Дневник голодания Леди (Новый этап)

[lady]

1 марта-5 день голодания
Вчера ещё сделала домашнее задание на 5 листов, аж мозг свернулся. А затем пошла гулять на улицу в 10.30, погода хорошая, но у меня слабость. Замёрзла и зашла в Метро, купила грейпфрут по низкой цене, всё таки буду выходить из голода на фруктовых свежевыжатых соках(это классика выхода из голода) , а там может и костные бульоны добавлю, главное при выходе ЖКТ запустить. Прогулялась ещё часик, солнышко, уже тает снег, температура воздуха - 10.Домой пришла в 13.00.Суставы ещё болят, но боль менее выражена. Начала читать статьи о промышленных продуктах и пальмовом масле, которое добавляют практически во все кондитерские изделия, молочные продукты, сыры, хлебобулочные, полуфабрикаты, соусы и майонез. Уснула в 15.00.Снился яркий сон о том, что на одном из форумов я разместила сообщение, что бывший супруг похитил мою дочь. Писали многие, выражая поддержку. Затем сон сменился и я увидела, что бывший супруг женился, его жена блондинка. С одной стороны я обрадовалась, появилась мысль, что он отдаст дочь, а с другой - страх, что она её будет называть "мамой". А потом я говорила со своей подругой Таней, смутно помню о чем, я была у неё в небольшой её квартире впервые.
Проснулась я от шума у соседей в 19.00.Как раз началась группа ВДА. После группы мне снова захотелось спать и я уснула. Проснулась в 02.30.Сделала несколько упражнений на ноги и спину, шею. Затем поискала в интернете рецепты приготовления полбы и маша, их питательную ценность. Занялась ферментацией капусты. Чувствую себя просто превосходно. Энергии много. Думаю, что вчера был криз и организм перешёл теперь на эндогенное питание. В 07.00 ещё несколько упражнений сделала для икроножных мышц. 07.30 села читать статьи о трасжирах. Открыла для себя удивительные факты, оказывается не само пальмовое масло вредно,а технология его обработки,чтобы перевезти его в Россию, масло подвергают процессу гидрогенизации, дезодорируют при высоких, 220 градусов, температурах. Эти процессы приводят к образованию в пальмовом масле вредных веществ, таких, как глицидол, который в опытах на грызунах показал свою канцерогеность. Но глицидол присутствует и в других растительных масла, которые подверглись дезодорированию. Хотя есть щадящая технология проведения этого процесса при температуре +120. Короче, я сделала вывод, что хлеб и кондитерские изделия нужно печь самой, сливочное масло, молоко и сметану покупать на рынке или у фермеров. Кстати, единственное печенье у нас продаётся без пальмового масла фирмы Хлебный спас. Шоколад, конечно, брать лучше импортный-в странах ЕС запрещено использовать гидрогенизированное пальмовое масло,там используется пальмовое масло высокого качества. В составе продукта изготовитель указывает : кулинарный жир, растительное масло, растительный жир, кондитерский жир, ГМТ-жир, гидрогенизированный жир-всё это одно-гидрогенизированное пальмовое масло. Так что внимательно нужно читать этикетки и доверять только проверенным производителям.