Дневник E_Lena. Безуглеводная диета

[E_Lena]

Сообщение от Гвоздь

И потом месяц-два - слишком малый срок. Тут дело многими годами проверок обойдётся. Есть ведь и такой аспект, связанный с тем, что мы по рациону не просто разные, мы в принципе разные!

"Человечество не является единым видом. Оно состоит из четырех видов, у которых различная морфология коры головного мозга. Два вида — хищные"

http://modernlib.ru/books/didenko_bo...annibalov/read

Гвоздь, есть не мало людей, как и я, питающихся одним мясом. И все они, как и я,
последователи, людей, которые практикуют этот стиль питания десятилетиями.

Вот фото семьи, которая практикует этот стиль питания 18 лет, их дети родились и выросли на этой диете. Шарлин исцелилась от тяжёлого заболевания.

http://web.archive.org/web/201505081...dersen-family/

Гвоздь, я думаю, благодаря вашей заинтересованости и поддержки, пришло время выложить перевод интерьвью с этой семьёй. Может кому-то поможет исцелиться от болезней, если поВерят и проВерят.


Zero Carb Interview: The Andersen Family
Андерсен Семейство: Джордж (8 лет), Шарлин (возраст 42), Чарли (возраст 10 лет), Джо (57 лет)
Пожалуйста, обратите внимание: Джо является основным спикером в этом интервью.


1. Как долго вы едите Zero Carb (Нет растительной пищи) диету?

Моя жена и я едим диету Ноль Carb -безуглеводная диета с 1998 Мои мальчики едят Ноль Carb, с тех пор, как они начали есть твердую пищу.

2. Что побудило Вас попробовать этот способ еды? Вес? Здоровье?

Я экспериментировал в середине 1990-х годов диету Винс Жиронда Vince Girond с бифштексом и яйцами и диету RHEO Блэра Rheo Blair со сливками, яйцами и протеиновым порошком. Я знал, что я мог жить довольно не плохо на нулевой углеводной диете. Я использовал эти диеты, чтобы накачать мышцы и немного подсушиться. Рео Блэр и Винс Жиронда были хорошо известны в сообществе бодибилдинга из-за своих необычных методов обучения и рекомендаций по питанию.
В 1998 году моя жена стала очень больна. В конце концов, мы узнали, что у нее была болезнь Лайма Lyme. Эта бактерии спиральной формы подавляла в ней жизнь. Впиваясь и укрепляясь в ее ослабленном организме. Ее иммунная система была полностью расстреляны. Она не могла ничего есть, у неё была ужасно тяжелые реакции на еду. Разве я сказал, что она не могла ничего есть? Она могла есть мясо! Чем жирнее, тем лучше! Это озадачила нас: жирное красное мясо, то самое, что было демонизировано всем здоровым сообщество, давало ей силы. Мы провели следующие несколько лет читая каждую книгу, исследование, или статью, которую мы могли найти о мясных диетах (в частности, жирное, красное мясо), чтобы попытаться понять, почему это "экстремальная" диета так хорошо работала.

3. Сколько времени вам понадобилось, чтобы адаптироваться к диете Ноль Carb, как физически, так и психологически?

Были проблемы. Ранние формы Ноль Carb диет, которые я испытывал на себе не были чистыми. Этим я имею в виду, они включали в себя не только мясные продукты (яйца, сыр, сыворотка). Как только я перешел на специфическую диету только из жирного мяса, я сначала почувствовал себя несчастным . Массивные головные боли, депрессия, усталость и тошнота были обычным явлением. К концу двух недель, однако, завеса поднялась, и я чувствовал себя прекрасно! Я обнаружил, что употребление в пищу только чистого мяса было очень целебным, у меня были свои демоны и плохое состояние здоровья, которые должны были быть изгнаны. Путь Шарлин к исцелению продолжался значительно дольше. Несмотря на то, что она почувствовала себя отлично сразу после удаление из её рациона всех волокон(клетчатки), овощей и зерна, которые она ела в течение многих лет, она также почувствовала эффект того, как умирала от голода ее бактерия Лайма. У неё были периоды, когда она чувствовала себя великолепно из-за того, что бактерия умирала и были периоды, когда она себя чувствовала ужасно из-за отмирания бактерии. Она стиснула зубы и осталась в плане,т.е. не сошла с пути.
Шарлин сегодня! (Возраст 42)

Продолжение следует ...