Наш сад-огород

[LadyTA]

Сообщение от Fleur de sel

У нас вчера было солнечно и относительно тепло, удалось покопаться в грядках пару часов.

После уборки зарослей укропа и кориандра на грядке отчетливо стали видны ростки неубранного летом чеснока. Сестра сказала, что толку, то есть (головок чеснока) с него будет, но на весеннюю зелень вполне пойдет. Так что я оформила грядочку этого чеснока и крайне довольна этим. Ещё подрезала все кухонные травы, кроме розмарина - он растёт роскошным кустом.

Много сельдерея, использую зелень в готовке. Вроде бы это коренной сельдерей, он двугодичный и клубень образует на второй год.
Стебли слишком "деревянные", в свежем виде невозможно есть.
Попыталась отжать сок, а соковыжималке, похоже, вышел срок(((
Моторчик еле тянет, ну 100 мл сельдерея и 100 мл яблока отжала - вкуснейший напиток, душистый и сладкий.

У меня с чесноком таже история, но я пустила на самотек и только весной с этими бульбочками разберусь.

А соковыжималок у нас полон дом. Но я храню как зеница око две от советских времен еще. Они как самолеты мотор тянут. Вжик--и сок. А Скарлет--стоит для интерьера. А еще Филлипс есть для цитрусовых. Ей тоже сто лет в обед.

Я цитрусовый сок обожаю. Да вот начиталась на форуме.

Кларк их--цитрусы пообследовала. Страх, да и только. Словом, я притихла, но не отказалась.


Завтра опять поедем на дачу. Мне мох лесной нужен.

Я весной буду на нем рассаду выращивать.