Мой гипотиреоз и не только...

[DEYA]

Вопрос, что я делаю не так в сыроедении? Здесь в Египте круглый год овощи и фрукты. Легко сыроедить. Качество не знаю, гормонами поливают все. Растет на Ниле все. Здесь большой рынок на весь Каир, туда крестьяне везут в шесть-пять утра все с огородов, потом это все развозится на более мелкие рынки и овощные магазины (лавки, закутки, тележки). Египтяне едят только свежее все. И здесь с этим проблем нет. Зелень круглый год, петрушка, укроп, кореандр.
При всем этом изобилии не знаю как правильно сыроедить? Или лучше сыромоноедить? И почему становится плохо(мурашки как будто бегают в голове, головные боли, сердце иногда учащенно бьется, слабость, а иногда энергия прет прям)
Я ничего в этом не понимаю, иногда знакомые чувства, схожие с голодом. Есть не хочется, а дискомфорт есть. И по узлам: левая часть шеи,где узел, ощущаю жжение, как будто онемела она. Боли нет, есть неприятные ощущению.