оборванцами, но зато у каждого будет по рыбине на день. Мой друг жил примерно так 14 лет, работая на хорошем месте в богатой госконторе (назовём так). Ещё год назад он строил планы на своё завтра, брал смело кредиты, завёл второго ребёнка... Рассказывать далее каково щас ему после увольнения со сладкого места? Так вот ... рыбаки. По вашей логике они должны ходить и проголодавшись откусывать кусочек рыбы. На этом их объективность заканчивается. Монотрофное сыроедение. Спичек нет, запасной удочки и крючка нет. Обрыв лески = смерть рыбака. Как только кто-то захочет праведным путём выточить крючок, тут же к нему протянется очередь со сломанными снастями, он превратится из рыбака в бизнесмена и через десяток лет всё будет так, как есть сейчас.

Ksenik
05-10-2009, 15:12
Голова то у него все равно занята мыслями о бизнесе, даже когда вы на югах.
Да я вообще то не про это. Я про мышление, а не проблемы в бизнесе. Это уже другой разговор.

Тимсон повеселили. Класс!

alagor
05-10-2009, 15:15
Хорошо бы, чтобы так было. Но так бывает далеко не всегда.
здесь соглашусь... так же и с тем, что вы пишите про "честный бизнес"...

94% вновь открываемых фирм умирают в течение первого же года
знаете, как-то со сцены прозвучало "пишут не потому, что не писать не могут, а потому, что почему бы и не пописать"...
ИМХО, и практически все эти 94% были так и открыты...
оооочень много видел и слышал таких "бизнесменов" - вон, Васька открыл дело, а нам что слабо?.. давай-ка займемся... и т.д... это НЕ БИЗНЕС... это недоразумение, которое изначально, как правило, рассчитано на провал... по многим причинам, обсуждение которых, наверное не для этой ветки и форума... :-)

почему?

потому что не оставляю некоторых "старых клиентов" и изредка выезжаю типа "скорой помощи" помочь с оргтехникой и/или с налогообложением... а это работа на себя, т.е. 2-я ступенька...
да и грань между 2-й и 3-ей в реальности на мой взгляд минимальная..
вот, ты работаешь на себя, потом растут объемы, нанимаешь помощника, затем официально регистрируешься и уже свое дело... вот и 3-я ступенька...

На второй ступеньке вы всё делаете сами, а на третьей вы на югах
вот на 4-й - это Юга... :-)
а на 3-й до югов еще подняться нужно...
просто создать свое предприятие - не значит что сразу посыпятся бабки с неба и сразу махнуть на курорт можно... но тем не менее это 3-я ступень...

P.P.S. alagor'у посвящается:
спасибо за притчу, Сергей (если можно так) но речь немного не о том... :-)

тимсон
05-10-2009, 15:18
Притча о мышиной возне... О смысле жизни
Фую, о чём ты? Ну представь, все перестанут "возиться" и начнут постигать смысл жизни. Пропадёт тепло, свет, продукты, деньги как эквивалент натурального обмена самоликвидируются.... форум закроется:D ... Не было такого и нету. Только в религиозных постулатах такое и есть. Человек всегда был, есть и будет зависим от чего-либо. Именно людскими зависимостями и манипулируют что магнаты, что повара, что лекари, что церковь. Это мысли о непонятном... Разговоры ни о чём. Не познав суеты, как ты сможешь оценить покой? Притча - кака... Т.к. я её не понимаю:D А проще если - я сёдня голодаю:D

тимсон
05-10-2009, 15:33
вот, ты работаешь на себя, потом растут объемы, нанимаешь помощника, затем официально регистрируешься и уже свое дело... вот и 3-я ступенька...
А у меня мои друзья программисты столкнулись с проблемкой. В своё время набрали кучу клиентуры, в процессе многолетней работы отделили зёрна от плевел, Дошли до момента когда пора бы на 3 ступеньку.... но как? Они "монотрофные рыбаки", ЧТО ОНИ СМЫСЛЯТ В ПОСТАНОВКЕ и ПОДДЕРЖАНИИ БИЗНЕСА. По данному вопросу их изыскания в этой жизни зашли в тупик. Но многие в баньке под пивко начинают хныкать, что сил уже нету, а ВЫХОДА тем более. И возможности "рыбачить по 2 часа в день" нету:-( И как справедливо заметил Алагор, НЕ ДАЙ, ГОСПОДЬ, ИМ В ДАННОЙ СИТУАЦИИ ЛИШИТЬСЯ РАЗУМА И СИЛ!!! Иначе пипец всей их рыбачьей схеме.
Кстати о рыбе. Завтра выходить собираюсь на паровой рыбке после 36 часового голодания. Буду пробывать "серотониновый выход". Уже положил размораживаться.

тимсон
05-10-2009, 15:43
Вячеслав, уже побывал в тех ролях, аскомину сбил, сидит и радуется жизни. Ему много не надо. не нужна это городильня, мышинная возня, игра амбиций.
Ему на жизнь хватает, можно сидеть и философствовать, радоваться жизни, а не быть рабом своих амбиций, обязанностей.
Вячеслав может так рассуждать, наверное потому, что нет семьи- обязанностей.
Фую, а может потому, что он втихушку прошёл все 7 шагов, а нам мозги пудрит? Может он умиротворён потому что уже добился результатов? Но как он смог так быстро? Какой-то экспресс метод... Слава, ты как дневник вёл, подскажи, помоги второй шаг преодолеть...

alagor
05-10-2009, 15:47
Дошли до момента когда пора бы на 3 ступеньку.... но как? Они "монотрофные рыбаки", ЧТО ОНИ СМЫСЛЯТ В ПОСТАНОВКЕ и ПОДДЕРЖАНИИ БИЗНЕСА.
здесь уже нужны мозги работающие примерно как у мужа Ksenik, к примеру... :-)
некоторым это дано от рождения, некоторым не дано вообще, а кого-то можно "пробудить" или просто дать информацию как толчок к развитию...
если для них это еще актуально - попробуйте порекомендовать им Кийосаки полистать... а вдруг у кого-то из них нужный выключатель включится... ;)

Fuyu
05-10-2009, 16:01
Киосаки сам то всем по ушам ездит откровенно.

Будьте предпринимателями! Создавайте свой бизнес!... Но не говорит, что на каждую бизнес модель уже запущена математ модель. Сколько из того или иного бизнеса можно выжать. По крайней мере в Америке так дело обстоит.

сам то капитал заимел и приумножил на недвижимости. Даже не на своих книжках. Каждый второй покупает и мечтает о своем бизнесе... Денежки рекой текут...
Мотивация великолепная в его книгах. Молодец он конечно.

А какой бизнес можно сранить с недвижимостью, сами посудите?

тимсон
05-10-2009, 17:31
Мотивация великолепная в его книгах. Молодец он конечно.
Вот и мне бы выдержки из твоих дневничков такую бы мотивацию дали приступить ко второму шагу нашей конфессии. Так хорошо первый шаг объяснила, а тут всё на самотёк пускаешь:-( Помоги во второй класс перейти. Не хочу быть второгодником.

Fuyu
05-10-2009, 17:53
Разговоры ни о чём. Не познав суеты, как ты сможешь оценить покой? Притча - кака... Т.к. я её не понимаю:D А проще если - я сёдня голодаю:D

Я уже несколько раз с суетой переборщила. Вот сижу и наслаждаюсь покоем. Пиджак со всеми "орденами и заслугами" повесила в шкаф.

Вот и мне бы выдержки из твоих дневничков такую бы мотивацию дали приступить ко второму шагу нашей конфессии. Так хорошо первый шаг объяснила, а тут всё на самотёк пускаешь:-( Помоги во второй класс перейти. Не хочу быть второгодником.Кто бы жаловался на отсутсвие писательского таланта :-)
а у меня "краткость -сестра таланта" :D .

Расжалобил. Ладно, расскажу. Всё, как всегда, ооочччееенньь просто.

Fuyu
05-10-2009, 18:06
Алагор, я уже на 63 страцицах пытаюсь объяснить почему ПЛОХО гонять однодневные голодания. Я думала народ уже понял.

Если голодать, то с конктретной целью, а не для "забавы". А у большинства со временем голодания переходят в забаву - кайф ловить.... подводя под это разную базу с умными словами...

Неужели не понятно?

alagor
05-10-2009, 18:40
Fuyu, если вы на мой пост в теме "ПоВаСаТрАл. 36 часовые голодания." (http://www.golodanie.su/forum/showpost.php?p=267053&postcount=1426) на пост Вячеслава, Похоже, Фую права. От однодневных голодовок больше вреда, чем пользы
то после вашего
я уже на 63 страцицах пытаюсь объяснить почему ПЛОХО гонять однодневные голодания

я воспользовался поиском по вашей теме с маской "вред*", но среди 19-ти показанных ссылок так и не нашел ответ на свой вопрос :hz:


если вы поддерживаете высказывание Вячеслава и согласны с ним, то хотелось бы "черным по белому" услышать чем однодневные голодания нам (всем голодающим) приносят вред


согласитесь, на форуме, где все только и занимаются голоданиями вдруг услышать заявление что все мы себя регулярно и методично гробим, мягко говоря довольно вызывающее...


и еще большая просьба, если ответ будет, то по возможности хотелось бы не "что-то виртуальное", как это часто бывает на форуме с уходами в сторону, а четко и конретно: вред суточных голоданий по тому-то и потому-то...
и еще хотелось бы понять в чем же не правы так почитаемые на данном форуме классики голодания в контексте приведенного утверждения... :-)

заранее спасибо за любой ответ... :prv03:

Master
05-10-2009, 19:02
Какой ажиотаж вызвала слабенькая по смыслу притча!
Поддерживаю взгляд алагора и тимсона на неё.
Бедным всегда нужно найти оправдание своей бедности.
И желательно при этом унизить богатых.
Типа они такие и сякие.


Уехать в маленькую деревушку, где ты будешь спать допоздна, немного рыбачить, играть с детьми, проводить сиесту с женой, гулять вечерами по деревне, где можно попить вина и поиграть на гитаре с приятелями.

1. Редкий бизнесмен хочет уехать в маленькую деревушку. Очень редкий!
2. Многие бизнесмены могут спать сколько понадобится и когда понадобится.
3. Рыбалка интересует далеко не всех бизнесменов. Вылавливать деньги не менее увлекательно. И эта деятельность вовсе не проблема, а интерес!
4. Проводить сиесту с женой бизнесмены могут не только за пустым столом, но и в лучших ресторанах. Больше возможностей, больше выбора.
5. Гулять по деревне? Может, лучше по экзотическим островам?
6. Поиграть на гитаре – на любителя. С какой стати у нас все бизнесмены любят играть на гитаре?М?
7. Ещё добавить сотню пунктов?


Кстати, я не говорю, что рыбак живёт однозначно хуже бизнесмена, но зачем переворачивать действительность вверх дном и выставлять рыбака в более выгодной позиции? Да потому что надо оправдаться! И сделать это красиво. Красивая, никчёмная притча.

тимсон
05-10-2009, 19:03
Огляделся воровато по сторонам... Фуи нет.... Ткнул Алагору "спасибо" и убежал..

Fuyu
05-10-2009, 19:04
alagor, ты так выделил свою мысль увеличенным шрифтом, явно, чтобы я услышала.
Да, услышала, поэтому и написала тебе.

Причем здесь поиск. Из разговоров в этой ветке непонятно, что-ли?

Обещаю, ответить тебе на этот вопрос, но чуть-чуть по позже., тк сейчас есть другие дела.

Начинающие серотонинщики (хоть и заядлые голодальщики) помогите пожалуйста алагору разобраться с вопросом.

alagor
05-10-2009, 19:10
Огляделся воровато по сторонам... Фуи нет.... Ткнул Алагору "спасибо" и убежал..
:lol: :lol: :lol:

alagor, ты так выделил свою мысль увеличенным шрифтом, явно, чтобы я услышала.
поверь нет... :-)
дело не в том, что бы ты услышала, для этого есть и личка и твоя тема... :-)
я просто был несколько шокирован таким заявлением...

Начинающие серотонинщики (хоть и заядлые голодальщики) помогите пожалуйста алагору разобраться с вопросом
"Начинающие серотонинщики" не нужно, пожалуйста.. :-)

в той ветке, где прозвучало первое утверждение от Вячеслава хотелось услышать мнение автора такого заявления...

а здесь, раз уж Фуя перетащила обсуждение сего вопроса и в данную ветку - то от самой Фуи на которую автор того топика ссылается... :-)
конечно, если она того же мнения что и Вячеслав... (хотя до последнего почему-то уверен, что это не так..)

Fuyu
05-10-2009, 19:13
Алагор, расскажу...

а сейчас побежала с дочкой на спортзанятия...

Fuyu
05-10-2009, 19:15
Огляделся воровато по сторонам... Фуи нет.... Ткнул Алагору "спасибо" и убежал..

Тогда зачем тебе "второй" шаг.

Спроси у Мастера, он колу пить перестал или так и продолжает голодать и колой заправляться...

Я иногда думаю, а зачем оно мне надо, тратить свой время, рассталковывать народу новые идеи, расжовывать снова и снова.
Потом говорят спасибо. Мне очень приятно, что не зря потрачено время. Думаю, что маленькими шагами каждый внесет изменения в свой рацион и жизнь.

