Цитата:
Сообщение от monoed
Морковь трется на самой мелкой терке:
-- т.морковь с измельченными семенами подсолнуха или с любым блендерным "молоком" из семян или орехов с высоким содержанием жиров
-- т.морковь с авокадо
-- т.морковь со стружкой кокоса или с кокосовой "водичкой"
Ну как-то так  жиров много не нужно, хватит небольшого количества. Если нет цели извлекать много этого про-витамина, жиры добавлять не обязательно.
|
Сегодня приготовил морковный салат с авокадо и специями - получилось очень вкусно. Большое вам спасибо за этот дельный совет ведь это полностью веганское и в тоже время очень вкусное блюдо. Раньше для этих целей часто майонез или сметану использовал, а это ведь ещё то зло. В ближайшее время обязательно обзаведусь кофемолкой чтобы ореховые пасты делать. Раньше орехехи тоже мало ел потому как замечал что они выходят в том же виде что заходят, а вот делать из них пасты это ещё одна гениальная идея:) хочу побольше продержаться на диете с преобладанием сыроедения. Сейчас лето и это должно дать максимальный эффект от голодания моего.