Дневник Нэлли

[Нэлли]

Сообщение от Fleur de sel

Я очень впечатлилась одним Вашим сообщением, что Вы едите через день только кашу по вечерам. Или я неправильно поняла?

Поняли правильно,но разочарую вас,я совсем не тот человек,с которого нужно брать пример в питании.Почему? Да в силу разности в возрасте! Спросите,а причём тут возраст? Давайте разберёмся.Что думает человек лет в 30 обращаясь ,например, к сыроедению?. Он знает и верит ,что ,скажем, через год или два упорного следования по пути сыроедения он приобретёт крепкое здоровье и это поможет ему быть успешным в жизни.
Не понравилось сыроедение,через два года начал вегетарианство. И опять,что бы всё понять хорошо,надо год или два. Параллельно с этими экспериментами он узнаёт,что для успеха дела надо читать побольше,копить багаж знаний,голодать,обращать внимание на духовную сущность. У него всё впереди. А у меня этого "впереди" уже нет. Поэтому
я хочу оставаться мобильной и подвижной сколько Бог даст. Может полгода,а может два года. Я живу в удовольствие.(не хочу доживать).Основной принцип- есть мало стараюсь соблюдать. А вот постоянство- увы нет!Хочу получить удовольствие от всех видов возможного малоедения.Сейчас холодно,изобрела для себя новое блюдо. Для меня для одной вполне подходит необычная посуда-старая форма для выпечки хлеба.Режу в неё кабачок,много лука(когда слоями,когда вперемешку)плюс морковка,натёртая на крупной тёрке и ещё лук Чуть чуть маслица и несколько ложек воды.Всё.Можно в духовку.Но я в душе экспериментатор и иногда под овощи кладу кусочек рыбы-макроус.Она почти вся "растворяется" остаётся запах и жир.Сверху овощи покрываю фольгой, но чаже тестом. Причем рецепт ы разные. Экспериментирую! Не заморачиваю себя подсчётом калорий (зачем время терять) просто слежу за весом, не следую долго какой нибудь диете.Но основной принцип стараюсь соблюдать строго 1)Низкокалорийное 2)В основном овощное 3)Разнообразно,вкусно для меня и интересно. 4) Пытаюсь голодать хотя бы раз в год.
Видите я совсем не пример.Моя цель -радость при скудных финансовых возможностях, а ваша стабильность,чтобы был хороший результат !!!!