Master
05-10-2009, 19:17
Спроси у Мастера, он колу пить перестал или так и продолжает голодать и колой заправляться... Сегодня была очередная безуспешная попытка поголодать. Вышел как раз колой. :-)

тимсон
05-10-2009, 19:23
Стёр с лица тухлый помидор.... Выглянул из-за угла... Алагор занят... ткнул "спасибо" Фуе и убежал.

Вячеслав
06-10-2009, 02:31
У-у, какой резонанс вызвала моя притча... :D
Попробую ответить.

Это только так кажется, что хозяин на югах расслабляется, а на самом деле в голове одна работа.

Fuyu права на 200%. Ни отпусков, ни выходных. Даже когда спишь - в голове одна работа.
Причем, это в начале. Потом, если фирма цветет и пахнет, начинаются проблемы совсем другого порядка.
Как говорится, маленькие детки - маленькие бедки, большие детки - большие бедки... :D
Потом с соучредителями появляются проблемы (если таковые имеются). Потом надо создавать свою СБ, иначе конкуренты элементарно завалят.
Ну а если фирма таки выжила после всего этого, и приносит стабильный и хороший доход - она становится лакомым куском для всякого рода рейдеров (включая государство).
Так что отдых на югах, когда твое дело работает на тебя - это сказки для наивных начинающих бизнесменов :D


Вячеслав может так рассуждать, наверное потому, что нет семьи- обязанностей.
Если бы была бы рассуждал по другому.

У меня братец говорил, "как женился, так катастрафически стало не хватать денег".
Фую, ну уела, уела :D
Конечно, была бы семья - я бы совершенно по-другому себя вел.
Я бы вообще такой ерундой не занимался - мне бы жена не позволила :lol:
Почему-то мало кто обратил внимание на вот эти мои слова:
Если бы я не открыл в 95 году свою фирму, а продолжал работать там, где работал - я бы сейчас был на два порядка богаче!
Заметьте, "на два порядка" - это совсем не "в два раза" :D

Мой муж родился с третьей ступенью, у него это генетически заложено. Он открыл новый бизнес полгода назад. В кризис! в бизнесе, который у всех валиться! А у него всё работает.
Я всегда удивляюсь его предпринимательской интуиции. Это врожденное. Хотя у него даже высшего образования нет.
Я его знаю 25 лет и он такой был всегда.
Ksenik, он в каждый кризис открывает свое дело? :-)
Так их всего два было-то :D

Высшего образования у меня тоже нет. Фирму открыл на пустом месте.
И продержал 8 лет.
Пусть ваш муж хотя бы 5 лет продержит - потом поговорим.
И что он тогда будет думать :-)
Нам всегда кажется, что сейчас мы занимаемся именно тем, чем надо заниматься. Понимание приходит только со временем...


Люди стремятся в ту категорию, в которой им комфортно находится со своим мышлением.
Согласен. Только развитие идет по спирали... :idea:
Посмотрим, что скажет ваш муж через 5-10 лет :-)

Вячеслав - ты не прав... Я не про работу.
Я понял, про что.
Согласен, не прав.
Но все в этой жизни надо делать вовремя...
И потом, закон сохранения энергии еще никто не отменял :-)
Где-то густо - где-то пусто :hz:

ИМХО, и практически все эти 94% были так и открыты...
оооочень много видел и слышал таких "бизнесменов" - вон, Васька открыл дело, а нам что слабо?..
Бред. Прошу прощения.
Такое бывало в начале 90-х. Но очень быстро сошло на нет.
Потому что закрыть фирму гораздо сложней, чем открыть. А содержать (даже не работающую) - накладно.

alagor, мне понятна ваша эйфория. Есть свое дело, бизнес развивается, есть перспективы. Замечательно.
Но не стоит думать, что так будет всегда. А потом по наследству перейдет детям :-)
Даже могучие страны иногда в один момент могут прекратить свое существование... А уж фирмы - ежедневно пачками банкротятся, закрываются, поглощаются.
Если у рыбака сломалась удочка - он сделает новую. Если у бизнесмена обанкротилась фирма (или отобрали), которой он посвятил всю свою жизнь - он повесится...

Уф! Вроде, всем ответил :-)
Тимсон, если что-то непонятно - попробуй перечитать еще раз. С карандашом :-)

Короче, подытоживая, могу сказать так. Бизнесмену - бизнесменово, рыбаку - рыбаково! :idea:
Заставлять рыбака идти учиться в Гарвард не менее глупо, чем того бизнесмена - ловить рыбу :D
Кстати, я в Индии видел очень бедных совершенно счастливых людей!
Нам до такого понимания счастья не дойти никогда. По крайней мере, в этой жизни.
Не всегда богатство, деньги приносят счастье. Чаще бывает совсем наоборот...

Все. Выдохся! :-)

P.S.
Кстати, заметьте - в притче именно бизнесмен пытается учить жизни рыбака! А не наоборот! :idea:
И учить тому, чего он сам еще не имеет. И далеко не факт, что будет иметь.
Но вот чего он точно уже не будет иметь никогда - это умения радоваться жизни, как это делает рыбак. Здесь и сейчас :-)

тимсон
06-10-2009, 03:34
Тимсон, если что-то непонятно - попробуй перечитать еще раз. С карандашом
Короче, подытоживая, могу сказать так. Бизнесмену - бизнесменово, рыбаку - рыбаково!
Вот теперь всё понял. И карандашик было схватил, теперь отложил. Сразу бы написал выделенное не было бы и вопросов. А то провёл аналогии какие то. Вещи то несравнимые. Кесарю - кесарево, слесарю - слесарево!:idea:
Пошёл делать серотониновый выход из 36 часиков на хековых тушках... Снижаем БЭ.

Вячеслав
06-10-2009, 04:11
Фую, а я за последние дни хорошо напротеинился :-)
Правда, к сожалению, все больше по вечерам.
И перекусы почти исключил. Пью водичку.

В общем, я однодневные голодания заменил 5-6 часовыми - между завтраком, обедом и ужином :D
Кстати, даже если утром съел мало протеинов - вода прекрасно помогает без перекусов дожить до очередного приема пищи.
Правда, наверное, это не совсем правильно :hz:

Ну я стараюсь :-)
Сегодня на завтрак был творог с сметаной и оладьи.
Вот оладьи я зря взял. Не понравились. Лучше бы пшенную кашку.
В общем, худо-бедно, движемся к цели.
Я равняюсь на Ксеник и Тимсона :-)
Ну и на тебя, естественно! :idea:

А Саламандра опять пропала...
Вот он - бусинесс... :D :lol:

alagor
06-10-2009, 05:40
Такое бывало в начале 90-х. Но очень быстро сошло на нет
наблюдаю и сейчас (последний раз -вчера), когда приходят и говорят "давай откроем вместе..." мы в разных странах живем?..

Потому что закрыть фирму гораздо сложней, чем открыть
нет... все проще... ее просто бросают... из госреестра через несколько лет автопилотом выкинут, если долгов нет гигантских...
Но не стоит думать, что так будет всегда
так и не думаю... каждый день ищу новые направления... уже на весну готовлюсь кое с чем... сидеть и курить бамбук - имхо, глупо... уже было несколько загнувшихся направлений... ну и что?.. нельзя стоять на месте...
он повесится...
как вы там выше выразились про "бред"?.. :D извините, вынужден вернуть... ;)
Бизнесмен получит массу опыта и откроет новую... если мыслит как бизнесмен... а если в бизнес затянуло волной, а мозги исполнителя - будет ныть, что бизнес - опасность, это не выгодно, это плохо и жизнь дрянь и что лучше работать рабочим и получать на порядок выше...

у меня есть друзья, знакомые которые на моих глазах потеряли свой бизнес (кто-то по-глупости раньше времени стал жить на широкую ногу, кого-то кризис подточил, причин масса) - никто не повесился :-) да, не все вернулись к своему делу, кое-кто сейчас работает на "дядю", но когда встречаемся перекинуться в картишки или в бильярд - вижу, что ищут пути и возможности, налаживают контакты, связи, чтобы шагнуть вверх...

да и сам получал удар... даже в такси пришлось пару лет поработать пока собрался с силами и начал все заново... но пока живой, радуюсь жизни и вот, пишу вам, а не с петлей на шее, слава Богу... :-)



P.S. все что написал выше на эту тему - просто собственные мысли и
опыт... нет цели ломать копья и переубеждать вас Вячеслав или еще кого, т.к. понимаю, что как вы правильно в последнем посту посту выразились:
Бизнесмену - бизнесменово, рыбаку - рыбаково
просто порой люди живут на одной планете, даже в одной стране, но говорят на разных языках... даже если слова и букАвки одинаковы... :D

мир, дружба, помидоры... :peace:

Вячеслав
06-10-2009, 06:05
наблюдаю и сейчас (последний раз -вчера), когда приходят и говорят "давай откроем вместе..."
Но ведь это совсем другое!
И много вы таких фирм открыли? :-)
Я думаю, ни одной. Даже уверен.
Тогда о чем речь??

мы в разных странах живем?..
Похоже, на разных планетах :-)

нет... все проще... ее просто бросают... из госреестра через несколько лет автопилотом выкинут, если долгов нет гигантских...
Ну хоть мне-то не надо эти сказки рассказывать :-)
Закрывал, знаю...
Отчеты надо сдавать каждый квартал. А если нет, пенсионный и прочие фонды начисляют штрафы - и однажды к тебе приходит требование от судебных приставов погасить его. А сумма бывает уже весьма приличная...
Если откажешься - про последствия, надеюсь, не надо рассказывать?

Насчет бреда (то есть, "повесится")...
Который раз уже повторяю, что я сам через это все прошел!
Когда в 99-м году меня кинул один московский, с позволения сказать, "партнер" и после этого стали уходить люди, которые еще вчера тебе клялись в любви и верности, так сказать (хотя я могу их понять) - я просто уходил на кухню (офис был в моей квартире, а жил я там же, на кухне), закрывал глаза - и у меня перед глазами стояла картинка, которую потом мы увидели 11.09.01.
То есть, дом, который я с таким трудом строил четыре года, просто разрушается на глазах, проседает!
Это не шутка.
Вот тогда я несколько месяцев сильно пил. Пока не взял себя в руки.
Из этого периода я вынес твердое убеждение: пить можно только за здравие - но ни в коем случае не за упокой! Это путь в никуда...
Как бы там ни было, потом еще четыре года работал. И довольно неплохо.
Правда, уже не брал постоянных работников. Есть заказ - нанимаю бригаду, плачу по факту.
В общем, это не важно. Важно то, что "повесится" - это совсем не преувеличение...
Да и были уже такие случаи даже в очень свободной и рыночной Америке...
Дай Бог, чтобы у вас в бизнесе все было хорошо!

мир, дружба, помидоры...
Согласен!
А то Фую нас выгонит отсюда! :D

Ksenik
06-10-2009, 06:21
Ksenik, он в каждый кризис открывает свое дело?
Так их всего два было-то

Высшего образования у меня тоже нет. Фирму открыл на пустом месте.
И продержал 8 лет.
Пусть ваш муж хотя бы 5 лет продержит - потом поговорим.

Вячеслав, по-моему, мы с тобой на разных языках разговариваем. Я привела пример про кризис затем, чтобы сказать, что человеку с мышлением человека третьей ступени пофиг, кризис..шмизис. Мы с мужем три раза меняли города и везде он строил бизнес на пустом месте , без начального капитала.

Я свою продержал 8 лет (реальной работы). И все равно закрыл, потому что в нашей стране невозможно заниматься честным бизнесом.
Фактически, я все это время в нее вкладывал. Время, силы, средства. Но так и не смог поднять на ноги. Чтобы хотя бы стала окупаемой.
Вот этим он бы точно не стал заниматься...он всегда лавирует, смотрит что происходит вокруг...быстро перестраивается.
Зачем тянуть что-то? И причем здесь 8 лет. Бизнес он ведь не для установления рекордов кто больше продержиться.
Можно за 8 лет три бизнеса поменять и заработать больше в несколько раз.

alagor
06-10-2009, 06:23
не хотел уже отвечать на эту тему, но вынужден:

Ну хоть мне-то не надо эти сказки рассказывать
Закрывал, знаю...
Отчеты надо сдавать каждый квартал.
разный опыт у нас...
когда фирму бросают - деятельности нет... налоги платить не с чего, на отчетность просто забивают... через несколько лет налоговая получив информацию, то на р/сч движений нет, в фондах, ПФР и т.д. отчетность не сдается, если нет долгов перед бюджетом - вычеркивают из госреестра...
Это практика... в год, когда только появилась упрощенка я открыл на "доходы", т.к. начинал с услуг, но вдруг просто поперли продажи и стало крайне не выгодно с точки зрения налогообложения.. тут же открыл новое ООО на УСН "доходы - расходы", а первая спокойненько забыта, т.к. закрывать ее денег лишних не было и деятельности под нее не было...
Сейчас ее в госреестре просто не существует (пробивал по ИНН)

ROM
06-10-2009, 06:39
Отчеты надо сдавать каждый квартал.
На сдачу пустых отчетов Вы затратите максимум 30 мин в квартал.

