О животных - научно

[Jseven]

Сообщение от Maksenek

Я уже говорил об этом ранее:

Нажмите тут для просмотра всего текста

В калориях измеряется энергия химических связей, высвобождаемая в организме посредством окисления пищевых энергоносителей (глюкоза, жир, спирт и др.) кислородом воздуха. При полном окислении например 100 г глюкозы образуются вода, углекислый газ и высвобождается энергия, которую улавливает и запасает специальный аккумулятор (молекула АТФ), и через неё организм получает энергию для разных процессов. На какие бы цели не использовалась эта энергия (сокращение мышц, передача нервного импульса и т.д.), вся энергия в конечном итоге превращается в тепло. При полном окислении одинакового количества вещества кислородом в организме или тем же кислородом на воздухе (сжигании) высвобождается одинаковое количество энергии. Организму пища нужна для получения энергии и как строительный материал для обновления тканей, клетки которых постоянно утилизируются из-за износа.

http://golodanie.su/forum/showthread...696#post386696

Данные же для таблиц были получены сначала посредством полного сжигания пищевых энергоносителей, а потом эти значения были подтверждены изучением процесса выделения энергии внутри самого организма (прямая и непрямая калориметрия: http://meduniver.com/Medical/Physiology/189.html).

Если сжечь нефть, образуется тоже количество энергии. Но она не усвоиться организмом. Или то же самое со спиртом. И ты выпьешь спирт и приборы покажут выделение энергии, но это сжигаются собственные запасы под катализирующим дейстивем спирта, сам спирт не принес энергии телу. но посчитать потерю весу человека в этом процессе вычесть из этого процесса потерю воды. вычислить энергию тела потраченную на выделение воды. При том что любая более менее плотная герметизация организма сама по себе вызовет его тепло-влагообменную реакцию. Это не-ре-аль-но. К тому что у сыроеда хорошо усвоится одна пища и плохо другая и наоборот. у каждого человека любая пища усваивается по-разному.

И если человек привычен к вареному рису ему это риса надо сто грамм а не 8 килограм капусты как вегаману.

теорией калорийности можно пользоваться лишь очень относительно в узких случаях. если вы питаетесь регулярно похожим набором продуктов, в идеале одним набором продуктов каждый день и считаете разницу между вчера и сегодня, но для этого никакой калорийности не надо вообще. просот посмотреть что вчера ты съел три ломтя хлеба и двадцать ложек каши . А сегодня два ломтя хлеба и 15 ложек каши. Но это и дебил сможет сделать без всяких таблиц.

Вареная пища дала первобытному человеку такое преимущество что он не вымер нахрен от дезентерии.

Да просто смешно. ))))
Все вегаманы живы и вообще существуют только благодаря тому, что какой-то их предок додумался готовить пищу на огне.
И при этом орут везде: трупоеды.
Все равно что гадить в могилы своим предкам. Глупость и слабость.