Грибы - вредно или полезно? Можно ли есть сырыми?

[Вадим Асадулин]

Сообщение от Happie

У меня сегодня такое наблюдение: мне хочется сырых шампиньонов все больше и больше... ПОЧЕМУ?

Это может быть одним из первых признаков дефицита железа. Сколько дней менструация, роды, кормление грудью? Ломкость ногтей, выпадение волос, беспричинная слабость. Потребность есть другие несъедобные вещи?

[Happie]

Сообщение от Вадим Асадулин

Это может быть одним из первых признаков дефицита железа. Сколько дней менструация, роды, кормление грудью? Ломкость ногтей, выпадение волос, беспричинная слабость. Потребность есть другие несъедобные вещи?

Думала, шампиньоны отнесут к зависисмости, раз их так хочется... Но если мы о нехватке железа, пусть модераторы перенесут это в другую тему.

Последние роды проходили 19 лет назад, к тому же периоду относится и кормление грудью. Менструация в норме и регулярно. На сыроедении с марта, хотя вареное на пару изредка ем, не крахмалистое (капусту, брокколи, стручковую фасоль, и тп)

Сырые шампиньоны люблю, видимо потому что привыкла - их добавляют в салаты в Штатах, где я жила 10 лет.

Теперь мне они заменяют вареные яйца, что-ли... или сыр... (?)
И хочется их все больше и больше...

И правда, что они - не съедобны?

Провериться на железо?