А если нет, пенсионный и прочие фонды начисляют штрафы
Если Вы не начисляете ФЗП, то максимум что Вам начислят - это 100 руб. за каждый незданный отчет.
Жесткие требования только к ЧП, ИП, т.к. там ежегодно надо платить обязательные фиксированные платежи, на 2009г. 7274,4 руб.

_as_
06-10-2009, 07:33
Ещё добавить сотню пунктов?
сотню глупостей. Когда с возрастом чуть утихнет ветер в голове и прочий бульдозерный шум (надеюсь, что утихнет, а то не услышишь вовсе ничего), то заметишь, что если есть внутри - то снаружи все замечательно и наоборот. И если этого внутри нет, можешь скакать по экзотическим островам высунув язык до посинения - там ничего не заведется. А если есть - будет все-равно, где находишься. Мой друг на одни выхдные летит в Альпы на лыжах покататься, если зимой, на другие - в Финку на оленях, Рождество в Голландии и т.д. и т.п. Купил яхту за лимон баксов, на матроса в Лондоне учился. Классический пример твоей "насыщенной" жизни, а на самом деле
Суета сует сказал Екклезиаст; суета сует.
Занимаясь бизнесом печешься о деньгах. "Где помыслы твои, там и душа твоя". Редко это проходит без нанесения ущерба душе. Есть исключения, конечно, одно из ярких, в прошлом "пушной король" СПб - Серафим Вырицкий.
Бедным всегда нужно найти оправдание своей бедности.
а также жадным до денег, особенно тем, которые их никогда не имели.

Вячеслав
06-10-2009, 07:40
На сдачу пустых отчетов Вы затратите максимум 30 мин в квартал.
30 минут - и кипу бумаги!
Но сдавать-то их надо! :-)

Если Вы не начисляете ФЗП, то максимум что Вам начислят - это 100 руб. за каждый незданный отчет.
Кто? Налоговая? Наверное (точно не помню).
А я говорю про фонды! А там своя бухгалтерия. И даже своя политика.
Я лично платил штраф по иску от судебных приставов. На весьма немаленькую сумму.
Потому что тоже решил, сами закроют...

Господа, ну не надо мне лапшу на уши вешать. Я все это прошел.
Может, в ваших городах по-другому - не знаю.

Вообще, эта притча же позволяет много всяких трактований. Каждый видит то, что хочет увидеть :-)
Разве там где-то сказано, что тот самый рыбак уже не прошел тот путь, который ему предлагает будущий бизнесмен (который сам вообще еще ничего не нюхал)? :D
Просто, этот путь, на самом деле, гораздо короче, чем нам кажется :-)
Достаточно всего лишь осознать свои потребности в этом мире...

Можно за 8 лет три бизнеса поменять и заработать больше в несколько раз.
Можно. "Каждый выбирает по себе..." (с)
Для меня зарабатывание денег - далеко не самый главный критерий...

_as_
06-10-2009, 07:47
Я понял, про что.
нет... :-)

Вячеслав
06-10-2009, 08:07
_as_, вообще-то, я много в чем не прав... :hz:

Вячеслав
06-10-2009, 09:35
_as_, а, насчет Метелицы, что ли??
А мне кажется, прав :-)
Могу в личку объяснить, почему.

_as_
06-10-2009, 10:44
Могу в личку объяснить, почему.
так какая разница почему, если все-равно не правда?... Я смотрел ее профиль, она кажется раньше меня на этом форуме зарегистрировалась, так что курите кокаин, Холмс... :-)

Вячеслав
06-10-2009, 11:10
_as_, ладно, признаю свою ошибку :-)
Ну я еще поищу, как время будет.


Еще одна попытка: tushkan (http://golodanie.su/forum/member.php?u=10465)

Если опять мимо - я пас :-)

Валерия+
06-10-2009, 11:50
После своего недельного отсутствия прочитала тему с того момента на котором тогда остановилась (всегда так делаю). Впечатлилась вашими результатами. Начинаю первый шаг. :rfv: А насчёт второго шага -такое дело. Дневник питания я веду довольно давно :creator: , так что мне не привыкать. Вот только я забыла, сколько протеина на 1 кг веса я должна употребить за завтраком, или за весь день? Фую, напомни, пожалуйста.

Вячеслав
06-10-2009, 12:20
Поприветствуем новую участницу серотонинового забега - Валерия1509! :claps:

А где же Саламандра? :hz:


только я забыла, сколько протеина на 1 кг веса я должна употребить за завтраком, или за весь день? Фую, напомни, пожалуйста.
Пока Учителя нет - рискну ответить.
1 грамм на 1 кг веса человека. Разделить на три приема.
Утром - треть от дневной нормы.

Фую, я ничего не напутал? :shock:

тимсон
06-10-2009, 13:19
Господа, немного пофлудю среди бусинес-шума:D
--------------------------------------------------------------------------------

38 часов получилось. Отвёл душеньку... Только сейчас осознаю, что я наркоман голода. Есть стал немного, питание полноценное - протеины, длинные углеводы, овощи, яблоки. Сладкое - очень редко мёд и свежевыжатые соки. Откуда эта потребность в голоде? Раньше думал "жру много го..на" оттого и надо. Сейчас стал теряться в догадках. Зачем? Всё-таки, что-то с ментальным телом связано, а не физическим. "Полторашки" не вводят меня в дисбаланс, перекосов в виде Жора нет. Но по истечении 36 часов чувствую, что если сегодня не выйду, то уже завтра не захочу выходить надолго. Этакий "накопительный эффект". Видимо реально БЭ начинают править мозгом...
В 12 часов выпил свой любимый сок. Тащусь от него. Такое ощущение, что он буквально заводит пищеварение и потом есть легко. Позавчера пообедать не вышло, вечером выпил ряженки с фундуком. Вот такой вход получился Через час после сока, яблоки с капустой. Ещё через час паровая рыба с овощами и картофелем. Через 2,5 часа травяной чай с чайной ложкой гречишного мёда.
Ужин.
Пшеничная каша на топлёном молоке.
Запеканка (творог, яйцо, морковь, свекла, яблоко, изюм).
Вот.

тимсон
06-10-2009, 13:32
И если этого внутри нет, можешь скакать по экзотическим островам высунув язык до посинения - там ничего не заведется.
На какие шиши скакать-то?:D
Мой друг на одни выхдные летит в Альпы на лыжах покататься, если зимой, на другие - в Финку на оленях, Рождество в Голландии и т.д. и т.п. Купил яхту за лимон баксов, на матроса в Лондоне учился. Классический пример твоей "насыщенной" жизни, а на самом деле
Суета сует сказал Екклезиаст; суета сует.
Эта суета сует накормила уйму обслуживающего персонала и рабочих, что яхту собирали на заводе. А так же их семьи. Какой-то однобокий взгляд на вещи навевает подобный подход, не находите?

тимсон
06-10-2009, 13:48
Анекдотец созрел.
2015 год. Сидят в сауне на Гавайях 5 мужиков, пьют пиво и обсуждают темы дальнейшего развития совместного бизнеса. Час, другой проходит. Обсудили 10 проектов. Вдруг один из них вскакивает и кричит "Господа, отставим в сторону рутинные дела! Вспомним как всё начиналось! Буквально с нуля! А нынче мы видные люди! Предлагаю тост - ЗА ФОРУМ, что нас свёл когда-то!!! За Фую, что собрала нас на своей серотониновой ветке! УРА-А-А-А!!!

_as_
06-10-2009, 13:51
На какие шиши скакать-то?
а не надо расточать, лучше стяжать.
Какой-то однобокий взгляд на вещи навевает подобный подход, не находите?
конечно нет. Мы, очевидно, находимся на различных исходных позициях и я думаю все попытки что-то обсудить, примут диалог типа "на вам блоха"... :-)

Fuyu
06-10-2009, 14:23
Валерия, привет! Давно мы тебя не слышали.
Вот пытаюсь народу объянить, что короткие голодания (и длинные без конкретной цели) сродни пьянству, наркомании и обжорству.
Народ в упор слышать/видеть не хочет. Возмущается... Идет перестрелка гнилыми помидорами. Вот так и живем.

В общем, я однодневные голодания заменил 5-6 часовыми - между завтраком, обедом и ужином :D
Кстати, даже если утром съел мало протеинов - вода прекрасно помогает без перекусов дожить до очередного приема пищи.
Правильно. Поел, все остановился, перевариваешь съеденное. Только через 2-3 часа захочется очень пить.
Цель у нас - это 3х разовое питание без перекусов. Но это высший пилотаж.
Но со скачущим уровнем сахара в крови и рассшатанными БЭ, скажу вам сложная это задача, но вполне выполнимая.
Твоя задача держать уровань сахара ровным и не дать БЭ высунуть нос.
-Ты смотри по самочувствию, когда уровень сахара нормальный, ты продержишься легко, но как только пропустишь прием еды, попрут БЭ. Появится хорошее настроеие, ты будешь думать. "Класс не поел и не хочется..." Упс. это ошибка. сахара начал скакать. БЭ активизируются. а после взлета БЭ всегда падают, и очень сильно бьют по физическому и эмоциональному состоянию.

- Если ты силой воли держишься 5-6 часов, тоже не хорошо, опять сахара скакать начнет.
Тогда съешь чего-нибудь овощного трудно-жевательного типа морковки, овощи не дают резкого скачка сахара или яблока твердого.

Перекусы - это в начале, как помощь в нормализации инсулинового процесса, а цель помнишь - без перекусов.

Вообще жевание хорошо влияет на самочувствие. Но только когда ешь - жуешь. Поел, и все стоп - никакого жевания. Иначе посылаются ложные сигналы мозгу.

Дрессируй свою орчарку. Завтрак, обед и ужин в одно и тоже время.
Если пропустил обед, то ужин, опять в тоже самое время, как всегда.


Нормализовать инсулиновый процесс 3х разовом питание - это самый сложный процесс. Не для слабоков. Трудиться придется постоянно без выходных. Но в отличии от "бизнеса", работа над улучшение питания воздастся с полна. БезПроиграшный вариант.
Постоянно придется коректировать рацион. Но самый важный момент -это временной. Когда, что съел. Поэтому дотошно пишешь в тетрадочку. Потом ты увидишь. Если сегодня сносит на жор, то вчера пропустил прием еды или съел не того.

Ну я стараюсь .
Давай, трудись... Игра стоит свеч!!!:4u:
Сегодня на завтрак был творог с сметаной и оладьи.
Вот оладьи я зря взял. Не понравились. Лучше бы пшенную кашку.
В общем, худо-бедно, движемся к цели.
Пробуй - тестируй все что есть в ассортименте, может чЁ понравится, о чем ты даже не подозревал.
Потом будешь брать, то что нравится. :idea: А если оно нравится, значит тебе нужно.:idea:
Вот так все просто. Записывай в тетрадочку - понравилось или не понравилось. Выводы потом сделаешь.

_as_
06-10-2009, 14:57
Поэтому дотошно пишешь в тетрадочку.
кто о чем, а лысый о расческе... Зачем в тетрадочку? Программулька My Personal Diet все это умеет (десктоповский вариант или Diet Organizer), с комментариями. Потом анализируете "одним взглдядом", а не листая замусоленные кипы бумаги. Сравните сведенное в таблицу описание голодания, или растанутое на 50 страниц. Что информативней? Плюс возможны положительные побочные эффекты.
Во многих прогах можно редактировать состав и как писала Фую, не надо учитывать белки в преимущественно углеводных продуктах. Так вот там можно обнулить протеины где не надо и соответственно углеводы. Правда опыт показывает, что в начале польлзования любой прогой надо к ней привыкнуть, настроить под себя и т.п., но зато потом все занимает меньше времени, гораздо более информативно и полезно. Сбор информации затевается с целью анализа этой информации, а на компе это как правило более эффективно. Вот. 21 век однако и все сидят перед компом...

Валерия+
06-10-2009, 15:06
Вот пытаюсь народу объянить, что короткие голодания (и длинные без конкретной цели) сродни пьянству, наркомании и обжорству.
Народ в упор слышать/видеть не хочет.
Fuyu, ты уж извини, но я с народом согласна. Я знаю, что многие любят голодать. Но у меня не так. У меня на голоде никакие БЭ не увеличиваются, т.к. голод никогда не являлся для меня удовольствием. Всегда только необходимостью.

Кстати, народ, особенно те, кто возмущён негативным отношением Фую к однодневным голоданиям и считает такое её отношение противоречием заветам корифеев. Пишу сейчас для тех, для кого наш Аник является корифеем. Так вот Аник никогда не голодает по схеме 1 раз в неделю, 3 дня в квартал, 7 дней в полгода. Он ваще не голодает короткими голоданиями. :tease: Он голодает раз в год, но долго, от 21 до 30 дней. Или по необходимости, если вдруг приболеет. Такие вот дела. Этого вы здесь на форуме не найдёте, это он мне по телефону говорил.

Валерия+
06-10-2009, 15:15
Зачем в тетрадочку? Программулька
Ага, я тож в тетрадочку не люблю. У меня усё в компе.

Fuyu
06-10-2009, 15:28
Но у меня не так. У меня на голоде никакие БЭ не увеличиваются, .. Активизируются. Это такая же физиология, как если ты поела, то выделился желудочный сок. Ты про это не знаешь.
Если у тебя на так, значит ты инопланетянка...

т.к. голод никогда не являлся для меня удовольствием. Всегда только необходимостью.. В чем эта необходимость?

