Аюрведа и доши

[_as_]

Сообщение от Sky

нарезать, с солью и постным маслом

вате лук только вареный. И вообще сырыми овощами не злоупотреблять, а если едите сырыми, побольше масла (особенно кунжутное или ги). Это по Фроули.

Сообщение от Леона

но меня на долго не хватает

ДИЕТА, СНИЖАЮЩАЯ КАПХУ
Общие принципы
Для представителей Капхи наиболее благоприятна теп-
лая, легкая и сухая диета. Холодных, тяжелых и масляни-
стых продуктов следует избегать. Скопление слизи в ор-
ганизме свидетельствует об избыточном принятии пищи,
увеличивающей Капху.
Сладкий, соленый и кислый вкусы повышают Капху, ост-
рый, горький и вяжущий — снижают. Поскольку пища в
основном относится к сладкому вкусу, то при Капха-
конституции следует ограничивать себя в пище. Основной
принцип диетотерапии для Капхи состоит в том, чтобы
поменьше есть и побольше принимать трав.
Диететика для Капхи
Люди, принадлежащие к типу Капхи, должны есть по-
немногу и не часто. Принимать пищу им следует три раза
в день, причем основной прием должен происходить око-
ло полудня, а два других должны быть легкими. Нужно,
кроме того, уделять меньше времени как самому процес-
су еды, так и процессу приготовления пищи для себя.
Энергию, которую они отдают своему питанию, можно
направить на приготовление пищи для других (например,
для друзей, принадлежащих к типу Ваты).
Желательно не есть в вечернее время, особенно тяже-
лую пищу. Рекомендуется лечебное голодание примерно
раз в три месяца либо еженедельный разгрузочный день.
Нередко приносит пользу отказ от завтрака. При Капха-
конституции нельзя спать после еды. Как правило, луч-
шее время для принятия пищи между 10 часами утра и 6
часами вечера.
Люди этого типа должны следить за собой, чтобы пита-
ние не закрепощало их и не воспринималось как фактор
эмоциональной поддержки, помогающий почувствовать
себя в безопасности, ощутить уверенность в себе и лю-
бовь окружающих.

Для Капхи полезны все виды специй, особенно острые.
Острый вкус по своим свойствам противоположен Капхе
— он сухой и горячий. Специи улучшают обмен веществ,
предотвращая накопление жира и воды в тканях.
Следует, однако, избегать соли, употребляя ее лишь в
небольших количествах или при сильной потливости.
...
При Капха-конституции следует пить меньше воды, в
особенности избегая холодной воды и напитков со льдом.
Можно пить обычный чай, травяные чаи, чаи из специй
(например из имбиря и корицы) и вяжущих трав (люцер-
ны, корней одуванчика или цикория). Чай лучше пить с
медом, по возможности реже употребляя сахар и молоко.
Кофе пить можно, но не слишком часто.
...
Фрукты увеличивают содержание воды в организме
могут вызвать избыточное слизеобразование.
при Капха-конституции они, как правило, не рекомендуют-
ся, особенно в сочетании с другими продуктами.
годаря своей легкой природе фрукты обычно не
ют сильного увеличения тяжелой Капхи. Некоторые
лые фрукты, например лимоны и грейпфруты, могут
способствовать уменьшению в организме количества
ра и слизи — но только при условии, что они употребля-
ются без сахара (можно с медом). Сладкие фрукты
давляют пищеварительный огонь, и это главный
достаток с точки зрения воздействия на Капху.
...

ну и понятно, что следует избегать молочки, мяса, орехов. Не злоупотреблять крупами, тем более хлебом. Из бобовых больше налегать на
Тофу, маш, фасоль, лущеный
Соя, лима, чечевица
Адуки

[Sky]

Сообщение от _as_

вате лук только вареный. И вообще сырыми овощами не злоупотреблять, а если едите сырыми, побольше масла (особенно кунжутное или ги). Это по Фроули.

Вареный лук очень невкусный - не ем такое. Я по другому тесту Питта-Вата.

Сырые овощи ем не особо часто, не очень их люблю, а вот лук абажаю и ем его каждый день.

Масла много не ложу - оно ж вредное.