Функциональное питание по Констанину Монастырскому.

[М.Кучевасов]

Сообщение от Amurti

Главный недостаток этой диеты - инсулинорезистентность - т.е. так нужно питаться постоянно и следить за количеством углеводов...

Инсулинорезистентность - это болезненное состояние, к которому приходит организм при питании высоким количеством углеводов с высоким гликемическим индексом.
Состояние при котором нормальный уровень сахара в крови, при питании углеводами, поддерживается или уже не может поддерживаться даже очень высоким уровнем инсулина в крови.
Кетогенное питание позволяет вернуть организм в здоровое состояние.
Инсулинорезистентность может, со временем, пройти и даже питание углеводами не станет повышать уровень инсулина в крови до высоких и опасных величин.

И это НЕ недостаток такой диеты, а её преимущество по сравнению с другими или их отсутствием.:)