[gfogel]

Уважаемая Е_Lena.
1 Есть ли у вас какая-либо информация - помогает ли такая кето-диета при сахарном диабете?
2 Позволю высказать несколько ненавязчивых соображений.
Вы, как я понял в стадии отказа от пищевого, по моему глубокому убеждению и многолетнему опыту наркотику – соль.
Вы в паллиативной форме отказались от пищевого наркотика – полностью жаренное или варенное мясо. (любой жаренный или варенный продукт есть пищевой наркотик, по моему мнению)
Почему бы вам не отказаться от пищевого наркотика – перец, темболее, что он входит в представленный вами список продуктов, содержащих салицилаты.
Почему бы вам не обжаривать говяжьи стеки все меньше и меньше пока не возникнет легкий понос, темболее, что у вас не каждодневная перистальтика.
И объем наркотического воздействия от, пусть очень краткой термической обработки мяса уменьшится.