(если уж голодать в случае крайней необходимости тяжелой болезни, а не однодневных соплей,
то на ципочках вошли в голод, отголодали, и так же на ципочках вышли. А народ выходить не умеет, и не считает нужным учиться)

У всех по разному, разные причины, разные ситуации, но у них ЭТО НЕОБХОДИМОСТЬ... те зависимость.

Организм находит выход, чтобы снять стресс. Кто-то пьет, кто-то ест сладкое (кстати в большинстве случаев, те кто пьет, не любит сладкое и наоборот, женщины не перенося алкоголь, плохо им от него) разные хим реакции, но делают они одно дело - активизируют БЭ. Голодания делают тоже самое.

Вы говорите себе, я веду ЗОЖ. Не пью, не ем сладкое, или просто тяжелый жизненый период пережить надо, А стресс то присутсвует в жизни, вы же его не убрали. Даже если убрали стресс, то организм же поломан, поломан БЭ процесс, ему нужен выход, он его и находит в голоданиях.

Дело не в удовольствии. Физический дискомфорт легче переносится, чем психологический. Умом вы здесь мало чего понимаете, здесь чистая физиология. Организм уже сам выруливает как может, вас не слушая уже. Вы на него глубоко забили, а он все равно остается вашим верным слугой, и выруливает как может, где вы ему продышать ПОКА ЕЩЕ даете. А надо бы ему помочь.


Про классиков, у того же Брегга БЭ зашкаливали.
В 89 лет - серфингом заниматься с молодежью. Серфинг - это супер адреналин и супер БЭ. Даже если у него супер здоровье, можно найти более солидное занятие для этого возраста.
Но он же не пил-сахар не ел, и питался очень внимательно. Климат великолепный.

А в России - каждый второй, если не 1.5 страдает от этого.
Поэтому если вы думаете, что голодая, вы оздоравливаетесь, то вы глубоко ошибаетесь. Просто сменили "напиток"! Женщины тоже страдают, только от сладкого, которое они заменили на голодовки.

Fuyu
06-10-2009, 15:43
кто о чем, а лысый о расческе... Зачем в тетрадочку? Программулька My Personal Diet все это умеет (десктоповский вариант или Diet Organizer), с комментариями...
А графа комментариев хорошая. Должно быть две графы комментариев
Запрос,поиск, выбоку по этой графе делать можно?

Дата
-Время
-еда
-кол-во
-физическое самочувтсвие
-психологическое самочувтствие

И необязательно заполнять все графы. Почувтсвовали что-то записали время и физичес самочувствие. Тоска или радость появились,опять же время и какие эмоции. Еще можно время и ситуацию описать. Задолбали подчиненные. Злой!

Помойму легче всего в excel

***************************************
As, посмотри лучше программки где не каллории считаются, а по блокам. Углеводным, протеиновым, жиры и тд.
Кол-во съеденного намного важнее (Glycemic Load), чем калории

Master
06-10-2009, 16:01
Короче, подытоживая, могу сказать так. Бизнесмену - бизнесменово, рыбаку - рыбаково! ... Не всегда богатство, деньги приносят счастье. Чаще бывает совсем наоборот... К чему эти оправдания? Смысл притчи в другом. Когда с возрастом чуть утихнет ветер в голове и прочий бульдозерный шум (надеюсь, что утихнет, а то не услышишь вовсе ничего), то заметишь, что если есть внутри - то снаружи все замечательно и наоборот.
as, ты немного опоздал с этой мыслью. Именно это я многократно писал на форуме. Именно эту мысль. Но я тебе точно могу сказать: Лучше быть богатым и здоровым, чем бедным и больным. Истории о том, как деньги портят людей не нужно рассказывать. Деньги сами по себе нейтральны. Они никого не портят. И жизнь тоже.

Ksenik
06-10-2009, 16:12
Поэтому если вы думаете, что голодая, вы оздоравливаетесь, то вы глубоко ошибаетесь.
Ну никак не могу с этим согласиться...Весь мой опыт говорит об обратном.

Цель у нас - это 3х разовое питание без перекусов. Но это высший пилотаж.

Fuyu, есть примеры людей, которые добились этого высшего пилотажа? Какой у них образ жизни, как и что они едят? Посмотреть бы как они выглядят.
В общем, на кого равняться.

Деньги сами по себе нейтральны.
Они не нейтральны, они нам вообще не нужны. Нам нужно то, что мы хотим на них купить.

Master
06-10-2009, 16:24
Они не нейтральны, они нам вообще не нужны. Нам нужно то, что мы хотим на них купить.Они нам нужны на разные цели. Кто-то на них хочет построить храм. А кто-то заказать конкурента. Энергия денег сама по себе нейтральна.
А то, что мы на них хотим купить нам нужно тоже для чего-то. Автомобиль для передвижения. Так нужен ли он нам? :D Нам же нужно из пункта А попасть в пункт Б. Да и в пункт Б нам тоже для чего-то надо. И так до бесконечности.

Fuyu
06-10-2009, 16:34
Ну никак не могу с этим согласиться...Весь мой опыт говорит об обратном. .

Ксеник, хорошие физические данные это одно! и то, ты пишешь, что с возрастом все труднее и труднее. А какой у тебя возраст? Это еще не возрост, а самый расцвет сил...
А здоровье - это не только физический показатель, но и психологический.
Поле боя помнишь. В душе у тебя сильный напряг.
Здоровые люди не голодают. Им не нужна доза природного обезбаливающего.
ЕДА ЛЕЧИТ. только этому тоже надо учиться.


Fuyu, есть примеры людей, которые добились этого высшего пилотажа? Какой у них образ жизни, как и что они едят? Посмотреть бы как они выглядят.
В общем, на кого равняться. В моем окружении есть такие люди.
Посмотри вокруг на людей, кто что ест и какой у них характер. В наше время тяжело найти здоровых людей. Но можно, присматривайся. Ты начнешь замечать...

Ksenik
06-10-2009, 17:07
В душе у тебя сильный напряг.

Fuyu, ты уже по-моему второй раз пишешь, что я нахожусь в каком то напряге. У меня очень давно не бывает никаких депрессий, апатий, перепадов настроения. Я эмоционально устойчивый человек. Мне никогда не бывает слишком радостно или наоборот, чтобы я была слишком расстроена. Моё настроение всегда где то посередине.
ты пишешь, что с возрастом все труднее и труднее.
Физическое и биологическое старение еще никто не отменял. Против природы не попрешь. Старение можно только замедлить. Чем старше, тем больше труда приходится для этого прикладывать. Если я писала, что тяжелее, то имела ввиду именно это (прикладывание усилий для замедления процессов старения).
Не забывай, что у меня еще маленький ребенок-инвалид. Через 5 дней ему исполниться 5 лет. Так что нагрузка у меня еще та.

Fuyu
06-10-2009, 17:14
Ксеник, больной ребенок, это уже тяжело...
Я искренне желаю тебе сил и терпения, стараюсь помочь тебе советом.
(Помнишь я тебе говорила про перекусы, так еще советуют дать ребенку фрукт и сыром (протеином) тоже устраняет скачки сахара)

Этот метод, как раз и лечит то, что медицина отказывается.
3х разовое питание. Учи его правильно питаться.
Ты можешь со мной спорить. Но ты же "здесь" и "споришь", значит ищешь ответы на свои вопросы.

Ты уже сама хорошо продвинулась в этом методе. Но за одну недели, не перестроишь все что было сделано за годы.

Поломанный серотонин передается по наследству. Но в большинстве случаев дети страдают от колы, жвачек, конфет и других подсластителей.

Ksenik
06-10-2009, 17:22
Ксеник, больной ребенок, это уже тяжело...
Я желаю тебе сил и терпения, стараюсь помочь тебе советом.

С чего ты взяла, что тяжело?

Fuyu
06-10-2009, 17:34
Сделаю поправку - ребенку надо 3 разовое питание и обязательные перекусы в перерывах. Они растут и им надо чаще питаться.

Моя пошла в школу и надо ей давать обеды. Завтракает она в школе, но берет с собой из дома что-нибудь. А вот с обедами головная боль, то не хочу, а то мои друзья не едят. А если я ей дам, что я думаю полезно, приносится домой только один раз надкусанное. Вот ищем компромис.
Утром делаю ее холодный коктель. Взбиваю молоко в блендере с ванилью. Получается молоко с пенкой. Ей нравится. И вкус как у мороженного, как в нашем детсвтве.

Ksenik
06-10-2009, 17:41
Пару дней назад моя дочь попросила ей помочь с химией. Я в химии мало соображаю, но я всегда с ней занимаюсь по всем урокам. Вместе мы всегда до чего-нибудь додумаемся.
В общем я ей стала химию объяснять...что такое белки, углеводы, триптофан и дальше весь серотониновый процесс. Ей так это в голову запало, что она теперь каждый день начала есть каши. Постоянно меня распрашивает какой продукт углевод, какой белок.
Вот такие у меня успехи.

Алексаша
06-10-2009, 18:11
Fuyu, а я правильно питаюсь? Каждый день начинаю - завариваю мюсли с соевым молоком. А сейчас вот сижу, ем сырую треску. Кусочек отрежу, съем, клавишами постучу, снова отрежу... А у нас уже полпервого ночи.

Fuyu
06-10-2009, 18:13
Fuyu, а я правильно питаюсь? Каждый день начинаю - завариваю мюсли с соевым молоком.
Алексаша, ты прелесть.

Сразу видно, человек ест каши....( ну не в контексте данного пример) :D
Чувство юмора на высоте :prv03:

Алексаша
06-10-2009, 18:18
Чувство юмора на высоте

Fuyu, я серьезно. Я подумал и еще дописал.

Fuyu
06-10-2009, 18:58
Fuyu, я серьезно. Я подумал и еще дописал.
Нет, не правильно. В час ночи ты уже сны видеть должен.
Протеины возбуждающие! Треску надо есть по утрам, а не по ночам.
С треской ты бодрствовать до утра будешь.

1 . ОБЯЗАТЕЛЬНО надо ЕСТЬ ЗАВТРАК (углеводно-протеиновый), который будут основой стабильного уровеня сахара в крови и протены позволят вам иметь достаточно триптофана в крови для производства серотонина
0.4 -0.6 гр протеинов на 0.45 кг веса в день
В среднем - это 1 гр протеина на 1 кг веса в день, Делишь эту цифру на 3 приема пищи. (или смотришь по размеру своего кулака - за один прием)
+ обязательно нужны углеводы (мюсли подойдут).
+ Овощ и/или фрукт

Завтракать надо в течении часа после подъема.

Алексаша
06-10-2009, 19:10
С треской ты бодрствовать до утра будешь.
(доедая треску) Это я-то бодрствовать? Какие-то нежные у вас организмы. Я имею ввиду тех, на кого действуют эти правила.

Fuyu
06-10-2009, 19:37
(доедая треску) Это я-то бодрствовать? Какие-то нежные у вас организмы. Я имею ввиду тех, на кого действуют эти правила.

Тады, чАво спрашиваешь. Правила такие....
Я тут вся в реверансах распинаюсь, Сам Алексаша совета спрашивает, а мне в ответ .... :-(
могла бы написать "см. выше".

Явно пора мне с моей вежливостью завязывать....

Алексаша
06-10-2009, 20:14
Fuyu, у нас тут представлено несколько школ питания. Все достаточно обоснованные и уважаемые, с хорошей практикой (не говоря, о теории). Но я ни от кого не могу добиться анализов объективных показателей здоровья. Например, посмотришь в потухшие глаза сыроеда, кроме дефицита эндорфина ничего не выражающие, тоска берет. А послушаешь, так петушатся, будто у них норадреналина (гормон ярости) тройная доза. А хотелось бы объективных критериев.

Fuyu
06-10-2009, 20:25
Что тебя конкретно интересует?

Саламандра
06-10-2009, 20:30
... Саламандра куда-то делась.
Фуя, что делать если с дневником не срастается? Женщинам легче подобные мемуары писать. Да и образца формы нету для примера... Ты можешь свои записи выложить на обозрение или это секрет?
Саламандра мемуары писала, смотри в моем дневнике:-)

...Так вот ... рыбаки. По вашей логике они должны ходить и проголодавшись откусывать кусочек рыбы. На этом их объективность заканчивается. Монотрофное сыроедение. Спичек нет, запасной удочки и крючка нет. Обрыв лески = смерть рыбака. Как только кто-то захочет праведным путём выточить крючок, тут же к нему протянется очередь со сломанными снастями, он превратится из рыбака в бизнесмена и через десяток лет всё будет так, как есть сейчас.
...снова картошечки поел, а?:lol:

...
В общем, я однодневные голодания заменил 5-6 часовыми - между завтраком, обедом и ужином :D
...тоже картошку ест на ночь?:D


А Саламандра опять пропала...
Вот он - бусинесс... :D :lol:
Интернет меня покинул на время, а я сама вот она:-)
да, вся в делах, все выспаться мечтаю, но пока никак:hz:

тимсон
06-10-2009, 20:31
Что тебя конкретно интересует?
Мне кажется то же что и меня. Узнать чем сенсей питается ежедневно...

