Записки диабетика (25+18+17+17)

[linga]

Сообщение от Илья

linga, у меня были отеки.А так же лопались капиляры (в то же время). Хотя с белком связи не отмечал

а я вот отметила. вроде бы (действительно, с выводами я должна быть очень осторожна), если я соблюдаю обязательное присутствие некоторого количества белка в рационе, то у меня почти полностью исчезает проблема с отеками (точнее, становится намного меньшей).

также я задумалась над тем, какой белок это должен быть. т.к. если я ем миндаль или фундук (промышленные), то отеки снимаются в меньшей степени. а если я ем наш украинский подсолнух, то отеки снимаются намного лучше. подозреваю, что фундук и миндаль настолько пересушены, что уже "неживые". не зря же они совершенно не прорастают!
а семена подсолнуха или не сушат или сушат только под солнцем (или при оч малой температуре), но в любом случае они очень живые. прорастают "на ура".

и реакция моиъх отеков на промышленные орехи пи на подсолнечные семечки совершенно разная получается. хотя подобная. миндаль и фундук всеже снимают мои отеки. но это все так .. сплошные наблюдения, которые в другой момент могут оказаться неправильными. просто я пока пытаюсь найти выход из полдожения. на сегодняшний день от таков: ежедневно обязательно употребляю орехи\семена.

и все меньше грешу домашним творогом. думаю, что с ним однажды произойдет тоже самое, что и с рыбой. (с "легкой руки" ильи )