Занимательная кулинария или страсти "по второму пришествию"

[rid]

Сообщение от Mendel

1.Потому что не смог проверить на практике написанное и нет никого кто мог бы мне помочь.
2.Не сходится с новым пониманием приготовления еды.А мне помогает САМ РОД потому как я живу приРоде и мне есть у кого учится ....и приРОДЕ я верю больше и проверить всегда могу чем фейкомету от есеев.
3 технология приготовления на уровне сыроедения от гладкова .Исус не такой примитивный я думаю
Кто писал евангл. просто не знал что мона что то по другому мутить.
Типа как с Александрийским столбом фейкометы не знали что мона из кусков столб сделать и поштукатурить ....а они из целного куска гранита нафейкометили на чом и попалились. https://www.youtube.com/watch?v=1SRGmiY5xy4
И с пантеоном такое же мутиво скопировать то скопировали с Исакия но о влаге не позаботились потому как не знали о законе электроосмоса вот у них штукатурка у основания колон отвалилась от капилярной влаги http://4.bp.blogspot.com/-6ybqixsmCe...0/P1060571.JPG http://2.bp.blogspot.com/-7suEVyYe7G...2_original.jpg
Примерно как и еванглием от есеев.
4.Писал проплаченный троль а на тролей у меня нюх.По стилю сильно витеевато а это признак тварей,тварных людей ,искуственно сотворенных как они с гордостью говорят из праха ну ну...бесграмотно в отношении микробиологии.
5.На солнце тебе предлагали ложить на камень а камень излучение солнца трансформирует в инфрокрасное илучение.Солнце приготовить хлеб не сможет а только высушит его.Акумулированная энергия солнца камнем возможно что то и сделала бы с хлебом.
Короче я уверен фейк 100%
Кулага была праздничная еда семью из десяти ртов сильно не побалуеш диликатесами.....горшок борща на стол да горшок каши да ломоть хлеба и озвар типа компота.....блинов и кабачков на ораву не нажариш.
Удачи.

Фейки обязательной высокотемпературной жарки и готовки

А на самом деле - вот ведь сушат на солнышке и едят

Исторические факты о trachanas

Пшеница была использована из стран Средиземноморья, начиная с неолита. Один из них связан включает в себя смешивание пшеницы с кислом молоке, процесс, который практикуется во многих странах Восточного Средиземноморья и Ближнего Востока. Ингредиенты, процессы и методы подготовки для использования в локальных диеты в основном похожи, хотя некоторые различия играют важную роль в определении местных продуктов, уникальные для своих областях. Греки называют этот продукт xinochondros или trachanas, турки относятся к нему как tarhana, египтяне, как Kishk и иракцы, как kushuk. На Крите изменение xynochondros относится к сладким продуктом, полученным из свежего молока, который называется galochondros.



Традиционные trachanas является сушеные фрукты, на основе ферментированной смеси зерна и йогурта или кисломолочные продукты из овечьего, козьего, а иногда коровьего молока и потребляется как суп. Как сухой каша и кислоты и низким содержанием влаги, она сохраняет молочные белки эффективно в течение длительного периода, и поэтому очень питательной пищи. В старые времена, trachanas было сделано исключительно в домашних условиях сельских семей, один раз в год в течение месяца сентября-октября, сушат на солнце и хранят в прохладном месте делает этот важный запасы продовольствия для зимних месяцев. Это по-прежнему практикуется как в сельских районах и в городах, в основном, пожилых женщин. В сельских районах, где trachanas все еще сделано, он играет важную роль в рационе местных жителей, и его процесс рассматривается как важная часть их обычаев и исторических связей с сельским хозяйством.

http://www.cyprusfoodndrinks.com/cgi...&-V=authentics

[Mendel]

Сообщение от rid

Фейки обязательной высокотемпературной жарки и готовки

А на самом деле - вот ведь сушат на солнышке и едят

Да я не против солнышка и сам сушу излишки пророщенного зерна ,когда не успеваю скушать.
Я говорю о том что например при температуре воздуха 70 градусов при сушке зерна само зерно имеет температуру градусов до сорока охлаждается испарением.А на солнце достичь частичной клейстеризации крахмала думаю ну ооочень проблематично....конечно если использовать девайсы с поста выше.

Я про эти технологии муки с молоком читал.....моя мечта сделть что то что похоже на КУРТ. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A...D0%B4%D0%BE%29

А по ессеям ....кода появится компетентный человек и меня научит делать хлеб и на нем можно прожить относительно комфортно хотя бы пару месяцев...тоди ой....

И еще фейковость прослеживается в утверждении исуса что нельзя убивть продукты ни водой ни температурой ни квасить......типичная зомбосыроедная идеология......хота в свете новых знаний стало ясно что это не так.....Разве Исус мог ошибатся?Нет.А фейкомет ДА.
Удачи.