тимсон
06-10-2009, 20:41
...снова картошечки поел, а?
Да... подсел на проклятый корнеплод. Как заточу со шкурой так жизнь краски приобретает... на шалости тянет. Дневник не могу завести:-( Почему? Тайна глубокая... В целом всё обстоит нелепо - с любой еды что сейчас ем настроение ровное, в основном считаю потому что ем по малу. Падает настроение тогда когда переем. А переем это буквально на 2-3 ложки больше. Особо выделю картофель в шкуре. Действие веселящее имеет он надо мной. Ранее такого за собой не наблюдал. Может сказывается отсутствие сахара в питании. Организм одичал так, что рад и корнеплодам.

Саламандра
06-10-2009, 20:45
Да... подсел на проклятый корнеплод. Как заточу со шкурой так жизнь краски приобретает... на шалости тянет. Дневник не могу завести:-( Почему? Тайна глубокая... В целом всё обстоит нелепо - с любой еды что сейчас ем настроение ровное, в основном считаю потому что ем по малу. Падает настроение тогда когда переем. А переем это буквально на 2-3 ложки больше. Особо выделю картофель в шкуре. Действие веселящее имеет он надо мной. Ранее такого за собой не наблюдал. Может сказывается отсутствие сахара в питании. Организм одичал так, что рад и корнеплодам.

Я давно сижу на картошке в мундире, года 3 за собой это отчетливо наблюдаю. Чаще всего на ночь и принимаю этот веселящий корнеплод, или днем - если холодно и тоскливо вдруг станет...Это моя самая любимая еда:idea:

Fuyu
07-10-2009, 01:27
Народ, вы хоть ее правильно ешьте. см сюда (http://www.golodanie.su/forum/showthread.php?t=6829&page=11&highlight=%CA%E0%F0%F2%EE%F8%EA%E0)
А если будете смешивать с протеинами, то нужного эффекта неполучится :D. Три часа после ужина...

Тимсон, если я буду публиковать свои дневники, то знаешь какой народ ленивый, сами ничего делать не хотят, будут все списывать. А задача, в том и состоит, чтобы каждый нашел свои "продукты".

Пиши свой дневник, будем редактировать...
Важно не только, что ты съел, но и какое самочувствие, и просто мысли. А ты всегда все верно подмечаешь...

Fuyu
07-10-2009, 01:54
Например, посмотришь в потухшие глаза сыроеда, кроме дефицита эндорфина ничего не выражающие, тоска берет. А послушаешь, так петушатся, будто у них норадреналина (гормон ярости) тройная доза. .
Нет, дела обстоят по другому. Живут они за счет БЭ, которые они активизуируют своим странным питанием и образом жизни. Потухшие глаза - официально это низкий серотонин, который отвечает за дипрессии.
Норадреалин - слабее адреналина, и у него тоже много функций, и одна из них перемещать информацию из "короткой" памяти в "долгую". Он важен для поддержания хорошей памяти. В мозге/в организме все так связано, что нельзя сказать, что то одно отвечает за именно это действие. То что мы имеем, это название тем процессам, которые ученные отследили.
А то, что у сыроедов тройная доза ярости, это опять таки говорит про недостаток БЭ, которых не хватает, чтобы покрыть дискомфорт, в который они себя посадили.
Я уже писала, что когда человек злится, он этим действием повышает БЭ.

Вячеслав
07-10-2009, 02:22
Добавьте 3 витамина для того чтобы отремонтировать вашу систему:
Vitamin C
B-Complex vitamins
Zinc
Фую, последнее - это цинк?

И где мне их брать, эти витамины? Ну С - еще понятно. Апельсины, лимоны (вроде бы).
А другие?
Или это вообще должны быть таблетки?


О, у тимсона надо спросить! :idea:
тимсон, ты где эти витаминчики берешь?
В соках, наверное?

Вячеслав
07-10-2009, 02:40
Треску надо есть по утрам, а не по ночам.
Алексаша, треску надо трескать по утрам, а не по ночам! :lol:

Валерия+
07-10-2009, 03:04
Сообщение от Валерия1509
т.к. голод никогда не являлся для меня удовольствием. Всегда только необходимостью..

В чем эта необходимость?
(тяжело вздохнув) Вес, Fuyu, вес регулирую. У меня 76 кг при росте 165. А раньше, до голоданий, и того больше было.
Помойму легче всего в excel
Ага, я именно в excelе свой дневник питания веду. Начертила там себе таблицу, в которой есть и количество съеденного, и раскладка по компонентам (белки, жиры, углеводы), формул где надо напихала, отдельной строкой выделила самочувствие после каждого приёма пищи. Очень удобно.

Алексаша
07-10-2009, 03:51
Алексаша, треску надо трескать по утрам, а не по ночам!
Я, кстати, треску еще плиткой шоколада подшлифовал в 3 часа ночи, завел будильник на 7.30, но проснулся уже в 7.20.

Вячеслав
07-10-2009, 04:05
Алексаша, фиг с ней, с треской.
Как цветочную пыльцу употреблять?
И сколько мне ее купить?
Задал вопрос на ветке Календы - но он что-то молчит.

Да, и еще. Есть ли в ней сахарА (в понятии Фую)?
Из чего вообще она состоит?
В интернете внятной информации не нашел. Только общие слова.
Типа такого:
В состав пчелиной обножки входят незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются в человеческом организме. За счет восполнения таких аминокислот человек получает извне своеобразный эликсир молодости.
Пчелиная обножка выделена в отдельную группу продуктов пчеловодства в связи с тем, что эта тяжелая клейкая пыльца энтомофильных культур (насекомоопыляемых) дополнительно обогащается ферментами пчел и практически не является аллергеном в отличие от цветочной пыльцы ветроопыляемых растений.


Хотелось бы знать точный состав.

Ksenik
07-10-2009, 06:41
Как заточу со шкурой так жизнь краски приобретает... на шалости тянет.

тимсон, Вопросик у меня всё в голове крутиться, но блин....:blush: :blush: :blush:
неловко как то всё....

В общем, за время серотониновой практики твои сексуальные ощущения изменились как нибудь? У меня заметно в лучшую сторону.

Fuyu, есть связь серотонина с половой функцией?

alagor
07-10-2009, 07:17
Из чего вообще она состоит?
Википедия:
В состав пыльцы входят витамины А, В1, В2, В6, Н (биотин), С, Д3, Е. Фолиевая и пантотеновая кислоты, микроэлементы — калий, кальций, хлор, магний, железо, цинк, хром, ванадий, марганец и селен, аминокислоты, часть из которых не синтезируется в организме человека, углеводы (сахара) — 30-60 % — глюкоза, фруктоза, ксилоза, крахмал.

================================

Как цветочную пыльцу употреблять?
И сколько мне ее купить?
кушать... :D
По пыльце я не встречал никаких особых рекомендаций, думаю можно употреблять как угодно. Я обычно ем вместо еды, как перекус или когда готовить некогда. Пыльца - это в основном аминокислоты, пища не требующая переваривания.
а вообще, может пергу купить?..
Календа писал по поводу пыльцы, что она быстро портиться, особенно если ее не правильно хранить...

Свежая пыльца и есть сырая, она довольно влажная, и в любом учебнике написано, что ее нужно быстро высушить при Т=40 гр. Но при высушивании оболочки пыльцевых зерен твердеют и поэтому большая часть такой пыльцы не усваивается. Поэтому конечно имеет смысл летом питаться свежей пыльцой из холодильника, а зимой пергой, которая хорошо хранится.

У меня вот сырая пыльца в холодильнике лежит, ем сам и гостей угощаю, намного вкуснее сушеной. А как ее перевозить даже не знаю. А свет отключат - может пропасть.

Вячеслав
07-10-2009, 07:29
В состав пыльцы входят витамины А, В1, В2, В6, Н (биотин), С, Д3, Е. Фолиевая и пантотеновая кислоты, микроэлементы — калий, кальций, хлор, магний, железо, цинк, хром, ванадий, марганец и селен, аминокислоты, часть из которых не синтезируется в организме человека, углеводы (сахара) — 30-60 % — глюкоза, фруктоза, ксилоза, крахмал.
Это все замечательно.
Только что из этого является протеинами?
Хотелось бы все-таки услышать ответ от первоисточника (от Алексаши, то есть).

Фую, эту пыльцу можно трескать в качестве источника протеинов??
Ну я, в любом случае, уже купил. Килограмм :shock:
Заказал, то есть. Придет по почте.
Это недели 2 минимум.

Ksenik
07-10-2009, 07:37
Как цветочную пыльцу употреблять?

Ну я, в любом случае, уже купил. Килограмм
Я слышала много раз из разных источников, что пыльцу надо употреблять с утра на голодный желудок, 1 чайная ложка под язык, пока она там сама не рассосется.
Килограмм.. многовато будет.

тимсон
07-10-2009, 09:32
У меня пошаговая программа (почти как у Фую... гы-гы). На первом этапе хочу отчетливо понять что и сколько я ем. Потом проанализирую и буду разрабатывать алгоритм решения проблемы.
Конечно отсебятина, но поделюсь соображениями... Сколь долго я не боролся с жором после голоданий, всё заканчивалось моим крахом. Именно поэтому серотониновая теория меня и заинтересовала. Действительно, ну как мы можем сравнивать здоровье и выносливость наших предков если едим практически постоянно сахар и сахаросодержащие продукты. А ведь синтезировать его стали относительно недавно. Стоит ли удивляться, что появилось столько гормональных и других расстройств организма. Все остальные теории нехваток в организме того или иного (йода, кальция, фтора и т.д.) имхо лишь производные от насущной проблемы - появление в питании человека инородного вещества, которое ввело нас в зависимость от него. И зависимость не в голове, а в гормональном аппарате. Постоянный, ежедневный приём сахара вызывает скачок эндорфинов, видимо они достаточно динамичная субстанция, т.к. удовлетворение наступает быстро. Но от какого уровня по БАЗОВОЙ гормональной шкале они начинают отталкиваться? Где сейчас у современного сахарозависимого человека эта БАЗА находится. Вероятно под действием пресловутых сахаров, она находится гораздо ниже, чем это было когда-то в прошлом. Она упала настолько, что потребность в стимуляторах которые подкидывают эндорфины у нас выросла до безумия. Благо ассортимент этих стимуляторов велик. И наше заблуждение в том, что мы всеми путями ищем возможности держать гормоны на уровне предков, но пути избираем крайне не верные - БЭ не могут обеспечить постоянство, они динамичны. Съел сладкое-они взлетели до нужного уровня нам стало хорошо, но оказывается мы съели много и они обладая высокой инерцией летят дальше вызывая эйфорию... Затем они падают, и падают свысока. Если мы успели съесть конфетку вовремя, то падение их медленнее, а вот если нет, то.... увы мы получаем падение настроения, апатию, меланхолию, депрессию но!! Это есть НАШЕ ОБЫЧНОЕ СОСТОЯНИЕ! Это есть БАЗОВЫЙ УРОВЕНЬ НАШЕЙ ГОРМОНАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ!!! Мы идентифицируем его как НЕНОРМАЛЬНЫЙ и имеем на это полное право, потому что в генетическом коде у нас сидит совершенно иной БАЗИС! Человек по жизни должен быть не радостен и не печален, он должен быть частью всего сущего, а значит мудр, гармоничен и нейтрален ко всему. Для этого мы должны вернуть на прежний уровень свою гормональную базу, на "нейтральный!" уровень. Сейчас она в глубоком минусе. Какие выводы я могу сделать из своих ощущений? Голодание, очищая мой организм, не решает этой проблемы. Всплеск гормонов на голоде - реакция защитная у организма. Это видно на выходе из ЛГ. Жор - это признак возврата на уровень БАЗОВЫЙ, который на данный момент нереально низок. Алкоголь, вызывает суперкайф и ощущение беспроблемности, но завтра наступает похмелье и как следствие депрессняк. В юности я с похмелюги столько сладкого мог съесть! Получается картина маслом. Чем больше мы дёргаем эндорфинную ниточку, тем сильнее падая, они сбивают планку СТАБИЛЬНОЙ БАЗЫ, всё ниже и ниже. Следовательно разрыв между реальностью и нормой увеличивается. В итоге перегруженная гормональная система начинает давать сбои, появляются болезни. И задачу я вижу сейчас не в "оздоровительных" мероприятиях, а в поднятии БАЗИСА. Что может это сделать? Из всего мною перепробованного, пока только предложенная серотониновая теория даёт нормальные результаты. Видимо "длинный углевод" потихоньку двигает планочку вверх, а протеин подкладывает под неё кирпичи, раствор и другой прочный материал. Процесс этот медленный, но по ощущениям единственно верный. О критериях своих ощущений я пишу постоянно. С позиции вышеуказанной теории вижу, что процесс не быстрый и настраиваюсь на долгую работу по восстановлению НОРМАЛЬНОГО ГОРМОНАЛЬНОГО БАЗИСА. Использовать голод я считаю необходимостью, т.к. у организма мало сил для переработки протеинов и длинных углеводов и ему необходим периодический отдых чтобы удалить избытки, а возможно и что-то отобрать нужное из запасов для строительства. Пить соки - тоже считаю уместной необходимостью на данном этапе, т.к. витамины живые нужны строителям. Спортом буду заниматься умереннее, но буду! Это единственный естественный катализатор восстановительных процессов и метаболизма в целом. Вот примерно такой взгляд сейчас у меня на этот вопрос. Почему Фую разрешает на первых шагах есть сладкое и пить алкоголь, но запрещает короткие восстановительные голодовки мне не понятно. Чтож, если у кого есть какие соображения, буду рад. С уважением, Тимсон.

