Уринотерaпия

[svlitvin]

Сообщение от тимсон

А кто-нибудь пробовал есть её сырой?

Тру на терке плюс морковь плюс яблоко. Сюда же детский вариант - со сметанкой и немного сахарку, взрослый вариант на корейской терке без яблока - соевый соус, табаско, кунжутное масло,специи по вкусу.
Если не сырой то любимый рецепт такой. Тыкву крупными кусками слегка обжариваю, затем заливаю большим количеством мелко нарезанных помидоров без шкурки и тушу до готовности. В конце много приправы карри, чеснок,зелень, специй по вкусу, соль.Помидоров должно быть много, чтобы полностью закрыть тыкву. Рецепт из индийской кухни.