Дневник E_Lena. Безуглеводная диета

[rid]

Сообщение от marasvictor

Вы написали, что у вас диабет 2. Сколько времени прошло от начала сыроедения до диабета?

Диабет стал проявляться когда уже был обычноедом т.е. употреблял и варенку и молочное и рыбу но продолжал налегать на фрукты. Т.е. в принципе здоровое питание но избыток калорий(варенка) и главное фруктозы.
Фруктоза даёт те же эффекты что и животные жиры особенно при избытке калорий перекрывая пути усвоения глюкозы и запуская глюконеогенез.

Сырыми продуктами(в основном овощами), ферментированными зерновыми и слегка приготовленной(су вид) рыбой пытаюсь выйти из состояния повышенного сахара в крови.