тимсон
07-10-2009, 09:42
тимсон, ты где эти витаминчики берешь?
В соках, наверное?
Слава, с тобой так легко - ты спрашиваешь, пока набираешь уже и отвечаешь сам себе:D Да, так я и делаю. Причём бывает в базовый сок (например морковный, могу свежей зелени запихнуть в соковыжималку) и получить ещё более богатый витаминками коктейль. Бывает, что в сок сыпану перги чайную ложку и в блендер! Восстанавливает после физухи здорово!

тимсон
07-10-2009, 09:50
тимсон, Вопросик у меня всё в голове крутиться, но блин....
неловко как то всё....
Всё, что естественно, то не безобразно! Хотя физиология подобных вещей у нас разная, скажу, что качество меняется в лучшую сторону:D ... Скромный ответ, понимаю, но тема ветки пока иная (более "питательная"). Думаю скоро и по этому поводу подискутируем:-)

Fuyu
07-10-2009, 10:00
Тимсон, браво.
:bravo:

тимсон
07-10-2009, 10:02
Свежая пыльца и есть сырая, она довольно влажная, и в любом учебнике написано, что ее нужно быстро высушить при Т=40 гр. Но при высушивании оболочки пыльцевых зерен твердеют и поэтому большая часть такой пыльцы не усваивается. Поэтому конечно имеет смысл летом питаться свежей пыльцой из холодильника, а зимой пергой, которая хорошо хранится.
Может оно и так, но химический состав то ни куда не денется и это гораздо лучшая альтернатива аптекарским синтетическим витаминным комплексам. Конечно её биологическая активность упадёт всвязи с термообработкой, но если смешать со свежевыжатым соком усвояемость повысится.

Валерия+
07-10-2009, 10:29
тимсон, вопросик к тебе. Ты свою поволжскую довгу подсаливал или нет? Вобще в рецепте написано солить. И ещё. Ты рис брал обычный белый или бурый? У меня только бурый, он варится дольше, поэтому я его утром замочила, чтоб быстрей сварился. Как думаешь, если рис бурый, то какое время на пароварке выставить? Вечером буду довгу ваЯть. В рецепте написано постоянно помешивать, что бы не было комочков. Ты делал в пароварке, значит не помешивал. Или в кефирной довге комочки не образуются, наверное?

Fuyu
07-10-2009, 10:41
Тимсон, несколько комменариев.

Речь идет не о поднятии БАЗЫ, а об ОЧИЩЕНИИ ее ОТ САХАРОВ, те простых углеводов, которые наоборот поднимают ее.

Посмотри, что ты делаешь, сколько ты пьешь морковкого сока. Усиленной дозой морковного сока, ты поднимаешь уровень сахара в крови.
Конечно лучше морковным соком, чем сахарАми, но тоже не хорошо.
У тебя уровень сахара в крови высокий. Но ты крепкий малый, пока все хорошо, но может и пробить на сахарный диабет или на что-нибудь другое, не дай бог.

А если уровень сахара у тебя нормальным по мед нормам, то для тебя он низкий и ты его каждый день поднимаешь интуитивно соками. Высоким уровнем сахара в крови ты держишь БЭ активизированными.

Сразу ты ничего не изменишь, постепенно. Просто говорю тебе, чтобы ты знал в каком направлении работать.
Про голодания тоже самое. Ложные убеждения сидят глубоко и твердо. Короткие голодания ты не сможешь убрать в один день. Но надо работать над этим, так как в них задействован те же БЭ, которые вызывают любую зависимость алкогольную, сладкую, или простую психологическую.

У нас цель расширилась - убрать не только сахарА, но и все что активизирует БЭ, включая однодневки.

Основа сбалансированной гормональной системы - инсулиновый процесс.

Кратенько про жевание:
Когда вы начинаете есть, то работают язык и челюсти. Это стимулирует гипофиз, который посылает сигнал печени через мозг, что надо панкреат начинать работать. Это в свою очередь начинает производить 2 гормона - глюкоген и инсулин, которые поступают в печень. Глюкоген разбивает сахар в глюкозу, которую организм будет есть. а Инсулин перемещает глюкозу из печени в кровянной поток. Образуется "хороший" уровень сахара в крови который положительно влияет на мозг. В добавок весь этот "жевательный" механизм активизирует серотонин.

КОгда вы жуете, вы не создаете сильным скачков сахара в крови. Та же морковка будет повышать сахар равномерно, от отличии от морковного сока.
То же самое относительно всех фруктов и овощей. Поэтому лучше есть твердые фрукты и твердые сладкие овощи.

Валерия+
07-10-2009, 10:43
тимсон, за твой пост № 691 - респект и уважуха. :hi: :prv03: У меня прям мозги на место встали после всегдашнего недоумения от качества и количества моего ЖОРа. Замечательно всё по полочкам разложил, очень логично.

Fuyu
07-10-2009, 10:58
тимсон, вопросик к тебе. Ты свою поволжскую довгу подсаливал или нет? Вобще в рецепте написано солить. И ещё. Ты рис брал обычный белый или бурый? У меня только бурый, он варится дольше, поэтому я его утром замочила, чтоб быстрей сварился. Как думаешь, если рис бурый, то какое время на пароварке выставить? Вечером буду довгу ваЯть.
Валерия, сама сама пробуй, потом расскажешь нам. Не списывай.
Мы все разные, одни и те же продукты по разному на нас вляют.
(Хотя должны влиять одинаково, но реальность говорит об обратном. Химический состав внутри каждого их нас различается, поэтому реакция разная. Стремимся к первозданной).
В этом то и фокус найти свой рацион.

_as_
07-10-2009, 11:02
Короткие голодания ты не сможешь убрать в один день.
Читать удивительно. Я бы например с превеликим удовольствием. Для меня они - маленькие предохранители, которые возвращают часть управления из нижних разделов моего организма в то место, годе они должны быть по праву, в голову. Хотя со временем стал испытывать не только отрицательные эмоции (их просто все меньше и меньше становилось, особенно с того момента, когда и в первый день мне уже есть не хочется), но... скажем сыр я люблю больше однодневных голоданий... :-)
У кого-то иначе? Поделитесь плз.

Валерия+
07-10-2009, 11:09
Fuyu, нет уж, дорогая! :-) Я хочу получить конкретно то, что понравилось на вкус тимсону и остальным. УзнАю сначала классику "поволжской" довги и попробую её. А уж затем начну добавлять что-то от себя лично. Так оно вернее будет. Это раз. К тому ж пароварку мне только вечером доставят и ваЯть в ней я буду впервые. Это два.

Fuyu
07-10-2009, 12:13
Валерия, классика это довга айзербанжанская.

Поволжская - это личное творчество Тимсона, он классику под себя отредактировал.

Будешь списывать, будешь двоечницей.
А тимсон в отличниках, так как САМ экспериментирует :D в пределах шагов (хоть в бежит вперед, тимсон, ты хоть картошку по правилам ешь)

Если ты подключилась к забегу, то надо начинать с первого шага.
те ЗАВТРАКАТЬ. выработать ПРИВЫЧКУ завтракать.

А ты хочешь сразу в дамки, есть каши - это шаг 5. Не работает,если не проделаны предыдущие.

Валерия+
07-10-2009, 12:29
классика это довга айзербанжанская.
Да плавали, знаем. Меня интересовала именно классика поволжской довги, я ж конкретно написала. :-) Тимсон первый её придумал - значит теперь она наша российская классика и есть. А ты хочешь сразу в дамки, есть каши - это шаг 5. Не работает,если не проделаны предыдущие.
При чём здесь курский вокзал? :lol: Что значит "сразу в дамки", если я каши и так очень часто ем по жизни? :D Чё ж мне теперь от них отказываться только потому, что они предусмотрены на 5-м шаге? А первый шаг я начинаю завтра и мне кажется, что довга неплохо подойдёт как раз для завтрака. Там жеж кефир и яйцо это получается протеины. Плюс чечевица и бурый рис - углеводы. Зеленушка - опять же хорошо. Тимсон подсчитал, что в его довге 22 г протеина, это то, что мне и надо.
Будешь списывать, будешь двоечницей.
Всю жизнь списывала и добавляла чё нить от себя и всю жизнь, и в школе, и в двух институтах была отличницей. :tease: Двоечник не тот, кто списывает. Двоечник тот, кто ни фига не думает о том, ЧТО он списывает. :prv03:

Вячеслав
07-10-2009, 12:33
Fuyu, азербайджанскую довгу только азербайджанцы могут приготовить :-)
А вот поволжскую - даже я, наверное, смогу.

Когда куплю себе пароварку, тоже с нее начну - проверенный вариант:idea:
А вот потом уже буду экспериментировать.

Валерия+
07-10-2009, 12:48
Когда куплю себе пароварку, тоже с нее начну - проверенный вариант
А вот потом уже буду экспериментировать.
Правильно, умный чел всегда начнёт с чего-то проверенного. Эксперименты будут потом, никуда они не денутся. Вот к примеру тимсон в свою довгу мяту не клал, а я собираюсь положить. :tease: Зато базилик класть не буду. И пЕрчить тож не буду. Уже эксперимент. :D

Саламандра
07-10-2009, 12:53
Правильно, умный чел всегда начнёт с чего-то проверенного. Эксперименты будут потом, никуда они не денутся. Вот к примеру тимсон в свою довгу мяту не клал, а я собираюсь положить. :tease: Зато базилик класть не буду. И пЕрчить тож не буду. Уже эксперимент. :D

Так, так,так...я еще почитаю про базилик не надо,мяту кладем и побегу тоже за пароваркой...:lol: что ж там за довга такая?киньте ссылкой:4u:

Валерия+
07-10-2009, 12:57
Вячеслав кидался парой страниц раньше. Я оттуда скопировала слова, давай я в тебя словами кину. :-) Довга классическая
На 3 порции
500 мл катыка или мацони; горсть варёного нута; 2 ст. л. варёного мягкого риса (италика); пучок кинзы, несколько веточек укропа, листики райхона; 1 яйцо; соль
Сделать сюзьму: банку катыка или мацони выложить на сито, дать лишней жидкости стечь, собрать сюзьму. Влить 1 ст. холодной воды в сюзьму, добавить взбитое вилкой яйцо, перемешать деревянной ложкой. Добавить варёный рис, нут, на среднем огне довести почти до кипения. Добавить мелкорубленую зелень, посолить. Зимой подавать довгу горячей, летом — холодной. См. комменты ниже.

— Что вы говорите Малик, у вас все в рецепте правильно, но насчет того что в довге не должно быть гороха, ха так в азербайджане же продают прямо в магазине довгу гяджинскую с горохом, откуда же она там. Рецепт в общем правильный, классический просто зелень много и разнообразной должно быть, только не рейхан.
— это не довга, вся ее прелесть в зелени шпината, мята, укроп, кинза, немного сельдерея. Рис ложится сырой в кислое молоко, добавляется туда же сырое яйцо и все это варится при постоянном помешивании до готовности риса, и в самом конце добавляется зелень при постоянном помешивании. Зелени должно быть много. На 5 пучков шпината 2 пучка кинзы 2 пучка укропа, немного мяты и немного сельдерея. Основное условие постоянное помешивание, непрерывно, и никакого гороха. Так готовят в Гяндже, это по азербайджански.
— У меня муж азербайджанец. У них в Ленкоране делают довгу именно по такому рецепту.......но, добавляют оооооочень много разнообразной зелени (даже щавель и мяту), чуть водички и обязательно в самом конце варки толчёный чеснок. Во время варки постоянно помешивают, дабы кисломолочный продукт не свернулся. Блюдо должно быть не очень густым. Кушают в основном холодным. Муж в нац. ресторане вообще заказывает это блюдо в качестве запития водочки))))
— на самом деле в каждом районе Аз-на свой рецепт довги. Рецепт на сайте классический, а уважаемая seva предложила вариант Бакинской довги. Вот и всё. Кому что нравится. Одно могу сказать точно в ЛЮБОЙ довге не должно быть комочков. Это золотое правило.
— исправил рецепт и фотографию. нут использовал ранее сваренный и замороженный (не варить же его, если надо всего горсть). отлично опохмеляться таким супом, особенно если ещё зубчик чеснока добавить в самом конце (пюре).
— на литр мацони - 1 яйцо,1 десертная ложка муки, 1 ст. ложка круглого риса. Всё это кладём в мацони, хорошо размешиваем, что бы не осталось маленьких крупинок. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая, ни на минуту не переставая. Когда рис сварится, добавить мелконарезанную зелень (зел. лук, кинзу, укроп, мяту). Помешать и снять с огня. В некоторых районах азербайджана добавляют щавель, шпинат, петрушку, но в мизерном количестве. Пароварка здесь и необязательный вовсе атрибут. Пароварку я из-за других дел покупаю.

