Дневник E_Lena. Безуглеводная диета

[monoed]

Там у этих ребят есть про вяленую курицу, тоже интересно. Читал много всего, народ толкует о том, что из сухопутных свинина и любая птица наиболее безопасны (в плане бешенства и губчатого энцефалита). Точнее 100% безопасны. А свинина наиболее дружелюбна для ЖКТ, легче усваивается чем говядина (по слухам). По шашлыку согласен, но сырая говядина по вкусу вне конкуренции ИМХО (баранину не пробовал). Гвоздь еще говорил, что паразиты у морских животных на порядок слабее, чем у сухопутных, не знаю почему. Алекс ел скумбрию, Гвоздь селедку ест и по-моему говядину маринованную (сырую). Вобщем надо чёт делать, а то топчусь на месте. Спасибо еще раз за твои отчёты и ссылки.