Приветствие форумчанам и вопрос по однодневному голоданию.

[Инфинити]

Недавно разобрала свое питание "по полочкам" (сухофрукты, орешки-семечки, мед - всего понемножку, в обед фасоль или картошка/перловка/бурый рис с овощами и на ужин 2 яйца всмятку или 150 г. рыбы, опять же с сырыми овощами) - витамины и элементы получились в полном объеме от общепринято рекомендованных, некоторые двух-трехкратно зашкаливают (калий, магний, фосфор, кремний, вит. А, витамин С, витамин К), это при том, что я употребляю только 65 % от принятой для моего пола, веса и возраста нормы (1300 ккал вместо 1950 ккал). А если бы я ела на все 100%? (наверное, здравствуй, гипервитаминоз).

Единственное, что у меня не дотягивает до нормы - йод. Суточная доза йода покрывается чайной ложкой сухой ламинарии (морской капусты).

И еще фтор. Но неизвестно, сколько фтора содержится в воде (вода - основной источник фтора), которую я пью, вполне возможно, фтора у меня тоже излишек, а это уже может быть опасно.