Вячеслав
07-10-2009, 13:09
Саламандра, все просто - домашний кефир с зеленью и горохом! :-)
Я беру ее в одном кафе в нашем городе.
Никогда не думал, что ее, оказывается, варят!
Думал, сыроедческий продукт :D

Ну вот тимсон, первопроходец, уже попробовал.
Я теперь тоже буду сам варить.
Когда куплю пароварку :-)

тимсон
07-10-2009, 13:10
Завтрак.
Сорвалинаработусутранеуспелнапротеинитьсязнаюзасра нецпроститенегодяя................................ ......0г
Обед.
Сок "свеморяблочко"...........250г
Салат "греко-волжский"
помидор, огурец, салат, петрушка, кинза, базелик, брынза "фитаки", оливки, чеснок, оливковое масло..........4г
Довга "Поволжье"
0,5 л биокефира......................12,5г
2 яйца...............................13,0г
1 ст.л. круглого риса...........0,0 г
1 ст.л. чечевицы..................3,0г
итого..................................28,5г
варилось в пароварке 20 минут
порубил зелень(петрушка, кинза, сельдерей) и дольку чеснока
ПС: наварил картошки на вечер.... несдюжил... в мундире. Кто нибудь на форуме вечером будет?

Саламандра
07-10-2009, 13:11
Вячеслав кидался парой страниц раньше. Я оттуда скопировала слова, давай я в тебя словами кину. :-) .


Интересное какое блюдо, правда меня смущает кисломолочное с горохом, да пусть даже с рисом:shuffle: А вот много зелени в кефире - это мое:D
Заодно, пароварки рассмотрела ваши:-)

Валерия+
07-10-2009, 13:11
все просто - домашний кефир с зеленью и горохом!
и рисом.

Вячеслав
07-10-2009, 13:17
Саламандра, а вот здесь рецепт поволжской довги от тимсона (с) :-)
http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=6829&page=44

Саламандра
07-10-2009, 13:18
Завтрак.
Сорвалинаработусутранеуспелнапротеинитьсязнаюзасра нецпроститенегодяя................................ ......0г
Обед.
Сок "свеморяблочко"...........250г
Салат "греко-волжский"
помидор, огурец, салат, петрушка, кинза, базелик, брынза "фитаки", оливки, чеснок, оливковое масло..........4г
Довга "Поволжье"
0,5 л биокефира......................12,5г
2 яйца...............................13,0г
1 ст.л. круглого риса...........0,0 г
1 ст.л. чечевицы..................3,0г
итого..................................28,5г
варилось в пароварке 20 минут
порубил зелень(петрушка, кинза, сельдерей) и дольку чеснока
ПС: наварил картошки на вечер.... несдюжил... в мундире. Кто нибудь на форуме вечером будет?

Я буду!:super: А Ваше кафе завтраки-обеды на вынос готовит?:lol:

Вячеслав
07-10-2009, 13:23
А Ваше кафе завтраки-обеды на вынос готовит?
В общем-то, да. Можно заказать, привезут домой.
Шашлык-машлык и все прочее :-)
Но только не в Калининград, конечно :D

тимсон
07-10-2009, 13:30
тимсон, вопросик к тебе. Ты свою поволжскую довгу подсаливал или нет? Вобще в рецепте написано солить. И ещё. Ты рис брал обычный белый или бурый? У меня только бурый, он варится дольше, поэтому я его утром замочила, чтоб быстрей сварился. Как думаешь, если рис бурый, то какое время на пароварке выставить? Вечером буду довгу ваЯть. В рецепте написано постоянно помешивать, что бы не было комочков. Ты делал в пароварке, значит не помешивал. Или в кефирной довге комочки не образуются, наверное?
Не солю, потому что.... и так вкусно.
Рис брал белый, потому что имхо он в рецепте появился для того, чтобы немножко смягчить кислую среду, а значит должен дать небольшое ослизнение продукта. Бурый рис не даёт такого эффекта, поэтому если есть проблемы в лишним весом, то почему бы и нет?
Помешиваю раза 3. Просто в перерывах между закипанием воды (функция витамин+ рулит) снимаю крышку и мешаю. Сегодня извратился- постарался чтоб желток остался целым - прикольно вышло. Всё сварилось, а желток так сырой и остался.

Посмотри, что ты делаешь, сколько ты пьешь морковкого сока. Усиленной дозой морковного сока, ты поднимаешь уровень сахара в крови.
Конечно лучше морковным соком, чем сахарАми, но тоже не хорошо.
Фую, я пью смесь соков. Чтобы было более-менее понятно я поясню. 150гяблочного+50гсвекольного+50гморковного=250гсок а. Т.е. основа-яблочный сок, а Вовек склоняется, что у яблок невысокий ГИ. Вообще я соки пью по осени, пока всё свежее с грядки, стараюсь запастись витамином на зиму. Пить соки из нахимиченых овощей зимой и летом считаю не целесообразным, поэтому эта у меня явление "проходящее", не переживай. Сезон закончится перейду на орешки-кашки.
Кратенько про жевание:
Когда вы начинаете есть, то работают язык и челюсти. Это стимулирует гипофиз, который посылает сигнал печени через мозг, что надо панкреат начинать работать.
Именно по этой причине я сок пью не залпом а понемножку, смачивая слюной, о чём уже говорил неоднократно.

тимсон, за твой пост № 691 - респект и уважуха.
А мне сегодня 687 постик пондравился...:shuffle:

А Ваше кафе завтраки-обеды на вынос готовит?
Ещё разок тебе напомню. Для тех кто занимался степом - 2600 км не крюк. Ставлю пароварку на "поддержание горячей пищи". Довга будет горячей. Выходи. Я пока в баньку поеду попарюсь. К вечеру буду. Картофель уже готов. Жду...

Vovec
07-10-2009, 15:16
Т.е. основа-яблочный сок, а Вовек склоняется, что у яблок невысокий ГИ.
Вы только яблоки с соком не путайте. В яблоках - волокна, а сок - раствор сахарОв. Так что не сильно радуйтесь. :-)

Валерия+
07-10-2009, 16:25
Ставлю пароварку на "поддержание горячей пищи". Довга будет горячей. Выходи. Я пока в баньку поеду попарюсь. К вечеру буду. Картофель уже готов. Жду...
Ну вы ребята жжоте. :lol:

А, кстати, тимсон, ты довгу в каком виде больше уважаешь употреблять, в горячем или в холодном?

Саламандра
07-10-2009, 18:29
Ну вы ребята жжоте. :lol:


Еще не вечер:-) правда, не знаю, дождусь ли я очередного отжига от Тимсона, только приползла домой, мозги набекрень, есть так и не потянуло еще...Тимсон только дразнит, но не кормит:D

Fuyu
07-10-2009, 18:48
В общем, за время серотониновой практики твои сексуальные ощущения изменились как нибудь? У меня заметно в лучшую сторону. ?скажу, что качество меняется в лучшую сторону:D

Скоро группу "Сератон" надо будет переименовывать в "ВиагрОн" :blush: :lol:


Fuyu, есть связь серотонина с половой функцией?Все правильно, должОн улучшаться.
Но делне в серотонине, он только маленький винтик в этом зятее.
Вы же работаете над инсулиновым процессом, который в свою очередь нормализует гормональный фон. А сексуальные ощущения - это же гормоны, у кого женские у кого мужские. Природа!

Смотрите, вы только начали, а как мало для счастья надо.
А ж вам говорила, "А что еще будет!!! "

Багира
07-10-2009, 19:24
Вы же работаете над инсулиновым процессом, который в свою очередь нормализует гормональный фон. А сексуальные ощущения - это же гормоны, у кого женские у кого мужские. Природа!

Женские гормоны. Роль женских гормонов в нашей жизни

Fuyu
07-10-2009, 22:06
Багира, привет!
Вижу интерес проявляешь к теме. Присоединяйся! Как твои завтраки поживают!

Именно по этой причине я сок пью не залпом а понемножку, смачивая слюной, о чём уже говорил неоднократно.
Не работает весь механизм у тебя, только слюной смачиваешь, а еще надо челюстями двигать :D .

Серотонин повышается от любой монотонной работы (постоянно повторяющихся действий). :idea:
Будь то жевание, вязание на спичах, крашенье стенок и ....сами продолжите. Например лусканье семечек такое тупое занятие, зато как хорошо на психику влияет. :D

Пока ты будешь жевать начнет вырабатываться серотонин и за трапезой ты много уже не съешь. (Выглядеть будет так, что ты устал жевать. А на самом деле серотонин поднялся, команду стоп отдал уже).

Относительно сладких соков. Даже если ты их тянешь и смакуешь, то все равно большая порция сразу попадает в организм. Все в желудке накапливается в течении 10 минут (не думаю, что ты дольше соки пьешь).
ВсЁ, жидкость уже! Организму не надо работать с клетчаткой, разбивать, обрабатывать и тд. Халява!!! Организм надо заставлять работать....

Ну, это так, для информации, в один день никто не меняется. Доходить только со временем.

*********************

Мы сегодня ездили на ферму, там где грядки (или как колхоз по русски теперь называется). Привезла домой свежей зелени (укроп, петрушка, базелик), тыквы, гороха, баклажаны, помидоры.
Буду завтра сок делать. Овощной, не сладкий.
А так я тазиками овощи ем. Сегодня в обед сделала салатик помидорчик свежий, мацарела и свежий базелик. Классссс!

Rid правильный коммент сделал насчет закисления. Следить надо за кислотно-щелочным балансом. Про овощи не забывайте!!!!

Fuyu
08-10-2009, 01:27
Алексаша, фиг с ней, с треской.
Как цветочную пыльцу употреблять?

Да, и еще. Есть ли в ней сахарА (в понятии Фую)?


Дети малые, новую игрушку себе нашли. :D
Вячеслав, ты что медведь или пчела, чтобы пергу целыми днями есть.
Баловство одно. Но если оооочеееень хочеться, то можно ...ПОКА, сахарА ведь.
Отводи душу сейчас, если хочешь двигаться дальше...

А если серьезно, перга вещь хорошая, но сам посуди, сколько ты за раз перги съешь.
Ты же уже понял, что нужны настоящие каждодневные продукты содержащие протеин.

Вячеслав
08-10-2009, 01:44
Багира, привет!
Вижу интерес проявляешь к теме. Присоединяйся!

Fuyu, скоро твоя тема станет популярней, чем Аника! :D


Вячеслав, ты что медведь или пчела, чтобы пергу целыми днями есть.
Баловство одно. Но если оооочеееень хочеться, то можно ...ПОКА, сахарА ведь.
Фую, перга и пыльца - это разные вещи! :idea:
Но, в принципе, я согласен - сахарА. Вчера рассмотрел внимательно состав.
Просто меня Алексаша дезинформировал. Якобы это источник протеинов.
Вот я и купился. И купил :hz:
А он, кстати, сразу свалил в кусты! :x

Ну ладно. Сколько съем - столько съем.
Вообще-то, я не любитель таких сахарОв! :D

Серотонин повышается от любой монотонной работы (постоянно повторяющихся действий).
Будь то жевание, вязание на спичах, крашенье стенок и ....сами продолжите. Например лусканье семечек такое тупое занятие, зато как хорошо на психику влияет.
То-то меня одно время хорошо упокаивало разгадывание японских кроссвордов :idea:
Именно японских. В отличие от обычных, там нет всплесков работы мозга, когда пытаешься вспомнить очередное слово.
Более того, параллельно можно еще о чем-то думать :-)

Fuyu
08-10-2009, 01:44
А первый шаг я начинаю завтра и мне кажется, что довга неплохо подойдёт как раз для завтрака..
А ты за час справашься с утра с довгой.
если в течении часа после подъема не приготовишь и не съешь, то весь серотониновый метод коту под хвост.. Потом не жалуйтесь, что не работает...:shuffle:
а тимсон переборчил с гурмантсвом, с утра без завтрака остался.. :-(
Надо случай военной тревоги надо иметь в запасе экспресс- завтрак.
Хоть два яйца бы отварил, пока брился...
Не столько важно ЧТО, а еще важно КОГДА!!!:idea:

Чё ж мне теперь от них отказываться только потому, что они предусмотрены на 5-м шаге?
просто все рьяно берутся за этот метод и быстренько начинают исключать сахарА и простые углеводы в виде хлеба и макаронных изделий на первом шаге. и не могут удержаться и получаются одни срывы и напряг.

а главное НАЧНИТЕ УТРО С ХОРОШЕГО ЗАВТРАКА.

Всю жизнь списывала и добавляла чё нить от себя и всю жизнь, и в школе, и в двух институтах была отличницей.
какие вы все талантиливые!!! :prv03:

Fuyu
08-10-2009, 01:54
у меня что комп тормозит. Буквы печатает через раз...

