Биохимия

[Reasonable]

Дорогой Vovec, мне оч. неприятно что выприравняли кетоны к шлакам. Надеюсь, вы не нарочно, но так по контексту получается

Да, в начале голода, когда идёт интенсивный процесс закисления -- за счёт всё возрастающей концентрации кетонов -- почки выводят "излишние" кетоны, связав их с натрием. Это происходит при нехватке йонов карбоната, которые должны бы сгладить процесс адаптации организма к новому состоянию. Натрий связывается с кетонами только в первые два-три дня, после чего они выводятся с йонами амония полученного в результате распада мышц на белки, глюкогенная часть которых "пошла на сахар".

После того как организм приспособился к питанию кетонами (первый криз), кетоны в моче сильно снижаются или совсем пропадают, но не потому что их в крови нет. Наоборот, в крови их ещё больше, но они быстро утилизируются телом. Какие же они шлаки?

Что касается хлорида, он наиважнейший негативный йон -- а кол-во катионов и анионов должно быть сбалансировано При недостатке хлорида развивается алкалоз. Йон хлорида тоже участвует в регулировке объёма плазмы, давления и рН всех жидкостей. Хлорид состовляет 70% всех негативных йонов тела. Его отрицательный заряд балансирует положительыне заряды йонов натрия и калия в поддержании осмолярности плазмы.