Биохимия

[Алексаша]

Сообщение от Vovec

Из мышц образуется глюкоза, азот выводится, но это совершенно обыденный процесс.

У Минвалеева достаточно подробно и толково это описано, не буду повторяться, но смысл в том, что только 10 из 22 аминокислот являются глюкозогенными (если я не переврал термин).

Сообщение от Vovec

А если человек каждый день ест грамм 300 мяса, причем его еще и переварить надо, а свои белки, вот они, бери их тепленькими

Вовчик, ты забыл, что в 100 граммах мяса всего лишь 20 грамм белка, дай бог.

Сообщение от Vovec

И, поскольку мышцы после голода прекрасно накачиваются, а тому что накачка есть образование новых клеток достоверных свидетельств нет (см. Протасенко), логично предположить, что и на голоде не сами клетки мышц едятся, а миофибриллы.

Я думаю, что миофибрилы тоже остаются, съедаются составные части цитоплазмы. Но в любом случае, однозначно сохраняются ядра, а значит, все остальное восстановимо.