То, что мы готовим дома

[skippy]

Сообщение от Мадам Фрекенбок

и какой у нее вкус?

Достаточно нейтральный. Но витаминов.... У бывшей свекрови на огороде всегда росло несколько растений - она с лебедой борщ варила (вместо щавля) - вкус своеобразный, но при термической обработке цвет лебеды не меняется, как у щавля. В салате она массу придаёт, а для пикантности щавель я тоже немного добавляю.Бабушка рассказывала, что во время войны люди выживали не лебеде да на сныти. Сныть я нигде разыскать не могу, а лебеду вот недавно рассадила специально, хотя это сорняк. Выросло дерево целое, выше дома