[boborom]

Сообщение от Mendel

Да я не против солнышка и сам сушу излишки пророщенного зерна ,когда не успеваю скушать.
Я говорю о том что например при температуре воздуха 70 градусов при сушке зерна само зерно имеет температуру градусов до сорока охлаждается испарением.А на солнце достичь частичной клейстеризации крахмала думаю ну ооочень проблематично....конечно если использовать девайсы с поста выше.

Я про эти технологии муки с молоком читал.....моя мечта сделть что то что похоже на КУРТ. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A...D0%B4%D0%BE%29

А по ессеям ....кода появится компетентный человек и меня научит делать хлеб и на нем можно прожить относительно комфортно хотя бы пару месяцев...тоди ой....

И еще фейковость прослеживается в утверждении исуса что нельзя убивть продукты ни водой ни температурой ни квасить......типичная зомбосыроедная идеология......хота в свете новых знаний стало ясно что это не так.....Разве Исус мог ошибатся?Нет.А фейкомет ДА.
Удачи.

прочитав тему плотно заинтересовался квашением.Это угрофинны творцы квашоного..Долго собирал все что мог найти об этом волшебном племени берендеев..когда то от Урала до балтики много тысяч лет существовала единая в своих основах культура.Реки в верховьях и лес были заповедными.леса были полны зверем,реки рыбой.селились на лесных полянах,почитая лес священным..Ячмень основная культура.В опытах показано,что он на Севере-единственно возможнаая культура,если не глубоко,сохой,пахать землю.Основа питания,Квашеные продукты.Сквашивали молоко,ячмень замачивался в простокваше а потомпарился в печи,из пророщенного и высушенного ячменя делали солод,квасы и кисели.
До сих пор у эстонцев ,к примеру.много летних блюд из заквашенного ячменя-необыкновенно вкусных в жару!Сушеную рыбу и мед,пушнину сплавляли по волге и дону до южных рынков.Зерна хватало на много лет с одного урожая.Мир это был разрушен.вновь прибывшие племенаи народы жестоко расправлялись с аборигенами.у котоых было полно дирхемов.Стали сеять привычную южанам пшеницу и рожь,выжигать леса для этого.Начались засухи,недороды голод,обнищание..
Квасилась,кстати и рыба!Ел у эвенков омуля с душком-такая вкуснятина-но вонь страшная правда..то есть закапывалась в яму сырая рыба и выдерживалась..Идея квашения пропитывала кулинарию Берендеев..
вот счасзаложу опыты с перловкой,замоченной и проквашенной в сочетании сныти,крапивы,моркови,брюквы свеклы..и нашел интересную статью про квасы
http://stgetman.narod.ru/kvas01.html

[boborom]

Сообщение от Mendel

Кулага была праздничная еда семью из десяти ртов сильно не побалуеш диликатесами.....горшок борща на стол да горшок каши да ломоть хлеба и озвар типа компота.....блинов и кабачков на ораву не нажариш.
Удачи.

Совершенно с Вами согласен.В печи жарить было невозможно-тока парить.жарили на шестках,щепками-а это оченнь много времени требует находиться около!!Покойный похлебкин это подробно описал.Отсюда и поговорка"кому что,а цыгану яичница" О непутевом,капризном человеке,беспутом- злоупотребляющим гостеприимством!

[Ansaraides]

Сообщение от Mendel

Типа как с Александрийским столбом фейкометы не знали что мона из кусков столб сделать и поштукатурить ....а они из целного куска гранита нафейкометили на чом и попалились

Ну за это исследование, честно спасибо!
Оставил на сладенькое. Хочется столько вылить на эту тему, но здесь столько места не хватит.
Я всегда делаю скидочку на мальчиков вундеркиндчиков, что сидят в "затерянных" департаментах и строчат нам первоисточники. Кстати именно из таких бодяжек с умилением люблю тянуть истинную инфу. Но не хватит у них их талантов что бы все написать с нуля.

Не смею отвлекать тебя от твоей миссии, я думаю найдется еще момент пообщаться
уже не по пище. Понятно что нужно много чего коснуться.
Только вот это раскрой.

Сообщение от Mendel

2.Не сходится с новым пониманием приготовления еды.

Род он вообще то и наш. Мы с женой давно живем вне этого социума и мало чем связанны с ним духовно. Особенно меня умиляют сурьезные ученые и их сурьезные повторялщики. Истинных ученых они записали в лженауку и отстреливают потихоньку. Я больше верю источникам такого рода как ессеи чем вдруг всякие открытиям, которые смотришь уже и опровергают. Где-то в ессеях подбодяжили, именно для того что б нельзя было повторить, но структура есть.