Вячеслав
08-10-2009, 02:27
А ты за час справашься с утра с довгой.
если в течении часа после подъема не приготовишь и не съешь,
Фую, ее можно приготовить вечером - и поставить в холодильник.
Я всегда ее ел только холодную. Вообще не знал, что она варится - и что можно ее употреблять и горячем виде тоже.
Век живи - век учись! :idea:

у меня что комп тормозит. Буквы печатает через раз...
Может, вирус завелся? :hz:
Или кто-то из сыроедов заслал трояна :lol:

Валерия+
08-10-2009, 03:23
А ты за час справашься с утра с довгой.
если в течении часа после подъема не приготовишь и не съешь, то весь серотониновый метод коту под хвост..
Я её с вечера приготовила, так что за час нормально справилась. :-)
просто все рьяно берутся за этот метод и быстренько начинают исключать сахарА и простые углеводы в виде хлеба и макаронных изделий на первом шаге. и не могут удержаться и получаются одни срывы и напряг.
Не, Fuyu, не переживай. Хоть ты и обзывала меня двоечницей, но на самом то деле я большой педант и зануда, всегда всё делаю чётко по инструкции, никогда по жизни не забегаю вперёд. Ты сказала, что макароны это простые углеводы. Значит тонкий бездрожжевой лаваш из белой муки тоже простой углевод, да? Ну, хотя бы потому, что он из рафинирванной муки? Или всё же нет, поскольку он без дрожжей и всяческой сдобы, чисто мука и вода? :hz:

Вячеслав
08-10-2009, 03:56
Дублирую свое сообщение в теме ПоПуВаСаТрАл-ов.
Ох, боюсь, Фую опять будет ругаться... :-)

------
Докладываю.
Встал рано. Съел творог со сметаной и медом. И чаем. С лимоном. И тоже медом :-)
В общем, где-то 32 часа я проголодал.
Потом еще кашку (часа через два). Я даже не понял, какая. Перловка, скорее всего.
Итого на завтрак получилось грамм 30 протеинов! :idea:
Ну и углеводы тоже. И жиры - куда ж без них? :-(

Продолжаю думать о пользе таких голодовок...
Фую права и не права одновременно.
Но, по крайней мере в отношении себя могу точно сказать - от них больше вреда, чем пользы.
Нет, морфины тут совершенно не причем.
Для меня голодовка - это наказание :-)
Типа, нашкодил (чревоугодничал без меры) - становись в угол! :D
И все бы ничего, если бы от этого был какой-то толк. От этого наказания себя. Если бы я переставал "шкодить". Но ведь нет!
Получается примерно так. Поголодал, "постоял в углу" - и думаешь: ну все, отстрадал за прошлые грехи - можно начинать грешить по-новой! :D

Короче, как кто-то уже писал тут, это качели. Которые ни к чему хорошему не приводят. Бросание из крайности в крайность.
А я именно таким образом голодал однодневки. Точнее, полуторки.
Наказывал себя.
Причем, уже года три, если не больше. Минимум два раза в месяц.
Это, конечно, лучше, чем просто чревоугодничать и ничего больше не делать. Но отнюдь не выход из положения.

В то же время, в еженедельных разгрузочных днях нет ничего плохого.
Если к ним относиться не как к удовольствию, не как к наказанию - а именно как к очищению! :idea:
И не только тела.

В общем, для себя я решил так. Голодать буду. Раз в неделю.
Но не так, как раньше.
С другим настроем входить - и с другим, нежели сейчас, выходить.
Уж как это у меня будет получаться, не знаю :hz:
Но я буду стараться! :-)
Ну а остальные 6 дней в неделю - протеиновый завтрак, углеводы (посложнее, чем обычно :D), витамины и завтрак-обед-ужин без перекусов! :super:

Вячеслав
08-10-2009, 04:10
Возвращаясь к теме...
Правда, уже без притчи! :peace:

Фую, вот смотри, что пишет Алена в своем дневнике:
Мне и самой странно, как я так стала к сладкому равнодушна. Фрукты неприятны именно сладостью.

И вот еще:
Я завтракаю, примерно, в 7-30, а обедаю в 13-30. В промежутке пару раз пью зеленый чай без ничего.
К обеду становлюсь вполне такая голодная.

Она, оказывается, нас всех давно опередила! :idea:
А ты пытаешься тянуть ее куда-то :-)
:peace:

Багира
08-10-2009, 06:42
Вижу интерес проявляешь к теме. Присоединяйся!

Fuyu, "Присоединяйся" НЕ МОЖУ :D , для меня это как:

Скованные одной цепью

круговая порука мажет как копоть
я беру чью-то руку а чувствую локоть
я ищу глаза а чувствую взгляд
там где выше голов находится зад
за красным восходом - розовый закат

скованные одной цепью
связанные одной целью
скованные одной цепью
связанные одной...

(с)Илья Кормильцев
Но идти рядом, если мне интересно и выгодно, особенно если попутчики интересные :super: - это я с удовольствием делаю, аж с 3 сентября.
Докладаю: с жор жорычем расстались легко, сладкое и мучное из рациона выведены спокойно - без взбрыкивания :D . Завтраки - в течении первого часа после сна, и не потому, что так надо, а просто мне стало так удобно. Завтрак в 6.30, обед в 11.30, ужин в 17.30 (+-полчаса) На ночь пью свой напиток: цикорий+какао+сухое молоко. Настроение ровное, спокойное. Мой Мир любит меня.

тимсон
08-10-2009, 06:54
Вы только яблоки с соком не путайте. В яблоках - волокна, а сок - раствор сахарОв. Так что не сильно радуйтесь.
Тогда, что Вы думаете за мой сегодняшний рецепт соковой смеси?
морковь......................50г
кабачок.....................120г
сельдерей, петрушка....30г

Vovec
08-10-2009, 06:57
Да вроде нормально. Морковь в меньшинстве. Хотя сок кабачка я на вкус даже боюсь представить.

Вячеслав
08-10-2009, 09:06
Но идти рядом, если мне интересно и выгодно, особенно если попутчики интересные

Багира, что удивительно - здесь все такие! :shock: :D
Мало того, что нерадивые ученики - так еще и каждый гнет свою линию.
А Фую это все терпит... :hi:

Валерия+
08-10-2009, 09:15
А Фую это все терпит...
Да, правда! Памятник ей можно ставить за терпение. (не шучу)

Вячеслав
08-10-2009, 10:12
Это просто анекдот! :lol:
Сегодня в обед мне в голову пришел. Когда я, как обычно, медитировал...
Тьху! Нарушал спортивный режим... :D

То есть, нарушал ЗОЖ (затасканный термин на этом форуме, причем, никто на самом деле, не знает, что это такое).

Так вот. Я вдруг подумал. Ну если есть ЗОЖ - значит, все, что не ЗОЖ - это нездоровый образ жизни. Так?
А нездоровый образ жизни - это что?
Правильно! НОЖ!!! :idea: :lol:

Спешу забить авторские права на эту аббревиатуру! :super:
Хотя бы на этом форуме :D

Валерия+
08-10-2009, 10:20
А нездоровый образ жизни - это что?
Правильно! НОЖ!!!
Не-а. ВИЛЫ. :D

Fuyu
08-10-2009, 11:11
Да, правда! Памятник ей можно ставить за терпение. (не шучу)
А бабушка называла меня бронзовой статуэточкой, мол "красивая и изящная, как бронзовая статуэточка".:D :shuffle:

Хотя сок кабачка я на вкус даже боюсь представить.
Vovec, я тыкву как яблоки ем. И ничего... "Сыроедческий опыт не пропьешь..." (с)

с жор жорычем расстались легко, сладкое и мучное из рациона выведены спокойно - без взбрыкивания .... Настроение ровное, спокойное. Мой Мир любит меня. А чего ж тогда не хвастаешься :hz:

Она, оказывается, нас всех давно опередила! Если бы она вас опередила, то не было бы пессимизма и безысходности, которые она на звезды списывает.
Алена, :peace:

Для меня голодовка - это наказание
Типа, нашкодил (чревоугодничал без меры) - становись в угол!
И все бы ничего, если бы от этого был какой-то толк. От этого наказания себя. Если бы я переставал "шкодить". Но ведь нет!
Получается примерно так. Поголодал, "постоял в углу" - и думаешь: ну все, отстрадал за прошлые грехи - можно начинать грешить по-новой!
Мазахисты одни словом, почитай реферат тимсона на тему Бета-Эндорфины.
Короче говоря, "ку-ку" в голове :D

Ладна не обижайся, Процесс эндорфинов ты не можешь умом понять.
А дело обстоит так, что если не хватает этих самых пресловутых эндорфинов, то ты сам себя ставишь в сложные жизненные ситуации, начинаешь страдать физически или психологически, и организм/твой верный пес, опять бежит на помощь тебе помочь, те выбрасывает БЭ. И каждый раз нужна большая порция. Как только ты их активизируешь, тем же голоданием, ты роешь яму сам себе. Усугубляешь ситуацию, тк в следующий раз нужна порция чуть-чуть больше.

Чистая психология на клеточном уровне.. (не сама я это придумала...)

Ну, или по простому 100 гр водки, или банку варенья за один раз. :D

Саламандра
08-10-2009, 11:36
Не-а. ВИЛЫ. :D
Вот кто веселительную картошку вчера на ночь ел:idea: :lol:

...Vovec, я тыкву как яблоки ем. И ничего... "Сыроедческий опыт не пропьешь..." (с)
Тыкву я еще не ела - а вот кабачки - вкуснее, нежнее и ароматнее огурцов.



Если бы она вас опередели, то не было бы пессимизма и безысходности, которую она на звезды списывает.
Алена, :peace:
Все мы пока на одних качелях качаемся:-)

Вячеслав
08-10-2009, 11:45
Ладна не обижайся, Процесс эндорфинов ты не можешь умом понять.
Умом процесс сей не понять,
Его аршином не измерить! (с)

Остается только верить :hz:
:D

Валерия+
08-10-2009, 12:00
Вот кто веселительную картошку вчера на ночь ел
А вот и неправда ваша. :D Я вчера голодала насухо. Сегодня разговелась. Позавтракала по-серотониновски. Хорошо! Пообедала. После ужина отпишусь и пусть Фуя укажет мне на мои ошибки.

Fuyu
08-10-2009, 12:15
Все мы пока на одних качелях качаемся:-)
Я в этого поезда успела соскочить. Чего и вам желаю :hi:

Fuyu
08-10-2009, 12:32
Умом процесс сей не понять,
Его аршином не измерить! (с)

Остается только верить
Таланты, одни таланты в этой теме собрались...:D
Но ситуацию он точно подметил...

Умом Россию не понять,
Аршином общим не измерить:
У ней особенная стать-
В Россию можно только верить.

Ф.И. Тютчев

Fuyu
08-10-2009, 12:42
А вот и неправда ваша. :D Я вчера голодала насухо. Сегодня разговелась. Позавтракала по-серотониновски. Хорошо! Пообедала. После ужина отпишусь и пусть Фуя укажет мне на мои ошибки.

Вот уж не знаю, на сколько это хорошо после голоданий протеиниться.
Никогда не пробовала. Думаю, опять только вред для здоровья.

Такая версия у Никского была, и только из соображений скорее к нормальной жизни возвращаться. Не видно его на сайте, значит дела хорошо обстоят, живет и радуется жизни, голодать не нужно....:D

Master
08-10-2009, 12:46
У-у, какой резонанс вызвала моя притча...Сам сочинял? А то я думаю, кто же мог нелепый рассказ незаслуженно обозвать притчей.

Вячеслав
08-10-2009, 12:56
Мазахисты одни словом,
Фую, ты слишком дословно воспринимаешь мои слова.
Наказание - не есть страдание :idea:
Голодаю я спокойно и легко. Хотя, морфинов в это время мне не хватает, да.
Ну не все ж коту масленница! :D
Дело совсем не в этом.
Ладно, у меня сегодня путь-дорога...
Ушел.

Валерия+
08-10-2009, 12:57
Вот уж не знаю, на сколько это хорошо после голоданий протеиниться.
После сухих рекомендуется именно белковый (протеиновый) выход. Но не на мясе, а на простокваше или бульоне. Так я вышла на довге. Всё продумано, Fuyu!!! :idea:

Fuyu
08-10-2009, 13:27
Фую, ты слишком дословно воспринимаешь мои слова.
Наказание - не есть страдание :idea:
Голодаю я спокойно и легко. Хотя, морфинов в это время мне не хватает, да.
Вариантов миллион, но это именно то что я написала, нужна просто тяжелая ситуация (голодание - это лишения для органзима), в которой будет производиться больше БЭ.
Очень тонкий момент.

После сухих рекомендуется именно белковый (протеиновый) выход. Но не на мясе, а на простокваше или бульоне. Так я вышла на довге. Всё продумано, Fuyu!!!Ну вот я не пойму, если ты так отстаиваишь однодневные сухие голодания, зачем тебе этот метод. зачем?
Спорить со мной, настаивать что ты права с голоданиями.
Я не буду. Просто не буду. Мое мнение вам известно.
Помочь слезть с поезда, помогу. А спорить, что однодневки хороши, не буду.

тимсон
08-10-2009, 14:31
Завтрак
Сок "Аллигатор":D
морковь......................50г
кабачок.....................120г
сельдерей, петрушка....30г
Салат "греко-волжский"
Пароварня:
Люля-кебаб (поросятина, телятина, лук, зелень, яйцо)
Греча
Репа (что может быть проще?)
Белков на вскидку граммчиков 25 есть.
Обед
Капустный салат
Тушёная курочка в овощами
Овсяная каша (съедена через силу в честь длинных углеводов)
Грамм 20 белка должно быть
Ужин задуман лёгкий - яблоко + ряженка + хлеб 8 злаков.
грамм 15 белка
Итого 60 г. Фууууууууу, обожрался. Нехватка белка катастрофическая-16 грамм. Неужели опять на протеиновые добавки переходить?

тимсон
08-10-2009, 14:40
скованные одной цепью
связанные одной...
(с)Вячеслав Бутусов
Поправлю немножко..... Илья Кормильцев. Бутусов на такое не способен...:-)