мой Дневник по Бройсу

[Зебра]

Био мясо в недорогом супермаркете - не из Европы, а из стран, которым я мягко говоря не доверяю. Я покупала мясо из био продукции Германии, а именно нашего региона (их можно посетить и зверушек погладить) - разница во вкусе очень ощутимая. Во многих странах животных кормят ГМО соей (обьём ГМО сои можно по каждой стране увидеть в статистике стран), и всё равно такие животные декларируются на импорте как био (Деметр и Альнатура их как био не признаёт). Веганские готовые продукты я не покупаю в принципе. Каши варю 3 раза в неделю (она сама варится на плите), салат нарезается 3 минуты (спагетти из морковки делаю машинкой).

Овощи покупаю тоже био, ГМО - пусть посетители Лидла кушают. Фрукты ем мало - просто не хочется (ем замороженную кислую вишню и иногда чернику и малину, т.е. ягоды). Могу ходить по снегу в короткой куртке и обтягивающих штанах для бега часами -> ни простуды, ни дрожи от холода.

П.С. я никого не агитирую на веганство, более того, не едите бобы/растительный белок - ешьте мясо (но умеренно). Просто качество мяса и яиц приводит в истерику. Если в Германии яйца после почти каждой проверки отзывали (только за лето-осень 4 больших отзыва продукции), то что говорить о странах в которых царит антисанитария?

То есть меня пугает не мясо само по себе, а то чем кормят животных, антибиотики, сальмонеллы и прочее. Курочка у бабушки в гостях, это не истощённое животное из клетки на гормонах;, рыба из голубого озера в Швеции/Норвегии - не то же самое, что и ГМО лосось выкормленный на рыбной муке (каннибализм вызывает у всех животных заболевания) и плавающий в бассейне с антибиотиками и собственными экскрементами.