Сообщение от Mendel

тварных людей ,искуственно сотворенных как они с гордостью говорят из праха ну ну....

И тут согласен. Есть еще выдающиеся микробиологи, но наука это политическая партия.
Все другое затрагивать не буду хотя есть куча аргументов. Это не для этой темы.

[Ansaraides]

Не идет из головы описанный тобой котелок, он как символ. Задумал термостат, теперь знаю как нужно делать. А дело вот в чем.

Длинноволновое инфракрасное излучение в своем самом нижнем диапазоне приобретает свойства радиоволн, хотя это чисто условное деление. Примерно в этом же диапазоне активно и реликтовое излучение.

Фоновое космическое микроволновое излучение (англ. cosmic microwave background radiation) или исторически так называемое "реликтовое излучение" — космическое электромагнитное излучение приходящее не из звезд Вселенной, со спектром, характерным для абсолютно чёрного тела с температурой 2,725 К и с высокой степенью изотропности. Максимум излучения приходится на частоту 160,4 ГГц, что соответствует длине волны 1,9 мм.

http://www.wikiznanie.ru/ru-wz/index...овое_излучение
Некоторые исследователи придают этому излучению свойства синхронизации всех биологических объектов. В этом возможно и секрет ДИИ.

А теперь дальше.

КВЧ-терапи́я — биофизическая теория, исследующая механизмы воздействия на живой организм электромагнитного излучения (ЭМИ) миллиметрового диапазона (1 — 10 мм) крайне высокой частоты (30 — 300 ГГц) низкой интенсивности, а также медицинская практика, использующая эффекты указанного воздействия при лечении различных заболеваний.

Электромагнитные волны миллиметрового диапазона обладают низкой проникающей способностью в биологический ткани (0,2 — 0,8 мм), практически полностью поглощаются поверхностными слоями кожи (молекулами воды, гидратированными белками, молекулами коллагена, клетками соединительной ткани), не оказывая при этом теплового воздействия. Таким образом, КВЧ-волны не воздействуют непосредственно на внутренние органы пациента.[1][2]

Теоретическая и экспериментальная база КВЧ-терапии была создана во второй половине 1980-х годов работавшими в головном в области электроники СВЧ советском оборонном предприятии НПО «Исток» (г. Фрязино Московской области) академиком Н. Д. Девятковым, профессором М. Б. Голантом и их коллегами.

https://ru.wikipedia.org/wiki/КВЧ-терапия

Практикую с этим уже давно. Много раз помогало мне, моей жене, друзьям.
Использую излучатели Кожемякина




Имеются исследования академика Девяткова, есть в инете. Знаю об этом достаточно, потому что разрабатывал программное обеспечение для приборов, управляющих излучателями Кожемякина. Использую постоянно для коррекции здоровья. На раз устраняет последствия удара молотком по пальцу. Заживления ран и язв, отеков.

Котелок то небось металлический, но для излучения этого диапазона это не играет роли. Я думаю очаг как раз имеет форму параболы излучателя и высота имеет значение.
Биологические объекты реагируют на микро дозы его. Я тебе напишу как можно усовершенствовать твой инкубатор прямо сейчас.
Разумеется и процесс ферментации будет проходить совсем по особому сценарию.
Жене не очень приятно возится с технологиями ферментации, но я говорил ей не раз - обрати внимание на длительный процесс приготовления кулаги, наши предки знали что делали и тратили время видать не зря. Так что каша каше и хлеб хлебу - рознь.
Предстоят интересные исследования по воздействию излучателей Кожемякина на процесс ферментации.
Попадется картинка с котелком пришли.

[Ansaraides]

Как закипятить воду без костра?

Бомер создал печь для кипячения воды и приготовления пищи, которая использует энергию Солнца. Она представляет собой две картонные коробки, маленькая внутри большой. Маленькая коробка изнутри покрашена черным цветом, чтобы лучше нагревалась. Ее верх выполнен из прозрачного пластика, который пропускает свет внутрь, но не выпускает тепло наружу.

http://lenta.ru/news/2009/04/09/kyoto/

[ATAS]

Сообщение от Mendel

кода появится компетентный человек и меня научит делать хлеб и на нем можно прожить относительно комфортно хотя бы пару месяцев.

А хлеб по рецепту Вадима Зеланда не подходит под это определение? Описан в его книге "кЛИБЕ".

[rid]

Сообщение от boborom

Идея квашения пропитывала кулинарию Берендеев.

Интересно а есть народы которые не квасят?

[boborom]

Сообщение от rid

Интересно а есть народы которые не квасят?

культурное заимствование никто не отменял.И даже путем уничтожения заимодавца
Вспомните вересковый мед Стивенсона!!