хотелось бы 21, но как получится...

[ЛГТ]

Сообщение от Доктор Хайдер

кто-то что-то прокомментирует?

Подход к набору продуктов в целом рациональный.

Сообщение от Доктор Хайдер

всё понимаю, что гормоны, выращивается на хим. кормах и пр... А ЧТО ЩАС НЕ ВЫРАЩИВАЕТСЯ НА ХИМИИ?! - ответ известен всем - НИ ЧЕ ГО.

Из мясопродуктов наиболее предпочтительным было бы мясо кролика, все-таки на корнеплодах выращено, не на комбикорме. Рыба: наилучший из доступных вариантов-скумбрию разморозить, разделать и самому засолить. Перед употреблением можно недолго вымачивать, минут 20. Жиров в ней всяческих достаточно, сомнительные- растительные окажутся лишними. Ягоды: конечно дикорастущим преимущество перед садовыми.
Яичные желтки в сыром виде- тоже хороший источник жиров.
Моская капуста хороша сухая аптечная, вполне заменяет соль для получения привычного вкуса, мне пачки хватает на полгода. В банках она вымоченная и пресная, и чаще всего сдобрена уксусом или лимонной кислотой.