Еще один вариант секрета турбожрачки или "Не могу жить без горячего"

[Ansaraides]

Сообщение от Pti4ka

Всегда рада открыть что-то новое для кого-то и поучиться самой у других!

Еще раз спасибо за рецепт. В свое время я не стал продолжать заниматься с проросшей пшеницей из-за ее не очень приятного запаха в проросшем состоянии, хотя слышал что египтяне хлеб готовили из проросшей пшеницы.
Но оказывается хлеб имеет замечательные вкусовые качества. Хотя есть опасения. Отруби не пошли. Но я согласен с Вами что их свойство чистить играет не всегда положительную роль.
Есть вопрос следующего порядка. Откуда древние хлебопекари могли знать правильный рецепт хлеба? Ведь дополнительный этап проращивание усложняет процесс.
Желание в этом разобраться и было причиной "бесед" с генетиками.
Наиболее правильным я считал вариант, что пшеница, в современном ее виде, попала на Землю в результате палеоконтактов.
И еще интересно Ваше мнение по поводу "пищи богов" (в данном случае под богами я подразумеваю наших очень далеких предков).
У шумерских богов бессмертие поддерживалось хлебом жизни и водой жизни.
Все таки эликсиром жизни возможно была не печень.
И еще вопрос.
В информации о староверах рассказывается, что и сейчас есть люди живущии 300-500 лет.
Как Вы думаете, в каком направлении копать?

[Pti4ka]

Как Вы думаете, в каком направлении копать?

Если бы я знала! Давайте думать вместе.
Я очень очень много размышляла на эту тему, но ответов пока нет. Единственное, я верю, что раньше люди жили гораздо дольше, чем сейчас. Но я бы не доверяла всему, что написано об их питании. История, как и святые книги многократно переписывались - и не в угоду простым смертным. Тут вопрос о пище богов гораздо более сложным образом стоит.
Я думаю, что сокращение продолжительности жизни связанно в первую очередь с двумя главными факторами:

1) В прошлом произошла некая глобальная катастрофа, которая навсегда изменила климат Земли. В Библии, например, она озвучена как всемирный потоп. После этого вся флора и фауна изменилась - коснулось это и человека. Тут мы к сожалению бессильны.

2) Еще в не таком далеком прошлом действительно на Руси (знаю, что в Китае и Индии тоже) были люди, которые жили по 300 и более лет. (я кстати из рода староверов - папа рассказывал, что моя прабабушка-староверка в 70 лет выглядела как девочка, если он конечно не слишком преувеличивает Мне сейчас 30, но я выгляжу на 15, отцу 63 и многие люди думают, что он мой старший брат). Думаю, что это были те, кто смог максимально сохранить чистоту рода и традиций. Сейчас все перемешалось, и наша древняя культура была уничтожена. Постепенно люди начали питаться и жить неправильно, таким образом из поколения в поколение переписывая свою генетическую информацию - то есть, ухудшая ее. Например отмечу, что русскому человеку ни в коем случае нельзя пить! Ни грамма алкоголя ни в какой форме!!! Именно этим европейцы и уничтожили наши гены в первую очередь. У нашей нации нет мутаций, которые бы позволяли употреблять алкоголь. Я именно это отношу к главной причине замедленного старения нашего рода - староверы никогда не пили ни алкоголь, ни чай, ни кофе, и не курили, то есть не употребляли вредных стимулянтов. И меня и отца даже от полстакана пива начинает тошнить, ну никак не лезет, организм отвергает. А от стакана кофе я могу не уснуть 2 дня.
Вторым главным злом, которое растоптало наши гены считаю утрату правильных рецептов приготовления зерновых и хлеба. Считаю, что это настолько важно.
Почитайте труды Вестона Прайса - всего одного поколения, которое питалось "дарами цивилизации" (то есть, белой мукой, сахаром, растительным маслом и тд, я уж молчу о той страшной химии, которой нас пичкают сейчас) было достаточно, чтобы сломать чистоту генов рода. Всего одного! А через сколько сломанных ДНК поколений прошли мы? Вот мы и превратились в обломки наших далеких предков.
Но скажу кое что позитивное - ДНК имеет уникальную способность восстанавливаться. Если бы вся наша страна последовала истинной старой вере, нам бы не было равных в мире. Это знают наши враги, поэтому нас гнобят уже не первое столетие.

А насчет того, откуда древние всё знали, есть замечательная книга Джереми Нарби - называется "Космический Змей". Она рассказывает о шаманах Амазонки, которые употребляют специальный галюциногенный напиток, который позволяет им видеть и принимать информацию на молекулярном уровне. Ведь космический змей - это и есть наша ДНК. Обратите внимание на наши древние змеевики - а ведь они прямо отражают устройство Вселенной! В человеке заложена природная склонность к употреблению галлюциногенов. Именно через шаманизм, который их использует, открывались двери в другие миры, где можно было получить ответы. Описываются контакты с сущностями, которые буквально давали инструкции к применению. Однако, интересный вопрос заключается в том - где они находятся? Возможно, они не в далеком космосе, а в микрокосмосе - то есть, внутри нас и инопланетяне - это мы с вами. Вот такая интересная мысль!
С проращиванием зерновых, возможно, все проще - это не такое сакральное знание. Меня больше интересует, откуда, например пошли узоры свастик на одежде наших древних. А ведь это узор ДНК, если внимательно приглядеться. А насчет знаний в пище: древние наблюдали и экспериментировали, и их знания свято передавались из поколения в поколение. Это коллективный опыт миллионов людей. И они, кстати, были гораздо более внимательны к еде и образу жизни, чем мы сейчас. Родились деточки недоделанные - первый вопрос сразу возникал, а что кушала мама. Так возникали строгие пищевые табу.

[Pti4ka]

Я добавлю еще, что я бы не стала выискивать какие-то магические продукты питания. Не думаю, что наши предки так долго жили, не потому что ели какую-то чудо ягоду. Например, считаю амарант очередной рекламной акцией. Я им закупилась, начала готовить - ну не наедалась я, что такое, блин! Съем 2 чашки - а у меня упадок сил. Посмотрела на пищевую ценность, и оказалось, что он в РАЗЫ уступает той же обычной овсянке. Если только он конечно не был какой-то магический в прошлом. Хе-хе.. Кроме того, есть еще и правила жизни богов, и это тоже столпы здоровья, но раз уж речь идет о еде, то вот мой вариант правил пищи богов по шкале ценности:

1) Животный жир
2) Органы
3) Мясо на кости и супы на костных бульонах
4) Полноценные, непастеризованные молочные продукты
5) Пророщенные/ферментированные зерновые
6) Ферментированные овощи (квашенная капуста и тд)
7) Растительная пища (овощи/травы/фрукты/ягоды) должна быть свежей с ветки-грядки, строго локальной и строго в сезон.

[ArmStrong]

Сообщение от Pti4ka

. Например, считаю амарант очередной рекламной акцией. Я им закупилась, начала готовить - ну не наедалась я, что такое, блин! Съем 2 чашки - а у меня упадок сил. .

а я хотел было попробовать амарант, другие здесь хвалили его...