Laura. Дневник. (10+10+7+10+...)

[Tvona]

Сообщение от Laura

1.900 (почти 2 кг?)

Если бы 2 кг,1кг-900гр и то сглазила,на четвертый день 0гр,такого еще не было

[Laura]

У меня такое было до голода, на тренажерах - час, полтора, и так ололо 4 мес. Вес практически не падал, точнее падал первые 3 нед., плюс жесткая диета. В объемах немного уменьшилась, народ говорил, что похудела, а вес.... Так что это твой велосипед. Пора мне тоже начать кататься!

[Laura]

Ужасно хочется трубочку из капустного листа. Для тех, кто не знаком с рецептом:
на край свежего капустного листа накладываются натертые на крупной терке овощи(любые), я стараюсь создать вкусовой контраст, т.е. сладкая морковь, нейтральный кабачок, и вариации редиски(дайкун, и т.д.), можно добавить полоски огурца, дольки помидора и авокадо. В качве заправки(дрессинга) немного свежего орехового масла, смешанного с соком лимона или апельсина или обезжиренный йогурт. Лист скручивается в трубочку. У нас это подают в вегетерианских ресторанчиках, правда лист из красной капусты, и его не скрутишь:) (дочка вегетарианит уже лет 5). И еще хочется борща из свежей свеклы. Господи, когда же выход? Ну ничего, держусь!!!

[Саламандра]

Сообщение от Laura

Ужасно хочется трубочку из капустного листа... Лист скручивается в трубочку. У нас это подают в вегетерианских ресторанчиках, правда лист из красной капусты, и его не скрутишь:)

Вот теперь я знаю, что я буду сегодня есть Правда ни авокадо, ни орехи, ни масла на сегодня не ем, но в капусту, как в зеленую, так и в красную ( не скрутится, так лодочки сделаю) заверну укроп, дайкон, морковь ну и что еще попадется

[Tvona]

Привет Laura !Была бы ты поближе,я тебе такого борща наварила,с буряком и перчиком,да фосолькой...У меня отвес-0гр,маюсь,но голодать буду до среды.

[Laura]

Сообщение от Tvona

Была бы ты поближе,я тебе такого борща наварила,с буряком и перчиком,да фосолькой...

Tvona, так в том-то и дело, что он не варёный, в нем свежий сок из свеклы и тертые свежие овощи . Ни разу еще не пробовала, но идея понравилась, звучит интригующе .

[Tvona]

Дашь рецепт,хочу!Пойду,куплю шо-то,бо настроение 0.

[Laura]

Сообщение от Tvona

Дашь рецепт,хочу!Пойду,куплю шо-то,бо настроение 0.

Tvona, а ты сейчас не на голоде? Ты опять сегодня велосипедила? Ты не выходи пока, задержка веса после физ нагрузки. А рецепт Саламандры. Всех деталей не помню, обычно запоминаю идею, а потом что-то допридумываю. Саламандра, дай линк с рецептиком, если не сложно.
Вариант, который собираюсь сделать: свежий сок свеклы(думаю, что его надо развести немного с водой), трем на крупной терке немного белокочанной капусты, немного моркови, немного сельдерея, болгарский перец, кидаем укроп, петрушку, может быть чуток свежих шампиньонов(резанных)? и специи по вкусу. Я не пользуюсь солью, из специй-турмерик, кумин, сушеный укроп, зёрна(или семена?) горчицы, черный перец, красный перец(горький).

[Саламандра]

Сообщение от Laura

Саламандра, дай линк с рецептиком, если не сложно.
Вариант, который собираюсь сделать: свежий сок свеклы(думаю, что его надо развести немного с водой), трем на крупной терке немного белокочанной капусты, немного моркови, немного сельдерея, болгарский перец, кидаем укроп, петрушку, может быть чуток свежих шампиньонов(резанных)? и специи по вкусу. Я не пользуюсь солью, из специй-турмерик, кумин, сушеный укроп, зёрна(или семена?) горчицы, черный перец, красный перец(горький).

Пост №616
http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=8250&page=62

Выжимаем сок свеклы, моркови.
В плошку выдавливаем чеснок, сок лимона, прованские травки, перец. Укроп, петрушка...чуть жмыха свеклы и моркови.
выливаем выжатый сок и добавляем чуть воды.

Если тонко нашинковать капусты - вот он и борщ
Со специями можно вариантить сколько угодно, все по своему вкусу подбираем.
Я, например, не люблю большой мешанины, Шампиньоны и бобовые ем отдельно, к овощам редко их добавляю.

[Laura]

Саламандра, то-то я смотрю, что-то не то у меня получается
Утро, 9 день. Ночью не могла заснуть,-пересидела в сауне и бассейне, а потом еще погуляла с часок около дома. Вес 85.9-86. Отправила дочку в универ и пошла досыпать!